蘇知魚審視了一下現有的食材和調味品,心中立刻來了注意。
她先是將五花肉分成兩份,一份呈四方塊,上麵橫豎劃了兩個刀口,另一份則剁成了肉沫。
緊接著,大蝦被麻利的去殼抽線。
蝦肉都是最新鮮的粉嫩色,晶瑩剔透擺放在一旁的水晶盤中。
“小姐,那蘇知魚在做什麽呢?”
蘇菲兒身旁的隨從冒了個頭,看著蘇知魚處理食材的方式很是不解。
“那五花肉切那麽厚,如何做的熟,即便是熟了又如何能入味呢?”
蘇菲兒冷笑一聲,眸光輕蔑的掃過蘇知魚。
“到底是鄉野村姑,哪裏就真懂得做菜了。”
“我猜想肯定是家裏窮酸,一年到頭也吃不得幾塊肉,所以見了這般碩大的肉也就想著要大快朵頤了!”
“是怎麽迴事,一看就是個眼皮子淺的,估計家裏那幾個窮酸親戚也想跟著占便宜呢,哈哈哈哈!”
二人有意嘲諷,有一搭沒一搭的先聊著。
蘇知魚專心做菜,全然沒有把她們主仆放在眼裏。
倒是一旁的蘇文煦氣得吹胡子瞪眼,時不時就對著蘇菲兒一行人齜牙咧嘴。
“什麽玩意,竟敢瞧不起我家小妹,別以為你是京城來的就高人一等了!”
“說話這麽臭,該不會是吃了糞吧?我家小妹有的是本事,什麽肉吃不到啊,哪裏就稀罕這幾塊破豬肉!”
說著,他擼起衣袖就準備上前理論,卻別蘇知魚攔了下來。
“四哥,不必為不相幹的人大動肝火。”
“他們吠他們的,我們不能掉了身價。”
如今她們已經在賽場上了,心性穩定才能做出最好的菜色來,浮躁隻會增加她出錯的幾率。
“可是……”
蘇文煦依舊憤懣,剛開口就被蘇知魚塞了一把菜刀。
“行了,有這閑工夫,去幫我把刀給磨了。”
無奈,蘇文煦隻得照做了。
擂台上,所有的選手都已經開始了自己的烹飪過程。
“唉……什麽都沒有,就是巧婦也難為無米之炊啊,這如何發揮得出我高超的廚藝?!”
“就是,這樣也太不公平了吧!”
“真是搞不懂,為什麽要弄這個破遊戲,猜燈謎和做菜有一文錢的關係啊?”
一些沒有挑到好食材的選手,開始抱怨個不停。
更有甚者扒拉了手中的食材,半天氣得當場拂袖而去。
外界無論發生什麽,蘇知魚全當沒聽見,專心致誌的處理著自己的食材。
五花肉先焯水之後,蘇知魚將她用油鍋炸掉了些多餘的油脂,然後用一根稻草橫豎係了起來。
四四方方一塊肉剛好裝進了一個瓦罐之中。
蘇知魚將糖和醋按照比例放進瓦罐之中後,便用小火燜煮起來。
“小妹,你這是做什麽呀?”
蘇文煦看著一道道工序,很是好奇。
以前他見過小妹做過無數次菜,可這種法子還沒見過呢!
蘇知魚嘿嘿一笑,朝著蘇文煦勾了勾手指頭。
“這呀,是東坡肉!”
蘇文煦依舊沒有弄明白,就在他還想追問的時候,嘴巴就被蘇知魚摁住了。
7017k
她先是將五花肉分成兩份,一份呈四方塊,上麵橫豎劃了兩個刀口,另一份則剁成了肉沫。
緊接著,大蝦被麻利的去殼抽線。
蝦肉都是最新鮮的粉嫩色,晶瑩剔透擺放在一旁的水晶盤中。
“小姐,那蘇知魚在做什麽呢?”
蘇菲兒身旁的隨從冒了個頭,看著蘇知魚處理食材的方式很是不解。
“那五花肉切那麽厚,如何做的熟,即便是熟了又如何能入味呢?”
蘇菲兒冷笑一聲,眸光輕蔑的掃過蘇知魚。
“到底是鄉野村姑,哪裏就真懂得做菜了。”
“我猜想肯定是家裏窮酸,一年到頭也吃不得幾塊肉,所以見了這般碩大的肉也就想著要大快朵頤了!”
“是怎麽迴事,一看就是個眼皮子淺的,估計家裏那幾個窮酸親戚也想跟著占便宜呢,哈哈哈哈!”
二人有意嘲諷,有一搭沒一搭的先聊著。
蘇知魚專心做菜,全然沒有把她們主仆放在眼裏。
倒是一旁的蘇文煦氣得吹胡子瞪眼,時不時就對著蘇菲兒一行人齜牙咧嘴。
“什麽玩意,竟敢瞧不起我家小妹,別以為你是京城來的就高人一等了!”
“說話這麽臭,該不會是吃了糞吧?我家小妹有的是本事,什麽肉吃不到啊,哪裏就稀罕這幾塊破豬肉!”
說著,他擼起衣袖就準備上前理論,卻別蘇知魚攔了下來。
“四哥,不必為不相幹的人大動肝火。”
“他們吠他們的,我們不能掉了身價。”
如今她們已經在賽場上了,心性穩定才能做出最好的菜色來,浮躁隻會增加她出錯的幾率。
“可是……”
蘇文煦依舊憤懣,剛開口就被蘇知魚塞了一把菜刀。
“行了,有這閑工夫,去幫我把刀給磨了。”
無奈,蘇文煦隻得照做了。
擂台上,所有的選手都已經開始了自己的烹飪過程。
“唉……什麽都沒有,就是巧婦也難為無米之炊啊,這如何發揮得出我高超的廚藝?!”
“就是,這樣也太不公平了吧!”
“真是搞不懂,為什麽要弄這個破遊戲,猜燈謎和做菜有一文錢的關係啊?”
一些沒有挑到好食材的選手,開始抱怨個不停。
更有甚者扒拉了手中的食材,半天氣得當場拂袖而去。
外界無論發生什麽,蘇知魚全當沒聽見,專心致誌的處理著自己的食材。
五花肉先焯水之後,蘇知魚將她用油鍋炸掉了些多餘的油脂,然後用一根稻草橫豎係了起來。
四四方方一塊肉剛好裝進了一個瓦罐之中。
蘇知魚將糖和醋按照比例放進瓦罐之中後,便用小火燜煮起來。
“小妹,你這是做什麽呀?”
蘇文煦看著一道道工序,很是好奇。
以前他見過小妹做過無數次菜,可這種法子還沒見過呢!
蘇知魚嘿嘿一笑,朝著蘇文煦勾了勾手指頭。
“這呀,是東坡肉!”
蘇文煦依舊沒有弄明白,就在他還想追問的時候,嘴巴就被蘇知魚摁住了。
7017k