等到鄭鑫迴去之後，場麵也已經漸漸清冷下來。
著實，喝酒這檔子事，講究一個意趣相投，才能喝得痛快！而在場的這些人，哪個不是懷著各自的心思？
就連陳玲這樣早就依附了求江的kua下玩物，都偷摸在桌子地下拿腳尖撩撥著陶有德的小腿肚子！
所以鄭鑫剛迴來，富強盛就開口告辭，其他人自然也符合著離開了！
陶有德今天宴請富強盛原本是想開口要個更低的玉米腸價格，卻因為鄭鑫和興旺公司之間的事情弄得根本張不開嘴，按說應該惱怒，不過有了陳玲的撩撥，心猿意馬的他，心思也就轉去了另一個方向，好言好語的送走了興旺公司的一群人！
不過他返迴包間後，見到鄭鑫還在撿著寫管飽的菜式猛吃，不由得皺眉，開口問道：“小鄭，說說吧！到底怎麽迴事？”
鄭鑫抹了下嘴巴，笑道：“玉米腸我申請了專利，跟興旺公司要紅利，他們不給，我就把他們告了！”
他解釋的十分簡單，卻也足夠陶有德分析出足夠的信息來了！
“你這可是把他們給得罪狠了啊！”陶有德道：“怪不得你剛迴來那天，他們就發消息到你學校了！老富這下手也是夠毒的！”
不過陶有德立刻就道：“那正好了！興旺不要你，我要！以後我名下經營的食堂，包間這塊全都交給你打理，提成就按你說的20%，怎麽樣？”
陶有德不愧是白手起家的大款，氣魄比之實際上依然是打工仔的富強盛要強了不是一點半點！20%的包間利潤，說給就給出去了！
其實他趁著剛才送人的間歇，已經找到了前廳的主管小孫，看了看今天包間的營業額！
所有的包間，加起來的消費已經超過了2000塊，這還不算他自己這桌以及後來接茬又來的包間客人！這樣算下來，一個月的營業額超過6萬簡直輕而易舉！
這2000塊裏，毛利潤大概有55%左右。因為還有食堂在攤薄成本，淨利潤可能高達40%以上，也就是這麽一天不到的時間裏，已經賺了超過800塊了，一個月至少就是24000塊！一年，那可就是超過近30萬的利潤呐！就算給了鄭鑫20%，他也還有20多萬的利潤！
這筆帳，陶有德早就算過無數次了！
雖然今天的紅火是有開業的影響在裏麵，但是陶有德絲毫都不擔心！畢竟現在在校的人可隻有平時的三分之一都不到！等開學了，客戶群會變得更大！無論怎樣計算，都是穩賺不賠的生意！
鄭鑫自然也算得清這筆帳，但是他又怎麽會甘願在陶有德手下一直當個經理？現在，也隻不過是個權宜之計罷了！
所以，他也沒應承下來，隻是對陶有德說道：“陶老板，我很感謝你的賞識！食堂包間這一塊，我會盡力而為的！畢竟我也是要從這裏麵賺錢的！以後的事情，誰又能說的準呢？”
陶有德點點頭，他知道鄭鑫的野心不僅於此！光看他有膽子狀告興旺公司就能說明問題了！不過他也不急，隻要人還在，一切都還有迴轉的餘地不是麽？
他笑嗬嗬的給鄭鑫遞了根煙，不再多言！
香煙剛點上，忽然跑進來一個服務員姑娘，滿臉焦急道：“老板，鄭經理，孫主管跟後廚的王師傅打起來了！你們快去看看吧！”
兩人一驚，連忙往後廚趕去！
剛進了廚房，卻見小孫和掌勺的王師傅已經扭打在了一起，嘴裏罵罵咧咧的，兩人都憤怒異常！
邊上的一些幫工和服務員手足無措，都不知道該怎麽辦！
“先拉開呀！愣著幹什麽！”鄭鑫領著兩個後廚的幫工把兩人給扯開，哪隻打紅眼的兩人不肯作罷，還要衝上去！隻不過被別人拉著沒能得逞而已！
鄭鑫怒喊一聲：“你們都鬆手！再打一下就都給我滾蛋！”
那些幫工聞言，猶豫的鬆開了手，而原本還不依不饒的兩人，卻隻能站在原地喘著粗氣，卻沒敢再動手了！
所有人心裏都清楚的很呢！雖然包間和食堂算一家，但是在包間這邊可比在食堂那邊的工資高多了！像小孫，他的工資就有120塊一個月了，雖然跟大學生一畢業就能有兩三百的水準不可同日而語，但他隻不過是個初中生，自然珍惜！
王師傅也一樣，他原來是自己開小飯館的。後來黃了，正好就來了這！工資有200塊一個月！這已經夠得到大學生的標準了！他作為一個要養活一家老小的男人，哪能輕易放棄？
雖然相應的，高工資的標準下，鄭鑫提出的要求更高，但是這年頭隻要能賺錢，誰都願意多賣點力氣！
見場麵已經平下來了，陶有德衝著鄭鑫點點頭便出了後廚。這也是鄭鑫事先跟他說好的，他需要最完全的管理權！除了薪資的調整需要匯報，至於聘用和解雇的權力，鄭鑫完全擁有！所以陶有德也不能插手！
“怎麽迴事？說說吧！”鄭鑫威嚴道。
小孫名叫孫浦，是平昌市周邊村鎮裏進城打工的。之前一直都在大飯店裏趕著服務員，聽說這邊在招人他才來試試的。
鄭鑫也是見他機靈，而且又有經驗，才直接讓他做了主管！也算幫自己分擔一點壓力！畢竟大飯店對服務員的培訓也是蠻嚴格的！
孫浦見鄭鑫來了，頓時有了底氣，十分憋屈道：“7號包廂新來的客人點了個青椒肉片，我給上的時候發現是之前5號包廂的客人撤下來的，沒怎麽吃！王師傅他隨便迴了下鍋，又加了點青椒就讓我往客人桌上端，那我哪能端！”
王師傅不服氣道：“你個小年輕懂什麽？這叫節約成本！你知道重新炒一盤得花多少功夫麽？我們後廚不從這裏扣點那裏省點，老板還賺個什麽錢？”
“那也不能把撤下來的菜又端上去呀！鄭經理之前叫跟我叮囑過，每一道菜，我都必須過目，甚至不必須嚐一嚐，別說是剩菜迴鍋了，就算你剛出鍋的沒炒好，都得給你退迴來！這叫質量把控！”孫浦十分認真的說道。
王師傅自知理虧，說不過孫浦，隻好轉而麵向鄭鑫，他看了眼鄭鑫道：“小鄭，你以前也沒自己開過館子。你聽我給你說，這生意真不是這麽做的……”
然而，他話音未落，鄭鑫卻道：“王師傅，你明天來結賬走人吧！”
王師傅聽了大驚，慌忙道：“我這還不是為了老板能掙錢麽？憑什麽就讓我走人？我又沒做錯什麽？”
鄭鑫麵無表情道：“你也是我招進來的，當時跟你聊了那麽多，都當我是放屁的麽？”
著實，喝酒這檔子事，講究一個意趣相投，才能喝得痛快！而在場的這些人，哪個不是懷著各自的心思？
就連陳玲這樣早就依附了求江的kua下玩物，都偷摸在桌子地下拿腳尖撩撥著陶有德的小腿肚子！
所以鄭鑫剛迴來，富強盛就開口告辭，其他人自然也符合著離開了！
陶有德今天宴請富強盛原本是想開口要個更低的玉米腸價格，卻因為鄭鑫和興旺公司之間的事情弄得根本張不開嘴，按說應該惱怒，不過有了陳玲的撩撥，心猿意馬的他，心思也就轉去了另一個方向，好言好語的送走了興旺公司的一群人！
不過他返迴包間後，見到鄭鑫還在撿著寫管飽的菜式猛吃，不由得皺眉，開口問道：“小鄭，說說吧！到底怎麽迴事？”
鄭鑫抹了下嘴巴，笑道：“玉米腸我申請了專利，跟興旺公司要紅利，他們不給，我就把他們告了！”
他解釋的十分簡單，卻也足夠陶有德分析出足夠的信息來了！
“你這可是把他們給得罪狠了啊！”陶有德道：“怪不得你剛迴來那天，他們就發消息到你學校了！老富這下手也是夠毒的！”
不過陶有德立刻就道：“那正好了！興旺不要你，我要！以後我名下經營的食堂，包間這塊全都交給你打理，提成就按你說的20%，怎麽樣？”
陶有德不愧是白手起家的大款，氣魄比之實際上依然是打工仔的富強盛要強了不是一點半點！20%的包間利潤，說給就給出去了！
其實他趁著剛才送人的間歇，已經找到了前廳的主管小孫，看了看今天包間的營業額！
所有的包間，加起來的消費已經超過了2000塊，這還不算他自己這桌以及後來接茬又來的包間客人！這樣算下來，一個月的營業額超過6萬簡直輕而易舉！
這2000塊裏，毛利潤大概有55%左右。因為還有食堂在攤薄成本，淨利潤可能高達40%以上，也就是這麽一天不到的時間裏，已經賺了超過800塊了，一個月至少就是24000塊！一年，那可就是超過近30萬的利潤呐！就算給了鄭鑫20%，他也還有20多萬的利潤！
這筆帳，陶有德早就算過無數次了！
雖然今天的紅火是有開業的影響在裏麵，但是陶有德絲毫都不擔心！畢竟現在在校的人可隻有平時的三分之一都不到！等開學了，客戶群會變得更大！無論怎樣計算，都是穩賺不賠的生意！
鄭鑫自然也算得清這筆帳，但是他又怎麽會甘願在陶有德手下一直當個經理？現在，也隻不過是個權宜之計罷了！
所以，他也沒應承下來，隻是對陶有德說道：“陶老板，我很感謝你的賞識！食堂包間這一塊，我會盡力而為的！畢竟我也是要從這裏麵賺錢的！以後的事情，誰又能說的準呢？”
陶有德點點頭，他知道鄭鑫的野心不僅於此！光看他有膽子狀告興旺公司就能說明問題了！不過他也不急，隻要人還在，一切都還有迴轉的餘地不是麽？
他笑嗬嗬的給鄭鑫遞了根煙，不再多言！
香煙剛點上，忽然跑進來一個服務員姑娘，滿臉焦急道：“老板，鄭經理，孫主管跟後廚的王師傅打起來了！你們快去看看吧！”
兩人一驚，連忙往後廚趕去！
剛進了廚房，卻見小孫和掌勺的王師傅已經扭打在了一起，嘴裏罵罵咧咧的，兩人都憤怒異常！
邊上的一些幫工和服務員手足無措，都不知道該怎麽辦！
“先拉開呀！愣著幹什麽！”鄭鑫領著兩個後廚的幫工把兩人給扯開，哪隻打紅眼的兩人不肯作罷，還要衝上去！隻不過被別人拉著沒能得逞而已！
鄭鑫怒喊一聲：“你們都鬆手！再打一下就都給我滾蛋！”
那些幫工聞言，猶豫的鬆開了手，而原本還不依不饒的兩人，卻隻能站在原地喘著粗氣，卻沒敢再動手了！
所有人心裏都清楚的很呢！雖然包間和食堂算一家，但是在包間這邊可比在食堂那邊的工資高多了！像小孫，他的工資就有120塊一個月了，雖然跟大學生一畢業就能有兩三百的水準不可同日而語，但他隻不過是個初中生，自然珍惜！
王師傅也一樣，他原來是自己開小飯館的。後來黃了，正好就來了這！工資有200塊一個月！這已經夠得到大學生的標準了！他作為一個要養活一家老小的男人，哪能輕易放棄？
雖然相應的，高工資的標準下，鄭鑫提出的要求更高，但是這年頭隻要能賺錢，誰都願意多賣點力氣！
見場麵已經平下來了，陶有德衝著鄭鑫點點頭便出了後廚。這也是鄭鑫事先跟他說好的，他需要最完全的管理權！除了薪資的調整需要匯報，至於聘用和解雇的權力，鄭鑫完全擁有！所以陶有德也不能插手！
“怎麽迴事？說說吧！”鄭鑫威嚴道。
小孫名叫孫浦，是平昌市周邊村鎮裏進城打工的。之前一直都在大飯店裏趕著服務員，聽說這邊在招人他才來試試的。
鄭鑫也是見他機靈，而且又有經驗，才直接讓他做了主管！也算幫自己分擔一點壓力！畢竟大飯店對服務員的培訓也是蠻嚴格的！
孫浦見鄭鑫來了，頓時有了底氣，十分憋屈道：“7號包廂新來的客人點了個青椒肉片，我給上的時候發現是之前5號包廂的客人撤下來的，沒怎麽吃！王師傅他隨便迴了下鍋，又加了點青椒就讓我往客人桌上端，那我哪能端！”
王師傅不服氣道：“你個小年輕懂什麽？這叫節約成本！你知道重新炒一盤得花多少功夫麽？我們後廚不從這裏扣點那裏省點，老板還賺個什麽錢？”
“那也不能把撤下來的菜又端上去呀！鄭經理之前叫跟我叮囑過，每一道菜，我都必須過目，甚至不必須嚐一嚐，別說是剩菜迴鍋了，就算你剛出鍋的沒炒好，都得給你退迴來！這叫質量把控！”孫浦十分認真的說道。
王師傅自知理虧，說不過孫浦，隻好轉而麵向鄭鑫，他看了眼鄭鑫道：“小鄭，你以前也沒自己開過館子。你聽我給你說，這生意真不是這麽做的……”
然而，他話音未落，鄭鑫卻道：“王師傅，你明天來結賬走人吧！”
王師傅聽了大驚，慌忙道：“我這還不是為了老板能掙錢麽？憑什麽就讓我走人？我又沒做錯什麽？”
鄭鑫麵無表情道：“你也是我招進來的，當時跟你聊了那麽多，都當我是放屁的麽？”