第240章 煙熏臘腸
錦繡田園：農家小霸妻 作者：木子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這肉已經幹了，再熏烤不是要糊麽？”楊清風不明白。
楚小喬一邊用扇子扇了扇火堆，一邊對著楊清風開口。
“就是要讓它發黑了才好。”
因為臘腸本就是幹巴巴的，煙熏也隻是為了蓋一蓋味道，很快便讓那臘腸的顏色又黑了一個度，出乎意料的是，並沒有像楚小喬想得那樣，費掉很多的木柴。
“對了，有些事情我忘了問，我養傷的這一段時間，除了異食園，其他的方麵可有什麽事情發生？”
楚小喬詢問著。先前活潑輕鬆的神情一收，雙眸微沉之間，眼中深沉輕易可見，楊清風自然是知道她在問什麽。勾了勾唇，笑得也不似房中時那麽自然，倒像是謀略極深，笑裏藏刀。
“放心吧，你養傷這段時間，外頭還算是安省，畢竟罪魁禍首也把自己糟踐的不輕，得喘一口氣才行。那些有事情求於你的，萬事也得等你好了再說。”
罪魁禍首說的是程府，巫蠱之術是殺頭之罪，柳梁宇的雖然不曉得是發生了什麽，可自那日之後他造訪程府，已然是對程府施壓，外加上程雨晴飲食衝突，體內毒素淤積，排毒也需要一段時間。
至於朱紫雪，她本就盼著楚小喬和楊清風在一起，現在他們二人同在屋簷下，又怎麽會來打擾？隻顧著和楊老爺吹枕邊風，等著楚小喬嫁入楊府，之後自投羅網。
各方的人都各自打算動作著，更何況楚小喬在外人的眼中是個將死之人，任誰都不會放下手上的事兒，來打攪一個將死之人的最後時光。
“無事就好。”
楚小喬又是一輕鬆，隨即去事先準備好的土滅火，再用長竹竿將臘肉挑下來。
煙火的嗆味消失，熏肉的香味兒就散了出來，不同於方才加了料酒的那一半那麽香膩，煙熏臘腸更多的還是野味更重一些，一聞就讓人覺得是山裏頭或者獵場、沙場上將士們吃的東西。
這樣的東西不算是難得，但要做出來這種味道也是不易。作為一道菜，也足夠奇異的了。
楊清風想伸手去拿一根那臘腸，看看質地有什麽不同，卻被楚小喬打了一下手背。
剛從火上下來，燒手的。
煙熏肉一般而言是熟的，現在生肉煙熏，究竟好不好吃還是另外一說，楚小喬也不過是在賭一賭。
很快便要到正午的時辰，楚小喬隻能快速的將兩類臘肉切了兩盤上鍋蒸，自己先試一試好不好吃。
中午的飯很快做出來，院子裏吃的和這些夥計們吃的一樣，唯一不同的是楚小喬他們吃的菜裏頭多了一些臘腸。
紅螺和小桃將內院的飯菜端出來。又將剩下拌了料酒的香腸又一次碼列開，等待著曬幹。
楊清風已經端著中午的藥給楚小喬灌了下去，隻等著上菜吃飯。
臘腸上桌，肉香四溢，絲毫不亞於平日裏的清蒸排骨的香味。
眾人坐下吃飯，兩盤的臘腸每人都嚐了一些，那重新拌了料酒的倒是讓所有人都讚不絕口，味道香濃不說，口感也是有嚼勁。
但是那煙熏的臘腸卻是叫人褒貶不一，尤其是小桃，夾了一口那煙熏臘腸，瞬間擰起了眉頭來。
“這……這一股子煙熏味兒的。好嗆得慌！真的能有人喜歡？”
“我喜歡！這味兒夠足，也夠勁兒！”宏二對煙熏的臘腸讚不絕口，他一個人一口下去就是兩三塊，對著他的那半邊盤子幾乎被他掏空。
“可是……我也覺得不大好，小姐，要不咱們這道菜就撤了吧？”
碧海此時也商量著朝著楚小喬開口，楚小喬聽著，倒是沒急著去開口。反而將目光看向紅螺。
“紅螺，你品品看，覺得味道如何？”
紅螺依言，夾了一塊煙熏的臘腸，又夾了一塊正常的臘腸，兩項比較間擰了擰眉頭，隨即又夾了兩塊對比。
如此反複了兩三次，紅螺才放下筷子，有些奇怪的看著那兩盤臘腸，又看看楚小喬，搖搖頭。
“說來怪了，我覺得差別不大。我吃著都可以，沒什麽所謂的喜歡和不喜歡。”
“我也是，我也覺的都好吃！”
紅螺話音未落，就聽宏二接腔。隻不過他是兩者都讚美，貼近了紅螺，又討好了楚小喬和楊清風。
不過不管宏二怎麽說，紅螺的話卻是真的。楚小喬又去看楊清風，兩人對視間，他忽得就明白了楚小喬的意思。
這煙熏的臘腸有的人喜歡，有的人不喜歡，碧海和小桃沒有吃過什麽野味，所以吃不慣，而紅螺是刺客，對吃的沒什麽講究，所以吃什麽感覺都一樣，沒有太過驚豔的反應。
而宏二和楊清兩個人小時候讀書學藝跟著師傅在一起，也走南的闖北過，更何況這煙熏的味道類似煙草，自然會對男人們有所吸引。
正常的臘腸肉味香濃，可這煙熏的臘腸不同，可謂是說一個人吃是一個人吃的味道，這噱頭可就大了！
就算是不喜歡煙味兒的人。隻要那菜名冊上寫得對了，不論是出於好奇還是出於好勝心，都絕對會有人去點這一道菜試試看。
“看來，這道菜是非要上不可了。”一直默不作聲的楚小風是瞧清了姐姐和姐夫的心思，也懂了他們的意思，不由一笑，心中直誇自己聰明！
楊清風對他一點頭，也表示孺子可教。事情便都定了下來，楚小喬也不再多言，眾人也都過了這話題，埋頭吃飯，偶爾再說些別的。
他們吃飯比異食園客人爆滿的時候稍稍早一些，每次到正午，異食園的人都不夠用，楚小喬本想去幫幫忙，卻被紅螺等一幹下人給推迴了內院兒去。
無奈間，她隻能站在院子門口瞧著異食園的情況，忽得，那視線一撇就瞧見了異食園迴廊正中的那一處地方，那裏是她先前留出來的一方戲台子。
剛開張的時候客人多得要死，根本用不著，後來又出了程家的那檔子事情，楚小喬更是顧不上這東西，現在正是要二次拉客的時候，她當初精心設計的一方台子，現在自然得用上！
楚小喬一邊用扇子扇了扇火堆，一邊對著楊清風開口。
“就是要讓它發黑了才好。”
因為臘腸本就是幹巴巴的，煙熏也隻是為了蓋一蓋味道，很快便讓那臘腸的顏色又黑了一個度，出乎意料的是，並沒有像楚小喬想得那樣，費掉很多的木柴。
“對了，有些事情我忘了問，我養傷的這一段時間，除了異食園，其他的方麵可有什麽事情發生？”
楚小喬詢問著。先前活潑輕鬆的神情一收，雙眸微沉之間，眼中深沉輕易可見，楊清風自然是知道她在問什麽。勾了勾唇，笑得也不似房中時那麽自然，倒像是謀略極深，笑裏藏刀。
“放心吧，你養傷這段時間，外頭還算是安省，畢竟罪魁禍首也把自己糟踐的不輕，得喘一口氣才行。那些有事情求於你的，萬事也得等你好了再說。”
罪魁禍首說的是程府，巫蠱之術是殺頭之罪，柳梁宇的雖然不曉得是發生了什麽，可自那日之後他造訪程府，已然是對程府施壓，外加上程雨晴飲食衝突，體內毒素淤積，排毒也需要一段時間。
至於朱紫雪，她本就盼著楚小喬和楊清風在一起，現在他們二人同在屋簷下，又怎麽會來打擾？隻顧著和楊老爺吹枕邊風，等著楚小喬嫁入楊府，之後自投羅網。
各方的人都各自打算動作著，更何況楚小喬在外人的眼中是個將死之人，任誰都不會放下手上的事兒，來打攪一個將死之人的最後時光。
“無事就好。”
楚小喬又是一輕鬆，隨即去事先準備好的土滅火，再用長竹竿將臘肉挑下來。
煙火的嗆味消失，熏肉的香味兒就散了出來，不同於方才加了料酒的那一半那麽香膩，煙熏臘腸更多的還是野味更重一些，一聞就讓人覺得是山裏頭或者獵場、沙場上將士們吃的東西。
這樣的東西不算是難得，但要做出來這種味道也是不易。作為一道菜，也足夠奇異的了。
楊清風想伸手去拿一根那臘腸，看看質地有什麽不同，卻被楚小喬打了一下手背。
剛從火上下來，燒手的。
煙熏肉一般而言是熟的，現在生肉煙熏，究竟好不好吃還是另外一說，楚小喬也不過是在賭一賭。
很快便要到正午的時辰，楚小喬隻能快速的將兩類臘肉切了兩盤上鍋蒸，自己先試一試好不好吃。
中午的飯很快做出來，院子裏吃的和這些夥計們吃的一樣，唯一不同的是楚小喬他們吃的菜裏頭多了一些臘腸。
紅螺和小桃將內院的飯菜端出來。又將剩下拌了料酒的香腸又一次碼列開，等待著曬幹。
楊清風已經端著中午的藥給楚小喬灌了下去，隻等著上菜吃飯。
臘腸上桌，肉香四溢，絲毫不亞於平日裏的清蒸排骨的香味。
眾人坐下吃飯，兩盤的臘腸每人都嚐了一些，那重新拌了料酒的倒是讓所有人都讚不絕口，味道香濃不說，口感也是有嚼勁。
但是那煙熏的臘腸卻是叫人褒貶不一，尤其是小桃，夾了一口那煙熏臘腸，瞬間擰起了眉頭來。
“這……這一股子煙熏味兒的。好嗆得慌！真的能有人喜歡？”
“我喜歡！這味兒夠足，也夠勁兒！”宏二對煙熏的臘腸讚不絕口，他一個人一口下去就是兩三塊，對著他的那半邊盤子幾乎被他掏空。
“可是……我也覺得不大好，小姐，要不咱們這道菜就撤了吧？”
碧海此時也商量著朝著楚小喬開口，楚小喬聽著，倒是沒急著去開口。反而將目光看向紅螺。
“紅螺，你品品看，覺得味道如何？”
紅螺依言，夾了一塊煙熏的臘腸，又夾了一塊正常的臘腸，兩項比較間擰了擰眉頭，隨即又夾了兩塊對比。
如此反複了兩三次，紅螺才放下筷子，有些奇怪的看著那兩盤臘腸，又看看楚小喬，搖搖頭。
“說來怪了，我覺得差別不大。我吃著都可以，沒什麽所謂的喜歡和不喜歡。”
“我也是，我也覺的都好吃！”
紅螺話音未落，就聽宏二接腔。隻不過他是兩者都讚美，貼近了紅螺，又討好了楚小喬和楊清風。
不過不管宏二怎麽說，紅螺的話卻是真的。楚小喬又去看楊清風，兩人對視間，他忽得就明白了楚小喬的意思。
這煙熏的臘腸有的人喜歡，有的人不喜歡，碧海和小桃沒有吃過什麽野味，所以吃不慣，而紅螺是刺客，對吃的沒什麽講究，所以吃什麽感覺都一樣，沒有太過驚豔的反應。
而宏二和楊清兩個人小時候讀書學藝跟著師傅在一起，也走南的闖北過，更何況這煙熏的味道類似煙草，自然會對男人們有所吸引。
正常的臘腸肉味香濃，可這煙熏的臘腸不同，可謂是說一個人吃是一個人吃的味道，這噱頭可就大了！
就算是不喜歡煙味兒的人。隻要那菜名冊上寫得對了，不論是出於好奇還是出於好勝心，都絕對會有人去點這一道菜試試看。
“看來，這道菜是非要上不可了。”一直默不作聲的楚小風是瞧清了姐姐和姐夫的心思，也懂了他們的意思，不由一笑，心中直誇自己聰明！
楊清風對他一點頭，也表示孺子可教。事情便都定了下來，楚小喬也不再多言，眾人也都過了這話題，埋頭吃飯，偶爾再說些別的。
他們吃飯比異食園客人爆滿的時候稍稍早一些，每次到正午，異食園的人都不夠用，楚小喬本想去幫幫忙，卻被紅螺等一幹下人給推迴了內院兒去。
無奈間，她隻能站在院子門口瞧著異食園的情況，忽得，那視線一撇就瞧見了異食園迴廊正中的那一處地方，那裏是她先前留出來的一方戲台子。
剛開張的時候客人多得要死，根本用不著，後來又出了程家的那檔子事情，楚小喬更是顧不上這東西，現在正是要二次拉客的時候，她當初精心設計的一方台子，現在自然得用上！