說完,陳淶拿起了一個小麵團給薑茴做了一下示範,“把麵團摁一下,差不多手掌這麽大,然後放一些紅豆餡兒進去,再像這樣收口。”
演示了一遍以後,陳淶問薑茴:“學會了嗎?”
薑茴:“……你再來一遍。”
於是陳淶又來了一遍,“會了嗎?”
薑茴:“差不多了,再看一次肯定會了。”
然後陳淶又包了第三個,“這次呢?”
其實薑茴還不會,但看到陳淶臉上戲謔的笑,薑茴有點兒拉不下麵子了。
於是,她硬著頭皮說:“會了。”
然後,薑茴拿起來一個麵團,學著陳淶用手掌拍了一下麵團。
這一步倒是挺順利的,緊接著薑茴又拿起勺子來包紅豆餡兒,她一下子放了兩勺進去。
陳淶在旁邊看著,忍不住出聲提醒她:“餡兒放太多了,一會兒會漏出來。”
“你管我。”薑茴不服氣地反駁了陳淶一句,為了跟陳淶作對,薑茴還又多加了一勺餡兒料。
陳淶:“……”
他好像還是第一次見薑茴這麽幼稚的樣子,就像個沒長大的小姑娘似的。
不過,還挺可愛的。
陳淶也不攔著她了,他雙手抱胸,嘴角噙著笑看著薑茴,就看她要怎麽把東西給包上。
薑茴要給麵包收口的時候終於體會倒了什麽叫做逞能一時爽、事後火葬場。
就跟陳淶說的那樣,其實兩勺餡料都算多了,她放了三勺,根本包不上。
薑茴費勁兒包了好久都沒能成功,陳淶看著薑茴這樣子,忍不住笑出了聲。
薑茴被氣了個夠嗆,重新拿了一個麵團把封不住的口給粘住了。
然後她直接把麵包丟在了案板上,氣鼓鼓地說:“不包了,麻煩死了。”
說完,薑茴就去洗手了。
陳淶低頭看著案板上那個醜醜的紅豆麵包,笑著將它裝到了烤盤裏。
剩下的麵包,都是陳淶自己包的。
包好麵包之後,就可以開始做烤麵筋了。
陳淶將麵團整理了一下,切成了條狀,然後拿了一堆竹簽出來。
薑茴其實對串烤麵筋的興趣也很大,但是轉念一想自己剛剛做麵包丟過的人,最終還是不打算碰這個了。
不過她發現,陳淶對這個好像也不是很擅長。
最起碼沒有剛剛做麵包的時候那麽熟練。
好不容易抓住這個嘲諷他的機會,薑茴自然是不會放過的。
“還以為你有多厲害,好像也一般般啊。”薑茴嘲諷陳淶。
陳淶停下手裏的動作看了薑茴一眼,說:“嗯,第一次做這個。”
薑茴:“……”
第一次做?她怎麽那麽不信呢?
第一次做東西不應該跟她剛剛包麵包一樣狼狽嗎?
薑茴沉默期間,陳淶已經串好了兩串麵筋。
他天賦異稟,串了幾串之後就找到了規律,到後麵越來越熟練,進步的速度肉眼可見。
薑茴雖然不想承認,但還是覺得自己受到了碾壓。
………
烤麵筋全部串好了之後有五十多串,陳淶拿了個大烤盤把串好的烤麵筋全部放了進去。
這個時候紅豆麵包第二次發酵也差不多要完成了,陳淶開了烤箱,等預熱好之後,便將紅豆麵包放了進去。
沒多久,廚房裏都是麵包的香味兒。
薑茴聞著這個味道,又開始餓了。
演示了一遍以後,陳淶問薑茴:“學會了嗎?”
薑茴:“……你再來一遍。”
於是陳淶又來了一遍,“會了嗎?”
薑茴:“差不多了,再看一次肯定會了。”
然後陳淶又包了第三個,“這次呢?”
其實薑茴還不會,但看到陳淶臉上戲謔的笑,薑茴有點兒拉不下麵子了。
於是,她硬著頭皮說:“會了。”
然後,薑茴拿起來一個麵團,學著陳淶用手掌拍了一下麵團。
這一步倒是挺順利的,緊接著薑茴又拿起勺子來包紅豆餡兒,她一下子放了兩勺進去。
陳淶在旁邊看著,忍不住出聲提醒她:“餡兒放太多了,一會兒會漏出來。”
“你管我。”薑茴不服氣地反駁了陳淶一句,為了跟陳淶作對,薑茴還又多加了一勺餡兒料。
陳淶:“……”
他好像還是第一次見薑茴這麽幼稚的樣子,就像個沒長大的小姑娘似的。
不過,還挺可愛的。
陳淶也不攔著她了,他雙手抱胸,嘴角噙著笑看著薑茴,就看她要怎麽把東西給包上。
薑茴要給麵包收口的時候終於體會倒了什麽叫做逞能一時爽、事後火葬場。
就跟陳淶說的那樣,其實兩勺餡料都算多了,她放了三勺,根本包不上。
薑茴費勁兒包了好久都沒能成功,陳淶看著薑茴這樣子,忍不住笑出了聲。
薑茴被氣了個夠嗆,重新拿了一個麵團把封不住的口給粘住了。
然後她直接把麵包丟在了案板上,氣鼓鼓地說:“不包了,麻煩死了。”
說完,薑茴就去洗手了。
陳淶低頭看著案板上那個醜醜的紅豆麵包,笑著將它裝到了烤盤裏。
剩下的麵包,都是陳淶自己包的。
包好麵包之後,就可以開始做烤麵筋了。
陳淶將麵團整理了一下,切成了條狀,然後拿了一堆竹簽出來。
薑茴其實對串烤麵筋的興趣也很大,但是轉念一想自己剛剛做麵包丟過的人,最終還是不打算碰這個了。
不過她發現,陳淶對這個好像也不是很擅長。
最起碼沒有剛剛做麵包的時候那麽熟練。
好不容易抓住這個嘲諷他的機會,薑茴自然是不會放過的。
“還以為你有多厲害,好像也一般般啊。”薑茴嘲諷陳淶。
陳淶停下手裏的動作看了薑茴一眼,說:“嗯,第一次做這個。”
薑茴:“……”
第一次做?她怎麽那麽不信呢?
第一次做東西不應該跟她剛剛包麵包一樣狼狽嗎?
薑茴沉默期間,陳淶已經串好了兩串麵筋。
他天賦異稟,串了幾串之後就找到了規律,到後麵越來越熟練,進步的速度肉眼可見。
薑茴雖然不想承認,但還是覺得自己受到了碾壓。
………
烤麵筋全部串好了之後有五十多串,陳淶拿了個大烤盤把串好的烤麵筋全部放了進去。
這個時候紅豆麵包第二次發酵也差不多要完成了,陳淶開了烤箱,等預熱好之後,便將紅豆麵包放了進去。
沒多久,廚房裏都是麵包的香味兒。
薑茴聞著這個味道,又開始餓了。