就像是許多人都知道碳水會讓人發胖卻還是要攝入碳水的道理是一樣的，糖縱有千錯萬錯，但是它具有人體運轉必備的一些營養成分也是必然的，就這一項，其實就讓糖變得無可替代了起來。
【狼君：對，看到這麽多人說以後就靠一碗餐廳的甜品活著了的話，真的讓我覺得現在的網民是不是都沒有讀過書，這麽簡單的道理都不知道？】
【upup：學長也說了，其實就是兩種元素複合而成的新元素，隻不過這可能是人家的秘方而已，其實不值得稀奇，雖然參與測試的同事身體都沒有出問題，但是也不推薦長期隻食用他她們的甜品。】
【珍珠奶茶不加糖：還是這群想要吃甜品的人都瘋了，想想也不能甜品當飯吃啊。】
【提拉米蘇醬：大家也是說說而已吧，日常生活中並不會有這樣的操作的。】
網上討論什麽的都有，但是這些都和祝一宛無關了，她隻要把自己應該做到的事情做到就差不多了，至於人們是怎麽想的？那還真的不是她能控製得了的了。
發完消息之後，她還是在後廚，並且花了錢把宮廷菜殘本的下一道給復原了。
這就是蜜果心心念念的宮廷太後餅。
恢復了之後，祝一宛就試著在後廚做了一下，發現還挺簡單的。
用了五仁餡，有腰果、花生、瓜子、芝麻和糖冬瓜——祝一宛以為會做出一個五仁月餅，結果並不是。外皮是金黃的，剛入口油潤酥脆，但是內層卻很綿軟，是鹹香的口感。按理來說，祝一宛應該不喜歡這種鹹不鹹、甜不甜的味道的，但是這太後餅吃起來卻不會讓人反感。
「還行誒，果然，宮廷菜看著不行，但是有這麽多養尊處優山珍海味都吃過的人喜歡還是有一定的道理的。」隻不過就一點，這太後餅香是香，但是用的豬油並不少，吃一個還行，吃多了估計會膩。
怪不得傳統糕點都是能夠久放的，不然按照這種吃法，那不需要一天，兩個餅子的程度就可以讓人厭惡上這個太後餅了。
這的確也是傳統糕點的毛病。
雖然祝一宛做出來的不會這樣，甚至一碗餐廳出品出來的傳統糕點也不會，但這的確是人們對傳統糕點的刻板印象——因為這個刻板印象，想必現在傳統糕點沒有西式甜品受歡迎也是意料之中的事情了。
這些天來也的確如此，按照祝一宛給的庫存量，往往是西式甜品都已經售罄了，還會有長隊在排，這些人看到沒有甜品了，又不想讓自己排的長隊白費，於是就會過來購置一些傳統糕點——當然，這些人最後肯定是會真香，可是麵對源源不斷過來新顧客，不能把他們發展成傳統糕點的粉絲，祝一宛怎麽可能不會覺得不可信？
她可惜死了！
想著，她就先迴到了工作室——反正現在離傳統糕點需要補足庫存的時間還距離蠻久，祝一宛完全可以離崗一下，做點別的事情。
至於什麽是別的事情？
當然是拍攝視頻了。
這都過去快一個月了，元宵節之前在餐廳裏上了一次傳統糕點的禮盒，這倒是蠻受歡迎的，主要還是有節日氣氛，以及在餐廳裏賣，不是在糕點站賣，不用排隊，讓大家都覺得賺到了，這才輕而易舉一售而空。
這也讓祝一宛察覺到了，這傳統糕點並不是沒有市場，隻是還有很多人抱著偏見，不願意購買罷了。
如果能夠想個辦法打消他們的偏見，想來傳統糕點的春天也會一併到來吧。
到了工作室，祝一宛先把工作室的場景換成古風場景，然後才把錄製設備給打開，接著才開始製作這個太後餅。
宮廷太後餅的原材料除了五仁餡之外，還有之前說過的豬油，這是大部分傳統糕點的製作都會用到的材料，除此之外，還有蜂蜜、麵粉、鹽、桂皮麵、花椒麵、大料麵。
先在豬油中加入鹽、桂皮麵、花椒麵、大料麵，把這添加了各種麵的豬油砸成油泥，然後就是正常的和麵，和成水麵團之後，將麵皮擀成長方片，再把油泥均勻地抹在上麵，捲成圓圈，旋轉著做成圓餅，然後再將餡料加入進去，包起來會後壓一壓，最後在用蜂蜜水抹一遍之後烤製。
整個過程很簡單，也就是餡料的準備可能有點複雜而已，但是這樣製作出來的餅子是極香的，外殼就已經很有味道了，裏麵的餡料更是添加了不少的風味。
保存好了視頻，祝一宛就重新迴到了二樓。
二樓的生意還是很不錯，絡繹不絕的消費者來來往往在進行購置，他們大多都認識祝一宛這個老闆，自來熟性格的人還會和祝一宛打招唿。
「店主姐姐，你剛才沒有在二樓嗎？」看著祝一宛離開的那部分客人已經離店了，給後麵排隊的同胞們留下了更多的機會。
祝一宛笑著點點頭，「是啊。」
她手上還端著一個托盤，上麵放著的就是今天她做出來的宮廷太後餅了。
覺得麵前這個打招唿的小姑娘很可愛，祝一宛順手就拿下了一塊太後餅，遞給她，「這是新品，你嚐嚐。」
太後餅外麵都有一層油紙包著，所以就這麽遞給她也沒有說不衛生。
這女生沒有想到還有這樣的驚喜，她接過了祝一宛遞來的太後餅，笑著說了「謝謝」。
等到拿著掰開了準備和朋友分享，才發現竟然是五仁餡的。<hr>
或推薦給朋友哦~拜託啦
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【狼君：對，看到這麽多人說以後就靠一碗餐廳的甜品活著了的話，真的讓我覺得現在的網民是不是都沒有讀過書，這麽簡單的道理都不知道？】
【upup：學長也說了，其實就是兩種元素複合而成的新元素，隻不過這可能是人家的秘方而已，其實不值得稀奇，雖然參與測試的同事身體都沒有出問題，但是也不推薦長期隻食用他她們的甜品。】
【珍珠奶茶不加糖：還是這群想要吃甜品的人都瘋了，想想也不能甜品當飯吃啊。】
【提拉米蘇醬：大家也是說說而已吧，日常生活中並不會有這樣的操作的。】
網上討論什麽的都有，但是這些都和祝一宛無關了，她隻要把自己應該做到的事情做到就差不多了，至於人們是怎麽想的？那還真的不是她能控製得了的了。
發完消息之後，她還是在後廚，並且花了錢把宮廷菜殘本的下一道給復原了。
這就是蜜果心心念念的宮廷太後餅。
恢復了之後，祝一宛就試著在後廚做了一下，發現還挺簡單的。
用了五仁餡，有腰果、花生、瓜子、芝麻和糖冬瓜——祝一宛以為會做出一個五仁月餅，結果並不是。外皮是金黃的，剛入口油潤酥脆，但是內層卻很綿軟，是鹹香的口感。按理來說，祝一宛應該不喜歡這種鹹不鹹、甜不甜的味道的，但是這太後餅吃起來卻不會讓人反感。
「還行誒，果然，宮廷菜看著不行，但是有這麽多養尊處優山珍海味都吃過的人喜歡還是有一定的道理的。」隻不過就一點，這太後餅香是香，但是用的豬油並不少，吃一個還行，吃多了估計會膩。
怪不得傳統糕點都是能夠久放的，不然按照這種吃法，那不需要一天，兩個餅子的程度就可以讓人厭惡上這個太後餅了。
這的確也是傳統糕點的毛病。
雖然祝一宛做出來的不會這樣，甚至一碗餐廳出品出來的傳統糕點也不會，但這的確是人們對傳統糕點的刻板印象——因為這個刻板印象，想必現在傳統糕點沒有西式甜品受歡迎也是意料之中的事情了。
這些天來也的確如此，按照祝一宛給的庫存量，往往是西式甜品都已經售罄了，還會有長隊在排，這些人看到沒有甜品了，又不想讓自己排的長隊白費，於是就會過來購置一些傳統糕點——當然，這些人最後肯定是會真香，可是麵對源源不斷過來新顧客，不能把他們發展成傳統糕點的粉絲，祝一宛怎麽可能不會覺得不可信？
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想著，她就先迴到了工作室——反正現在離傳統糕點需要補足庫存的時間還距離蠻久，祝一宛完全可以離崗一下，做點別的事情。
至於什麽是別的事情？
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這也讓祝一宛察覺到了，這傳統糕點並不是沒有市場，隻是還有很多人抱著偏見，不願意購買罷了。
如果能夠想個辦法打消他們的偏見，想來傳統糕點的春天也會一併到來吧。
到了工作室，祝一宛先把工作室的場景換成古風場景，然後才把錄製設備給打開，接著才開始製作這個太後餅。
宮廷太後餅的原材料除了五仁餡之外，還有之前說過的豬油，這是大部分傳統糕點的製作都會用到的材料，除此之外，還有蜂蜜、麵粉、鹽、桂皮麵、花椒麵、大料麵。
先在豬油中加入鹽、桂皮麵、花椒麵、大料麵，把這添加了各種麵的豬油砸成油泥，然後就是正常的和麵，和成水麵團之後，將麵皮擀成長方片，再把油泥均勻地抹在上麵，捲成圓圈，旋轉著做成圓餅，然後再將餡料加入進去，包起來會後壓一壓，最後在用蜂蜜水抹一遍之後烤製。
整個過程很簡單，也就是餡料的準備可能有點複雜而已，但是這樣製作出來的餅子是極香的，外殼就已經很有味道了，裏麵的餡料更是添加了不少的風味。
保存好了視頻，祝一宛就重新迴到了二樓。
二樓的生意還是很不錯，絡繹不絕的消費者來來往往在進行購置，他們大多都認識祝一宛這個老闆，自來熟性格的人還會和祝一宛打招唿。
「店主姐姐，你剛才沒有在二樓嗎？」看著祝一宛離開的那部分客人已經離店了，給後麵排隊的同胞們留下了更多的機會。
祝一宛笑著點點頭，「是啊。」
她手上還端著一個托盤，上麵放著的就是今天她做出來的宮廷太後餅了。
覺得麵前這個打招唿的小姑娘很可愛，祝一宛順手就拿下了一塊太後餅，遞給她，「這是新品，你嚐嚐。」
太後餅外麵都有一層油紙包著，所以就這麽遞給她也沒有說不衛生。
這女生沒有想到還有這樣的驚喜，她接過了祝一宛遞來的太後餅，笑著說了「謝謝」。
等到拿著掰開了準備和朋友分享，才發現竟然是五仁餡的。<hr>
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