《炊金饌玉不足貴》作者：沈霽川
文案：
雲橋邊有個食鋪，住在附近的小娘子們每天都要許下三個願望:
求菩薩保佑我——
再吃一甕酒釀甜瓜不會胖！
再吃一籠玉帶羅糕不會胖！
再吃一碗鯽魚肚兒羹不會胖！
雲橋食鋪的池小秋能掌勺，擅擺盤，精筵席，到了花信之年，登門求親者絡繹不絕。
住在隔壁的鍾應忱坐不住了，敲門問：你看我行嗎？
若幹年後，池小秋被問：嫁了一個狀元有什麽好處？
能寫招牌，能試菜！
食用指南：
1.每日更新時間20:00-24:00，有事會請假哦！
2.江南日子，煙火美食，1v1
3.架空，請勿考據，筆芯~
第1章 瑪瑙團
永明十二年的春天來得要比往年早一些。
也不知道是誰在楊柳梢頭點了一點，青綠色便迅速染透了一堤一岸。等到滴落在水中時，湮開來比枝頭漸生的柳芽兒更淡一層，澄出碧玉一樣通透的顏色，柳安鎮頓時熱鬧起來。
但這份熱鬧與東柵無關。
不僅無關，巡檢司還專在此處又派了軍士。門兩側的望樓派駐了人，日日夜夜的巡崗，不曾有半分停歇，隻因東門旁那一片野地裏如今安置了一大批從西南山裏湧來的流民。
一個個衣衫襤褸，餓得隻剩皮包骨頭，偏生大多都是青壯漢子，給點飯吃恢複了力氣，便是遊手好閑的流浪子。
這防前防後，也沒防住黑天夜裏，進了兩隻漏網之魚。
二月底的天還冷著，兩人從河裏出來，渾身水淋淋的，說話忍不住打顫。
最大的包袱背在池小秋身上，好在還有兩身換洗衣服裹在油紙包裏，正好拿出來換上。
“這是哪裏？”
池小秋左右打量著這一片葦塘，有些迷茫。
眼下雞叫三遍，附近住著人家，此時已經有門扉關了又開的聲音。天色泛了白，像曬著的鹽霜，一點點析出來。
逃難這一路，眼下算是離二姨家最近的時候了。千裏迢迢投奔，饒是池小秋一路膽大，也有些惴惴不安。
“這裏近東橋，東麵就是曲湖。”鍾應忱一直沉默，終於開了口：“你二姨家住中橋十二街燕裏弄第三家，可是？”
池小秋啞然，使勁迴想了一下。
要是沒記錯的話，這段話她娘讓自個背了好多遍才記下，隻跟鍾應忱說了一遍，還是在大半年前。
鍾應忱徑直道：“有兩條路，從西南過安華橋穿十四街北行，或是繞過這片地從東北過安延橋穿十三街再北行。”
池小秋使勁看了他兩下，明明他兩手空空，卻像是拿圖指路一般。
池小秋懷疑是自己眼花，問道：“你有地圖？”
“數年前在…看過。”
他中間有個字說得極為含糊，一下便帶過去了，池小秋隻注意著前麵的時間，由衷讚歎道：“怪不得你要去四羲書院。”
這記性，就跟印書似的，先生隻消放他在旁邊，連翻書也不用了。
這一年來，鍾應忱落了一個毛病，但凡別人說話，他一定要看其色辨其音，分出個真假。
隻是池小秋和他算是相依為命七八個月，也算是一起啃過樹皮吃過土的交情，連著半月沒入口的糧食，池小秋便是想法討著一碗粥，也沒落下他半碗，倒比世間多少男兒多了義氣。
池小秋說話，一聽便是真心，鍾應忱微微一笑，話也多了一些：“四羲書院並不收沒功名的學子，最少也要過了院試進了學，還要在三十以下。”
“你要進學得花幾年功夫？”
“少則兩三年，多則三四年。”
造黃冊，一年以後，是最好落戶的時候，童試三場，三年兩試，便可籌謀入書院。
盡夠了！
鍾應忱抬頭望向北方，天色微明，流水聲分外清晰。
他要一步一步穩穩的走迴去，為自己，為母親，討個公道！
若讓別人聽見，八成要羞他一番：哪裏來的小子，竟然這麽大的口氣！
可池小秋聽不明白這個，隻是點頭笑道：“便是再過個十年八年，你這年紀都能進得，到那時，咱們便辦個三天的流水席，我親自做個桃花宴！”
鍾應忱一笑，池小秋在吃食一道最是精通，總說她是池家菜多少代傳人，十二三歲的小姑娘，也不知學廚能不能上了鍋灶，他十分好奇。
兩人沿著葦塘一路往橋上走，鍾應忱道：“院試在八月。”
“桂花宴也好。”
太陽初升，轉到了安華橋上，市集愈加熱鬧起來，這會多是人挑著擔兒或是推著車，賣些雜色小玩意。
這一攤是竹器，劈成蔑絲編成的小筐小籃子，一樣樣做得小小隻，格外可愛，蟈蟈籠子裏還趴著一隻草蟈蟈，一看就是給孩子玩。
那一攤賣的是通草染出來的各色花卉，臘梅丁香，蕙蘭秋菊，都攢在一起插在草編做的花瓶上。
來來往往的人都穿了春衫，喜氣洋洋的，襯著池小秋和鍾應忱兩人，越發顯得灰撲撲不著顏色。
“柳安鎮是江南大鎮，隻因多水多河才慢慢聚攏起了煙火萬家，別的鎮或是分鄉，或是分圖，唯獨柳安鎮分東西南北中五橋四柵，北到京城，南到泉州，多有在此設牙行的。”
兩人一路行，鍾應忱一壁說，慢慢便近了中橋。
中橋多是人家住處，吃食也多，黏著池小秋的眼睛，挪都挪不開。
鍾應忱也不自覺看過去，招牌上寫的是“虞美人糕餅”，美人雖沒瞧見，那從蒸籠裏露出來的團子倒是可愛。
一個婦人正牽著個三四歲的女孩兒，買了整整一籠屜。攤主用油紙包時，正漏出小小幾團瑪瑙紅的團子，如同堆了蜜一般，透著琥珀玉石的光澤。小女孩等不及，徑自咬了一口，把那圓團子咬成了一個月牙。
鍾應忱和池小秋的肚子一起叫了起來。
“這個是瑪瑙團，用糯米磨成漿，吊出來粉，活上豆沙一起做的。這個不難，阿爹教過。”池小秋說到此處，眼神不由一暗。
這裏桑榆柳樹都是嫩綠嫩綠的，池小秋想，要是家裏也是這樣該多好啊，從災年裏過來，連糠皮都是好東西，隻有見過才曉得什麽叫做“山上樹，赤條條，千裏墳，千裏草。”
池小秋的父母都死在這一場災荒裏。
爹爹臨死前，又瘦又黃又難看，眼窩都凹陷下去，但眼睛還是亮的，笑得還跟在家時一樣：“我池大虎的閨女，走哪都不怕！”
她要是知道，爹娘留了所有吃的給她，自家去吃觀音土，她是怎麽也不願意的，但等她知道的時候，早就已經晚了。
池小秋是家裏獨女，從小受盡了寵愛，這會大樹一倒，也沒了依靠。
娘在最後的時候，把一本書縫進了她的衣裳，把二姨家住哪細細告訴她，叮囑道：“到了別人家裏，可不能像自己家似的沒眼色，你二姨跟娘自打會吃飯就在一起，斷不會虧待你！”
池小秋忍著淚，死命搖頭不願意走。
但是娘說得很認真，認真到近乎嚴苛，她說：“你們池家手藝傳了上百年，盡在這本書裏，要在你這斷了，是想讓你爹娘死了都閉不上眼睛嗎？”
就是這句話，讓池小秋咬牙一路撐到了柳安鎮。
聽娘說，二姨和她生得很是相像，池小秋心裏多了幾分期盼。
一直到了巷子口，一溜望過去，馬頭牆，清水簷，青石板，素油門，顯見住的都是普通人家。
第二戶人家門環雕得十分講究，黃銅環磨得鋥亮，沒惹上一點綠鏽，還連著過枝花紋的環座，牆上新塗了粉，看著便殷實幹淨。
池小秋站了一會兒，有點忐忑，轉頭看見鍾應忱遠遠站在那裏，遙遙望著她。
門環隻要輕輕一叩，響脆的聲音就傳到了整個巷弄，有人應聲：“來啦！”
甫一開門，兩下裏都是一愣，池小秋絞著手道：“這裏可是塗大郎家？”
“不是。”那個年輕女子搖頭，本來甜笑的麵孔一收，再打量她時多了幾分警惕：“你是他什麽人？”
“他是我姨爹…”話還未完，這女子豁得臉一沉，便要閉門。
池小秋眼疾手快，急急抵住門問：“請問阿姐，以前住在這的塗大郎搬去了哪裏？”
那女子慌得推了兩下，門紋絲不動，越發急了：“誰認識什麽圖大郎畫大郎的！你再闖門，我便叫人了！”
池小秋聽著話音不對，還待要說話，那女子果真扯著嗓子一聲，池小秋不妨，手下一鬆，素油門砰得一聲關得死緊，這還不算，裏麵的人又慌忙在裏麵插了門，咣當上了鐵鎖。
“倒像見了隻老虎似的。”池小秋對著鍾應忱苦笑。
“你在這裏找，我也去橋東打聽。”
池小秋便站在巷口，見了從裏麵出來的人便問上一聲，來去的人雖多，願意頓住腳搭理她的卻不多，有的勉強停下，隻聽了塗大郎幾個字便拔腿便走，再攔時，就變了臉色。
從早上問到晌午，問得口幹舌燥，池小秋心裏隻覺不對。鍾應忱迴來時，向她搖頭：“隻說了名字便讓攆出來了。”
到底是有什麽事，能讓一條街上住著的鄰居都對二姨夫的名字避之不及？
好容易走到了這裏，她眼下兜裏無錢，身上無衣，周邊無親，下一步要往哪裏去，要怎麽活著，都是個問題。
投親無門，池小秋坐在河岸邊，一時有些茫然，正在發呆時，旁邊有人碰了碰她胳膊。
原來是鍾應忱，他遞過一個粗陶碗，邊緣許多大大小小的豁口，裏麵扯得細細的遊絲麵浮在碗裏，灑了翠色的青菜，還加了一勺子蝦油。
“這是哪裏來的？”池小秋愣愣問道。
“買的。”
“你還有錢？”池小秋忙推迴去，搖頭道：“你吃便好。”
“不過幾文”鍾應忱撤迴手，也不辯，不知哪裏用拿了另一個碗，分了一半出來，仍將原來那碗給池小秋：“等你找到了姨爹，再還我不遲。”
池小秋這迴沒再推辭，吃上一頓還是兩天前，兩人早就餓得前心貼後背，這會香氣勾著，如風卷殘雲一般，半碗麵就見了底，連口麵湯也沒剩下。
有了口熱的墊在肚子裏，池小秋比先前精神了許多，心裏盤算片刻，覺得先找個落腳地是當務之急。
鍾應忱起身，跟她一處去還碗，聽了她的話點頭道：“我已經打聽過了，自家不住往外租的房子盡有，隻是價格貴些。”
“多少？”
文案：
雲橋邊有個食鋪，住在附近的小娘子們每天都要許下三個願望:
求菩薩保佑我——
再吃一甕酒釀甜瓜不會胖！
再吃一籠玉帶羅糕不會胖！
再吃一碗鯽魚肚兒羹不會胖！
雲橋食鋪的池小秋能掌勺，擅擺盤，精筵席，到了花信之年，登門求親者絡繹不絕。
住在隔壁的鍾應忱坐不住了，敲門問：你看我行嗎？
若幹年後，池小秋被問：嫁了一個狀元有什麽好處？
能寫招牌，能試菜！
食用指南：
1.每日更新時間20:00-24:00，有事會請假哦！
2.江南日子，煙火美食，1v1
3.架空，請勿考據，筆芯~
第1章 瑪瑙團
永明十二年的春天來得要比往年早一些。
也不知道是誰在楊柳梢頭點了一點，青綠色便迅速染透了一堤一岸。等到滴落在水中時，湮開來比枝頭漸生的柳芽兒更淡一層，澄出碧玉一樣通透的顏色，柳安鎮頓時熱鬧起來。
但這份熱鬧與東柵無關。
不僅無關，巡檢司還專在此處又派了軍士。門兩側的望樓派駐了人，日日夜夜的巡崗，不曾有半分停歇，隻因東門旁那一片野地裏如今安置了一大批從西南山裏湧來的流民。
一個個衣衫襤褸，餓得隻剩皮包骨頭，偏生大多都是青壯漢子，給點飯吃恢複了力氣，便是遊手好閑的流浪子。
這防前防後，也沒防住黑天夜裏，進了兩隻漏網之魚。
二月底的天還冷著，兩人從河裏出來，渾身水淋淋的，說話忍不住打顫。
最大的包袱背在池小秋身上，好在還有兩身換洗衣服裹在油紙包裏，正好拿出來換上。
“這是哪裏？”
池小秋左右打量著這一片葦塘，有些迷茫。
眼下雞叫三遍，附近住著人家，此時已經有門扉關了又開的聲音。天色泛了白，像曬著的鹽霜，一點點析出來。
逃難這一路，眼下算是離二姨家最近的時候了。千裏迢迢投奔，饒是池小秋一路膽大，也有些惴惴不安。
“這裏近東橋，東麵就是曲湖。”鍾應忱一直沉默，終於開了口：“你二姨家住中橋十二街燕裏弄第三家，可是？”
池小秋啞然，使勁迴想了一下。
要是沒記錯的話，這段話她娘讓自個背了好多遍才記下，隻跟鍾應忱說了一遍，還是在大半年前。
鍾應忱徑直道：“有兩條路，從西南過安華橋穿十四街北行，或是繞過這片地從東北過安延橋穿十三街再北行。”
池小秋使勁看了他兩下，明明他兩手空空，卻像是拿圖指路一般。
池小秋懷疑是自己眼花，問道：“你有地圖？”
“數年前在…看過。”
他中間有個字說得極為含糊，一下便帶過去了，池小秋隻注意著前麵的時間，由衷讚歎道：“怪不得你要去四羲書院。”
這記性，就跟印書似的，先生隻消放他在旁邊，連翻書也不用了。
這一年來，鍾應忱落了一個毛病，但凡別人說話，他一定要看其色辨其音，分出個真假。
隻是池小秋和他算是相依為命七八個月，也算是一起啃過樹皮吃過土的交情，連著半月沒入口的糧食，池小秋便是想法討著一碗粥，也沒落下他半碗，倒比世間多少男兒多了義氣。
池小秋說話，一聽便是真心，鍾應忱微微一笑，話也多了一些：“四羲書院並不收沒功名的學子，最少也要過了院試進了學，還要在三十以下。”
“你要進學得花幾年功夫？”
“少則兩三年，多則三四年。”
造黃冊，一年以後，是最好落戶的時候，童試三場，三年兩試，便可籌謀入書院。
盡夠了！
鍾應忱抬頭望向北方，天色微明，流水聲分外清晰。
他要一步一步穩穩的走迴去，為自己，為母親，討個公道！
若讓別人聽見，八成要羞他一番：哪裏來的小子，竟然這麽大的口氣！
可池小秋聽不明白這個，隻是點頭笑道：“便是再過個十年八年，你這年紀都能進得，到那時，咱們便辦個三天的流水席，我親自做個桃花宴！”
鍾應忱一笑，池小秋在吃食一道最是精通，總說她是池家菜多少代傳人，十二三歲的小姑娘，也不知學廚能不能上了鍋灶，他十分好奇。
兩人沿著葦塘一路往橋上走，鍾應忱道：“院試在八月。”
“桂花宴也好。”
太陽初升，轉到了安華橋上，市集愈加熱鬧起來，這會多是人挑著擔兒或是推著車，賣些雜色小玩意。
這一攤是竹器，劈成蔑絲編成的小筐小籃子，一樣樣做得小小隻，格外可愛，蟈蟈籠子裏還趴著一隻草蟈蟈，一看就是給孩子玩。
那一攤賣的是通草染出來的各色花卉，臘梅丁香，蕙蘭秋菊，都攢在一起插在草編做的花瓶上。
來來往往的人都穿了春衫，喜氣洋洋的，襯著池小秋和鍾應忱兩人，越發顯得灰撲撲不著顏色。
“柳安鎮是江南大鎮，隻因多水多河才慢慢聚攏起了煙火萬家，別的鎮或是分鄉，或是分圖，唯獨柳安鎮分東西南北中五橋四柵，北到京城，南到泉州，多有在此設牙行的。”
兩人一路行，鍾應忱一壁說，慢慢便近了中橋。
中橋多是人家住處，吃食也多，黏著池小秋的眼睛，挪都挪不開。
鍾應忱也不自覺看過去，招牌上寫的是“虞美人糕餅”，美人雖沒瞧見，那從蒸籠裏露出來的團子倒是可愛。
一個婦人正牽著個三四歲的女孩兒，買了整整一籠屜。攤主用油紙包時，正漏出小小幾團瑪瑙紅的團子，如同堆了蜜一般，透著琥珀玉石的光澤。小女孩等不及，徑自咬了一口，把那圓團子咬成了一個月牙。
鍾應忱和池小秋的肚子一起叫了起來。
“這個是瑪瑙團，用糯米磨成漿，吊出來粉，活上豆沙一起做的。這個不難，阿爹教過。”池小秋說到此處，眼神不由一暗。
這裏桑榆柳樹都是嫩綠嫩綠的，池小秋想，要是家裏也是這樣該多好啊，從災年裏過來，連糠皮都是好東西，隻有見過才曉得什麽叫做“山上樹，赤條條，千裏墳，千裏草。”
池小秋的父母都死在這一場災荒裏。
爹爹臨死前，又瘦又黃又難看，眼窩都凹陷下去，但眼睛還是亮的，笑得還跟在家時一樣：“我池大虎的閨女，走哪都不怕！”
她要是知道，爹娘留了所有吃的給她，自家去吃觀音土，她是怎麽也不願意的，但等她知道的時候，早就已經晚了。
池小秋是家裏獨女，從小受盡了寵愛，這會大樹一倒，也沒了依靠。
娘在最後的時候，把一本書縫進了她的衣裳，把二姨家住哪細細告訴她，叮囑道：“到了別人家裏，可不能像自己家似的沒眼色，你二姨跟娘自打會吃飯就在一起，斷不會虧待你！”
池小秋忍著淚，死命搖頭不願意走。
但是娘說得很認真，認真到近乎嚴苛，她說：“你們池家手藝傳了上百年，盡在這本書裏，要在你這斷了，是想讓你爹娘死了都閉不上眼睛嗎？”
就是這句話，讓池小秋咬牙一路撐到了柳安鎮。
聽娘說，二姨和她生得很是相像，池小秋心裏多了幾分期盼。
一直到了巷子口，一溜望過去，馬頭牆，清水簷，青石板，素油門，顯見住的都是普通人家。
第二戶人家門環雕得十分講究，黃銅環磨得鋥亮，沒惹上一點綠鏽，還連著過枝花紋的環座，牆上新塗了粉，看著便殷實幹淨。
池小秋站了一會兒，有點忐忑，轉頭看見鍾應忱遠遠站在那裏，遙遙望著她。
門環隻要輕輕一叩，響脆的聲音就傳到了整個巷弄，有人應聲：“來啦！”
甫一開門，兩下裏都是一愣，池小秋絞著手道：“這裏可是塗大郎家？”
“不是。”那個年輕女子搖頭，本來甜笑的麵孔一收，再打量她時多了幾分警惕：“你是他什麽人？”
“他是我姨爹…”話還未完，這女子豁得臉一沉，便要閉門。
池小秋眼疾手快，急急抵住門問：“請問阿姐，以前住在這的塗大郎搬去了哪裏？”
那女子慌得推了兩下，門紋絲不動，越發急了：“誰認識什麽圖大郎畫大郎的！你再闖門，我便叫人了！”
池小秋聽著話音不對，還待要說話，那女子果真扯著嗓子一聲，池小秋不妨，手下一鬆，素油門砰得一聲關得死緊，這還不算，裏麵的人又慌忙在裏麵插了門，咣當上了鐵鎖。
“倒像見了隻老虎似的。”池小秋對著鍾應忱苦笑。
“你在這裏找，我也去橋東打聽。”
池小秋便站在巷口，見了從裏麵出來的人便問上一聲，來去的人雖多，願意頓住腳搭理她的卻不多，有的勉強停下，隻聽了塗大郎幾個字便拔腿便走，再攔時，就變了臉色。
從早上問到晌午，問得口幹舌燥，池小秋心裏隻覺不對。鍾應忱迴來時，向她搖頭：“隻說了名字便讓攆出來了。”
到底是有什麽事，能讓一條街上住著的鄰居都對二姨夫的名字避之不及？
好容易走到了這裏，她眼下兜裏無錢，身上無衣，周邊無親，下一步要往哪裏去，要怎麽活著，都是個問題。
投親無門，池小秋坐在河岸邊，一時有些茫然，正在發呆時，旁邊有人碰了碰她胳膊。
原來是鍾應忱，他遞過一個粗陶碗，邊緣許多大大小小的豁口，裏麵扯得細細的遊絲麵浮在碗裏，灑了翠色的青菜，還加了一勺子蝦油。
“這是哪裏來的？”池小秋愣愣問道。
“買的。”
“你還有錢？”池小秋忙推迴去，搖頭道：“你吃便好。”
“不過幾文”鍾應忱撤迴手，也不辯，不知哪裏用拿了另一個碗，分了一半出來，仍將原來那碗給池小秋：“等你找到了姨爹，再還我不遲。”
池小秋這迴沒再推辭，吃上一頓還是兩天前，兩人早就餓得前心貼後背，這會香氣勾著，如風卷殘雲一般，半碗麵就見了底，連口麵湯也沒剩下。
有了口熱的墊在肚子裏，池小秋比先前精神了許多，心裏盤算片刻，覺得先找個落腳地是當務之急。
鍾應忱起身，跟她一處去還碗，聽了她的話點頭道：“我已經打聽過了，自家不住往外租的房子盡有，隻是價格貴些。”
“多少？”