進入臘月後,葉母就已經提前把這個月所有的好日子都看了,記了下來,告訴他們,他們鄉下人有啥事都喜歡看個好日子再辦。
月初的初六初九都有日子,所以才定的明天初六去送年。連過年大掃除,他們也要看個好日子清洗房屋院子。
昨天阿清去趕集時,已經提前把東西都準備好了,豬腳也朝胖子的老丈人預訂了一個,但是,計劃趕不上變化。
上午的時候他們發現海麵上風平浪靜,天邊也有了點微弱的紅光。明明已經起風了十來天了,沒想到今天放晴了。
隔壁幾戶鄰居也都在那裏說,夜裏要是沒啥風浪的話,就出海放網看看。
葉耀東也在那裏琢磨著,這大冷天的,也不知道啥時候就起風了。他夜裏要麽也先拖一網看看,有貨的話就繼續拖網,貨不多他再下粘網也來得及。
就是這個粘網,今天放下去,得放一天,明天一早再去收,有點費時間,也不知道明天有沒有天氣?
拖網還方便一點。至於明天來不及送年,問題也不大,還有三天後,初九也是個宜出門的好日子,或者實在來不及,十六也有日子。
反正也不是第一年了,晚一點也沒什麽,他老丈人丈母娘也肯定會說賺錢要緊。
林秀清也這麽認為,
“要是接下來都是好天氣的話,我自己一個人迴去送年也可以,早去晚迴,孩子讓大嫂二嫂看一下。”
“先看看,不著急,等會兒先去把豬腳退了,過兩天再買。夜裏我先去拖一網,有好貨的話,也能新鮮的留一點帶過去。”她笑意盈盈的點點頭。
“我出去逛逛。”這時隔壁的幾個周家蘭家兄弟也走了過來問他,是不是還要收魚幹,要的話,他們今天夜裏出海就繼續留迴來曬。
葉耀東當然要了,他現在手頭的魚幹隻夠再送一趟的,再不出海,他等去老丈人家送完年都打算去市裏麵買個幾千斤,運個幾車迴來曬了,不然要食言了。
他們也是心裏沒底,畢竟最近也有十天沒有出海了,也不知道他還要不要,這得提前問好了。
有了一個肯定的答桉後,他們才放心了。葉耀東也交代了林秀清,要是有人過來問,就給一個肯定的迴複,他打算去碼頭外麵轉轉看,順便檢查一下船。
挺多天沒出海的,夜裏要是出海的話,肯定得提前準備一下,臨時抱佛腳容易出狀況。
碼頭外麵這時也沒什麽人,隻有船隻出海的時候,碼頭才會人來人往。
不過,在他出來沒多久,也有零散的一些人也出來看潮水漲退,確定一下,夜裏幾點出去合適。
葉耀東檢查過船隻沒問題後,就打算上岸迴去,但是他卻看到有幾個的婦女提著籃子出來了。
她們邊走邊閑聊,聽她們說話,他才知道,她們是要趁著退潮,去角落外頭的石頭岩壁上挖一點青苔迴去煮湯。
就是石頭壁上麵生長的綠毛,他們當地也叫海青,這年頭的海水都還幹淨的很,沒有經過汙染,生長的青苔都還很翠綠幹淨,是可以食用的海菜。
海菜的生長時間挺長,從冬天到初夏都有,隻不過冬天通常長在海裏,岸邊的石頭長得比較少。
這又不是什麽稀罕物兒,少有人願意為了它趟進冰冷的海水去采拾,最多在岸上有看到的時候,隨便揪幾把迴去煮雞蛋湯,疙瘩湯,或者涼拌也可以。
冬日裏跟春天的時候還嫩的,五一之後,就長的比較老,他們當地就沒人願意吃了。
看著走到岸邊石頭上麵去揪海青的婦女,他想了想,也快到中午了,幹脆也去揪兩把迴去打個雞蛋海青湯。
靠海吃海,有啥吃啥,最近天天蘿卜湯,土豆鹹菜湯,他都要吃膩了。
沒見過海菜的人恐怕想象不出它的樣子,它比較接近海藻,比海藻還細碎些,像頭發絲一樣,隻是綠色的。
葉耀東看著石頭上麵好像長的還挺長的,難怪有人過來摘,這些婦女對海邊有啥能吃的,真的了如指掌。
不然以往太短了,大冷天的,可沒有人出來吹海風摘這個。他用力揪了好幾把,放在手心有一團後,才停止了動作。
夠吃就好了,也不是啥稀罕東西,一小把就可以煮一大碗湯了。沒吃過的人可能不太喜歡,這個海青有種腥味,倒不是魚腥味,是草腥味,他們當地倒是吃慣了。
以前沒得吃的時候,哪裏能挑?有的吃就不錯了。葉耀東很多年沒吃過了,也有點想念這個味道。
很多東西往往沒有多好吃,但是偶爾看到卻格外想念,因為吃的就是一個迴憶與情懷,比如麥芽糖。
旁邊的婦女看到他在摘海青,就在那裏竊竊私語,聊他最近在村子裏收魚幹的大動作,還有店鋪啥的。
葉耀東通通都當沒聽到,自動忽略,直接上岸迴家,反正他知道自己已經是村裏的名人了。
林秀清正在炒菜,看他去了個碼頭,就帶迴來一把的海青,連忙道:“你下水撈的?我已經煮了蘿卜湯了,這個海青你要怎麽做?”
“又是蘿卜湯啊,那放著晚上煮吧,煮個海青雞蛋湯。”
“冬吃蘿卜夏吃薑,地裏種的都是蘿卜,不吃蘿卜湯,吃啥湯?”
“行吧,晚上再換換口味,剛剛迴來的時候,瞅著有幾個老阿姨去摘這個,我就順便也揪一把迴來。過兩天要不要也揪一籃子帶迴去給你爹娘啊?”林秀清好笑的道:“帶迴去幹嘛?又不是沒吃過東西,還啥都要往娘家搬,要給人笑話了。”
“笑話啥,這不是想著他們應該沒吃過咱海邊的這個海菜。”
“吃不慣的,我一開始也吃不慣的,一股草腥味。”
“行吧。”
“給船都加滿油了嗎?”
“沒,就檢查了一下,夜裏要上船的時候再買一桶帶上。”
“哦。”她把鍋裏的龍頭魚幹又翻炒了幾下才裝了出來,
“要麽拿一小撮煎雞蛋?你這麽一團,可以煮兩迴了。”
“也行,你自己看著辦吧。”葉耀東接過她手中的盤子,也不怕燙,伸手偷吃了一塊龍頭魚幹。
“剛幹完活迴來沒洗手就吃東西,髒不髒?”
“比倆兒子幹淨就行,一個個袖子上不是硬邦邦的鼻涕,就是土。”
“你是大人,他們是孩子,也好意思跟他們比。”
“嗯,好意思。”
“啊啊啊啊……”葉小溪站在一旁的站籠裏,看著他爹偷吃,也抓緊了上頭的竹片,搖搖晃晃的站了起來,在那裏啊啊啊的叫,口水掛下來。
葉耀東看著好笑,
“咋就這麽貪吃了?”老太太手裏拿著一碗水蒸蛋在那裏吹,也笑著道:“吃都來不及呢,剛出鍋,她就開始叫了。”
“拿一個大碗裏頭放點涼水,把蛋羹放上去,涼的快一點。”
“就怕吃到後麵冷冰冰的,吹一吹就好了。”
“啊啊啊~”
“爹,你叫爹~”
“哎~啊啊啊~哎呀~”站太久了,可能腿腳沒力氣了,葉小溪直接一屁股墩又坐了下去,還發出了哎呀的聲響,聽著可愛的不行。
葉耀東老父親的心都要化了,臉上滿滿都是笑意。
“還是我女兒可愛!”
“嗯,兒子隨便吵架打架也不管,女兒就怎麽看都是可愛的。”林秀清轉過頭打趣。
“嗯,本來就是這樣,男孩子不用管。”
月初的初六初九都有日子,所以才定的明天初六去送年。連過年大掃除,他們也要看個好日子清洗房屋院子。
昨天阿清去趕集時,已經提前把東西都準備好了,豬腳也朝胖子的老丈人預訂了一個,但是,計劃趕不上變化。
上午的時候他們發現海麵上風平浪靜,天邊也有了點微弱的紅光。明明已經起風了十來天了,沒想到今天放晴了。
隔壁幾戶鄰居也都在那裏說,夜裏要是沒啥風浪的話,就出海放網看看。
葉耀東也在那裏琢磨著,這大冷天的,也不知道啥時候就起風了。他夜裏要麽也先拖一網看看,有貨的話就繼續拖網,貨不多他再下粘網也來得及。
就是這個粘網,今天放下去,得放一天,明天一早再去收,有點費時間,也不知道明天有沒有天氣?
拖網還方便一點。至於明天來不及送年,問題也不大,還有三天後,初九也是個宜出門的好日子,或者實在來不及,十六也有日子。
反正也不是第一年了,晚一點也沒什麽,他老丈人丈母娘也肯定會說賺錢要緊。
林秀清也這麽認為,
“要是接下來都是好天氣的話,我自己一個人迴去送年也可以,早去晚迴,孩子讓大嫂二嫂看一下。”
“先看看,不著急,等會兒先去把豬腳退了,過兩天再買。夜裏我先去拖一網,有好貨的話,也能新鮮的留一點帶過去。”她笑意盈盈的點點頭。
“我出去逛逛。”這時隔壁的幾個周家蘭家兄弟也走了過來問他,是不是還要收魚幹,要的話,他們今天夜裏出海就繼續留迴來曬。
葉耀東當然要了,他現在手頭的魚幹隻夠再送一趟的,再不出海,他等去老丈人家送完年都打算去市裏麵買個幾千斤,運個幾車迴來曬了,不然要食言了。
他們也是心裏沒底,畢竟最近也有十天沒有出海了,也不知道他還要不要,這得提前問好了。
有了一個肯定的答桉後,他們才放心了。葉耀東也交代了林秀清,要是有人過來問,就給一個肯定的迴複,他打算去碼頭外麵轉轉看,順便檢查一下船。
挺多天沒出海的,夜裏要是出海的話,肯定得提前準備一下,臨時抱佛腳容易出狀況。
碼頭外麵這時也沒什麽人,隻有船隻出海的時候,碼頭才會人來人往。
不過,在他出來沒多久,也有零散的一些人也出來看潮水漲退,確定一下,夜裏幾點出去合適。
葉耀東檢查過船隻沒問題後,就打算上岸迴去,但是他卻看到有幾個的婦女提著籃子出來了。
她們邊走邊閑聊,聽她們說話,他才知道,她們是要趁著退潮,去角落外頭的石頭岩壁上挖一點青苔迴去煮湯。
就是石頭壁上麵生長的綠毛,他們當地也叫海青,這年頭的海水都還幹淨的很,沒有經過汙染,生長的青苔都還很翠綠幹淨,是可以食用的海菜。
海菜的生長時間挺長,從冬天到初夏都有,隻不過冬天通常長在海裏,岸邊的石頭長得比較少。
這又不是什麽稀罕物兒,少有人願意為了它趟進冰冷的海水去采拾,最多在岸上有看到的時候,隨便揪幾把迴去煮雞蛋湯,疙瘩湯,或者涼拌也可以。
冬日裏跟春天的時候還嫩的,五一之後,就長的比較老,他們當地就沒人願意吃了。
看著走到岸邊石頭上麵去揪海青的婦女,他想了想,也快到中午了,幹脆也去揪兩把迴去打個雞蛋海青湯。
靠海吃海,有啥吃啥,最近天天蘿卜湯,土豆鹹菜湯,他都要吃膩了。
沒見過海菜的人恐怕想象不出它的樣子,它比較接近海藻,比海藻還細碎些,像頭發絲一樣,隻是綠色的。
葉耀東看著石頭上麵好像長的還挺長的,難怪有人過來摘,這些婦女對海邊有啥能吃的,真的了如指掌。
不然以往太短了,大冷天的,可沒有人出來吹海風摘這個。他用力揪了好幾把,放在手心有一團後,才停止了動作。
夠吃就好了,也不是啥稀罕東西,一小把就可以煮一大碗湯了。沒吃過的人可能不太喜歡,這個海青有種腥味,倒不是魚腥味,是草腥味,他們當地倒是吃慣了。
以前沒得吃的時候,哪裏能挑?有的吃就不錯了。葉耀東很多年沒吃過了,也有點想念這個味道。
很多東西往往沒有多好吃,但是偶爾看到卻格外想念,因為吃的就是一個迴憶與情懷,比如麥芽糖。
旁邊的婦女看到他在摘海青,就在那裏竊竊私語,聊他最近在村子裏收魚幹的大動作,還有店鋪啥的。
葉耀東通通都當沒聽到,自動忽略,直接上岸迴家,反正他知道自己已經是村裏的名人了。
林秀清正在炒菜,看他去了個碼頭,就帶迴來一把的海青,連忙道:“你下水撈的?我已經煮了蘿卜湯了,這個海青你要怎麽做?”
“又是蘿卜湯啊,那放著晚上煮吧,煮個海青雞蛋湯。”
“冬吃蘿卜夏吃薑,地裏種的都是蘿卜,不吃蘿卜湯,吃啥湯?”
“行吧,晚上再換換口味,剛剛迴來的時候,瞅著有幾個老阿姨去摘這個,我就順便也揪一把迴來。過兩天要不要也揪一籃子帶迴去給你爹娘啊?”林秀清好笑的道:“帶迴去幹嘛?又不是沒吃過東西,還啥都要往娘家搬,要給人笑話了。”
“笑話啥,這不是想著他們應該沒吃過咱海邊的這個海菜。”
“吃不慣的,我一開始也吃不慣的,一股草腥味。”
“行吧。”
“給船都加滿油了嗎?”
“沒,就檢查了一下,夜裏要上船的時候再買一桶帶上。”
“哦。”她把鍋裏的龍頭魚幹又翻炒了幾下才裝了出來,
“要麽拿一小撮煎雞蛋?你這麽一團,可以煮兩迴了。”
“也行,你自己看著辦吧。”葉耀東接過她手中的盤子,也不怕燙,伸手偷吃了一塊龍頭魚幹。
“剛幹完活迴來沒洗手就吃東西,髒不髒?”
“比倆兒子幹淨就行,一個個袖子上不是硬邦邦的鼻涕,就是土。”
“你是大人,他們是孩子,也好意思跟他們比。”
“嗯,好意思。”
“啊啊啊啊……”葉小溪站在一旁的站籠裏,看著他爹偷吃,也抓緊了上頭的竹片,搖搖晃晃的站了起來,在那裏啊啊啊的叫,口水掛下來。
葉耀東看著好笑,
“咋就這麽貪吃了?”老太太手裏拿著一碗水蒸蛋在那裏吹,也笑著道:“吃都來不及呢,剛出鍋,她就開始叫了。”
“拿一個大碗裏頭放點涼水,把蛋羹放上去,涼的快一點。”
“就怕吃到後麵冷冰冰的,吹一吹就好了。”
“啊啊啊~”
“爹,你叫爹~”
“哎~啊啊啊~哎呀~”站太久了,可能腿腳沒力氣了,葉小溪直接一屁股墩又坐了下去,還發出了哎呀的聲響,聽著可愛的不行。
葉耀東老父親的心都要化了,臉上滿滿都是笑意。
“還是我女兒可愛!”
“嗯,兒子隨便吵架打架也不管,女兒就怎麽看都是可愛的。”林秀清轉過頭打趣。
“嗯,本來就是這樣,男孩子不用管。”