第246章 尋求幫助
靈泉空間:團寵小福女趕海種田忙 作者:田等 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廚房裏的味道很香。許秀梅正哼著曲子煮蔥花油。
上次江夫人說要做幾天飯,南宮慶賢把買來的肉和菜分別給兩家人吃。蘇根良這幾天也捎上了大魚貝類,送到了那裏。誰知道,昨天晚上江夫人帶著江麒麟來了,還帶來了肉和菜。
“梅姐”江夫人有點不好意思,但她還是擺脫了許秀梅。以後,她還會麻煩她做飯。她還得向他們學習。
蘇芸蔓兩天沒見到江麒麟了。她認為他可以從他嬰兒肥的臉看出下巴的輪廓。她想問發生了什麽事。沒想到,江麒麟來了,她卻不跟她說一句話。她根本不看她。她像蘇芸蔓的鵝一樣傲慢。
蘇芸蔓撇撇嘴,拿起一根棍子,在旁邊的地上寫了兩個字,拍拍手就跑了。
江麒麟等她離開後才動了動眼睛。當他看到這兩個字時,他的鼻子歪了。“小氣”幾個字寫在地上。
“蘇芸蔓”,江麒麟惱羞成怒的牙齒發癢。他教她讀書。這時,她成了自嘲的工具,“但她的字寫得很端正”。
晚上,蘇芸蔓從南宮慶賢那裏得知,江夫人已經學會了用大爐子,但江麒麟不會生火,也嚐不出味道來。她煮的肉沒有熟,導致江雲意腹瀉。
喝了兩天粥,一家人終於受不了了。他們找到許秀梅尋求幫助。
許秀梅已經失落好長一段時間了。現在他們仍然願意吃自己做的菜。別說他們有多開心。更令人欣慰的是,江家大伯的情況正在逐漸好轉。雖然他仍處於昏迷狀態,但他的體溫正在逐漸恢複。
因為好久不見,他給江家做飯。許秀梅一大早就起床準備了。
“娘,你在幹什麽?”蘇芸蔓試著聞聞廚房裏的香氣。她感到既熟悉又陌生。
“娘用蔥油做了麵條。”蘇雲雪坐在爐前,伸開半個頭。“幫我揉一會兒麵。我不能一個人給這麽多人做飯。”
蘇芸蔓覺得很熟悉許秀梅煮蔥油的味道。院子裏菜地裏種的小蔥長得跟蘇芸蔓的腿一樣高。從根部剪下兩三棵蔥,剩下的蔥還在地裏,還會再長出來。
青蔥洗淨,放在竹製格柵上晾幹。如果它們碰到油和水,它們就會爆炸。在等待青蔥晾幹的同時,許秀梅揉麵,放在一邊發酵。他還從水箱裏抓了幾隻河蝦,掐了它們的頭,去掉了蝦線,把它們切成碎片。
許秀梅的做法與其他家庭不同。其他人先炒蔥油,但她先炒醬油。將河蝦頭放入油中,煎成紅色和金黃色的油。在蝦頭粘糊之前把它們拿出來。然後加入兩勺我們自己做的蝦膏。倒入一大碗醬油,加入黃冰糖和蝦肉。用小火慢慢煮,煮一段時間。
煮熟的醬油沾著鮮蝦醬的味道,也有中餐必備的火味,比普通的醬油更深刻。
蘇芸蔓進來的時候,正在煮蔥花油。幹蔥首先將蔥白與蔥葉分離。涼油先將蔥炸開,待蔥略燒黃後撈出。將嫩蔥葉切成半根手指長的小段,放入油鍋中,用小火慢慢煎熟。
火不能太大。等到蔥葉大了,就糊了。小火慢炒。蔥葉首先褪去綠色外衣,蔥油的顏色慢慢變黃。
7017k
上次江夫人說要做幾天飯,南宮慶賢把買來的肉和菜分別給兩家人吃。蘇根良這幾天也捎上了大魚貝類,送到了那裏。誰知道,昨天晚上江夫人帶著江麒麟來了,還帶來了肉和菜。
“梅姐”江夫人有點不好意思,但她還是擺脫了許秀梅。以後,她還會麻煩她做飯。她還得向他們學習。
蘇芸蔓兩天沒見到江麒麟了。她認為他可以從他嬰兒肥的臉看出下巴的輪廓。她想問發生了什麽事。沒想到,江麒麟來了,她卻不跟她說一句話。她根本不看她。她像蘇芸蔓的鵝一樣傲慢。
蘇芸蔓撇撇嘴,拿起一根棍子,在旁邊的地上寫了兩個字,拍拍手就跑了。
江麒麟等她離開後才動了動眼睛。當他看到這兩個字時,他的鼻子歪了。“小氣”幾個字寫在地上。
“蘇芸蔓”,江麒麟惱羞成怒的牙齒發癢。他教她讀書。這時,她成了自嘲的工具,“但她的字寫得很端正”。
晚上,蘇芸蔓從南宮慶賢那裏得知,江夫人已經學會了用大爐子,但江麒麟不會生火,也嚐不出味道來。她煮的肉沒有熟,導致江雲意腹瀉。
喝了兩天粥,一家人終於受不了了。他們找到許秀梅尋求幫助。
許秀梅已經失落好長一段時間了。現在他們仍然願意吃自己做的菜。別說他們有多開心。更令人欣慰的是,江家大伯的情況正在逐漸好轉。雖然他仍處於昏迷狀態,但他的體溫正在逐漸恢複。
因為好久不見,他給江家做飯。許秀梅一大早就起床準備了。
“娘,你在幹什麽?”蘇芸蔓試著聞聞廚房裏的香氣。她感到既熟悉又陌生。
“娘用蔥油做了麵條。”蘇雲雪坐在爐前,伸開半個頭。“幫我揉一會兒麵。我不能一個人給這麽多人做飯。”
蘇芸蔓覺得很熟悉許秀梅煮蔥油的味道。院子裏菜地裏種的小蔥長得跟蘇芸蔓的腿一樣高。從根部剪下兩三棵蔥,剩下的蔥還在地裏,還會再長出來。
青蔥洗淨,放在竹製格柵上晾幹。如果它們碰到油和水,它們就會爆炸。在等待青蔥晾幹的同時,許秀梅揉麵,放在一邊發酵。他還從水箱裏抓了幾隻河蝦,掐了它們的頭,去掉了蝦線,把它們切成碎片。
許秀梅的做法與其他家庭不同。其他人先炒蔥油,但她先炒醬油。將河蝦頭放入油中,煎成紅色和金黃色的油。在蝦頭粘糊之前把它們拿出來。然後加入兩勺我們自己做的蝦膏。倒入一大碗醬油,加入黃冰糖和蝦肉。用小火慢慢煮,煮一段時間。
煮熟的醬油沾著鮮蝦醬的味道,也有中餐必備的火味,比普通的醬油更深刻。
蘇芸蔓進來的時候,正在煮蔥花油。幹蔥首先將蔥白與蔥葉分離。涼油先將蔥炸開,待蔥略燒黃後撈出。將嫩蔥葉切成半根手指長的小段,放入油鍋中,用小火慢慢煎熟。
火不能太大。等到蔥葉大了,就糊了。小火慢炒。蔥葉首先褪去綠色外衣,蔥油的顏色慢慢變黃。
7017k