第二天,臨時作坊便搭起來了。


    采摘迴來的油茶籽去皮後,倒進鍋裏小火慢烘。


    這活是個力氣活,又靠近灶台,便是村裏的壯年,半天下來也受不住。


    青龍村的村民也來幫忙。


    為了避免以後的矛盾,薑瑤和馮先生他們商量以後,決定讓青龍村的村民一起幹,榨出來的油平分。


    畢竟預備役裏也有他們的人……


    等烘到外殼開裂的時候脫落之後,需要用石磨碾碎。


    兩個村裏的六個石磨都搬了過來,其中四個石磨都是用來碾茶籽的。


    村裏的壯漢輪流來推石磨,四嬸婆則領著幾個婦人幫著往石磨裏添茶籽,時不時幫著將磨出的粉末掃到盆裏,旁邊還有人在用紗布幫著過濾。


    茶籽粉粘性好,並不容易磨細。


    但想要出油率高,就得盡可能將茶籽磨得細一些,越細越好。


    因此要用紗布過濾之後多次研磨。


    見到薑瑤過來,四嬸婆問道:“你看這樣行嗎?”


    薑瑤抓了一把茶籽粉,用手指撚了撚……


    在眾人忐忑的目光中,薑瑤點了點頭,“這是第幾遍了?”


    四嬸婆鬆了口氣,謝天謝地,可算是行了,“這是第五遍了。”


    薑瑤:“下一桶磨六遍,再拿一桶磨四遍,做好標記,到時候好做對比。”


    “好。”


    ……


    磨好的茶籽粉緊接著就再倒迴鍋裏低溫炒製,又上鍋蒸半個小時後,趁熱踩成餅。


    然後就是最後的壓榨了。


    因為時間緊,壓榨用的工具用的是簡單的“杠杆榨”。


    所謂杠杆榨其實就是由一個石磨、兩根粗木組成,粗木的一端固定好,架在石磨上,然後在另一端一點點地壓上重物。


    茶餅壓在石磨下,借助一點點增加的重力,來壓榨出油。


    不知不覺中,在場的眾人全都停下手上的活,在附近幹活的村民們也都圍了過來……


    圍了很多人,但是現場卻十分安靜,就像是聲音大一點就能把油嚇迴去似的。


    另一邊,在自家後院搭麵包窖的薑羽,也一直用異能關注著這邊的情況,此時也忍不住屏住了唿吸……


    “出來了,出來了……”


    “黃色的,是黃色的!真的有油!!!”


    金黃的油從青色的石板下流出的那一刻,所有人都忍不住激動了起來……


    薑瑤也悄悄鬆了口氣。


    雖然知道能榨出油來,但是畢竟自己也沒見過榨油的過程,更不要說是古法壓榨了。


    就連知識商城對古法壓榨的記錄也隻有一些圖片和文字說明。


    好在順利地榨出油了。


    “行了,這就讓它慢慢壓吧,都忙去吧。”


    親眼見到油流出來,村民們幹起活來更有幹勁了。


    老村長他們親自嚐過,這山茶油雖然味道有些不同,但那確實是油。


    而且據說還比豬油補呢!


    等到第一桶茶籽沫榨不出油為止,一共隻榨出了兩碗油。


    薑瑤覺得這出油率還是略低了些。


    壓榨工具改進一下,應該能稍微提高一些……


    調整一下各項參數,多做些實驗,應該也能改良一下……


    但是所有的村民們都覺得賺大發了。


    畢竟油茶籽是山裏野生的,油是自己榨的。


    聽說剩下的茶餅還能當肥料、養蚯蚓……還有什麽不滿意的?!


    在他們眼裏,這就跟撿到錢似的高興啊!


    ……


    預備役直到太陽下山的時候,才把油茶籽全都采摘完。


    陳澤安負責帶人稱重和計數,然後匯報給薑瑤。


    隻是當最後的算出來的數據,讓薑瑤都驚了,“沒算錯?”


    陳澤安:“我前後算了三遍,加上昨天的,確實有十萬斤多一點……操場已擺不下了,多出來的就都擺到晾曬場去了。”


    薑瑤張了張嘴,有點說不出話來……


    按照目前的出油率來看,差不多隻有百分之十,那也有一萬斤了。


    一萬斤山茶油什麽概念?


    這要放在現代,一斤一百的話,能賣上一百萬……


    就算不賣,日常吃用的話……


    薑瑤想了想之前老村長記的賬冊,以及自己采購的情況,估算了一下。


    雲來村有一千來口人,每個月至少得要用掉三五百斤油。


    而且這還是用的少了,要是放開了用,怕是能用五六百斤。


    所以每次她出去采購,買油都是一筆大花銷。


    村民們自然是願意能少用點就少用點。


    但是人如果油的攝入量長期不足,就會四肢無力,身體虛弱等情況。


    所以薑瑤從來沒有在這一項上麵省著,包括米糧,還有之前的鹽,她都沒有省過。


    畢竟吃飽了才有力氣努力生活。


    可現在,十萬斤油就算分一半給青龍村,這些油也至少夠他們吃上三個月了,省一點甚至能吃小半年。


    而且,那一片油茶已經長成了。


    那也就是說,每年都能夠采摘……


    薑瑤心想:看來賣油的計劃可以先提上日程了……山茶油珍貴,大部分還是留著他們自己吃。


    但是每年就拿出個一萬斤,借助蘇家將山茶油好好包裝一下,往高端了賣,還是沒問題的……


    薑羽得知她這個想法,也興奮了起來,“那我們還可以找些培育資料,好好打理一下那片油茶,讓油茶增產!”


    “嗯,這個就交給你了。”


    “沒問題,等我研究出來了,就把這事交給長壽叔負責。


    他對種植還是很有心得的,又不愛讀書,幹脆讓他管種植好了,術業有專攻嘛。”


    薑羽保持一貫的好奇心,然後再隨手甩鍋。


    薑瑤表示沒有意見,隻是看了一眼被折騰得滿地泥的後院,問道:“麵包窖做好了?”


    “已經搭好了,不過要先烤一烤,明天才能試試看好不好用。”


    說到這個薑羽就很興奮,“有了這個麵包窖,我就可以烤板栗、烤雞……等明年種了番薯,還可以烤番薯……”


    “快別想了,再想你口水都要掉地上了。”


    “……”


    ……


    由於油茶籽的數量太多,又是個慢活,一兩天內沒辦法全部完成壓榨,隻能先將采摘迴來的油茶籽進行晾曬。


    修好的晾曬場則派上了用場。


    當初修晾曬場的時候,就是為了晾曬糧食,所以修的足夠大。


    這會兒用來晾曬這些油茶籽那是綽綽有餘……

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