第201章
穿成哥哥帶娃綜藝對照組 作者：柚子水豚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我知道錯了，明天就拿給他們。來，媽您嚐嚐，小戀戀做得椰子糕特別好吃。”說著，張園丁用小叉子叉起一塊，喂到老母親嘴裏。
小廚房已經飄出煎水餃的香味兒，光聞著，就讓人食指大動。
“媽，橋西這是記的啥？”張園丁發現餐桌旁攤開個本子，上麵密密麻麻寫著什麽，是兒子的筆跡。
“菜譜，下午看了那個《我的小尾巴》之後，橋西問了我好多菜要怎麽做，全都記下來了。”張老太太迴答道。
“他記菜譜幹嘛？”張園丁問。
張奶奶吃著軟糯的椰子糕，笑著搖搖頭：“也沒和我說，是不是為參加下一期小尾巴做準備？我看橋西做了好多筆記，估計都是為了參加旅行做準備呢。”
“哦，那應該準備準備。”張園丁點點頭，自家小子確實長大了，有出息了。
真是從小督促他預習，養成的良好習慣，做什麽事情，都提前做好準備。
“爸，餃子好了。”張橋西端著一盤形狀特殊的煎餃，跨過門檻走進屋裏。
“這麽香？”張園丁聞著香味兒來到桌前，看到煎餃的形狀，驚訝地問：“橋西，從哪兒偷師學的，這麽漂亮？”
“你快嚐嚐，嚐了以後再做評論。”張老太太催促兒子。
張園丁：“好，好咧，我嚐嚐啊。”
盛煎餃的盤子，是最普通的花磁盤，邊邊角角磕掉了好幾處。
可盤子裏的煎餃，明顯不一般。
和普通煎餃不一樣，這一鍋煎餃像是金色的冰花一樣，平平的一麵上桌。
整個造型，像一朵金色的魯冰花。
“和電視裏學的。”張橋西把筷子給爸爸放在旁邊，又端來一小碟醋，往裏滴了幾滴辣椒油。
自從知道自己要去參加《我的小尾巴》節目之後，張橋西除了平時和奶奶學著做更多的家常菜，還跟著電視裏《早安京城》的美食節目，學了好多讓普通家常美食變得更誘人的小妙招。
原來，並不需要花很多錢，甚至原材料還是在之前的原材料，就可以讓平淡的家常美食，煥發出不一樣的光彩。
比如這道煎餃，在擺盤的時候稍稍用一點心思，最後出鍋之前，加入水、低筋麵粉、玉米粉和少許油混合而成的煎餃水，就可以擁有漂亮得像冰花一樣的酥脆冰花皮。
“好小子，真不錯！”張園丁嚐了一枚煎餃，就算被燙到舌頭，也忙著對兒子豎起大拇指。
三鮮的餡是最經典的餃子餡，自家包的餃子一個個挺著“將軍肚”，像小胖豬一樣“站”在盤裏。
餃子皮薄餡多，三鮮口味也最不容易出錯，混合著酥香的外皮，一口下去，狂噴肉汁。
而酥脆的外皮，咬下去吃哢滋哢滋的聲音，韭菜的鮮甜、雞蛋的蛋香、經過五香粉花椒水等等調味的豬肉餡都變得獨特起來。
吃的時候，能感覺到手工剁得肉餡韌勁，豬肉的湯汁還會讓嘴唇微微發粘，張園丁做了一天力氣活，晚上吃上大肉丸的餃子，一口一口下去，是大大的滿足。
比起普通的水煮餃子，煎餃更多了一絲層次感，沾醋、辣椒油和空口吃是兩種不同的食感，都好吃。
張園丁沒想到，這麽簡單的食物，兒子跟著電視學了一招，就讓簡單的食物變得“高級”起來。
幹香脆的煎餃，配上一碗傳統味道的紫菜蛋花湯，隻能用“舒坦”兩個字來形容這一餐。
見父親風卷殘雲吃完所有的煎餃，張橋西小心翼翼地說：“爸，我能和您商量個事兒嗎？”
張老太太給孫子一個鼓勵的眼神，把電視聲音調小。
“我今天在電視裏，看到一個叫小小廚神爭霸賽的比賽，是小孩子的做菜比賽，我想報名參加。”張橋西緊張地說。
說完之後，男孩發現父親沒說什麽，接著解釋他參賽的原因：“我平時，就和奶奶學著做飯，已經能做很多菜了，雖然是家常菜，但是最近我每天都在做筆記，讓家常菜變得更好吃更特別一些。
爸，今天的冰花煎餃就是和電視裏學的，您也覺得好吃吧？
而且，比賽不會耽誤上課時間，都是在周末，比賽時間也不長，一個月就結束了。
如果得了冠軍，有一百萬獎金呢，亞軍有五十萬獎金，季軍也有十萬獎金，隻要入圍前十就有價值一萬元新中味餐廳的餐券。
我同學都說，新中味是京城最火的餐廳了，就算我隻進了前十，贏了餐券也可以拿去賣，能賣個七八千塊呢。”
說了一大堆，橋西的父親隻是皺著眉頭，沉默不語。
張橋西還想再說什麽的時候，父親開口了。
“橋西，你是為了錢，才想去參加比賽嗎？”
“我......”張橋西咬住嘴唇。
是，也不是。
“想好再迴答。”張父看著兒子。
“不全是為了獎金......”張橋西猶豫片刻，決定說出部分實話：“我想學一門本事，這個比賽能學到好多東西，可以做好多好吃的給爸爸和奶奶吃，我喜歡看到爸爸和奶奶吃到好吃的東西的時候，笑得開心的樣子。”
張橋西把最後一個相關聯的小原因，當做秘密，藏了起來，沒說出口。
我還想，和好朋友，可以有更多的共同語言。
因為，我的好朋友，戀戀也喜歡烹飪。
“行，爸帶你去報名。”張父拍拍張橋西肩膀，同意了：“我兒子，越來越像個男子漢了。”
“真的，爸，你同意了！”張橋西以為，和學習無關的活動，父親不會同意。
“雖然和學習沒啥關係，但是，既然是你真心喜歡的事情，爸爸必須支持。剛好明天是休息日，爸帶你去報名。”
“那明天，我早上五點起去排隊。”張橋西臉上終於露出這個年齡小孩應有的笑容，抬頭看著父親說：“我看電視廣告裏說，前五十個報名參加海選，可以免200塊錢的報名費。”
張園丁聽兒子這麽說，心裏一陣心疼。
“傻兒子，200塊錢報名費不需要你操心，不許起那麽早，睡眠最重要了，睡不飽小心長不高。”
小廚房已經飄出煎水餃的香味兒，光聞著，就讓人食指大動。
“媽，橋西這是記的啥？”張園丁發現餐桌旁攤開個本子，上麵密密麻麻寫著什麽，是兒子的筆跡。
“菜譜，下午看了那個《我的小尾巴》之後，橋西問了我好多菜要怎麽做，全都記下來了。”張老太太迴答道。
“他記菜譜幹嘛？”張園丁問。
張奶奶吃著軟糯的椰子糕，笑著搖搖頭：“也沒和我說，是不是為參加下一期小尾巴做準備？我看橋西做了好多筆記，估計都是為了參加旅行做準備呢。”
“哦，那應該準備準備。”張園丁點點頭，自家小子確實長大了，有出息了。
真是從小督促他預習，養成的良好習慣，做什麽事情，都提前做好準備。
“爸，餃子好了。”張橋西端著一盤形狀特殊的煎餃，跨過門檻走進屋裏。
“這麽香？”張園丁聞著香味兒來到桌前，看到煎餃的形狀，驚訝地問：“橋西，從哪兒偷師學的，這麽漂亮？”
“你快嚐嚐，嚐了以後再做評論。”張老太太催促兒子。
張園丁：“好，好咧，我嚐嚐啊。”
盛煎餃的盤子，是最普通的花磁盤，邊邊角角磕掉了好幾處。
可盤子裏的煎餃，明顯不一般。
和普通煎餃不一樣，這一鍋煎餃像是金色的冰花一樣，平平的一麵上桌。
整個造型，像一朵金色的魯冰花。
“和電視裏學的。”張橋西把筷子給爸爸放在旁邊，又端來一小碟醋，往裏滴了幾滴辣椒油。
自從知道自己要去參加《我的小尾巴》節目之後，張橋西除了平時和奶奶學著做更多的家常菜，還跟著電視裏《早安京城》的美食節目，學了好多讓普通家常美食變得更誘人的小妙招。
原來，並不需要花很多錢，甚至原材料還是在之前的原材料，就可以讓平淡的家常美食，煥發出不一樣的光彩。
比如這道煎餃，在擺盤的時候稍稍用一點心思，最後出鍋之前，加入水、低筋麵粉、玉米粉和少許油混合而成的煎餃水，就可以擁有漂亮得像冰花一樣的酥脆冰花皮。
“好小子，真不錯！”張園丁嚐了一枚煎餃，就算被燙到舌頭，也忙著對兒子豎起大拇指。
三鮮的餡是最經典的餃子餡，自家包的餃子一個個挺著“將軍肚”，像小胖豬一樣“站”在盤裏。
餃子皮薄餡多，三鮮口味也最不容易出錯，混合著酥香的外皮，一口下去，狂噴肉汁。
而酥脆的外皮，咬下去吃哢滋哢滋的聲音，韭菜的鮮甜、雞蛋的蛋香、經過五香粉花椒水等等調味的豬肉餡都變得獨特起來。
吃的時候，能感覺到手工剁得肉餡韌勁，豬肉的湯汁還會讓嘴唇微微發粘，張園丁做了一天力氣活，晚上吃上大肉丸的餃子，一口一口下去，是大大的滿足。
比起普通的水煮餃子，煎餃更多了一絲層次感，沾醋、辣椒油和空口吃是兩種不同的食感，都好吃。
張園丁沒想到，這麽簡單的食物，兒子跟著電視學了一招，就讓簡單的食物變得“高級”起來。
幹香脆的煎餃，配上一碗傳統味道的紫菜蛋花湯，隻能用“舒坦”兩個字來形容這一餐。
見父親風卷殘雲吃完所有的煎餃，張橋西小心翼翼地說：“爸，我能和您商量個事兒嗎？”
張老太太給孫子一個鼓勵的眼神，把電視聲音調小。
“我今天在電視裏，看到一個叫小小廚神爭霸賽的比賽，是小孩子的做菜比賽，我想報名參加。”張橋西緊張地說。
說完之後，男孩發現父親沒說什麽，接著解釋他參賽的原因：“我平時，就和奶奶學著做飯，已經能做很多菜了，雖然是家常菜，但是最近我每天都在做筆記，讓家常菜變得更好吃更特別一些。
爸，今天的冰花煎餃就是和電視裏學的，您也覺得好吃吧？
而且，比賽不會耽誤上課時間，都是在周末，比賽時間也不長，一個月就結束了。
如果得了冠軍，有一百萬獎金呢，亞軍有五十萬獎金，季軍也有十萬獎金，隻要入圍前十就有價值一萬元新中味餐廳的餐券。
我同學都說，新中味是京城最火的餐廳了，就算我隻進了前十，贏了餐券也可以拿去賣，能賣個七八千塊呢。”
說了一大堆，橋西的父親隻是皺著眉頭，沉默不語。
張橋西還想再說什麽的時候，父親開口了。
“橋西，你是為了錢，才想去參加比賽嗎？”
“我......”張橋西咬住嘴唇。
是，也不是。
“想好再迴答。”張父看著兒子。
“不全是為了獎金......”張橋西猶豫片刻，決定說出部分實話：“我想學一門本事，這個比賽能學到好多東西，可以做好多好吃的給爸爸和奶奶吃，我喜歡看到爸爸和奶奶吃到好吃的東西的時候，笑得開心的樣子。”
張橋西把最後一個相關聯的小原因，當做秘密，藏了起來，沒說出口。
我還想，和好朋友，可以有更多的共同語言。
因為，我的好朋友，戀戀也喜歡烹飪。
“行，爸帶你去報名。”張父拍拍張橋西肩膀，同意了：“我兒子，越來越像個男子漢了。”
“真的，爸，你同意了！”張橋西以為，和學習無關的活動，父親不會同意。
“雖然和學習沒啥關係，但是，既然是你真心喜歡的事情，爸爸必須支持。剛好明天是休息日，爸帶你去報名。”
“那明天，我早上五點起去排隊。”張橋西臉上終於露出這個年齡小孩應有的笑容，抬頭看著父親說：“我看電視廣告裏說，前五十個報名參加海選，可以免200塊錢的報名費。”
張園丁聽兒子這麽說，心裏一陣心疼。
“傻兒子，200塊錢報名費不需要你操心，不許起那麽早，睡眠最重要了，睡不飽小心長不高。”