第243章 她並不介意暴露自己的身份
開局逃荒：我靠空間嬌養首輔大人 作者：萌蠢小白兔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“秀才娘子！”
許娘子見著陶溪很激動，幾個健步就來到陶溪麵前。
陶溪嘴角抽了抽，在眾人驚訝的目光中走了進去，許娘子頓時就明白了陶溪的意思。
這是不介意暴露自己的身份了？
她一喜，連忙道：“東家，那人已經等在雅間了，我先帶你去見見？”
“不急。”
陶溪不慌不忙的打量著鋪子裏裝潢，許娘子很會來事，一切都很完美。
陶溪又去了廚房，廚房裏很幹淨，有兩個灶台，洗菜的地方也單獨隔了出來。
許娘子滿臉笑容的道：“廚師和夥計都還沒有就位，我倒是認識幾個以前酒樓的廚子。
等東家定下開張的日子，我這就去請人。”
“嗯。”
陶溪摸著下巴想了想，索性還是先跟著許娘子上樓，剛進雅間。
陶溪就瞥見一個看上去比較沉穩的中年男子，男子約莫三十來歲，衣服雖然洗的發白，勝在幹淨。
見著陶溪，他眼底先是劃過一抹詫異，很快又恢複了先前的平靜，含笑道：
“許娘子，東家。”
他倒是有禮貌。
陶溪順勢坐下，指尖落在桌麵上，輕輕點了點。
“你先向我介紹一下你自己。”
“東家，小人姓房名柏。”
房柏笑起來的時候眼角的細紋輕輕彎著，“早先是鴻運樓的掌櫃。”
說完他停頓了一秒，沒發現陶溪的表情有什麽異樣，這才徐徐說來。
“隻是……，我和先前的東家產生了一些分歧，算是得罪了邱少爺，所以一直找不到事情做。
許娘子讓我來試一試，但我還是想提前告知東家，若是東家接受不了也沒有關係。”
他是個光明磊落的人，若是新東家在不知情的情況下得罪了邱家，便是他的罪過。
聞言許娘子眼底有些尷尬，但還是解釋道：“東家，老房是個有本事的。
以前鴻運樓在他的管理下蒸蒸日上，但荒年沒辦法，那會兒邱少爺想要用酒樓的存糧發一筆災難錢。
老房不同意，兩人就鬧掰了，我也是看老房有本事，所以才推薦他來你麵前試試。”
說完許娘子有些緊張，她忐忑的垂著眼眸，有些後悔。
雖然老房這人是很不錯，可東家到底根基淺，怕不是邱家的對手，也許心中會有顧忌。
聞言陶溪蹙著眉心，問：“說說邱家的事情。”
陶溪對房柏倒是沒有意見，如果他說的是實話，那個邱家少爺是個讓她不太喜歡的人。
但她也要了解清楚對方的實力，才能想明白房柏這個燙手山芋能不能接下。
這個房柏比許娘子更清楚，他道：“咱們雲縣五大富戶。
分明是蔣、魏、邱、錢、陳，陳家東家也知道，如今已經沒落。
蔣家主要做鹽生意、魏家主做客棧、邱家便是酒樓茶肆、錢家則是布匹。
他們都有自己的支柱產業，陳家做的比較雜，所以這才沒有撐住。
另外還有一個顧氏商行，那個據說是京都那邊的人開的，沒人敢得罪，不過他就一個鋪子，大家默契的不敢得罪。”
看的出來房柏對雲縣很了解，陶溪很心動，再仔細一想，邱家酒樓獨大，總是要對上的。
於是陶溪下定了決心道：“行，從前你在鴻運樓的工錢如何？”
“每月二兩銀子。”
房柏恭敬的應下，這在雲縣已經算高收入人群了，陶溪一拍手。
“我給你三兩銀子一個月，你有沒有信心將我我的火鍋鋪子做爆？”
房柏沉默了一瞬沒有說話，這讓陶溪更加高看一眼，於是她將帶進來的籃子遞給於娘子。
“去，讓房掌櫃試試菜。”
“多謝東家！”
房掌櫃很激動，他有一種預感，這次怕是遇上一個極好的東家。
以前替邱家做了十幾年的事情，結果說開就開，房掌櫃真是傷透了心。
陶溪好說話，房掌櫃心中感激，連忙道：“東家，我剛才說的隻是大概，雖然幾家都有些自己的支柱產業，但蔣家也有涉獵。”
“明白。”
陶溪指尖輕輕點著桌麵，“雲縣一共幾家酒樓和食肆？”
“大一些的酒樓一共六家，分別是邱家的鴻運樓和蔣家的吉祥樓，東西各一家分店。
除此之外還有一些小食肆，不過有幾大富戶的打壓，一直沒有擴張。”
這樣陶溪心中就有了數，她現在試水的火鍋鋪子不算大，也稱得上食肆。
如果對方不使用陰招，她是不介意和對方公平競爭的，古人有古人的智慧，陶溪從不敢小看別人。
但別人若是使用不光明的手段，就別怪她不客氣！
房掌櫃是土生土長的雲縣人，陶溪順道向他打聽了許多，兩人閑聊的功夫。
許娘子親自下廚熬好了火鍋底料，洗好陶溪帶來的魚和蔬菜。
魚她不會片，隻能整條端上來，肉丸子都是陶溪自帶的，這個不用特別料理。
“給我吧。”
陶溪拿著菜刀，手法很快的將魚片成一塊一塊，這一幕將房掌櫃看的目瞪口呆。
沒想到東家這樣嬌嬌小小一個小娘子，做事手法這般利落。
魚片下鍋，許娘子將碗筷遞給房掌櫃，陶溪則不緊不慢的開口。
“房掌櫃，我最近事務繁忙，沒空整其他花樣，咱們開張的時候就主打這魚肉火鍋。”
房掌櫃聞著空氣裏的香味，信心十足，“東家放心，這麽好吃的吃食，我相信自己能夠讓溪望火鍋傳遍大街小巷。”
“來，房掌櫃試試。”
陶溪笑彎了眼眸，她仿佛已經聽見了銅板和銀子嘩嘩入賬的聲音。
害，賺銀子的滋味真好，她以前怎麽沒有發現自己這個愛好。
房掌櫃嚐了一口魚片，眼眸發亮，又忙不迭的嚐了嚐肉丸子。
許娘子已經熟門熟路的放了蔬菜，並且還很得意的問房掌櫃。
“房掌櫃，怎麽樣啊？”
她自豪又驕傲的樣子很有趣，陶溪差點沒忍住笑出聲，不過她到底還是忍住了。
房掌櫃一邊吃一邊點頭，“味道真好，我敢保證開張的時候一定會爆火。”
隻是吃完擦了嘴巴的時候，房掌櫃表示有些擔憂，“東家，我有些擔憂不知道該不該說。”
剛成功當上掌櫃，房掌櫃心裏還是忐忑的。
許娘子見著陶溪很激動，幾個健步就來到陶溪麵前。
陶溪嘴角抽了抽，在眾人驚訝的目光中走了進去，許娘子頓時就明白了陶溪的意思。
這是不介意暴露自己的身份了？
她一喜，連忙道：“東家，那人已經等在雅間了，我先帶你去見見？”
“不急。”
陶溪不慌不忙的打量著鋪子裏裝潢，許娘子很會來事，一切都很完美。
陶溪又去了廚房，廚房裏很幹淨，有兩個灶台，洗菜的地方也單獨隔了出來。
許娘子滿臉笑容的道：“廚師和夥計都還沒有就位，我倒是認識幾個以前酒樓的廚子。
等東家定下開張的日子，我這就去請人。”
“嗯。”
陶溪摸著下巴想了想，索性還是先跟著許娘子上樓，剛進雅間。
陶溪就瞥見一個看上去比較沉穩的中年男子，男子約莫三十來歲，衣服雖然洗的發白，勝在幹淨。
見著陶溪，他眼底先是劃過一抹詫異，很快又恢複了先前的平靜，含笑道：
“許娘子，東家。”
他倒是有禮貌。
陶溪順勢坐下，指尖落在桌麵上，輕輕點了點。
“你先向我介紹一下你自己。”
“東家，小人姓房名柏。”
房柏笑起來的時候眼角的細紋輕輕彎著，“早先是鴻運樓的掌櫃。”
說完他停頓了一秒，沒發現陶溪的表情有什麽異樣，這才徐徐說來。
“隻是……，我和先前的東家產生了一些分歧，算是得罪了邱少爺，所以一直找不到事情做。
許娘子讓我來試一試，但我還是想提前告知東家，若是東家接受不了也沒有關係。”
他是個光明磊落的人，若是新東家在不知情的情況下得罪了邱家，便是他的罪過。
聞言許娘子眼底有些尷尬，但還是解釋道：“東家，老房是個有本事的。
以前鴻運樓在他的管理下蒸蒸日上，但荒年沒辦法，那會兒邱少爺想要用酒樓的存糧發一筆災難錢。
老房不同意，兩人就鬧掰了，我也是看老房有本事，所以才推薦他來你麵前試試。”
說完許娘子有些緊張，她忐忑的垂著眼眸，有些後悔。
雖然老房這人是很不錯，可東家到底根基淺，怕不是邱家的對手，也許心中會有顧忌。
聞言陶溪蹙著眉心，問：“說說邱家的事情。”
陶溪對房柏倒是沒有意見，如果他說的是實話，那個邱家少爺是個讓她不太喜歡的人。
但她也要了解清楚對方的實力，才能想明白房柏這個燙手山芋能不能接下。
這個房柏比許娘子更清楚，他道：“咱們雲縣五大富戶。
分明是蔣、魏、邱、錢、陳，陳家東家也知道，如今已經沒落。
蔣家主要做鹽生意、魏家主做客棧、邱家便是酒樓茶肆、錢家則是布匹。
他們都有自己的支柱產業，陳家做的比較雜，所以這才沒有撐住。
另外還有一個顧氏商行，那個據說是京都那邊的人開的，沒人敢得罪，不過他就一個鋪子，大家默契的不敢得罪。”
看的出來房柏對雲縣很了解，陶溪很心動，再仔細一想，邱家酒樓獨大，總是要對上的。
於是陶溪下定了決心道：“行，從前你在鴻運樓的工錢如何？”
“每月二兩銀子。”
房柏恭敬的應下，這在雲縣已經算高收入人群了，陶溪一拍手。
“我給你三兩銀子一個月，你有沒有信心將我我的火鍋鋪子做爆？”
房柏沉默了一瞬沒有說話，這讓陶溪更加高看一眼，於是她將帶進來的籃子遞給於娘子。
“去，讓房掌櫃試試菜。”
“多謝東家！”
房掌櫃很激動，他有一種預感，這次怕是遇上一個極好的東家。
以前替邱家做了十幾年的事情，結果說開就開，房掌櫃真是傷透了心。
陶溪好說話，房掌櫃心中感激，連忙道：“東家，我剛才說的隻是大概，雖然幾家都有些自己的支柱產業，但蔣家也有涉獵。”
“明白。”
陶溪指尖輕輕點著桌麵，“雲縣一共幾家酒樓和食肆？”
“大一些的酒樓一共六家，分別是邱家的鴻運樓和蔣家的吉祥樓，東西各一家分店。
除此之外還有一些小食肆，不過有幾大富戶的打壓，一直沒有擴張。”
這樣陶溪心中就有了數，她現在試水的火鍋鋪子不算大，也稱得上食肆。
如果對方不使用陰招，她是不介意和對方公平競爭的，古人有古人的智慧，陶溪從不敢小看別人。
但別人若是使用不光明的手段，就別怪她不客氣！
房掌櫃是土生土長的雲縣人，陶溪順道向他打聽了許多，兩人閑聊的功夫。
許娘子親自下廚熬好了火鍋底料，洗好陶溪帶來的魚和蔬菜。
魚她不會片，隻能整條端上來，肉丸子都是陶溪自帶的，這個不用特別料理。
“給我吧。”
陶溪拿著菜刀，手法很快的將魚片成一塊一塊，這一幕將房掌櫃看的目瞪口呆。
沒想到東家這樣嬌嬌小小一個小娘子，做事手法這般利落。
魚片下鍋，許娘子將碗筷遞給房掌櫃，陶溪則不緊不慢的開口。
“房掌櫃，我最近事務繁忙，沒空整其他花樣，咱們開張的時候就主打這魚肉火鍋。”
房掌櫃聞著空氣裏的香味，信心十足，“東家放心，這麽好吃的吃食，我相信自己能夠讓溪望火鍋傳遍大街小巷。”
“來，房掌櫃試試。”
陶溪笑彎了眼眸，她仿佛已經聽見了銅板和銀子嘩嘩入賬的聲音。
害，賺銀子的滋味真好，她以前怎麽沒有發現自己這個愛好。
房掌櫃嚐了一口魚片，眼眸發亮，又忙不迭的嚐了嚐肉丸子。
許娘子已經熟門熟路的放了蔬菜，並且還很得意的問房掌櫃。
“房掌櫃，怎麽樣啊？”
她自豪又驕傲的樣子很有趣，陶溪差點沒忍住笑出聲，不過她到底還是忍住了。
房掌櫃一邊吃一邊點頭，“味道真好，我敢保證開張的時候一定會爆火。”
隻是吃完擦了嘴巴的時候，房掌櫃表示有些擔憂，“東家，我有些擔憂不知道該不該說。”
剛成功當上掌櫃，房掌櫃心裏還是忐忑的。