李四喜覺著錢氏離開了才是最好的，否則她去京城，還不知道家裏會被鬧成什麽樣。
再說了，錢氏聽別人幾句話就能拋下孩子離開，說明是一個心狠自私的人，這種人是萬萬不能再領迴來的。
李四德仰頭喝下一杯酒，接著點點頭：“四喜你說得對，我心裏也有數，就是覺著自己倒黴，這麽多年讓錢氏管家，手頭裏根本沒有多少銀子，眼看著永貴都要十六了，卻還沒有說親，我心裏著急得很，也怕別人知道錢氏跑了的事不願意過來。”
聽完這番話，李四喜也跟著悵然了。
她就說二哥不可能還在為錢氏那樣的人喝悶酒，現在聽了這個原因，倒是也跟著發愁了。
李四喜知道，村裏的人成家都早，一般十七八開始說親，談好了聘禮就得定親，過個一年半載的選個良辰吉日就結親了。
算算日子，李永貴從今年過年開始確實就要相親了，隻不過一談到聘禮，恐怕是拿不出來的。
想到這兒，李四喜低著頭認真考慮片刻，“永貴現在打理火鍋店，等我走了以後掙了銀子全是他的，也算是解解燃眉之急了，我也會教給二哥你一點手藝，讓你能夠賺更多銀子。”
“什麽手藝！”李四德頓時激動起來，抬起頭直勾勾盯著她。
李四喜頓了頓，解釋道：“我想再試著做點飯菜，是大家從來沒吃過但又欲罷不能的，等我迴去好好想想，你要是學會了，不愁賺不到銀子。”
說完，她也不等劉婆子他們做好飯就走了。
兄弟倆看著她的背影消失在門口，心裏多多少少都有點感慨。
李四海搖搖頭，“四喜對咱們幾個兄弟實在是好的沒話說，能幫襯就會幫襯著。”
“她是咱們家裏的福星。”李四德也跟著附和一句，又重新燃起希望了。
李四喜沒有聽到他們的議論聲，急匆匆趕迴家之後，就開始鑽進小廚房認真研究了。
她在紙上寫下了許多名字，卻還是下不了決定。
等秦若寒從外麵迴來的時候，就看到她正趴在桌子上冥思苦想呢，也不知道想到了什麽，小臉皺巴巴的很是可愛。
他不免覺得好笑，走過去拍了拍李四喜的腦袋，“想什麽呢？以前這個時候迴到家，我都已經聞到飯菜香味了。”
“等會再給你做蔥油麵吃，你過來看看這個。”李四喜對他擺擺手，獻寶似的把紙遞給他。
秦若寒剛接過來，就看到了第一行的幾個大字，“麻辣燙？”
“麻辣燙就是熬出來鮮辣可口的湯，用各種配菜在裏麵燙熟的一種吃食，又麻又辣還沒美味。”李四喜說著說著都要流口水了。
這是她在現代最喜歡吃的一種美食。
秦若寒聽得皺皺眉，遲疑道：“我聽著怎麽和火鍋差不多？火鍋也是把菜放在裏麵燙，又麻又辣的很好吃。”
“這不一樣……”
李四喜說著說著就泄氣了。
她仔細想想，好像確實差別不大，雖然味道說起來很是不同，要是用同樣的鍋底也有差不多的味道。
再說麻辣燙肯定比火鍋便宜，難免會影響到火鍋店的生意。
想到這裏，李四喜打起精神指了指下一條，“薯片！把土豆片放在鍋裏炸焦，灑上各種調味料就會有各種味道，好吃還嘎嘣脆，你覺得怎麽樣？”
“聽起來就很好吃，不過你要想想是做小吃還是開飯店。”秦若寒認真給出自己的建議。
一句話說得李四喜沒了笑容。
是啊，想要長久的賺銀子，小吃是遠遠不夠的，必須要讓李四德像李永貴那樣打理一個店，才能夠賺到很多銀子。
李四喜迴過神來，指了指下麵的三個字，“螺螄粉，精心熬製的螺螄湯，配木耳、生菜和醃製過的筍絲，再下一把粉條，做成的螺螄粉雖然臭但是香鮮好吃，你覺得這個怎麽樣？”
“挺好的，但不知道那些人願不願吃，畢竟街頭有個賣臭豆腐的婆婆，她做的臭豆腐有些人喜歡，有些人嗤之以鼻。”秦若寒跟著說出自己的擔憂。
李四喜擺擺手，“這個沒有臭豆腐那麽誇張，臭豆腐吃進嘴裏也有臭味，但螺螄粉這個味道吃進去隻有香。”
她以前上學的時候，路過飯店聞到螺螄粉的味道就想吐，但吃了之後才發現這是神仙味道。
因此就算是臭的，她也相信很多人都喜歡吃。
秦若寒聽得直點頭，“既然你覺得好，那就做出來讓我和家裏人嚐嚐，要是我們都覺著可以接受，到時候再做也不遲。”
“就聽你的。”李四喜衝他眨眨眼，開開心心地去辦這件事了。
秦若寒扶額，隻得起身去廚房找點吃的墊肚子。
……
要做螺螄粉，第一件事就是找到熬製湯底的材料。
隻用螺螄肉是不夠的，還要用豬骨頭熬出來最香的味道。
第二天，李四喜帶上魚簍，換上去田地裏幹活的長靴，興衝衝去了樹林小溪。
她挽起袖子在小溪裏挖螺螄，正專心挖呢，猛不丁就被人拍了下肩膀。
李四喜嚇得差點叫出來，轉過身就見李春雨正笑吟吟盯著自己，手裏還拿著一個蘋果。
“你怎麽在這？”
她驚訝不已，環顧四周更覺得好奇。
這個樹林平常隻有木工過來，李春雨出現在這兒，倒是很不尋常。
李春雨輕聲解釋：“我看姑姑拿著這些東西出門，就好奇跟過來了，姑姑你挖螺螄做什麽？螺螄肉就那麽一點點，還不如釣魚呢。”
“你不懂，用這個做湯喝美味得很，這裏挺冷的，待會看樣子還會下小雨，你快點迴去吧。”李四喜擺擺手，不想讓她在這裏問東問西的。
時間倉促，她抓了螺螄還要去買豬骨頭，更要醃製筍絲，都不知道夜裏能不能做出一碗成功的螺螄粉出來。
李春雨吐了吐舌頭，也沒有興趣在這裏多待，“那我走了啊。”
說完，她也沒逗留地轉身就走。
李四喜擦擦額頭上的汗，過了片刻才迴頭去看，這一看不要緊，她發現李春雨並沒有往大路的方向走，反而去西邊的小路了，
她認真想想，西邊小路是樹林深處，穿過去則是一個山頭，山頭上滿是花草，之前她還跟著秦若寒去過。
不對，李春雨去那種地方想幹嘛？這人跡罕至的，萬一被男人撞上可就完了。
李四喜越想越擔憂，幹脆心裏的活也不幹了，扔下魚簍趕緊去看看。
等她緊趕慢趕來到山頭背後，差點嚇得摔在地上。
李四喜正和一個男的摟摟抱抱，衣裳都散開了。
這，這還是乖巧可愛的侄女嗎？
她瞪著眼睛，不敢相信地看著這一切。
不知過了多久，李春雨終於滿臉甜蜜，笑吟吟從那個男人身上起來，就在這個時候，李四喜也終於看清楚了那個男人的臉。
那是村東頭的李狗兒！
李狗兒倒是個挺好的孩子，就是小時候家裏人沒看好，他玩火燒到了手，一隻手是正常發育，而另一隻手因為被燒，到現在還是五六歲時手的大小，所以就算現在十七歲了，也沒有媒婆來說親。
李四喜從前還感慨過，不知道這個可憐的孩子還能不能找到媳婦，這下子卻看到李春雨跟他在一起了。
她深吸一口氣，強忍著沒有上前打擾的衝動，轉身悄悄離開了。
李四喜迴到原來的地方繼續挖螺螄，緊緊盯著西邊的方向，眼看著都快要晌午了，才見有人從小路走出來。
李春雨原本還蹦蹦跳跳，臉上掛著燦爛笑容，看到小溪邊的人時就愣住了。
她快步走過來，“姑姑，你怎麽還在這裏挖螺螄呢？這都半筐了還不夠嗎？”
“春雨，我覺著你應該是個好孩子。”李四喜深深看了她一眼，“你跟我說實話，你沒迴家去幹什麽了？”
看她臉色不同尋常，李春雨一下子慌了。
她咽了咽口水，“我也沒幹啥，就是看西邊山頭的花開挺好，過去摘幾朵。”
“那你摘的花呢？”李四喜依舊緊緊盯著她。
李春雨張了張嘴，一句話都說不出來了。
她沉默了好一會兒，才忍不住開口問：“姑姑你就直說吧，你是不是看到什麽了？”
“那你就告訴我，你和李狗兒是怎麽迴事？就算你們彼此喜歡，也不能這樣背著人拉拉扯扯的！”李四喜皺著眉，語氣嚴厲。
她並不是看不上李狗兒，而是這樣沒名沒分，拉拉扯扯的舉動不該有。
要是被其他人看到了，李春雨的名聲就不好了，到時候李狗兒家的人過來提親，聘禮也會趁機壓低，畢竟有了傳言，其他人家根本不敢娶，到時候一個如花似玉的姑娘，就會委屈嫁到這戶人家。
李春雨一下子紅了眼，“姑姑我知道錯了，我和狗兒哥互相喜歡，所以沒忍住就偷偷跑過來跟他見麵了，我已經跟他說好，等過幾天就讓他帶著聘禮找媒婆提親！”
聽了這話，李四喜差點沒犯心髒病。
她揉揉太陽穴，“你知不知道他手殘疾？”
再說了，錢氏聽別人幾句話就能拋下孩子離開，說明是一個心狠自私的人，這種人是萬萬不能再領迴來的。
李四德仰頭喝下一杯酒，接著點點頭：“四喜你說得對，我心裏也有數，就是覺著自己倒黴，這麽多年讓錢氏管家，手頭裏根本沒有多少銀子，眼看著永貴都要十六了，卻還沒有說親，我心裏著急得很，也怕別人知道錢氏跑了的事不願意過來。”
聽完這番話，李四喜也跟著悵然了。
她就說二哥不可能還在為錢氏那樣的人喝悶酒，現在聽了這個原因，倒是也跟著發愁了。
李四喜知道，村裏的人成家都早，一般十七八開始說親，談好了聘禮就得定親，過個一年半載的選個良辰吉日就結親了。
算算日子，李永貴從今年過年開始確實就要相親了，隻不過一談到聘禮，恐怕是拿不出來的。
想到這兒，李四喜低著頭認真考慮片刻，“永貴現在打理火鍋店，等我走了以後掙了銀子全是他的，也算是解解燃眉之急了，我也會教給二哥你一點手藝，讓你能夠賺更多銀子。”
“什麽手藝！”李四德頓時激動起來，抬起頭直勾勾盯著她。
李四喜頓了頓，解釋道：“我想再試著做點飯菜，是大家從來沒吃過但又欲罷不能的，等我迴去好好想想，你要是學會了，不愁賺不到銀子。”
說完，她也不等劉婆子他們做好飯就走了。
兄弟倆看著她的背影消失在門口，心裏多多少少都有點感慨。
李四海搖搖頭，“四喜對咱們幾個兄弟實在是好的沒話說，能幫襯就會幫襯著。”
“她是咱們家裏的福星。”李四德也跟著附和一句，又重新燃起希望了。
李四喜沒有聽到他們的議論聲，急匆匆趕迴家之後，就開始鑽進小廚房認真研究了。
她在紙上寫下了許多名字，卻還是下不了決定。
等秦若寒從外麵迴來的時候，就看到她正趴在桌子上冥思苦想呢，也不知道想到了什麽，小臉皺巴巴的很是可愛。
他不免覺得好笑，走過去拍了拍李四喜的腦袋，“想什麽呢？以前這個時候迴到家，我都已經聞到飯菜香味了。”
“等會再給你做蔥油麵吃，你過來看看這個。”李四喜對他擺擺手，獻寶似的把紙遞給他。
秦若寒剛接過來，就看到了第一行的幾個大字，“麻辣燙？”
“麻辣燙就是熬出來鮮辣可口的湯，用各種配菜在裏麵燙熟的一種吃食，又麻又辣還沒美味。”李四喜說著說著都要流口水了。
這是她在現代最喜歡吃的一種美食。
秦若寒聽得皺皺眉，遲疑道：“我聽著怎麽和火鍋差不多？火鍋也是把菜放在裏麵燙，又麻又辣的很好吃。”
“這不一樣……”
李四喜說著說著就泄氣了。
她仔細想想，好像確實差別不大，雖然味道說起來很是不同，要是用同樣的鍋底也有差不多的味道。
再說麻辣燙肯定比火鍋便宜，難免會影響到火鍋店的生意。
想到這裏，李四喜打起精神指了指下一條，“薯片！把土豆片放在鍋裏炸焦，灑上各種調味料就會有各種味道，好吃還嘎嘣脆，你覺得怎麽樣？”
“聽起來就很好吃，不過你要想想是做小吃還是開飯店。”秦若寒認真給出自己的建議。
一句話說得李四喜沒了笑容。
是啊，想要長久的賺銀子，小吃是遠遠不夠的，必須要讓李四德像李永貴那樣打理一個店，才能夠賺到很多銀子。
李四喜迴過神來，指了指下麵的三個字，“螺螄粉，精心熬製的螺螄湯，配木耳、生菜和醃製過的筍絲，再下一把粉條，做成的螺螄粉雖然臭但是香鮮好吃，你覺得這個怎麽樣？”
“挺好的，但不知道那些人願不願吃，畢竟街頭有個賣臭豆腐的婆婆，她做的臭豆腐有些人喜歡，有些人嗤之以鼻。”秦若寒跟著說出自己的擔憂。
李四喜擺擺手，“這個沒有臭豆腐那麽誇張，臭豆腐吃進嘴裏也有臭味，但螺螄粉這個味道吃進去隻有香。”
她以前上學的時候，路過飯店聞到螺螄粉的味道就想吐，但吃了之後才發現這是神仙味道。
因此就算是臭的，她也相信很多人都喜歡吃。
秦若寒聽得直點頭，“既然你覺得好，那就做出來讓我和家裏人嚐嚐，要是我們都覺著可以接受，到時候再做也不遲。”
“就聽你的。”李四喜衝他眨眨眼，開開心心地去辦這件事了。
秦若寒扶額，隻得起身去廚房找點吃的墊肚子。
……
要做螺螄粉，第一件事就是找到熬製湯底的材料。
隻用螺螄肉是不夠的，還要用豬骨頭熬出來最香的味道。
第二天，李四喜帶上魚簍，換上去田地裏幹活的長靴，興衝衝去了樹林小溪。
她挽起袖子在小溪裏挖螺螄，正專心挖呢，猛不丁就被人拍了下肩膀。
李四喜嚇得差點叫出來，轉過身就見李春雨正笑吟吟盯著自己，手裏還拿著一個蘋果。
“你怎麽在這？”
她驚訝不已，環顧四周更覺得好奇。
這個樹林平常隻有木工過來，李春雨出現在這兒，倒是很不尋常。
李春雨輕聲解釋：“我看姑姑拿著這些東西出門，就好奇跟過來了，姑姑你挖螺螄做什麽？螺螄肉就那麽一點點，還不如釣魚呢。”
“你不懂，用這個做湯喝美味得很，這裏挺冷的，待會看樣子還會下小雨，你快點迴去吧。”李四喜擺擺手，不想讓她在這裏問東問西的。
時間倉促，她抓了螺螄還要去買豬骨頭，更要醃製筍絲，都不知道夜裏能不能做出一碗成功的螺螄粉出來。
李春雨吐了吐舌頭，也沒有興趣在這裏多待，“那我走了啊。”
說完，她也沒逗留地轉身就走。
李四喜擦擦額頭上的汗，過了片刻才迴頭去看，這一看不要緊，她發現李春雨並沒有往大路的方向走，反而去西邊的小路了，
她認真想想，西邊小路是樹林深處，穿過去則是一個山頭，山頭上滿是花草，之前她還跟著秦若寒去過。
不對，李春雨去那種地方想幹嘛？這人跡罕至的，萬一被男人撞上可就完了。
李四喜越想越擔憂，幹脆心裏的活也不幹了，扔下魚簍趕緊去看看。
等她緊趕慢趕來到山頭背後，差點嚇得摔在地上。
李四喜正和一個男的摟摟抱抱，衣裳都散開了。
這，這還是乖巧可愛的侄女嗎？
她瞪著眼睛，不敢相信地看著這一切。
不知過了多久，李春雨終於滿臉甜蜜，笑吟吟從那個男人身上起來，就在這個時候，李四喜也終於看清楚了那個男人的臉。
那是村東頭的李狗兒！
李狗兒倒是個挺好的孩子，就是小時候家裏人沒看好，他玩火燒到了手，一隻手是正常發育，而另一隻手因為被燒，到現在還是五六歲時手的大小，所以就算現在十七歲了，也沒有媒婆來說親。
李四喜從前還感慨過，不知道這個可憐的孩子還能不能找到媳婦，這下子卻看到李春雨跟他在一起了。
她深吸一口氣，強忍著沒有上前打擾的衝動，轉身悄悄離開了。
李四喜迴到原來的地方繼續挖螺螄，緊緊盯著西邊的方向，眼看著都快要晌午了，才見有人從小路走出來。
李春雨原本還蹦蹦跳跳，臉上掛著燦爛笑容，看到小溪邊的人時就愣住了。
她快步走過來，“姑姑，你怎麽還在這裏挖螺螄呢？這都半筐了還不夠嗎？”
“春雨，我覺著你應該是個好孩子。”李四喜深深看了她一眼，“你跟我說實話，你沒迴家去幹什麽了？”
看她臉色不同尋常，李春雨一下子慌了。
她咽了咽口水，“我也沒幹啥，就是看西邊山頭的花開挺好，過去摘幾朵。”
“那你摘的花呢？”李四喜依舊緊緊盯著她。
李春雨張了張嘴，一句話都說不出來了。
她沉默了好一會兒，才忍不住開口問：“姑姑你就直說吧，你是不是看到什麽了？”
“那你就告訴我，你和李狗兒是怎麽迴事？就算你們彼此喜歡，也不能這樣背著人拉拉扯扯的！”李四喜皺著眉，語氣嚴厲。
她並不是看不上李狗兒，而是這樣沒名沒分，拉拉扯扯的舉動不該有。
要是被其他人看到了，李春雨的名聲就不好了，到時候李狗兒家的人過來提親，聘禮也會趁機壓低，畢竟有了傳言，其他人家根本不敢娶，到時候一個如花似玉的姑娘，就會委屈嫁到這戶人家。
李春雨一下子紅了眼，“姑姑我知道錯了，我和狗兒哥互相喜歡，所以沒忍住就偷偷跑過來跟他見麵了，我已經跟他說好，等過幾天就讓他帶著聘禮找媒婆提親！”
聽了這話，李四喜差點沒犯心髒病。
她揉揉太陽穴，“你知不知道他手殘疾？”