李俊表示知道,也任憑對方的打量。


    這中年男人推了推眼鏡,疑惑道:“我怎麽覺得這位老板這麽眼熟,好像什麽時候見過,但是又沒有印象!”


    李俊打了個哈哈,稱自己是大眾臉。


    中年男人上了這麽多年班,看慣了眼色,不隻是李俊,還有他身旁站著的那位女士,一看就不是普通人家出來的。


    這個地段的房子放在哈市,一平也在一百七八左右。


    已經有很多投資房地產的,前幾年都已經定好了位置,房子也都拿到手裏。


    現在再去向開發商買房,已經沒有好的位置了。


    所以在對方表示要一平一百八十塊的時候,李俊直接答應了。


    一百二十平,除去操作間和儲物倉,公共用餐區可以有八十平左右。


    一共是兩萬一千六,稅務過戶一人出一半。


    顯然對方也是沒想到李俊直接就能答應,更沒想到李俊能輕易拿出這麽多錢!


    但是事情已經定下來了,對方是請假出來的,所以今天隻是簽了個簡單的合約,約好明天上午九點一起去房產局,順便將正式合同簽了。


    “春滿樓的大師傅和學徒工給我兩個唄!”


    飯桌上,李俊笑的一臉人畜無害,說出的話卻不是那樣。


    “哼,╭(╯^╰)╮你挖牆腳都挖到我頭上了!”


    馮春生冷哼。


    “自己去後廚挑吧!”


    還是妥協。


    李俊得了人,瞬間收斂了笑臉。


    榮白薇在一旁忍著笑。


    第二天一早,李俊就去廚房挑人了。


    選了一個能做麵包的,一個能做炸物的大師傅,又選了兩個學徒工。


    隻不過暫時還要借用春滿樓的廚房,所以並沒有把人帶走,而是先做著手裏的事兒等他,把店鋪的事情弄好後,再來找他們。


    過戶十分順利,李俊也拿到了鑰匙。


    直接將設計好的裝修圖紙拿給馮春生介紹的施工隊。


    “老板,這個材料我們沒有,這個材料我們這邊價格很貴,做這個圖案嗎?那可能要請繪畫還要加錢!”


    李俊一邊聽著施工隊頭頭的各項挑揀,一邊點頭。


    對方就兩個字“加錢”!


    李俊就倆字“不行”!


    該省省,該花花。


    買房沒辦法了,但是裝修這能講則講!


    最終沒有談攏,這裝修的事情就落到施布頭上!


    施布另找了個小裝修隊,親自跑材料市場,按照李俊的要求將材料一一補齊,再由施工隊進行施工安裝。


    這邊的春滿樓。


    “這個肉餅要注意油溫!你們看!這個起泡泡程度就可以下了!”


    李俊一身廚師服,春滿樓單獨的小廚房裏,李俊給負責炸物的大師傅講解。


    學徒工也在一旁聽著。


    “這個肉一定要絞上勁!肥瘦比例一定要遵循,咱們後邊可是有個養殖場,不用想著幫我省料!也不要想著偷懶,咱們做出來的品質一定要過關!”


    這邊李俊不厭其煩的教著,隨後讓他們自己試一試,來到另一邊。


    “這個麵已經發酵好了,麵包胚一定要注意火候!看到了吧?”


    15分鍾後,巨型的烤箱門打開,一盤一盤的純手工麵包胚就做好了!


    “小周,小傑注意看!將已經準備好的配料這樣組裝!這個是已經調好的獨家秘製醬料,給他澆上去!”


    “這樣的包裝方式!包裝前一定要看好這個油紙上的印花!”


    李俊一遍又一遍的囑咐。


    其實這漢堡很簡單,隻不過現在國內還沒有人會做!


    豬肉餅經過反複捶打,放上秘製調料,攪拌上勁,再通過鐵板煎熟,肉餅鮮嫩多汁!


    純手工的麵包胚,顏色金黃,芝麻點綴。


    李俊提前準備好的沙拉醬和番茄醬,結膜粉,檸檬皮等秘製醬料,另一種口味的則是傳統的蛋黃醬。


    清脆爽口的酸黃瓜,翠綠解膩的柿子和生菜。


    另一邊,負責煎炸的趙師傅,也新出鍋了炸豬排和薯條。


    小碗裏特製番茄醬,酸甜恰到好處,勾人食欲。


    “大功告成!”


    其實還可以有豪華版,他記得還有加培根、雞蛋餅、奶酪片、火腿片什麽的,但是現在時間有限!這樣已經不差了!


    按照肯得基的思路,像是麵包胚,半成品的炸豬排和薯條,還有最重要的肉餅,都是需要工廠生產供貨的。


    但是現在時間緊迫,李俊也是想看一下這種未來火遍全球的快餐在國內的效果,所以暫時以人工來。


    “快來嚐嚐!”


    炸豬排和薯條還好說,但是這個漢堡確實幾位廚師都沒有見過的。


    參與製作的他們自然都知道麵前的漢堡是用了好料的!


    在李俊的示意下,一人拿起一個漢堡。


    肉餅夠厚實!


    趙師傅張大了嘴,才勉強將麵包,菜和肉餅一起咬下一大口!


    “嗯?還不錯哎!這個肉餅鮮嫩多汁,加上青菜和酸蘿卜,爽口解膩,這個醬?不是番茄醬!不!應該說是有番茄醬,但摻雜了什麽東西?”


    負責製作麵包胚的張師傅也是一口咬下!頓時眼前一亮。


    “好吃!老板,這個就是你說的漢堡包?我一頓能吃仨!”


    小周幾口火速處理掉一個,小傑也按捺不住,拿起一個咬了一大口!


    “嗯!好吃!好吃!”


    李俊也拿起一個嚐了一口,和他之前吃到的味道大差不差。


    不過這豐厚多汁的肉餅,著實是幸福啊!!


    今天做了很多,由李俊在一旁指導,一次就成功!


    留下幾個給他們嚐鮮,李俊拿了個泡沫箱,將剩下的漢堡全都帶走。


    他打算到工廠去,給其他的員工試吃一下。


    還有榮白薇,施布他們。


    “這明天你們就在小廚房練習這個,先做一百個,做好打包好統一送到金鑼食品加工廠!”


    一家店隻有這四個大小師傅,顯然是不夠的,他預感快餐店生意一定會火爆起來!


    所以讓他們幾個熟悉兩天,自己還會讓新人過來讓他們教!


    什麽?你說春滿樓其他廚師?


    李俊已經挖走對方兩個大廚和兩個學徒工了,大廚是需要培養的,學徒工也是一點一點積累的!


    李俊要是再敢從春滿樓裏要人,馮春生絕對會殺到他麵前。


    帶著新品新來了金鑼食品加工廠,劉祥原本沒吃早飯,一聽李俊說是帶吃的來了,直接打開泡沫箱。


    “誒?”

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