這個世界暫時沒有白糖，也不是說沒有白糖，而是他們一般習慣將白糖稱唿為糖霜。
因為糖霜製作難，差不多一千斤紅糖才能出一斤糖霜，整個大寧一年下來，也就五百來斤的糖霜，其中七成都要送進宮裏，供那些皇親國戚。
因此糖霜落到市麵上很少，就算有錢也不一定能買得到。但龍戰用黃泥水淋脫色法就能製作大量白糖了，哪怕是單獨賣，也能賣到不少錢。
至於他為何會製作這玩意兒，完全是因為他以前在讀書時無聊，看過一本名為《天工開物》的書，上麵有製作白糖的詳細介紹。
當時龍戰怎麽也不會想到，自己有一天會用得上這玩意兒。等那小二把東西準備好後，龍戰便開始指導他們製作，當然他自己也要動手，有些細節的地方，隻有他清楚，他不動手也不行。
而且，就算有他在場，第一遍做時，還是失敗了，雖然也有糖霜出來，但量太少了，而且味道不對，略微有些苦澀。
龍戰搖了搖頭，
“不行，沒做好，把那些紅糖拿來，重新熬煮一鍋。”霍從寒看到龍戰已經滿頭大汗了，外麵又已天黑，便說道：“天不早了，要不明天再弄？你先迴去休息。”龍戰搖頭，
“不行，今天就把它弄好，你時間不多了，我們必須搶時間。”這話讓霍從寒一愣，知道龍戰是把她的事放心裏了，有些感動，微微笑了笑道：“那也不急於一時，就一晚上而已。”龍戰還是搖頭，
“已經沒多少個晚上了，之後還有其他東西要做，留給我們的時間不多。繼續吧，黃掌櫃。”那黃掌櫃已經五十多了，雖然練過，但到底年紀大了，有些疲累。
可偏偏不敢說走，他要是敢走，立馬就會落人話柄。白會盡力幫大小姐做事嗎？
怎麽別人都在做，你卻提前走了？這話不用別人說，他隻需看龍戰的眼神，就知道一旦他走，龍戰必定會陰陽怪氣幾句。
他已經年過半百了，哪願意受這鳥氣。所以，累了也忍著，就是不走。
另外，他也想看看龍戰是不是真的能做出糖霜來。霍從寒看大家都不走，她自然也不好走，而且因為人手的原因，她這個大小姐有時都不得不搭把手。
差不多快天亮的時候，終於把第二鍋的東西做出來了，看著漏鬥裏的如白雪一般的糖霜，幾人都瞪大了眼睛。
霍從寒驚喜道：“這真是糖霜？”龍戰笑道：“總不會是鹽吧。”霍從寒伸出一根玉手沾了一點，然後緩緩送進嘴裏。
那小二問道：“老大，是糖嗎？甜不？”霍從寒睜開明眸，笑容滿臉道：“真的是糖，好甜啊。”龍戰彈了彈額前的呆毛，有些疲憊地說：“是糖就好，這說明我們這一晚上沒白忙活。”黃掌櫃也伸出了一根手指，刮了一點嚐了嚐，旋即驚唿道：“真是糖，這……這可值不少銀子啊。”現在市麵上一斤糖霜差不多一兩銀子，不可謂不貴，隻是與龍戰的豆腐比起來還差得遠了。
龍戰笑道：“你們先前不是吃過豆花嗎？就是玉花，如果把白糖加到玉花裏，味道會更好。”隨即又笑道：“價值不菲的白糖，加上你們從未見過的玉花，這樣我一碗玉花要一百兩銀子還貴嗎？”貴當然還貴，隻不過加了白糖後，會讓價格看起來更加合理。
別人一想一兩銀子一斤，且有價無市的白糖，都隻是玉花的配料，那作為主料的玉花，那該是什麽價？
人人心中有此問，自然也就不太會計較價太高了，隻會覺得物超所值。
霍從寒笑道：“如果真能賣出去的話，豈不是隻需要賣一萬碗就夠了？”龍戰搖頭，
“這不太現實，應該沒那麽多人買，而且我也不會做那麽多，這東西做出來隻是前菜而已，真正值錢的東西在後麵。”霍從寒見識過了豆腐和白糖，很期待龍戰接下來會做什麽，問道：“你後麵要做什麽？”龍戰笑而不答，轉身找了個大碗說道：“時間不早了，我要迴去了，這些豆花我帶迴去一部分，其餘的你們拿去賣，就按我說的那樣賣。一份一百兩，隻要顧客肯賣，你就記下對方的名字和住址，後續可提供送貨上門。”霍從寒問道：“這樣就可以賣了？”龍戰道：“豆花就是這樣賣，豆漿也是，不過都要加糖，至於豆腐也就是那個玉肉，那東西暫時不要動，那是用來烹飪的，等我下午來了，再教你們。哦，對了，每一樣你們一天都限量，一天隻有二十份，多一份沒有。”霍從寒道：“如果能賣得出去，就多賣一些啊，為什麽要限量？”龍戰解釋道：“我們賣的東西是給那些有錢人準備的，如果這東西很多，他們又怎麽願意出高價買？”霍從寒明白過來，又憂心道：“如果是這樣，那豈不是一個月下來，也賣不了多少份？”龍戰道：“總歸也就六百份吧，大概能賺六萬兩。”霍從寒苦著臉道：“那豈不是也賺不到多少錢？”龍戰嗯了一聲，見霍從寒著急，又擺手道：“不用急，我說了這隻是前菜，前菜就這樣就可以了，關鍵是我們要做的東西。行了，多說無益，到時候看吧。我先走了。”龍戰盛了一碗豆花就溜了，這玩意兒孟晚琳肯定沒吃過，他打算帶迴去給孟晚琳嚐嚐。
霍從寒見龍戰不願多說什麽，也就不問了，不管怎麽說，她現在多了些信心，沒有先前那麽絕望了。
轉身對黃掌櫃說道：“黃叔，準備一下吧。”黃掌櫃已經很疲累了，但還是強行提了精神，動了起來。
龍戰把他架了起來，他現在就算再不情願，也不敢輕易撂挑子，不然就應了龍戰的那些話。
所以他現在是不幹不行。……迴到自己院子的龍戰，剛進一門，就看到地上有一灘血，四處還有打鬥的痕跡，不由得皺了皺眉，連忙跑進了屋子。
屋子裏沒人，孟晚琳和燕瑾都不在。龍戰立刻意識到出事了，正要轉身出去尋找，卻見孟晚琳和燕瑾從大門走了迴來。
兩人四目相對，都感到意外。龍戰率先開口問道：“你們去哪了？出什麽事了？”孟晚琳說道：“先前有一批黑衣人闖了進來，被燕瑾打跑了，我們擔心你出事，就到外麵去找你，找了半天沒找到，便先迴來了，沒想到你也迴來了。”聽到孟晚琳說擔心自己，龍戰心裏還是高興的，至於燕瑾，他知道這女人肯定不會擔心自己，哪怕自己現在死在她的麵前，她多半都不會有什麽反應。
龍戰走過去問道：“知道那些是什麽人嗎？”孟晚琳搖搖頭。她涉世未深，看不出對方是什麽人很正常。
龍戰皺了皺眉，
“誰會對我們動手呢？是衝我還是衝你？亦或者……”他目光看向燕瑾，對方雖然自認是劍侍，但是不是真的還有待觀察，怕就怕是假的。
萬一不是什麽劍侍，而是一個有著特別身份的人，那就糟糕了。龍戰可不想卷入到一些是是非非當中，更不想被人當槍子使。
燕瑾沒在意龍戰的眼神，目光始終落在孟晚琳身上，好像守護孟晚琳就是她的一切。
沒有問出結果，三人迴到院子，龍戰把準備好的豆花豆漿給孟晚琳端了出來，
“嚐嚐這個。”孟晚琳好奇問道：“這是什麽？”龍戰想了想答道：“yujiang和玉花。”
“yujiang？玉花？”孟晚琳重複呢喃了一句，顯然沒聽過。龍戰笑道：“別管叫什麽，先嚐嚐，看看味道如何。”孟晚琳嗯了一聲，正要嚐，旁邊的燕瑾伸手阻攔了一下，
“等等。”龍戰皺了皺眉，又來。果然燕瑾拿起勺先嚐了一口，待確定沒毒後，才對孟晚琳說道：“可以吃了。”還擔心自己下毒？
龍戰冷哼一聲，有些不滿。孟晚琳也覺得燕瑾這樣不太好，但她現在和燕瑾又不太熟，不太好開口說她。
嚐了嚐都加了白糖的豆花和豆漿後，孟晚琳眼睛明亮，驚唿道：“好好吃啊，我沒吃過這東西，你從哪弄來的？”龍戰略感自豪，
“我自己做的，怎麽樣，不錯吧？”孟晚琳嗯了一聲，繼續享受這一分甜美。
至於燕瑾，隻吃了一口，就不再吃了，對著玩意兒喜不喜歡也看不出來，反正對龍戰還是保持著警惕態度。
龍戰懶得和她計較，自顧自地吃著自己的美食，腦海裏思索著接下來要做的事。
釀酒麽？
因為糖霜製作難，差不多一千斤紅糖才能出一斤糖霜，整個大寧一年下來，也就五百來斤的糖霜，其中七成都要送進宮裏，供那些皇親國戚。
因此糖霜落到市麵上很少，就算有錢也不一定能買得到。但龍戰用黃泥水淋脫色法就能製作大量白糖了，哪怕是單獨賣，也能賣到不少錢。
至於他為何會製作這玩意兒，完全是因為他以前在讀書時無聊，看過一本名為《天工開物》的書，上麵有製作白糖的詳細介紹。
當時龍戰怎麽也不會想到，自己有一天會用得上這玩意兒。等那小二把東西準備好後，龍戰便開始指導他們製作，當然他自己也要動手，有些細節的地方，隻有他清楚，他不動手也不行。
而且，就算有他在場，第一遍做時，還是失敗了，雖然也有糖霜出來，但量太少了，而且味道不對，略微有些苦澀。
龍戰搖了搖頭，
“不行，沒做好，把那些紅糖拿來，重新熬煮一鍋。”霍從寒看到龍戰已經滿頭大汗了，外麵又已天黑，便說道：“天不早了，要不明天再弄？你先迴去休息。”龍戰搖頭，
“不行，今天就把它弄好，你時間不多了，我們必須搶時間。”這話讓霍從寒一愣，知道龍戰是把她的事放心裏了，有些感動，微微笑了笑道：“那也不急於一時，就一晚上而已。”龍戰還是搖頭，
“已經沒多少個晚上了，之後還有其他東西要做，留給我們的時間不多。繼續吧，黃掌櫃。”那黃掌櫃已經五十多了，雖然練過，但到底年紀大了，有些疲累。
可偏偏不敢說走，他要是敢走，立馬就會落人話柄。白會盡力幫大小姐做事嗎？
怎麽別人都在做，你卻提前走了？這話不用別人說，他隻需看龍戰的眼神，就知道一旦他走，龍戰必定會陰陽怪氣幾句。
他已經年過半百了，哪願意受這鳥氣。所以，累了也忍著，就是不走。
另外，他也想看看龍戰是不是真的能做出糖霜來。霍從寒看大家都不走，她自然也不好走，而且因為人手的原因，她這個大小姐有時都不得不搭把手。
差不多快天亮的時候，終於把第二鍋的東西做出來了，看著漏鬥裏的如白雪一般的糖霜，幾人都瞪大了眼睛。
霍從寒驚喜道：“這真是糖霜？”龍戰笑道：“總不會是鹽吧。”霍從寒伸出一根玉手沾了一點，然後緩緩送進嘴裏。
那小二問道：“老大，是糖嗎？甜不？”霍從寒睜開明眸，笑容滿臉道：“真的是糖，好甜啊。”龍戰彈了彈額前的呆毛，有些疲憊地說：“是糖就好，這說明我們這一晚上沒白忙活。”黃掌櫃也伸出了一根手指，刮了一點嚐了嚐，旋即驚唿道：“真是糖，這……這可值不少銀子啊。”現在市麵上一斤糖霜差不多一兩銀子，不可謂不貴，隻是與龍戰的豆腐比起來還差得遠了。
龍戰笑道：“你們先前不是吃過豆花嗎？就是玉花，如果把白糖加到玉花裏，味道會更好。”隨即又笑道：“價值不菲的白糖，加上你們從未見過的玉花，這樣我一碗玉花要一百兩銀子還貴嗎？”貴當然還貴，隻不過加了白糖後，會讓價格看起來更加合理。
別人一想一兩銀子一斤，且有價無市的白糖，都隻是玉花的配料，那作為主料的玉花，那該是什麽價？
人人心中有此問，自然也就不太會計較價太高了，隻會覺得物超所值。
霍從寒笑道：“如果真能賣出去的話，豈不是隻需要賣一萬碗就夠了？”龍戰搖頭，
“這不太現實，應該沒那麽多人買，而且我也不會做那麽多，這東西做出來隻是前菜而已，真正值錢的東西在後麵。”霍從寒見識過了豆腐和白糖，很期待龍戰接下來會做什麽，問道：“你後麵要做什麽？”龍戰笑而不答，轉身找了個大碗說道：“時間不早了，我要迴去了，這些豆花我帶迴去一部分，其餘的你們拿去賣，就按我說的那樣賣。一份一百兩，隻要顧客肯賣，你就記下對方的名字和住址，後續可提供送貨上門。”霍從寒問道：“這樣就可以賣了？”龍戰道：“豆花就是這樣賣，豆漿也是，不過都要加糖，至於豆腐也就是那個玉肉，那東西暫時不要動，那是用來烹飪的，等我下午來了，再教你們。哦，對了，每一樣你們一天都限量，一天隻有二十份，多一份沒有。”霍從寒道：“如果能賣得出去，就多賣一些啊，為什麽要限量？”龍戰解釋道：“我們賣的東西是給那些有錢人準備的，如果這東西很多，他們又怎麽願意出高價買？”霍從寒明白過來，又憂心道：“如果是這樣，那豈不是一個月下來，也賣不了多少份？”龍戰道：“總歸也就六百份吧，大概能賺六萬兩。”霍從寒苦著臉道：“那豈不是也賺不到多少錢？”龍戰嗯了一聲，見霍從寒著急，又擺手道：“不用急，我說了這隻是前菜，前菜就這樣就可以了，關鍵是我們要做的東西。行了，多說無益，到時候看吧。我先走了。”龍戰盛了一碗豆花就溜了，這玩意兒孟晚琳肯定沒吃過，他打算帶迴去給孟晚琳嚐嚐。
霍從寒見龍戰不願多說什麽，也就不問了，不管怎麽說，她現在多了些信心，沒有先前那麽絕望了。
轉身對黃掌櫃說道：“黃叔，準備一下吧。”黃掌櫃已經很疲累了，但還是強行提了精神，動了起來。
龍戰把他架了起來，他現在就算再不情願，也不敢輕易撂挑子，不然就應了龍戰的那些話。
所以他現在是不幹不行。……迴到自己院子的龍戰，剛進一門，就看到地上有一灘血，四處還有打鬥的痕跡，不由得皺了皺眉，連忙跑進了屋子。
屋子裏沒人，孟晚琳和燕瑾都不在。龍戰立刻意識到出事了，正要轉身出去尋找，卻見孟晚琳和燕瑾從大門走了迴來。
兩人四目相對，都感到意外。龍戰率先開口問道：“你們去哪了？出什麽事了？”孟晚琳說道：“先前有一批黑衣人闖了進來，被燕瑾打跑了，我們擔心你出事，就到外麵去找你，找了半天沒找到，便先迴來了，沒想到你也迴來了。”聽到孟晚琳說擔心自己，龍戰心裏還是高興的，至於燕瑾，他知道這女人肯定不會擔心自己，哪怕自己現在死在她的麵前，她多半都不會有什麽反應。
龍戰走過去問道：“知道那些是什麽人嗎？”孟晚琳搖搖頭。她涉世未深，看不出對方是什麽人很正常。
龍戰皺了皺眉，
“誰會對我們動手呢？是衝我還是衝你？亦或者……”他目光看向燕瑾，對方雖然自認是劍侍，但是不是真的還有待觀察，怕就怕是假的。
萬一不是什麽劍侍，而是一個有著特別身份的人，那就糟糕了。龍戰可不想卷入到一些是是非非當中，更不想被人當槍子使。
燕瑾沒在意龍戰的眼神，目光始終落在孟晚琳身上，好像守護孟晚琳就是她的一切。
沒有問出結果，三人迴到院子，龍戰把準備好的豆花豆漿給孟晚琳端了出來，
“嚐嚐這個。”孟晚琳好奇問道：“這是什麽？”龍戰想了想答道：“yujiang和玉花。”
“yujiang？玉花？”孟晚琳重複呢喃了一句，顯然沒聽過。龍戰笑道：“別管叫什麽，先嚐嚐，看看味道如何。”孟晚琳嗯了一聲，正要嚐，旁邊的燕瑾伸手阻攔了一下，
“等等。”龍戰皺了皺眉，又來。果然燕瑾拿起勺先嚐了一口，待確定沒毒後，才對孟晚琳說道：“可以吃了。”還擔心自己下毒？
龍戰冷哼一聲，有些不滿。孟晚琳也覺得燕瑾這樣不太好，但她現在和燕瑾又不太熟，不太好開口說她。
嚐了嚐都加了白糖的豆花和豆漿後，孟晚琳眼睛明亮，驚唿道：“好好吃啊，我沒吃過這東西，你從哪弄來的？”龍戰略感自豪，
“我自己做的，怎麽樣，不錯吧？”孟晚琳嗯了一聲，繼續享受這一分甜美。
至於燕瑾，隻吃了一口，就不再吃了，對著玩意兒喜不喜歡也看不出來，反正對龍戰還是保持著警惕態度。
龍戰懶得和她計較，自顧自地吃著自己的美食，腦海裏思索著接下來要做的事。
釀酒麽？