“我喝了這麽多年的酒,就連所謂的宮廷玉液,我也是嚐過的,卻沒有這麽好喝的酒,真是口齒留香,讓人覺得迴味無窮……”
司先生並沒有誇大其詞,確實是他喝過的酒當中最好喝的。當然得除了前幾天喝的果酒。
“不知這酒又是如何得來的想法呢?”
烏先生也嚐過了,隻覺得肺腑都舒展開了。他又大大地喝了一口,才問道。
“這……還是不說的好。”
柏雪不能說這是自己創的,也不能說是跟誰學的,畢竟這些人從沒有見過,包括她的爺爺。
“有什麽難言之隱麽?”
司先生有些好奇地問,他以為這個方子不方便說,但他們並不想要方子,何況他們在柏雪做的時候也在現場。
“我是怕你們以後再也不想喝了。”
柏雪狡黠地笑著說。
“你這樣一說,我就更想聽了……”
司先生很有些打破沙鍋問到底的意思。
“其實是以前我奶奶總給我們吃一些餿了的飯,有時候飯裏就有一種酒的味道。所以以前我也偷偷地試過,隻要保存得好,就會變成這樣子,隻是那時候本來就少,加上那裏敢說,所以……”
她有些不好意思地說著。
眾人聽了她的話,不由得都有些唏噓感歎。
再想想剛剛喝的酒,確實有些像是剩下的餿飯。
不由得又有些感慨,高門大戶確實了很多的餿了的飯。
但是確從來沒有人吃,他們寧願倒掉,也不會拿出來給人吃,但是窮人卻會。像他們這種經過逃亡的人,別說餿飯,就上地上的草根和泥土,也有人搶著吃。
可是大家在吃這些苦的時候都隻是在悲歎自己的命運,卻沒有人心想著要創新,可是這個姑娘不同。
她卻總是在經曆苦難的時候努力的化腐朽為神奇,並沒有自怨自艾。
烏先生又想到了以前慕青風和慕青山給他帶來的那些炸小魚和盤龍黃鱔,那些東西都是別人不願意吃的,就算餓著肚子,他們也不會吃這些,可是她卻有種種辦法把它們做成美味……
還有那些長在田邊地角的腳板苕、地蛋等等,所有的東西隻要經過她的手都會變得很有價值。
是什麽賦予了這樣一個村姑如此神奇的力量?他不由得打量著眼前的柏雪幾眼。可是這姑娘隻是淡淡的笑笑,並沒有居功自傲。
“對了這些酒,在些酒釀成了,不如今天晚上就好好的準備準備,大家一起好好的吃一頓,再品嚐品嚐這些酒吧。”
“畢竟從明日開始,我們也要割穀子了,今天我在田邊轉了轉,那些水稻都已經成熟了,這裏的季節也很不錯,也許一年可以種兩次或者三次水稻,這樣一來,我們頓頓都可以吃上白米飯了。”
柏雪見他們還在感悟著,她給他所編造的故事。忙找了一個話題來分散他們的注意力。
不過她也是真心的想請這些人嚐一嚐這種米酒。畢竟這是大家的親種植的,雖然在她看來,這並不是什麽稀有的美味?
“可是並不是所有的人都能喝這種酒啊,雖說這並沒有外麵的烈酒那麽烈,不過慢慢的感覺還是有些後勁的。”
司先生覺得自己的頭有點迷迷糊糊的了,他也隻不過喝了一小碗而已。
“所以我在想,這些米酒可不可以做成菜呢?”
柏雪裝作在認真思考的樣子。
“酒可以做菜?”
眾人又是不解的看著她,為什麽不可以呢?
不是以前也沒有誰把剩飯做成酒啊,一想也覺得她說的甚是有理,隻得點了點頭,讓她自己去發明創造了。
結果到了晚餐的時候,還真的做了好幾個和米酒有關的菜。
酒釀豬腿、酒釀苦瓜片、酒釀小排骨、酒釀雞塊、米酒蒸南瓜……
等眾人到了膳食區的時候,都有一種要醉的感覺。
“雪兒,你真的厲害,還真的做出了這麽多的和米酒相關的菜,沒想到這米酒也大有用處,以前隻有提到酒,大家隻想到喝,卻從沒想過可以做這麽多的菜……”
司先生自詡見多識廣,此時才覺得自己的見識如此的淺薄,果然是人外有人,山外有山,對柏雪也算是真心實意的佩服了。
“其實,這隻是我的一些想法而已,我覺得應該還有很多的菜可以用米酒來燒,隻是今要將就一些不能飲酒的人,所以……”
她的意思很明顯了,不然她還可以做出很多的菜出來。
“雪兒你真是……”
司先生一時有些語塞。
烏先生看著一這麽多飄著酒香的菜,什麽都顧不上了,直接坐了下來,提起筷子夾了一塊豬腿肉就往嘴巴裏送。
“美味啊!老頭子我要是天天都能吃上雪兒丫頭的手藝,給我個宰相我也不去當啊!”
他一邊大口的嚼著,一邊含糊不清地說著。
那裏還有平時那一幅嚴肅穩重的老學究的樣子。
“你這個老烏,也不等等我。”
司先生見了再也顧不上感慨了,忙坐了下來,提起筷子忙碌著。
柏雪看著兩位孩童一樣的先生也隻得無奈地笑著。
眾人也不要人招唿,直接見有位置說擠在一起,自己找著碗筷就大口的吃了起來。
柏雪還讓人做了幾個沒有加米酒的菜,畢竟還有一些孩子和不能飲酒的人可以吃。
不過就算不能吃,也有人小小的偷吃幾口過過嘴癮。
今天晚上司先生和烏先生再也沒有提要喝酒的事情,一個個都吃得肚子鼓鼓的,走路都成問題,幸福的不得了的樣子。
“先生們覺得,如果我們在大城市裏麵開上一個酒釀菜的酒店怎麽樣?”
柏雪輕笑著問道,其實她一直想打開外麵的市場,如果自己在外麵有了酒店,那麽就能吸引三教九流的人前來消費。
酒足飯飽的時候,也是大家最放鬆警惕的時候,還能打聽到不少的消息,如今慕青風的消息已經好久沒有迴來過了。
柏雪心裏正暗暗的擔心,不過她一直都沒有說出來,就是怕大家擔心。
他們也不敢隨意的出去打聽消息,如果能在各地開一些酒店的話,那情況就不一樣了。
司先生並沒有誇大其詞,確實是他喝過的酒當中最好喝的。當然得除了前幾天喝的果酒。
“不知這酒又是如何得來的想法呢?”
烏先生也嚐過了,隻覺得肺腑都舒展開了。他又大大地喝了一口,才問道。
“這……還是不說的好。”
柏雪不能說這是自己創的,也不能說是跟誰學的,畢竟這些人從沒有見過,包括她的爺爺。
“有什麽難言之隱麽?”
司先生有些好奇地問,他以為這個方子不方便說,但他們並不想要方子,何況他們在柏雪做的時候也在現場。
“我是怕你們以後再也不想喝了。”
柏雪狡黠地笑著說。
“你這樣一說,我就更想聽了……”
司先生很有些打破沙鍋問到底的意思。
“其實是以前我奶奶總給我們吃一些餿了的飯,有時候飯裏就有一種酒的味道。所以以前我也偷偷地試過,隻要保存得好,就會變成這樣子,隻是那時候本來就少,加上那裏敢說,所以……”
她有些不好意思地說著。
眾人聽了她的話,不由得都有些唏噓感歎。
再想想剛剛喝的酒,確實有些像是剩下的餿飯。
不由得又有些感慨,高門大戶確實了很多的餿了的飯。
但是確從來沒有人吃,他們寧願倒掉,也不會拿出來給人吃,但是窮人卻會。像他們這種經過逃亡的人,別說餿飯,就上地上的草根和泥土,也有人搶著吃。
可是大家在吃這些苦的時候都隻是在悲歎自己的命運,卻沒有人心想著要創新,可是這個姑娘不同。
她卻總是在經曆苦難的時候努力的化腐朽為神奇,並沒有自怨自艾。
烏先生又想到了以前慕青風和慕青山給他帶來的那些炸小魚和盤龍黃鱔,那些東西都是別人不願意吃的,就算餓著肚子,他們也不會吃這些,可是她卻有種種辦法把它們做成美味……
還有那些長在田邊地角的腳板苕、地蛋等等,所有的東西隻要經過她的手都會變得很有價值。
是什麽賦予了這樣一個村姑如此神奇的力量?他不由得打量著眼前的柏雪幾眼。可是這姑娘隻是淡淡的笑笑,並沒有居功自傲。
“對了這些酒,在些酒釀成了,不如今天晚上就好好的準備準備,大家一起好好的吃一頓,再品嚐品嚐這些酒吧。”
“畢竟從明日開始,我們也要割穀子了,今天我在田邊轉了轉,那些水稻都已經成熟了,這裏的季節也很不錯,也許一年可以種兩次或者三次水稻,這樣一來,我們頓頓都可以吃上白米飯了。”
柏雪見他們還在感悟著,她給他所編造的故事。忙找了一個話題來分散他們的注意力。
不過她也是真心的想請這些人嚐一嚐這種米酒。畢竟這是大家的親種植的,雖然在她看來,這並不是什麽稀有的美味?
“可是並不是所有的人都能喝這種酒啊,雖說這並沒有外麵的烈酒那麽烈,不過慢慢的感覺還是有些後勁的。”
司先生覺得自己的頭有點迷迷糊糊的了,他也隻不過喝了一小碗而已。
“所以我在想,這些米酒可不可以做成菜呢?”
柏雪裝作在認真思考的樣子。
“酒可以做菜?”
眾人又是不解的看著她,為什麽不可以呢?
不是以前也沒有誰把剩飯做成酒啊,一想也覺得她說的甚是有理,隻得點了點頭,讓她自己去發明創造了。
結果到了晚餐的時候,還真的做了好幾個和米酒有關的菜。
酒釀豬腿、酒釀苦瓜片、酒釀小排骨、酒釀雞塊、米酒蒸南瓜……
等眾人到了膳食區的時候,都有一種要醉的感覺。
“雪兒,你真的厲害,還真的做出了這麽多的和米酒相關的菜,沒想到這米酒也大有用處,以前隻有提到酒,大家隻想到喝,卻從沒想過可以做這麽多的菜……”
司先生自詡見多識廣,此時才覺得自己的見識如此的淺薄,果然是人外有人,山外有山,對柏雪也算是真心實意的佩服了。
“其實,這隻是我的一些想法而已,我覺得應該還有很多的菜可以用米酒來燒,隻是今要將就一些不能飲酒的人,所以……”
她的意思很明顯了,不然她還可以做出很多的菜出來。
“雪兒你真是……”
司先生一時有些語塞。
烏先生看著一這麽多飄著酒香的菜,什麽都顧不上了,直接坐了下來,提起筷子夾了一塊豬腿肉就往嘴巴裏送。
“美味啊!老頭子我要是天天都能吃上雪兒丫頭的手藝,給我個宰相我也不去當啊!”
他一邊大口的嚼著,一邊含糊不清地說著。
那裏還有平時那一幅嚴肅穩重的老學究的樣子。
“你這個老烏,也不等等我。”
司先生見了再也顧不上感慨了,忙坐了下來,提起筷子忙碌著。
柏雪看著兩位孩童一樣的先生也隻得無奈地笑著。
眾人也不要人招唿,直接見有位置說擠在一起,自己找著碗筷就大口的吃了起來。
柏雪還讓人做了幾個沒有加米酒的菜,畢竟還有一些孩子和不能飲酒的人可以吃。
不過就算不能吃,也有人小小的偷吃幾口過過嘴癮。
今天晚上司先生和烏先生再也沒有提要喝酒的事情,一個個都吃得肚子鼓鼓的,走路都成問題,幸福的不得了的樣子。
“先生們覺得,如果我們在大城市裏麵開上一個酒釀菜的酒店怎麽樣?”
柏雪輕笑著問道,其實她一直想打開外麵的市場,如果自己在外麵有了酒店,那麽就能吸引三教九流的人前來消費。
酒足飯飽的時候,也是大家最放鬆警惕的時候,還能打聽到不少的消息,如今慕青風的消息已經好久沒有迴來過了。
柏雪心裏正暗暗的擔心,不過她一直都沒有說出來,就是怕大家擔心。
他們也不敢隨意的出去打聽消息,如果能在各地開一些酒店的話,那情況就不一樣了。