“哦,賣相看起來不錯啊~”


    走進仔細觀察劉在石、尹鍾信他們熬的蟹湯,原本還想‘嘲諷’兩句的李孝智看後也不由得小小的稱讚下。<strong>.</strong>


    湯的香味很濃鬱,整隻海蟹在滾燙的鍋裏來迴翻轉,再加上南瓜、洋蔥、土豆、辣椒、大蒜等其他配料,花花綠綠的賣相很討人胃口。不得不說,兩個平時基本連廚房都很少進的有婦男能把蟹湯熬得像模像樣,已經是出乎大家意料的成功了。


    出奇的是,劉在石對李孝智的‘稱讚’竟然無動於衷,始終和尹鍾信保持著愁眉苦臉的表情。


    “怎麽了?湯有什麽問題?”


    說著,把手裏之前在李孝利那兒拿的炸sog揪成兩段後,送到劉在石嘴邊喂給他。


    就在劉在石張嘴剛要吃的時候,李孝智又把手收了迴來,讓他咬了個空,然後把那半段炸sog直接扔進了自己的嘴裏。


    “在石哥,這段比較長,短的我吃,這個給你~”,李孝智又把另一隻手上,稍長的那半段遞到他嘴邊。


    已經被‘耍’了一次,有些警惕起來的劉在石這迴沒有直接張嘴,而是瞄了他幾眼,確定李孝智這次不是捉弄後才又準備要吃。


    “哈哈哈哈~”


    “呀!!!”


    顯然一開始李孝智就沒打算給劉在石吃,又再次被戲耍的劉在石雙手抓住他的衣領大聲咆哮著。[.超多好看小說]


    “哎咦!我就知道沒這麽好心,你這家夥!”


    比力氣李孝智當然不會輸給在他麵前如同十歲孩童般的劉在石,但對付這隻‘螞蚱’還用不上出力氣,相識這麽多年,劉在石的‘弱點’早就被摸透了。兩根手指輕輕的在劉在石的肋下一捅,他抓衣領的手便不由自主的鬆開。


    “到底是怎麽了?”,不理會一旁‘怨氣衝天’的劉在石,李孝智捋了捋被抓得有些褶皺的衣領,然後問道:“熬個蟹湯你們怎麽還愁眉苦臉的?調料放多了?還是忘記放了?看著湯的顏色……是放多了吧?”


    “孝智你做過麽?”,聽李孝智說的頭頭是道,以為是料理‘行家’的尹鍾信拿起大湯匙在鍋裏舀了一點湯水遞給他,“你來嚐嚐看……”


    “他哪會熬什麽湯,也就會些簡單的料理,熬個粥什麽的,做得根本不好吃,馬馬虎虎的味道,反正是吃不死人就是了。”


    不知從誰那兒‘搶’了一根炸sog叼在嘴裏,劉在石吊兒郎當的站在那兒,神氣十足的揭著李孝智的底兒。


    劉在石的嘴皮子‘功夫’毋庸置疑,跟他吵起來沒什麽好處。自知不是他嘴上‘功夫’對手的李孝智選擇了繼續無視他。接過大湯匙卻沒喝,而是又遞給了一旁跟著他過來,邊吃邊‘看戲’,還看得津津有味的金秀路。


    “我感冒了,讓秀路哥嚐吧,省得我再傳染給你們。”


    也不是第一次一起吃飯了,沒有客氣,金秀路接過去後吹了吹便哧溜溜的喝了一小口。


    “怎麽樣?什麽味道?”


    沒有迴話,金秀路又喝了幾口,品了品後幹脆全喝掉了,然後一臉的怪相說道:“這個湯裏不是放了螃蟹麽?一點螃蟹的味道都沒有……真的沒騙你,孝智你也嚐嚐看。”


    “怎麽可能……”,鋁鍋很大,吃飯的人又多,這湯裏少說都放了十多隻的海蟹,怎麽可能會一點味道都沒有。


    聽他這麽一說,李孝智的好奇心不禁也漸漸上來,直接到李孝利那兒拿了個碗過來後,盛了一小口。


    “嗬~”


    品嚐過後,李孝智不禁笑了,金秀路說得沒錯,這湯裏有辣味有鹹味,唯獨沒有螃蟹的鮮味。


    “我隻知道做魚的時候會想辦法把魚的腥味去掉,可這蟹湯把螃蟹的鮮味去掉……”,好像有些詞窮,一時不知道該怎麽形容好,李孝智手抱著肩,摸著下巴想了想了後接著說道:“嗯,倒不是難喝,相反味道還不錯,可就是不知道喝的是什麽。明明放了螃蟹卻一點螃蟹該有的味道都沒有……很神奇,嗯,很神奇~”


    百思不得其解的尹鍾信無奈道:“我們就是在苦惱這個問題,根本不知道放錯了什麽……”


    拿起大湯勺,李孝智在鋁鍋裏翻了翻。


    辣椒、大蒜和洋蔥這幾種配料在韓式料理中是經常用到的,應該沒問題才對,南瓜的味道確實很重,但這湯裏放的並不多……


    “做某些菜的時候廚師不是會給食材改刀麽,那樣味道才會更好的融入進去。”,用大湯匙撈起一隻海蟹,李孝智指著它說道:“這整隻的螃蟹,把它剪開會不會好些?”


    “哦~有道理!有道理!”


    對於門外漢來說,能稍稍跟專業擦點兒邊的就是‘真理’。聽了李孝智‘專業’的‘分析’後,尹鍾信、金秀路和劉在石三人也確定了好像就是這個原因才對。


    “阿爸~吃飯了~”


    李孝智他們幾人圍在那兒專研湯味已經挺長時間了,肚子早就餓了,等得不耐煩的李孝利讓小兒子藝俊過去叫他們吃飯。


    “嗯,知道了,阿爸這就過去。”


    聽到吃飯了這幾個字,眼看著李孝智就要走,正和劉在石配合用剪刀把螃蟹‘開膛破肚’的金秀路將剪刀塞進尹鍾信的手裏,毫不猶豫的扔下他們小跑著奔向餐桌。


    “…………”


    “呀,得一起吃啊,湯馬上就好了……”


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