狄懷仁的畫工一般,畫出來的圖紙自然沒有原版的好看,工匠們看的不甚明白,但也不敢直說。
“姑且一試吧,也不知道能不能行。”不知道哪一個工種的匠人嘀咕了一句。
狄懷仁怕做出來的東西不滿意,便先給大家講解了一波。
“此物中空,敞口。中空是為了放置炭火,敞口自然是為了出煙。圍著這個煙囪一樣的,是水渠般的形狀。”
“大人的意思是,這是個煙囪,這個水渠一般的鍋,利用煙囪裏的熱氣煮麵吃?”鐵匠率先理解了一些。
“對對對!就這個意思!”狄懷仁很高興。
“可是這底座定是燙的,隻能在石桌上用吧?”鐵匠問道。
“這個簡單,中間打隔層,別讓炭火整個落在最底層不就好了嘛!”首飾匠人說話了。
狄懷仁眼前一亮,這個方法,比墨曉立的用水降溫都好一些呢。
“就是,要是還怕燙壞了桌麵,墊個薄石墊。在下認識個石匠,可采巨石,做小指厚的石墊。”另一個鐵匠說話了。
“掌櫃們說找的都是手藝和經驗極為豐富的工匠,現在看來,各位師傅果然名不虛傳。”
狄懷仁一頓誇,給大家都整不會了。緊接著他就下命令了:“那大家仔細看看需要什麽樣的原材料,列個單子,本官著人采買。越快做出來,越好,賞錢越多。”
一聽還有賞錢,大家的積極性就更高了,連一開始覺得自己沒什麽發揮空間的首飾匠人,也開始琢磨怎麽能在鐵器上鑿刻一些花紋了。
為了不影響大家發揮,狄懷仁發布完任務,就扭著胖胖的身體去辦公了。
沒過多久,一張簡潔明了的清單就交到了他的手裏,看了一眼,轉手交給手下。
“按照清單采買即可,不能多,也能少。”
“是!”林捕頭領命離去。
“讓廚房做些果子糕餅,給那些工匠送去,等待可是一件很無聊的事情。”狄懷仁吩咐常鬆,“順便聽聽,他們都聊些什麽。”
隻是先行試驗,需要的生鐵和工具並不多,不消半日,林捕頭就在富商們的幫助下搞定了單子上所有的東西。
工匠們也不含糊,立馬著手開幹,畢竟官府的糕餅都吃了。
第三天早上雞叫頭遍的時候,林捕頭就來敲狄懷仁臥房的門了。
“大人!做好了!”
狄懷仁正好在穿衣服,聽到這個消息高興的打開門,一邊係衣服一邊問:“可是已經能用了?”
“能了能了,那邊已經煮上麵了。”
“走,看看去。”
狄懷仁興奮的跨出門,看著林捕頭抬起的手,想起自己沒穿外衫,又迴身將外衫套上,邊走邊係。
“大人請看!”見狄懷仁到場,不等林捕頭開口,就有人開心的招唿著。
實物比想象的好看多了,首飾匠人的加入,讓它的曲線更流暢,像女子的腰線。上麵還有一些鑿刻,湊近了看,是一些樹和幾隻飛鳥。
狄懷仁看著新鮮,下意識的想上手摸一下。
“大人,燙!”
“哦!”狄懷仁及時收手。
常鬆拿著碗筷,從鍋裏撈了一些麵條,遞給狄懷仁。
“大人快嚐嚐。”
狄懷仁笑著接過碗,說道:“我就說大清早的煮麵,夥房的人都沒起呢去哪裏找麵,到忘了常鬆會一點廚房的營生。”
大夥都笑了,個個盯著狄懷仁手裏的碗。
在眾人殷切的目光中,狄懷仁吃了口麵。他點點頭,說:“嗯!是水煮麵的味。”
話音剛落,眾人哄堂大笑。對啊,大家在期盼什麽呢?可不就是水煮麵的味道嘛!
“來來來!大家這兩天辛苦了,都吃,都吃。”狄懷仁招唿眾人,“常鬆,麵夠不夠?”
“管夠!不夠我馬上再和也行,小的手快。”常鬆看自家公子開心,他就開心。
“就是鍋小,煮一次就一點點,不夠吃啊。”林捕頭身強力壯,吃飯狼吞虎咽,哪受的了這樣煮一筷子等一盞茶的折磨。
狄懷仁哈哈大笑:“林捕頭所言極是!這種鍋,適合內人獨自用,要是上桌,那也隻能作為一道菜。因為它可不光能煮麵,肉和菜都能煮。”
林捕頭撓撓頭,大家附和著笑了笑。心裏都想著“這明顯是給有錢人準備的物什,尋常人家一年到頭也吃不上什麽肉,更別說煮一片吃一片這麽折磨人的吃法了”。
有了第一個成品,後麵的就好做了。
在狄懷仁的授意下,後麵的鍋讓銀匠分別鑿刻出了幾位富商的姓氏,再加上一些簡單的祝福。做好後通通送給城裏的富商,當一次小白鼠,那就次次可以做小白鼠。
隨鍋附贈的,還有一封使用說明。寫著幾味調味料,還安頓肉切薄片,水沸騰後下肉片煮至變色即食之。
有了木炭的前車之鑒,這次富商們當天就用上了這個造型奇怪的爐子,按照狄大人教的方法,果然在吃食這塊有了新的體驗。
轉天清早就有個衣著華貴的人,早早的守在府衙門口,隻等著府衙開門,他就衝上去跟衙役說他要見狄大人。
“林掌櫃,這大清早的,您怎麽來了?”林捕頭剛到太守府,就看到這一幕。
“林兄弟,你可來了,我要見太守,我要見狄大人。”
林捕頭看林掌櫃情緒有些激動,想用說笑緩解一下:“申冤告官可是來錯地方了啊!”
“報什麽官哪兄弟,我要買那此間墨染!
“什麽玩意兒?”
林掌櫃邊比劃邊說:“就是那個隻能煮一口菜的鍋,叫此間墨染。”
“那鍋有名字?”林捕頭記得狄大人還沒起過名字呢。
“有!我剛從蜀中迴來,那邊的酒樓都有這此間墨染,以酸辣口味調湯,肉片切至薄如蟬翼,入沸湯之中,一息便可食用。肉質鮮嫩,入口即化,深受達官貴人喜愛。”
“原來是這樣!”林捕頭點點頭。
“不過他們的樣子沒有狄大人這個精美,還有鑿刻的圖案。”
說著話,二人來到後院,狄懷仁早就聽見了二人的談話,不等林捕頭開口,便喚常鬆開門迎接賓客。
“姑且一試吧,也不知道能不能行。”不知道哪一個工種的匠人嘀咕了一句。
狄懷仁怕做出來的東西不滿意,便先給大家講解了一波。
“此物中空,敞口。中空是為了放置炭火,敞口自然是為了出煙。圍著這個煙囪一樣的,是水渠般的形狀。”
“大人的意思是,這是個煙囪,這個水渠一般的鍋,利用煙囪裏的熱氣煮麵吃?”鐵匠率先理解了一些。
“對對對!就這個意思!”狄懷仁很高興。
“可是這底座定是燙的,隻能在石桌上用吧?”鐵匠問道。
“這個簡單,中間打隔層,別讓炭火整個落在最底層不就好了嘛!”首飾匠人說話了。
狄懷仁眼前一亮,這個方法,比墨曉立的用水降溫都好一些呢。
“就是,要是還怕燙壞了桌麵,墊個薄石墊。在下認識個石匠,可采巨石,做小指厚的石墊。”另一個鐵匠說話了。
“掌櫃們說找的都是手藝和經驗極為豐富的工匠,現在看來,各位師傅果然名不虛傳。”
狄懷仁一頓誇,給大家都整不會了。緊接著他就下命令了:“那大家仔細看看需要什麽樣的原材料,列個單子,本官著人采買。越快做出來,越好,賞錢越多。”
一聽還有賞錢,大家的積極性就更高了,連一開始覺得自己沒什麽發揮空間的首飾匠人,也開始琢磨怎麽能在鐵器上鑿刻一些花紋了。
為了不影響大家發揮,狄懷仁發布完任務,就扭著胖胖的身體去辦公了。
沒過多久,一張簡潔明了的清單就交到了他的手裏,看了一眼,轉手交給手下。
“按照清單采買即可,不能多,也能少。”
“是!”林捕頭領命離去。
“讓廚房做些果子糕餅,給那些工匠送去,等待可是一件很無聊的事情。”狄懷仁吩咐常鬆,“順便聽聽,他們都聊些什麽。”
隻是先行試驗,需要的生鐵和工具並不多,不消半日,林捕頭就在富商們的幫助下搞定了單子上所有的東西。
工匠們也不含糊,立馬著手開幹,畢竟官府的糕餅都吃了。
第三天早上雞叫頭遍的時候,林捕頭就來敲狄懷仁臥房的門了。
“大人!做好了!”
狄懷仁正好在穿衣服,聽到這個消息高興的打開門,一邊係衣服一邊問:“可是已經能用了?”
“能了能了,那邊已經煮上麵了。”
“走,看看去。”
狄懷仁興奮的跨出門,看著林捕頭抬起的手,想起自己沒穿外衫,又迴身將外衫套上,邊走邊係。
“大人請看!”見狄懷仁到場,不等林捕頭開口,就有人開心的招唿著。
實物比想象的好看多了,首飾匠人的加入,讓它的曲線更流暢,像女子的腰線。上麵還有一些鑿刻,湊近了看,是一些樹和幾隻飛鳥。
狄懷仁看著新鮮,下意識的想上手摸一下。
“大人,燙!”
“哦!”狄懷仁及時收手。
常鬆拿著碗筷,從鍋裏撈了一些麵條,遞給狄懷仁。
“大人快嚐嚐。”
狄懷仁笑著接過碗,說道:“我就說大清早的煮麵,夥房的人都沒起呢去哪裏找麵,到忘了常鬆會一點廚房的營生。”
大夥都笑了,個個盯著狄懷仁手裏的碗。
在眾人殷切的目光中,狄懷仁吃了口麵。他點點頭,說:“嗯!是水煮麵的味。”
話音剛落,眾人哄堂大笑。對啊,大家在期盼什麽呢?可不就是水煮麵的味道嘛!
“來來來!大家這兩天辛苦了,都吃,都吃。”狄懷仁招唿眾人,“常鬆,麵夠不夠?”
“管夠!不夠我馬上再和也行,小的手快。”常鬆看自家公子開心,他就開心。
“就是鍋小,煮一次就一點點,不夠吃啊。”林捕頭身強力壯,吃飯狼吞虎咽,哪受的了這樣煮一筷子等一盞茶的折磨。
狄懷仁哈哈大笑:“林捕頭所言極是!這種鍋,適合內人獨自用,要是上桌,那也隻能作為一道菜。因為它可不光能煮麵,肉和菜都能煮。”
林捕頭撓撓頭,大家附和著笑了笑。心裏都想著“這明顯是給有錢人準備的物什,尋常人家一年到頭也吃不上什麽肉,更別說煮一片吃一片這麽折磨人的吃法了”。
有了第一個成品,後麵的就好做了。
在狄懷仁的授意下,後麵的鍋讓銀匠分別鑿刻出了幾位富商的姓氏,再加上一些簡單的祝福。做好後通通送給城裏的富商,當一次小白鼠,那就次次可以做小白鼠。
隨鍋附贈的,還有一封使用說明。寫著幾味調味料,還安頓肉切薄片,水沸騰後下肉片煮至變色即食之。
有了木炭的前車之鑒,這次富商們當天就用上了這個造型奇怪的爐子,按照狄大人教的方法,果然在吃食這塊有了新的體驗。
轉天清早就有個衣著華貴的人,早早的守在府衙門口,隻等著府衙開門,他就衝上去跟衙役說他要見狄大人。
“林掌櫃,這大清早的,您怎麽來了?”林捕頭剛到太守府,就看到這一幕。
“林兄弟,你可來了,我要見太守,我要見狄大人。”
林捕頭看林掌櫃情緒有些激動,想用說笑緩解一下:“申冤告官可是來錯地方了啊!”
“報什麽官哪兄弟,我要買那此間墨染!
“什麽玩意兒?”
林掌櫃邊比劃邊說:“就是那個隻能煮一口菜的鍋,叫此間墨染。”
“那鍋有名字?”林捕頭記得狄大人還沒起過名字呢。
“有!我剛從蜀中迴來,那邊的酒樓都有這此間墨染,以酸辣口味調湯,肉片切至薄如蟬翼,入沸湯之中,一息便可食用。肉質鮮嫩,入口即化,深受達官貴人喜愛。”
“原來是這樣!”林捕頭點點頭。
“不過他們的樣子沒有狄大人這個精美,還有鑿刻的圖案。”
說著話,二人來到後院,狄懷仁早就聽見了二人的談話,不等林捕頭開口,便喚常鬆開門迎接賓客。