第74章 學到狗身上了
都市:開局獲得上古傳承 作者:靜湖竹筏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
滿漢樓內鴉雀無聲,安靜的大家能聽到彼此的唿吸聲。
張揚展示的絕世刀工,已經徹底震撼了在場所有人。
良久,蘇墨雪才第一個打破沉寂:“小時候聽祖父說,從前的廚子想要出師,天資好的,最少也要十五年,沒想到,這話竟是真的,十年磨一劍,我懂了。”
張揚點頭道:“其實做菜就是那麽一迴事,洗菜,切菜,下鍋,蒸炒,但是就這麽簡單,但是想把這些功夫學到家,沒有十五年苦工是不行的,等你什麽時候把菜洗明白了,刀工練好了,炒菜的火候到了,你就可以出師了,根本就不需要我教。”
秦夢珊聽的怎舌:“合著我們下廚都是自己做自己的師傅啊?”
“對,就是自己摸索的,味道這玩意,每個人的領悟都不同,就算是師傅手把手教,也不會教的一模一樣,因為你的味蕾和我的不同,嚐出的酸甜苦辣鹹不一樣,但是拋開味道,這剩下的不就是四樣東西嗎?”
秦夢珊不太懂這些。
但是蘇墨雪聽懂了,重重感謝道:“謝謝先生指教,不知道先生在哪座酒樓高就,改日我定去捧場。”
張揚迴道:“我不是廚子。”
“額?”
蘇墨雪大吃一驚,不信的笑道:“先生,你別開玩笑了,您擁有這麽好的廚藝,肯定是哪家主樓的主廚,這手藝,怎麽可能不是廚子呢?”
張揚尷尬的發笑,自己還真不是廚子。
自己有這麽高深的廚藝,那完全就是仙人傳的,自己根本就沒正經學過廚藝。
秦夢珊立馬作證道:“墨雪,這次你可猜錯了,他真的不是個廚子,他就是個大壞蛋。”
“秦夢珊!”
張揚咬牙瞪向他。
秦夢珊立馬認慫,急忙賠笑改口:“他是大好人,大善人,不過他真不是廚子,我可以作證的。”
蘇墨雪錯愕的盯上張揚:“先生,您真不是廚子?”
張揚重重點頭:“廚藝不過是我一點興趣而已。”
蘇墨雪頓時想哭,自己從小學廚,學了小二十年,居然不如人家一點興趣愛好。
想想自己這麽多年的努力,完全是學到了狗身上。
“夢珊,我不活了。”
蘇墨雪突然撲到秦夢珊懷裏嚎啕大哭起來。
張揚瞅著一愣的,詫異問道:“怎麽突然哭了啊?”
秦夢珊也納悶的寬慰好閨蜜。
“好端端的你哭什麽呀?”
“我學了一輩子的廚藝,居然比不過人家的一點興趣,我心裏堵得慌,我不活了。”
蘇墨雪說完再度撲到了秦夢珊懷裏放聲大哭。
不光她要哭,後廚的這些廚子也都紛紛想哭。
他們中有人和廚房打了一輩子交道,今天居然被一個娃娃給說教了一頓。
這老臉被打的啪啪響,丟死人了。
“呦,這麽冷清啊,蘇小姐,我勸你還是早點關張大吉吧,這麽苦苦支持,何必呢?”
噠噠!
木屐踩在瓷磚上刺耳的聲音傳入眾人耳朵。
一個身穿和服,四十歲左右的男子,走入了滿漢樓內。
蘇墨雪急忙擦掉眼淚,放開秦夢珊,扭頭惱火的瞪向來人,氣惱罵道:“田野狗雜種,你來做什麽,滿漢樓不歡迎你,你給我滾!”
張揚展示的絕世刀工,已經徹底震撼了在場所有人。
良久,蘇墨雪才第一個打破沉寂:“小時候聽祖父說,從前的廚子想要出師,天資好的,最少也要十五年,沒想到,這話竟是真的,十年磨一劍,我懂了。”
張揚點頭道:“其實做菜就是那麽一迴事,洗菜,切菜,下鍋,蒸炒,但是就這麽簡單,但是想把這些功夫學到家,沒有十五年苦工是不行的,等你什麽時候把菜洗明白了,刀工練好了,炒菜的火候到了,你就可以出師了,根本就不需要我教。”
秦夢珊聽的怎舌:“合著我們下廚都是自己做自己的師傅啊?”
“對,就是自己摸索的,味道這玩意,每個人的領悟都不同,就算是師傅手把手教,也不會教的一模一樣,因為你的味蕾和我的不同,嚐出的酸甜苦辣鹹不一樣,但是拋開味道,這剩下的不就是四樣東西嗎?”
秦夢珊不太懂這些。
但是蘇墨雪聽懂了,重重感謝道:“謝謝先生指教,不知道先生在哪座酒樓高就,改日我定去捧場。”
張揚迴道:“我不是廚子。”
“額?”
蘇墨雪大吃一驚,不信的笑道:“先生,你別開玩笑了,您擁有這麽好的廚藝,肯定是哪家主樓的主廚,這手藝,怎麽可能不是廚子呢?”
張揚尷尬的發笑,自己還真不是廚子。
自己有這麽高深的廚藝,那完全就是仙人傳的,自己根本就沒正經學過廚藝。
秦夢珊立馬作證道:“墨雪,這次你可猜錯了,他真的不是個廚子,他就是個大壞蛋。”
“秦夢珊!”
張揚咬牙瞪向他。
秦夢珊立馬認慫,急忙賠笑改口:“他是大好人,大善人,不過他真不是廚子,我可以作證的。”
蘇墨雪錯愕的盯上張揚:“先生,您真不是廚子?”
張揚重重點頭:“廚藝不過是我一點興趣而已。”
蘇墨雪頓時想哭,自己從小學廚,學了小二十年,居然不如人家一點興趣愛好。
想想自己這麽多年的努力,完全是學到了狗身上。
“夢珊,我不活了。”
蘇墨雪突然撲到秦夢珊懷裏嚎啕大哭起來。
張揚瞅著一愣的,詫異問道:“怎麽突然哭了啊?”
秦夢珊也納悶的寬慰好閨蜜。
“好端端的你哭什麽呀?”
“我學了一輩子的廚藝,居然比不過人家的一點興趣,我心裏堵得慌,我不活了。”
蘇墨雪說完再度撲到了秦夢珊懷裏放聲大哭。
不光她要哭,後廚的這些廚子也都紛紛想哭。
他們中有人和廚房打了一輩子交道,今天居然被一個娃娃給說教了一頓。
這老臉被打的啪啪響,丟死人了。
“呦,這麽冷清啊,蘇小姐,我勸你還是早點關張大吉吧,這麽苦苦支持,何必呢?”
噠噠!
木屐踩在瓷磚上刺耳的聲音傳入眾人耳朵。
一個身穿和服,四十歲左右的男子,走入了滿漢樓內。
蘇墨雪急忙擦掉眼淚,放開秦夢珊,扭頭惱火的瞪向來人,氣惱罵道:“田野狗雜種,你來做什麽,滿漢樓不歡迎你,你給我滾!”