這些醃製蔬菜裏麵,用不著放很多鹽。有些人甚至不會放一勺鹽。
醃製的蔬菜隻要放久了,它們自然而然的就產生鹹味兒了。
陳萱萱學過化學,所以,她心裏頭特別的清楚,那些放久的蔬菜,之所以會產生鹹味兒,那是因為它們是亞硝酸鹽!
認真的想一想,古代的這些窮苦人家,連個正經鹽都吃不上,天天都隻能攝取亞硝酸鹽。
至於鈣鐵鋅硒那些玩意兒,這些人想都不用想。
雞蛋都是難得的金貴東西。
至於肥油脂肪一類的,家裏頭不多的人家,他們逢年過節的時候,都吃不上一口的。
這些人個個都瘦的跟排骨一樣,肋骨突出,顴骨高聳,麵黃肌瘦,嚴重的營養不良。
而眼前的這個馬大丫,就是這其中的典型的典型。
她看上去瘦極了。
衣服穿在她身上,微風吹過來的時候,它都在直打晃。
馬大丫看上去真心的可憐,陳萱萱這個時候也不由得動起了側影之心。
“老二媳婦兒,你這牙齒不行,以後就得吃一些鬆軟的東西。我做的是小麵包,還是太硬了一點。以後,咱們家每天每頓都燉一鍋粥。讓咱們這些牙口不好的人吃吃。”
於氏聽了,當時就高興的應了一聲。
而馬大丫聽了,紅著一張臉,輕輕的點了個頭。
她嘴笨口拙的。本來想說些好聽的話。可是,那些話到了嘴邊之後,她硬是說不出來。
薑慧姑見了,心裏不由得哂笑了一聲。
……
陳萱萱說是為了談心,其實就是想跟她們坐在一塊說說話,拉攏彼此之間的距離。
一起聊天聊了半個多小時之後,陳萱萱這才收拾盤子裏的東西,慢悠悠的站起來。
“你們都累著了,迴去歇著吧。”
“婆婆,你就聽我的,先去我閨女那睡一覺!畢竟都是上年紀的人了,還是得多歇歇的。”
於氏聽了,領了她的情。
剛才她吃了盤子裏的一些點心,那碗山楂糕泡著的熱茶她也喝完了。如今,她肚子都是鼓鼓的。想動彈一番,都不成了。
陳萱萱帶著婆婆出了堂屋門之後,薑慧姑就看了馬大丫一眼,接著,她就去了東廂房。
她如今和自己男人,都睡在東廂房裏。
她沒嫁過來之前,就聽那個袁媒婆說了。顧家會給他們新人修新房子。她當初還以為,那是顧家的哄騙之語。
畢竟,鄉下人能有幾個錢?
很多鄉下人娶個媳婦,都得把家裏掏個精光,更不用說給兒子兒媳修幾間新房了。
薑慧姑哪裏預料得到,她嫁過來的時候,還真有這麽一間敞亮的新房子等著她呢。
跨過門檻,走進東廂房之後,薑慧姑就趕緊的把門關上了。
昨晚上烏漆抹黑的,她看的不大仔細。今天早上起來,她為了趕時間,也沒有好好的瞧一瞧。
如今,她已經給公婆敬茶,又識得小叔小姑,迴到自己的地盤了,她終於可以好好的打量打量了。
在她看來,這東廂房比她爺爺住的地方,還要寬敞明亮。
這屋頂上麵全部都是大瓦。
這房子的土牆,全都是蔣家磚窯裏燒出來的磚塊。
就這樣的好房子,如果用木板隔開的話,還是能隔出兩三間的。
想到自己有了孩子之後,孩子住的地方都不用愁了,薑慧姑就一屁股的坐在了新床上,嘴角含笑的想著未來的事兒。
很快,她又在身上掏了掏,把自個婆婆先前送她的那見麵禮,小心翼翼的拿了出來。
光是那個繡著荷花的大荷包,她心裏就喜歡的不行。
因為這荷包的料子,絲光水滑,泛著油亮的光澤,像是絲綢做的。而上麵繡著的荷花,顏色粉紅,枝幹翠綠,看上去跟真的一樣。
小心翼翼地打開這大荷包的口子之後,她一眼就看到了,那個紅色的發箍子。
“這是什麽東西?”
得了這麽一個顏色鮮豔的紅色東西之後,薑慧姑滿臉都是寫著疑問。
薑慧姑一直都知道,顏色越是鮮豔的布料,普通的小老百姓們就越是用不起。
因為染料太貴了。
很多地方賣的染料,他們不是按斤賣的,也不是按桶賣的。更多的是按兩賣的。
搞不清這紅色的東西,到底是用來幹什麽的,於是,薑慧姑就隻得把它放在一旁。開始小心翼翼的把玩,那扇做工精致,顏色漂亮的團扇。
薑慧姑敢保證,她要是把這個東西拿迴娘家去,她那些嫂子們,肯定羨慕的要死。
薑家不是那種特別有錢的人家。
早在幾十年前的時候,他們還能大手大腳的生活。但是,薑慧姑父輩們不爭氣,連秀才的功名都考不上,她祖父就隻得把希望,全部都投注在孫輩們身上。
為了供養孫輩讀書,他天天絞盡腦汁,精打細算,一文錢恨不得當一百文錢用。
但薑家的那些男人,又是一群特別愛麵子的。
所以,……這就導致了,薑家的很多事情,都得由那些女人們出麵解決。
就比如說,在桐鎮買米買菜的事兒。
薑慧姑的老娘,還有嫂子們,為了多省一些錢,她們會到處打聽各個東西的價格。
買什麽布料,裁哪樣的衣,舊衣如何縫補的讓人瞧不出布丁,……都是她們鑽研的學問。
薑慧姑敢保證,她要是把婆婆給她的見麵禮拿迴去,給爹娘和嫂子們看,她們肯定會在心裏,給這幾樣東西估個價。
就比如這個小巧精致的團扇吧,它肯定就值大幾百文呢……
還有這個荷包……,一般人哪裏買得起?
就算買得起,她們也不舍得拿出來用。
這些東西實在是出人意料的好,便讓薑慧姑稀罕了老半天。
就在她琢磨著,自己三日迴門時,公公婆婆會讓她帶些什麽東西迴去的時候,已經迴到自己臥室的陳萱萱,就趕緊的在窮嘿嘿app上購物了。
今天她有三次購物機會呢。
最後那次機會不用的話,不就浪費了麽?
在上頭買了一款“黑人總統牙膏”後,陳萱萱就趕緊的端水進屋,開始用電動牙刷刷牙。
陳萱萱一邊抓緊時間刷牙,一邊在心裏想到,自己這牙齒必須得天天刷!
要不然,她說不定就得跟姓馬的閨女一樣,吃點硬東西就掉牙了。
想到老二媳婦兒門牙都掉了一顆,牙齒黃,牙縫黑,還長的特別不整齊,……陳萱萱就覺得,老二媳婦兒要是去了她以前的社會,光是補牙就得花七八萬塊錢。
再拔智齒,洗牙,鐵箍整牙,最後美白牙,……這一套流程下來,說不定就得花十多萬。
醃製的蔬菜隻要放久了,它們自然而然的就產生鹹味兒了。
陳萱萱學過化學,所以,她心裏頭特別的清楚,那些放久的蔬菜,之所以會產生鹹味兒,那是因為它們是亞硝酸鹽!
認真的想一想,古代的這些窮苦人家,連個正經鹽都吃不上,天天都隻能攝取亞硝酸鹽。
至於鈣鐵鋅硒那些玩意兒,這些人想都不用想。
雞蛋都是難得的金貴東西。
至於肥油脂肪一類的,家裏頭不多的人家,他們逢年過節的時候,都吃不上一口的。
這些人個個都瘦的跟排骨一樣,肋骨突出,顴骨高聳,麵黃肌瘦,嚴重的營養不良。
而眼前的這個馬大丫,就是這其中的典型的典型。
她看上去瘦極了。
衣服穿在她身上,微風吹過來的時候,它都在直打晃。
馬大丫看上去真心的可憐,陳萱萱這個時候也不由得動起了側影之心。
“老二媳婦兒,你這牙齒不行,以後就得吃一些鬆軟的東西。我做的是小麵包,還是太硬了一點。以後,咱們家每天每頓都燉一鍋粥。讓咱們這些牙口不好的人吃吃。”
於氏聽了,當時就高興的應了一聲。
而馬大丫聽了,紅著一張臉,輕輕的點了個頭。
她嘴笨口拙的。本來想說些好聽的話。可是,那些話到了嘴邊之後,她硬是說不出來。
薑慧姑見了,心裏不由得哂笑了一聲。
……
陳萱萱說是為了談心,其實就是想跟她們坐在一塊說說話,拉攏彼此之間的距離。
一起聊天聊了半個多小時之後,陳萱萱這才收拾盤子裏的東西,慢悠悠的站起來。
“你們都累著了,迴去歇著吧。”
“婆婆,你就聽我的,先去我閨女那睡一覺!畢竟都是上年紀的人了,還是得多歇歇的。”
於氏聽了,領了她的情。
剛才她吃了盤子裏的一些點心,那碗山楂糕泡著的熱茶她也喝完了。如今,她肚子都是鼓鼓的。想動彈一番,都不成了。
陳萱萱帶著婆婆出了堂屋門之後,薑慧姑就看了馬大丫一眼,接著,她就去了東廂房。
她如今和自己男人,都睡在東廂房裏。
她沒嫁過來之前,就聽那個袁媒婆說了。顧家會給他們新人修新房子。她當初還以為,那是顧家的哄騙之語。
畢竟,鄉下人能有幾個錢?
很多鄉下人娶個媳婦,都得把家裏掏個精光,更不用說給兒子兒媳修幾間新房了。
薑慧姑哪裏預料得到,她嫁過來的時候,還真有這麽一間敞亮的新房子等著她呢。
跨過門檻,走進東廂房之後,薑慧姑就趕緊的把門關上了。
昨晚上烏漆抹黑的,她看的不大仔細。今天早上起來,她為了趕時間,也沒有好好的瞧一瞧。
如今,她已經給公婆敬茶,又識得小叔小姑,迴到自己的地盤了,她終於可以好好的打量打量了。
在她看來,這東廂房比她爺爺住的地方,還要寬敞明亮。
這屋頂上麵全部都是大瓦。
這房子的土牆,全都是蔣家磚窯裏燒出來的磚塊。
就這樣的好房子,如果用木板隔開的話,還是能隔出兩三間的。
想到自己有了孩子之後,孩子住的地方都不用愁了,薑慧姑就一屁股的坐在了新床上,嘴角含笑的想著未來的事兒。
很快,她又在身上掏了掏,把自個婆婆先前送她的那見麵禮,小心翼翼的拿了出來。
光是那個繡著荷花的大荷包,她心裏就喜歡的不行。
因為這荷包的料子,絲光水滑,泛著油亮的光澤,像是絲綢做的。而上麵繡著的荷花,顏色粉紅,枝幹翠綠,看上去跟真的一樣。
小心翼翼地打開這大荷包的口子之後,她一眼就看到了,那個紅色的發箍子。
“這是什麽東西?”
得了這麽一個顏色鮮豔的紅色東西之後,薑慧姑滿臉都是寫著疑問。
薑慧姑一直都知道,顏色越是鮮豔的布料,普通的小老百姓們就越是用不起。
因為染料太貴了。
很多地方賣的染料,他們不是按斤賣的,也不是按桶賣的。更多的是按兩賣的。
搞不清這紅色的東西,到底是用來幹什麽的,於是,薑慧姑就隻得把它放在一旁。開始小心翼翼的把玩,那扇做工精致,顏色漂亮的團扇。
薑慧姑敢保證,她要是把這個東西拿迴娘家去,她那些嫂子們,肯定羨慕的要死。
薑家不是那種特別有錢的人家。
早在幾十年前的時候,他們還能大手大腳的生活。但是,薑慧姑父輩們不爭氣,連秀才的功名都考不上,她祖父就隻得把希望,全部都投注在孫輩們身上。
為了供養孫輩讀書,他天天絞盡腦汁,精打細算,一文錢恨不得當一百文錢用。
但薑家的那些男人,又是一群特別愛麵子的。
所以,……這就導致了,薑家的很多事情,都得由那些女人們出麵解決。
就比如說,在桐鎮買米買菜的事兒。
薑慧姑的老娘,還有嫂子們,為了多省一些錢,她們會到處打聽各個東西的價格。
買什麽布料,裁哪樣的衣,舊衣如何縫補的讓人瞧不出布丁,……都是她們鑽研的學問。
薑慧姑敢保證,她要是把婆婆給她的見麵禮拿迴去,給爹娘和嫂子們看,她們肯定會在心裏,給這幾樣東西估個價。
就比如這個小巧精致的團扇吧,它肯定就值大幾百文呢……
還有這個荷包……,一般人哪裏買得起?
就算買得起,她們也不舍得拿出來用。
這些東西實在是出人意料的好,便讓薑慧姑稀罕了老半天。
就在她琢磨著,自己三日迴門時,公公婆婆會讓她帶些什麽東西迴去的時候,已經迴到自己臥室的陳萱萱,就趕緊的在窮嘿嘿app上購物了。
今天她有三次購物機會呢。
最後那次機會不用的話,不就浪費了麽?
在上頭買了一款“黑人總統牙膏”後,陳萱萱就趕緊的端水進屋,開始用電動牙刷刷牙。
陳萱萱一邊抓緊時間刷牙,一邊在心裏想到,自己這牙齒必須得天天刷!
要不然,她說不定就得跟姓馬的閨女一樣,吃點硬東西就掉牙了。
想到老二媳婦兒門牙都掉了一顆,牙齒黃,牙縫黑,還長的特別不整齊,……陳萱萱就覺得,老二媳婦兒要是去了她以前的社會,光是補牙就得花七八萬塊錢。
再拔智齒,洗牙,鐵箍整牙,最後美白牙,……這一套流程下來,說不定就得花十多萬。