有了個開頭,之後就好辦多了,陸陸續續地,又進來了幾桌客人。顯然大多數人進來都是吃個新奇,吃過後,也都覺得不錯。
而且這些人一開始就不畏懼價格,掏錢的時候自然就沒有人扯皮,真正的有錢人是不會在乎這點錢的。
眼看著賣出了七八桌菜,一下進賬七八千兩銀子,霍從寒臉上抑製不住地喜悅,笑著對龍戰說道:“真沒想到,還真有人買。”龍戰說道:“沒什麽好驚訝的,願意掏錢的人非富即貴,根本不缺這點銀子,既然你的東西好,他們自然不會在乎那點錢。”霍從寒點點頭,又說道:“可是這樣一天下來也隻能賣個兩萬兩銀,離一百萬兩還差的遠啊,哪怕剩下的二十多天,天天都有買,也不夠數啊。”龍戰搖頭,
“如果每天的二十桌都能賣出去的話,一個月算下來差不多六十萬兩,但這隻是一部分,你別忘了,我們還有外賣服務,也就是送貨上門。那些大家閨秀,她們不好出來,但聽到坊間有這樣的美食,肯定也會買的。所以收入遠不止六十萬,當然要想賺夠一百萬,可能還不太行。不過我已經說過了,這隻是前菜,真正值錢的東西我還沒開始做呢。”霍從寒看到了豆腐的價值,忍不住再次問道:“你說的值錢的東西到底是什麽啊?難道比這玉花更加稀奇?”龍戰搖頭,
“玉花這東西其實隻要琢磨透了,誰都能做,不算真正的好東西。我說的好東西,是那種這個世界有的,但卻不夠好的。”霍從寒疑惑,
“這個世界有的?”龍戰沒有正麵迴答,反問道:“我問你,蘇城內什麽人最有錢?”霍從寒道:“當然是那些權貴了。”這些權貴包括朝廷的人,也包括落塵家族的人,事實上落塵家族的權勢財富其實更多。
原主所在的龍家,就是落塵家族,背後的靠山便是山上仙家。龍戰點頭,又問道:“這些權貴有什麽愛好?”霍從寒問道:“這些權貴能有什麽愛好。”大概是想到了龍戰從前,笑道:“無非就是溜鷹逗狗,還能有什麽?”龍戰翻了一個白眼,認真說道:“所有權貴都有一個共同的愛好,其實也算不上愛好,應該是算圈子文化。他們都喜歡附庸風雅,是不是?”霍從寒沒明白圈子文化的意思,也來不及問,直接迴道:“好像是的,尤其是那些權貴子弟,最喜歡辦一些詩詞歌賦的東西,也不知是真喜歡還是假喜歡,反正都挺尊崇的吧。我父親以前也想我讀書,學點詩詞類的東西,但我完全沒興趣,不知道那些酸溜溜的東西,為什麽會有人喜歡。”龍戰笑道:“所以你還是喜歡舞刀弄槍的是不是?”霍從寒眉間英氣勃發,
“舞刀弄槍有什麽不好的,我就喜歡刀槍棍棒這些。”龍戰笑了沒說什麽,隻是說道:“圈子不同,自然愛好不同,反正那些權貴肯定是喜歡附庸風雅那一套的。”霍從寒問道:“這與我們有什麽關係?”龍戰笑道:“關係大了。”見霍從寒不解,又解釋道:“既然是附庸風雅,作詩賦詞,那豈能沒有酒?又豈能沒有好酒?”霍從寒恍然大悟,
“你說要做酒?”龍戰點頭。霍從寒又哭臉道:“市麵上不是有酒嗎?難道你做的酒與別人的不同?”龍戰點頭,
“當然不同,不過最大的不同是別人的酒叫坊間酒,而我的酒叫詩仙酒。”霍從寒困惑,
“詩仙酒?”龍戰點頭,
“無酒不成詩,無愁難作詞。沒有好的酒,哪能寫好的詩呢?”霍從寒偏著頭,皺著那條長長的眉毛,不知道龍戰在說什麽。
這時候黃掌櫃又跑了進來,明顯滿臉紅光,但看到龍戰後,又立馬板起了個臉,對霍從寒說道:“大小姐,十桌已經全部賣出去了,還有客人帶走了幾分玉花和yujiang,也有一千多兩銀子,總得算下來,光是今天中午就賺了一萬兩多,比我們以往一個月都掙得多。”其實以往他們一個月也就掙一兩千銀子,隻是他不想讓龍戰太得意,所以沒猛地說。
霍從寒一聽入賬這麽多,心裏別提有多高興了,龍戰隨便一出手,就比她以往幾個月掙得都多,能不讓她高興嗎。
看向龍戰的眼神變了許多,原本隻是死馬當活馬醫,卻不想真的醫活了。
沒想到這個
“草包”,真的有這麽大的本事。龍戰沒去看她,反看向黃掌櫃,笑嘻嘻問道:“黃掌櫃服不服?”黃掌櫃心裏自然是服的,原本他以為這種東西賣這麽貴,能賣出一份就已經很不錯了,但沒想到竟然全賣出去了。
隻是在龍戰麵前,他不願服軟,心服口上卻不服,
“哼,不過是沾了新奇的光罷了,有什麽好得意的,等他們那股新鮮勁過了,我看還有誰願意買。”龍戰不以為然,
“你信不信,以後願意來買的人隻會更多,而且不隻是蘇城裏的人,還有其他城的人。今後,我要讓所有人都覺得能吃上一份霍小姐的豆腐都是無上光榮的。”黃掌櫃依舊冷哼甩袖,但心裏已經沒有原先那麽否定了。
這時季凱安跑了進來說道:“黃掌櫃,城主大人的女兒來了,她說她也要一份。”黃掌櫃一聽城主女兒都來了,頓時來了精神,立即說道:“那還等什麽?快去準備啊。”季凱安為難道:“可是,我們中午的十份已經賣完了,還要再賣嗎?”黃掌櫃一聽這話,就惱了,指著季凱安的腦袋說道:“你說你是不是蠢?不知道變通嗎?那城主女兒是什麽身份,她願意來就是我們的榮幸,少廢話,快去!”季凱安聞言,轉身就要去準備,但龍戰卻出聲喊道:“站住!”季凱安一愣,不明白這位要說什麽。
黃掌櫃也轉過了頭,皺眉看著龍戰。龍戰說道:“既然已經明確規定了隻賣十桌,十桌既然已經賣完了,還賣什麽?”黃掌櫃瞪眼道:“你耳朵聾了嗎?沒聽他說來的是城主女兒,你不知道這幾個字是什麽意思嗎?你是要……”龍戰直接打斷他的話道:“我不管她是誰,我這裏規矩就是規矩,說是十桌就是十桌,她要是想吃,可以等到晚上。”黃掌櫃惱怒道:“你知不知道你在說什麽,你做生意的,哪有不賣給客人的道理,更何況對方還是城主大人的女兒,你這樣做,不怕得罪她嗎?”龍戰道:“行有行規,就算是城主大人的女兒,也要遵守我們這裏的規矩。說沒有就沒有。”
“你……”黃掌櫃指著龍戰,發現說不通,又看向霍從寒,
“大小姐,你怎麽說?對方是城主大人的女兒,不是我們惹得起的,得罪了她,我們生意再好也沒用。”這話也是實話,以關語柳的潑辣性格,真要是得罪她了,她分分鍾就會把店砸了,那樣哪還有生意。
霍從寒有些猶豫,這事她還真不好硬著來,但不硬著來,又要惹得龍戰不高興。
現在她好不容易抓住龍戰這根救命稻草,哪肯輕易放棄。但不放又不行。
正左右為難,龍戰出聲道:“霍小姐有些事不是非此即彼的。”一聽這話,霍從寒知道龍戰有了主意,問道:“什麽意思?”龍戰沒有給她解釋,而是看向黃掌櫃說道:“黃掌櫃,你做生意這麽久,連打發人都不會?”黃掌櫃冷哼一聲,
“對方是城主……”見他又要拿城主女兒的身份來壓自己,龍戰擺手道:“身份不身份的先不說,你要搞清楚一點,不管她身份,她終究隻是一個人。既然是人,那就和她說人話。你不是怕得罪她麽?那你就告訴她,我們的食材有限,隻做了十桌,等到下午把食材弄來了,會再做十桌。如果她要是想吃的話,你說你可以在晚上幫她安排一桌。盡量說一些誇讚的話,這不會?”黃掌櫃冷哼道:“你以為別人就是那麽好糊弄的?”龍戰道:“她不過十三四歲,能有多不好糊弄?難不成黃掌櫃活了幾十年,連一個小丫頭都應付不了?”
“哼。”黃掌櫃再次冷哼,甩袖離開,顯然是有信心去應付了。龍戰看著黃掌櫃的背影,笑道:“這位黃掌櫃還挺傲嬌。”霍從寒笑了笑,
“他是我父親身邊的老人,有一些資曆,也的確有些本事,當然傲嬌了。也就是你,換做其他人,誰敢和他這麽說話,連我也不太好說他。”龍戰搖頭,
“說到底還是沒認清自己的地位,得繼續敲打敲打他才行。”霍從寒笑而不語,心想這家夥可真有心計,難怪一直和黃掌櫃對著幹,話裏話外都壓著對方,原來是要敲打對方。
而且這些人一開始就不畏懼價格,掏錢的時候自然就沒有人扯皮,真正的有錢人是不會在乎這點錢的。
眼看著賣出了七八桌菜,一下進賬七八千兩銀子,霍從寒臉上抑製不住地喜悅,笑著對龍戰說道:“真沒想到,還真有人買。”龍戰說道:“沒什麽好驚訝的,願意掏錢的人非富即貴,根本不缺這點銀子,既然你的東西好,他們自然不會在乎那點錢。”霍從寒點點頭,又說道:“可是這樣一天下來也隻能賣個兩萬兩銀,離一百萬兩還差的遠啊,哪怕剩下的二十多天,天天都有買,也不夠數啊。”龍戰搖頭,
“如果每天的二十桌都能賣出去的話,一個月算下來差不多六十萬兩,但這隻是一部分,你別忘了,我們還有外賣服務,也就是送貨上門。那些大家閨秀,她們不好出來,但聽到坊間有這樣的美食,肯定也會買的。所以收入遠不止六十萬,當然要想賺夠一百萬,可能還不太行。不過我已經說過了,這隻是前菜,真正值錢的東西我還沒開始做呢。”霍從寒看到了豆腐的價值,忍不住再次問道:“你說的值錢的東西到底是什麽啊?難道比這玉花更加稀奇?”龍戰搖頭,
“玉花這東西其實隻要琢磨透了,誰都能做,不算真正的好東西。我說的好東西,是那種這個世界有的,但卻不夠好的。”霍從寒疑惑,
“這個世界有的?”龍戰沒有正麵迴答,反問道:“我問你,蘇城內什麽人最有錢?”霍從寒道:“當然是那些權貴了。”這些權貴包括朝廷的人,也包括落塵家族的人,事實上落塵家族的權勢財富其實更多。
原主所在的龍家,就是落塵家族,背後的靠山便是山上仙家。龍戰點頭,又問道:“這些權貴有什麽愛好?”霍從寒問道:“這些權貴能有什麽愛好。”大概是想到了龍戰從前,笑道:“無非就是溜鷹逗狗,還能有什麽?”龍戰翻了一個白眼,認真說道:“所有權貴都有一個共同的愛好,其實也算不上愛好,應該是算圈子文化。他們都喜歡附庸風雅,是不是?”霍從寒沒明白圈子文化的意思,也來不及問,直接迴道:“好像是的,尤其是那些權貴子弟,最喜歡辦一些詩詞歌賦的東西,也不知是真喜歡還是假喜歡,反正都挺尊崇的吧。我父親以前也想我讀書,學點詩詞類的東西,但我完全沒興趣,不知道那些酸溜溜的東西,為什麽會有人喜歡。”龍戰笑道:“所以你還是喜歡舞刀弄槍的是不是?”霍從寒眉間英氣勃發,
“舞刀弄槍有什麽不好的,我就喜歡刀槍棍棒這些。”龍戰笑了沒說什麽,隻是說道:“圈子不同,自然愛好不同,反正那些權貴肯定是喜歡附庸風雅那一套的。”霍從寒問道:“這與我們有什麽關係?”龍戰笑道:“關係大了。”見霍從寒不解,又解釋道:“既然是附庸風雅,作詩賦詞,那豈能沒有酒?又豈能沒有好酒?”霍從寒恍然大悟,
“你說要做酒?”龍戰點頭。霍從寒又哭臉道:“市麵上不是有酒嗎?難道你做的酒與別人的不同?”龍戰點頭,
“當然不同,不過最大的不同是別人的酒叫坊間酒,而我的酒叫詩仙酒。”霍從寒困惑,
“詩仙酒?”龍戰點頭,
“無酒不成詩,無愁難作詞。沒有好的酒,哪能寫好的詩呢?”霍從寒偏著頭,皺著那條長長的眉毛,不知道龍戰在說什麽。
這時候黃掌櫃又跑了進來,明顯滿臉紅光,但看到龍戰後,又立馬板起了個臉,對霍從寒說道:“大小姐,十桌已經全部賣出去了,還有客人帶走了幾分玉花和yujiang,也有一千多兩銀子,總得算下來,光是今天中午就賺了一萬兩多,比我們以往一個月都掙得多。”其實以往他們一個月也就掙一兩千銀子,隻是他不想讓龍戰太得意,所以沒猛地說。
霍從寒一聽入賬這麽多,心裏別提有多高興了,龍戰隨便一出手,就比她以往幾個月掙得都多,能不讓她高興嗎。
看向龍戰的眼神變了許多,原本隻是死馬當活馬醫,卻不想真的醫活了。
沒想到這個
“草包”,真的有這麽大的本事。龍戰沒去看她,反看向黃掌櫃,笑嘻嘻問道:“黃掌櫃服不服?”黃掌櫃心裏自然是服的,原本他以為這種東西賣這麽貴,能賣出一份就已經很不錯了,但沒想到竟然全賣出去了。
隻是在龍戰麵前,他不願服軟,心服口上卻不服,
“哼,不過是沾了新奇的光罷了,有什麽好得意的,等他們那股新鮮勁過了,我看還有誰願意買。”龍戰不以為然,
“你信不信,以後願意來買的人隻會更多,而且不隻是蘇城裏的人,還有其他城的人。今後,我要讓所有人都覺得能吃上一份霍小姐的豆腐都是無上光榮的。”黃掌櫃依舊冷哼甩袖,但心裏已經沒有原先那麽否定了。
這時季凱安跑了進來說道:“黃掌櫃,城主大人的女兒來了,她說她也要一份。”黃掌櫃一聽城主女兒都來了,頓時來了精神,立即說道:“那還等什麽?快去準備啊。”季凱安為難道:“可是,我們中午的十份已經賣完了,還要再賣嗎?”黃掌櫃一聽這話,就惱了,指著季凱安的腦袋說道:“你說你是不是蠢?不知道變通嗎?那城主女兒是什麽身份,她願意來就是我們的榮幸,少廢話,快去!”季凱安聞言,轉身就要去準備,但龍戰卻出聲喊道:“站住!”季凱安一愣,不明白這位要說什麽。
黃掌櫃也轉過了頭,皺眉看著龍戰。龍戰說道:“既然已經明確規定了隻賣十桌,十桌既然已經賣完了,還賣什麽?”黃掌櫃瞪眼道:“你耳朵聾了嗎?沒聽他說來的是城主女兒,你不知道這幾個字是什麽意思嗎?你是要……”龍戰直接打斷他的話道:“我不管她是誰,我這裏規矩就是規矩,說是十桌就是十桌,她要是想吃,可以等到晚上。”黃掌櫃惱怒道:“你知不知道你在說什麽,你做生意的,哪有不賣給客人的道理,更何況對方還是城主大人的女兒,你這樣做,不怕得罪她嗎?”龍戰道:“行有行規,就算是城主大人的女兒,也要遵守我們這裏的規矩。說沒有就沒有。”
“你……”黃掌櫃指著龍戰,發現說不通,又看向霍從寒,
“大小姐,你怎麽說?對方是城主大人的女兒,不是我們惹得起的,得罪了她,我們生意再好也沒用。”這話也是實話,以關語柳的潑辣性格,真要是得罪她了,她分分鍾就會把店砸了,那樣哪還有生意。
霍從寒有些猶豫,這事她還真不好硬著來,但不硬著來,又要惹得龍戰不高興。
現在她好不容易抓住龍戰這根救命稻草,哪肯輕易放棄。但不放又不行。
正左右為難,龍戰出聲道:“霍小姐有些事不是非此即彼的。”一聽這話,霍從寒知道龍戰有了主意,問道:“什麽意思?”龍戰沒有給她解釋,而是看向黃掌櫃說道:“黃掌櫃,你做生意這麽久,連打發人都不會?”黃掌櫃冷哼一聲,
“對方是城主……”見他又要拿城主女兒的身份來壓自己,龍戰擺手道:“身份不身份的先不說,你要搞清楚一點,不管她身份,她終究隻是一個人。既然是人,那就和她說人話。你不是怕得罪她麽?那你就告訴她,我們的食材有限,隻做了十桌,等到下午把食材弄來了,會再做十桌。如果她要是想吃的話,你說你可以在晚上幫她安排一桌。盡量說一些誇讚的話,這不會?”黃掌櫃冷哼道:“你以為別人就是那麽好糊弄的?”龍戰道:“她不過十三四歲,能有多不好糊弄?難不成黃掌櫃活了幾十年,連一個小丫頭都應付不了?”
“哼。”黃掌櫃再次冷哼,甩袖離開,顯然是有信心去應付了。龍戰看著黃掌櫃的背影,笑道:“這位黃掌櫃還挺傲嬌。”霍從寒笑了笑,
“他是我父親身邊的老人,有一些資曆,也的確有些本事,當然傲嬌了。也就是你,換做其他人,誰敢和他這麽說話,連我也不太好說他。”龍戰搖頭,
“說到底還是沒認清自己的地位,得繼續敲打敲打他才行。”霍從寒笑而不語,心想這家夥可真有心計,難怪一直和黃掌櫃對著幹,話裏話外都壓著對方,原來是要敲打對方。