第五十三章 目標——天上之湖！
美食從綠皮火車廚神開始 作者：光暗之心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
列車緩緩停靠在藏都車站，站台上飄揚的五色風馬旗似乎在告訴人們，恭喜你，來到了幸福的香巴拉。
周州會尊重每一個三拜九叩長跪到普陀羅宮的人，但是並不相信這個世上真的有什麽香巴拉，如果一定有的話，香巴拉定是在自己的家鄉，在父母親身旁。
他隻是有些唏噓，結束一段旅程總是會讓人悵然若失，哪怕藏都還有美麗的風景等待著他、還有淳樸的藏人姑娘會用最甜美的微笑來迎接他這個遠方來客，他卻還是要與乘客們揮手告別了。
這一揮手，可能隻是短短的幾日，可能還會在返程時見到他們熟悉的麵孔；也可能就是一輩子，就這樣匆匆地結束了一段緣。
都說隻有古人傷離別，21世紀的現代人又何嚐不是如此呢？
x164到達藏都後，首先要做的就是交接工作。
周州所在的a組將把列車交給從藏都出發的b組，b組返程魔都後，將由c組接手再次駛來藏都，然後交由周州所在的a組再次返程魔都。
這個平行世界的列車員們還是非常幸運的，至少x164列車是如此，這種交接班模式是典型的三班倒，幹一歇二。
（有個別讀者對我這裏設定的三班倒提出異議，我想說的是：這本書主打美食和旅行，我想帶著各位邊吃邊玩兒，所以就不能把主角一直栓死在火車上啊，別著急，往後看...）
帶領b組的武副列車長和車組人員已經等候在了藏都車站，見到a組後的第一句話就是詢問有關周州的事情。
“霞姐啊，我還在藏都就聽說小周成了大廚，昔日的小綿羊變成了展翅的雄鷹，這些都是真的嗎？”
武昭隻是他的漢族名字，其實這位武副列車長是個地道的康巴漢子，一米八的身高，擁有王子般深邃的目光，是個大帥哥。
他看周州的目光裏充滿了好奇，雖然不在一個班組，他對周州還是有些了解的，這小夥兒怎麽就忽然開竅變成厲害的廚師了？居然讓他的紮西都有些黯然失色。
紮西是個廚藝不錯的康巴小夥兒，在周州‘橫空出世’前可是x164三個班組中廚藝最好的廚師，也是他的驕傲。
紮西也好奇地看著周州，大家雖然是同事，可是‘你來我走’的，還真沒有太多接觸，同為廚師，彼此也沒機會較量過廚藝。
最近幾天周州火了，就連他都在朋友圈上看到了有關周州的各種圈圖，不知有多少網友把這位同事誇上了天，什麽‘廚藝一流’‘綠皮火車上最有良心的廚師’...好勝的康巴小夥兒還真是有些不太服氣呢。
“周州的廚藝，將來大家一定有機會見到的。
但不是今天，這一路可把小周累壞了，他需要的是休息。
還是快點接車吧，這會兒咱們可沒工夫扯別的...”
霞姨笑了笑。
她太了解這些康巴漢子了，還能不清楚紮西和老武的想法？
不過說到底她才是x164的正列車長，輕輕一句話就製止了這個話題。
“霞姨，我跟紮西還有些話說。”
周州現在最擔心的是自己的那鍋鹵水，這可是好東西啊，有了這鍋鹵水，能減輕多少出餐壓力？
“紮西大哥，這鍋鹵水每隔四十八個小時就需要燒開一次，開鍋就立即關火，這樣可以防止損失水份。
還有啊，如果出餐壓力大，你隻需要把淖過水的各種肉類食材用鹵水鹵製，就可以得到非常美味的鹵菜了。每次使用後隻需要添水到原液麵高度，再加入適量的鹽就可以了......”
維護鹵水的經驗不是一兩句話就能說清楚的，這東西要靠悟。但是簡單的用法還是可以告訴紮西的，哪怕他做出鹵菜的味道不會太完美，也能達到一定的水準。
自己不在的這七天，還需要紮西和c組的餐車廚師來維護這鍋鹵水，周州自然不會因為藏私把湯鍋鎖上。
紮西也看了網上的各種評論，對這鍋鹵水非常好奇，見到周州竟然如此大方，康巴小夥兒的心立刻就變得火熱起來，用力拍著胸膛道：“小周你就放心去休息吧，這鍋鹵水交給我！
等到了魔都，我也會把你的話轉告給c組的李二哥。”
周州點點頭，直爽豪邁的康巴漢子就是討人喜歡，你隻需要對他們表達出一點誠意，他們就能把整顆心都掏給你。
......
交車完畢後，周州他們就有了長達170個小時、整整七天的休息時間。
列車員們或者會選擇在藏都的鐵路賓館休息，或者會開始一段新旅程；藏地風光是永遠都看不夠的，而且附近的川省、滇省、黔省可都是著名的旅遊大省...鐵路係統的員工可以免費乘坐有空位的列車，這個福利不享受才是傻子。
霞姨最近幾天不太舒服，決定就呆在鐵路賓館了；李大嘴他們則是準備組團去麗江、瀘沽湖、香格裏拉一線旅遊，陳嫣原本是想拉著周州一起參團的，可是因為周州準備去納木措，她也就跟著改變了主意。
周州也很奇怪這妮子為啥要粘著自己，這也太奇怪了？不過大家都是同事也不好拒絕，隨她去吧，有個養眼的美女同路好像也不是什麽壞事。
而且還能省了很多的麻煩，看到有陳嫣這樣的美女在，路邊那些‘窮遊女’也就不會跑來糾纏了。
周州一向都是個正人君子。
“小周啊，我老頭子的身體雖然硬朗，可也不想太折騰了，這些天就準備呆在藏都走走看看；你們車組是七天後返程吧？如果是這樣的話，我老頭子也七天後出發......”
張周軒老爺子算是認準周州了，這話聽得徒弟何武火哭笑不得，這下可麻煩了，迴去後師母肯定會罵他的。
周州苦笑道：“老爺子您也不用一定等我啊？您年齡大了，還是要注意高反......”
“高反是什麽？
我老頭子需要怕？
別說現在已經到了藏都，就是在五道梁的時候我也沒什麽感覺。
哪像現在的年輕人，動不動就上吐下瀉的？”
說著老爺子還看了眼徒弟。
何武火別提多鬱悶了，暗暗發誓迴去後就每天顛鍋五百次，當是鍛煉身體了！
“我老頭子走了，小周啊，期待在返程的路上你能帶給我更多的驚喜啊！
老了，別的愛好沒有，就喜歡吃點喝點......”
“周州師傅，謝謝你昨晚的那道烤羊排粥。”
再次見到蘇柔，這位美女ceo已經少了幾分清冷矜持，多了一份熱情親切，職業性的笑容不見了，周州甚至在她的臉上看到了兩窩溫柔。
“這道烤羊排粥是絕對有資格進入餐車精品菜的，可你還是選擇了平價出售...我以前總認為隻有傻子才會這樣做，現在才明白原來我就是那個最大的傻子。
謝謝你......就讓我代表那些被高反折磨的乘客對你表示感謝吧。
如果說這趟旅程還有什麽是讓我難忘的，那就是你，周州廚師......”
蘇柔伸出一隻白皙綿軟的小手，巧笑嫣然地道：“我們現在算是朋友了嗎？”
“隻要不再提讓我簽賣身契的事，我們就會是朋友。”
周州笑著和她握了握手，手感確實很不錯。
“我和美琪準備去日各則和雅魯藏布江，你是七天後返程吧，那我們也七天後走......”
好吧...周州也無話好說，反正你們都是有錢有閑的人。
看著蘇柔俏麗的背影漸漸遠去，陳嫣的鼻子忽然變癢了，所以就冷冷地哼了一聲。
“感冒了？”
周州關心地問，在藏都感冒可不是一件小事啊。
“沒有！
才不要你管！
...我說你究竟還有多少美女需要告別啊？”
陳嫣輕輕跺了下腳：“達瑪奶奶都等好久了，我們也該出發了吧？”
周州看著她笑了。
終於知道這妮子為什麽會著急上火了，原來是因為關心達瑪老奶奶啊？
她可真是個善良的女孩子。
“好吧，我們這就出發。
目標——天上之湖，那木措！”
周州會尊重每一個三拜九叩長跪到普陀羅宮的人，但是並不相信這個世上真的有什麽香巴拉，如果一定有的話，香巴拉定是在自己的家鄉，在父母親身旁。
他隻是有些唏噓，結束一段旅程總是會讓人悵然若失，哪怕藏都還有美麗的風景等待著他、還有淳樸的藏人姑娘會用最甜美的微笑來迎接他這個遠方來客，他卻還是要與乘客們揮手告別了。
這一揮手，可能隻是短短的幾日，可能還會在返程時見到他們熟悉的麵孔；也可能就是一輩子，就這樣匆匆地結束了一段緣。
都說隻有古人傷離別，21世紀的現代人又何嚐不是如此呢？
x164到達藏都後，首先要做的就是交接工作。
周州所在的a組將把列車交給從藏都出發的b組，b組返程魔都後，將由c組接手再次駛來藏都，然後交由周州所在的a組再次返程魔都。
這個平行世界的列車員們還是非常幸運的，至少x164列車是如此，這種交接班模式是典型的三班倒，幹一歇二。
（有個別讀者對我這裏設定的三班倒提出異議，我想說的是：這本書主打美食和旅行，我想帶著各位邊吃邊玩兒，所以就不能把主角一直栓死在火車上啊，別著急，往後看...）
帶領b組的武副列車長和車組人員已經等候在了藏都車站，見到a組後的第一句話就是詢問有關周州的事情。
“霞姐啊，我還在藏都就聽說小周成了大廚，昔日的小綿羊變成了展翅的雄鷹，這些都是真的嗎？”
武昭隻是他的漢族名字，其實這位武副列車長是個地道的康巴漢子，一米八的身高，擁有王子般深邃的目光，是個大帥哥。
他看周州的目光裏充滿了好奇，雖然不在一個班組，他對周州還是有些了解的，這小夥兒怎麽就忽然開竅變成厲害的廚師了？居然讓他的紮西都有些黯然失色。
紮西是個廚藝不錯的康巴小夥兒，在周州‘橫空出世’前可是x164三個班組中廚藝最好的廚師，也是他的驕傲。
紮西也好奇地看著周州，大家雖然是同事，可是‘你來我走’的，還真沒有太多接觸，同為廚師，彼此也沒機會較量過廚藝。
最近幾天周州火了，就連他都在朋友圈上看到了有關周州的各種圈圖，不知有多少網友把這位同事誇上了天，什麽‘廚藝一流’‘綠皮火車上最有良心的廚師’...好勝的康巴小夥兒還真是有些不太服氣呢。
“周州的廚藝，將來大家一定有機會見到的。
但不是今天，這一路可把小周累壞了，他需要的是休息。
還是快點接車吧，這會兒咱們可沒工夫扯別的...”
霞姨笑了笑。
她太了解這些康巴漢子了，還能不清楚紮西和老武的想法？
不過說到底她才是x164的正列車長，輕輕一句話就製止了這個話題。
“霞姨，我跟紮西還有些話說。”
周州現在最擔心的是自己的那鍋鹵水，這可是好東西啊，有了這鍋鹵水，能減輕多少出餐壓力？
“紮西大哥，這鍋鹵水每隔四十八個小時就需要燒開一次，開鍋就立即關火，這樣可以防止損失水份。
還有啊，如果出餐壓力大，你隻需要把淖過水的各種肉類食材用鹵水鹵製，就可以得到非常美味的鹵菜了。每次使用後隻需要添水到原液麵高度，再加入適量的鹽就可以了......”
維護鹵水的經驗不是一兩句話就能說清楚的，這東西要靠悟。但是簡單的用法還是可以告訴紮西的，哪怕他做出鹵菜的味道不會太完美，也能達到一定的水準。
自己不在的這七天，還需要紮西和c組的餐車廚師來維護這鍋鹵水，周州自然不會因為藏私把湯鍋鎖上。
紮西也看了網上的各種評論，對這鍋鹵水非常好奇，見到周州竟然如此大方，康巴小夥兒的心立刻就變得火熱起來，用力拍著胸膛道：“小周你就放心去休息吧，這鍋鹵水交給我！
等到了魔都，我也會把你的話轉告給c組的李二哥。”
周州點點頭，直爽豪邁的康巴漢子就是討人喜歡，你隻需要對他們表達出一點誠意，他們就能把整顆心都掏給你。
......
交車完畢後，周州他們就有了長達170個小時、整整七天的休息時間。
列車員們或者會選擇在藏都的鐵路賓館休息，或者會開始一段新旅程；藏地風光是永遠都看不夠的，而且附近的川省、滇省、黔省可都是著名的旅遊大省...鐵路係統的員工可以免費乘坐有空位的列車，這個福利不享受才是傻子。
霞姨最近幾天不太舒服，決定就呆在鐵路賓館了；李大嘴他們則是準備組團去麗江、瀘沽湖、香格裏拉一線旅遊，陳嫣原本是想拉著周州一起參團的，可是因為周州準備去納木措，她也就跟著改變了主意。
周州也很奇怪這妮子為啥要粘著自己，這也太奇怪了？不過大家都是同事也不好拒絕，隨她去吧，有個養眼的美女同路好像也不是什麽壞事。
而且還能省了很多的麻煩，看到有陳嫣這樣的美女在，路邊那些‘窮遊女’也就不會跑來糾纏了。
周州一向都是個正人君子。
“小周啊，我老頭子的身體雖然硬朗，可也不想太折騰了，這些天就準備呆在藏都走走看看；你們車組是七天後返程吧？如果是這樣的話，我老頭子也七天後出發......”
張周軒老爺子算是認準周州了，這話聽得徒弟何武火哭笑不得，這下可麻煩了，迴去後師母肯定會罵他的。
周州苦笑道：“老爺子您也不用一定等我啊？您年齡大了，還是要注意高反......”
“高反是什麽？
我老頭子需要怕？
別說現在已經到了藏都，就是在五道梁的時候我也沒什麽感覺。
哪像現在的年輕人，動不動就上吐下瀉的？”
說著老爺子還看了眼徒弟。
何武火別提多鬱悶了，暗暗發誓迴去後就每天顛鍋五百次，當是鍛煉身體了！
“我老頭子走了，小周啊，期待在返程的路上你能帶給我更多的驚喜啊！
老了，別的愛好沒有，就喜歡吃點喝點......”
“周州師傅，謝謝你昨晚的那道烤羊排粥。”
再次見到蘇柔，這位美女ceo已經少了幾分清冷矜持，多了一份熱情親切，職業性的笑容不見了，周州甚至在她的臉上看到了兩窩溫柔。
“這道烤羊排粥是絕對有資格進入餐車精品菜的，可你還是選擇了平價出售...我以前總認為隻有傻子才會這樣做，現在才明白原來我就是那個最大的傻子。
謝謝你......就讓我代表那些被高反折磨的乘客對你表示感謝吧。
如果說這趟旅程還有什麽是讓我難忘的，那就是你，周州廚師......”
蘇柔伸出一隻白皙綿軟的小手，巧笑嫣然地道：“我們現在算是朋友了嗎？”
“隻要不再提讓我簽賣身契的事，我們就會是朋友。”
周州笑著和她握了握手，手感確實很不錯。
“我和美琪準備去日各則和雅魯藏布江，你是七天後返程吧，那我們也七天後走......”
好吧...周州也無話好說，反正你們都是有錢有閑的人。
看著蘇柔俏麗的背影漸漸遠去，陳嫣的鼻子忽然變癢了，所以就冷冷地哼了一聲。
“感冒了？”
周州關心地問，在藏都感冒可不是一件小事啊。
“沒有！
才不要你管！
...我說你究竟還有多少美女需要告別啊？”
陳嫣輕輕跺了下腳：“達瑪奶奶都等好久了，我們也該出發了吧？”
周州看著她笑了。
終於知道這妮子為什麽會著急上火了，原來是因為關心達瑪老奶奶啊？
她可真是個善良的女孩子。
“好吧，我們這就出發。
目標——天上之湖，那木措！”