第452章:當服務員?
“這時候我們最不能做的就是妥協,因為這種事有一就有二,這樣三番兩次後,就會有人不斷的上門找麻煩。”
“我們得讓人看到我們的強硬手段,俗稱殺雞儆猴。”
“事情解決之後,還要安撫客人的心情,因為這鬧的一通,很有可能會影響就餐人的心情和對我們的門店的印象。”
“我們應該當場應該向客人道歉,並且贈送一些小禮品安撫客人,用服務態度和不卑不亢的態度贏迴客人的口碑。”
陳強東點頭,眼裏有些驚喜,這個問題迴答的不錯。
他有些猶豫,一方麵覺得他經驗尚缺,另一方麵覺得他天賦挺好,所以不知道該不該任命他做店長。
又問了一些問題後,他才對他說:“行,先迴去等消息吧。”
麵試了整整一天之後,他們篩掉了一些絕對不可能錄取的。
留下的人分為兩批,一批是當場決定留下的,另外一批是待定的,就是不確定是否要留下。
“你覺得今天那個左明怎麽樣?”
陳強東始終對這個左明印象很深。
不知道是他迷惑性太強,還是本人性格就是如此。
有時候覺得他談吐不凡自信,胸中自有丘壑,而且內心非常堅定,但是又覺得他過於自負,自傲和狂妄。
店長不僅僅是要自信堅定就可以做好的,因為離得遠他們可能沒辦法及時處理相關的問題。
所以店長就顯得格外重要,他可以自己做決定,也可以聽取別人的良好的意見。
從他的言語之中,陳強東可以窺到他是一個不畏強權的人,就連老板說的話他都聽不進去,那員工的話就更不用說了。
黛芙妮迴憶了一下,他對這個佐鳴印象也很深刻。
因為他麵試的時間最長,陳強東問他的問題是最多的。
她迴答到:“可以試一下吧反正有試用期,如果不合適換一個就好了,我覺得可以把人留下”
“或許也可以讓他做副店長跟著學習。”
陳強東輕微的點了一下頭,沒發表意見,眼裏若有所思。
一邊的黛芙妮突然想到什麽驚唿道:
“我都忘記跟你說了,我今天中途出去休息的時候接到一個求職者的電話,他那把聲音我一聽就知道是誰了。”
“是我們之前聘的一個店長,是被挖走的其中一個。”
陳強東來了些興趣,問道:“被挖走的?
現在是後悔了要重新迴來麵試應聘?
還是說想來做間諜?
替賣當雞打探消息?”
黛芙妮搖頭,迴答道:“不清楚,隻能感覺他求職的迫切,但是不知道他是真的想要重新迴來還是想要打探消息。”
“要是真的是想要迴來,後悔跟著賣當雞走了,那我真是要笑死了。”
黛芙妮哈哈笑了幾聲。
陳強東思索了幾秒後,說道:“你把之前出走的那一批人的名單列出來,然後交給各個店的店長,如果是這些人迴來應聘全都不要。”
“除此之外還給其他的周振國還有桃子,還有劉文君每人一份,凡是我旗下的所有門店或者工廠都不招這批人。”
黛芙妮微微睜大了雙眼,有些驚訝,又有些興奮。
“哈哈,這可太好了,這批人可算是作繭自縛了”
陳強東旗下的產業無數,參股的公司也有很多。
那批人本身就是做管理的,自然會去各個公司麵試。
他們當中有一些是專門在餐飲行業的,有一些卻不是,很有可能會去到陳強東的其他公司麵試。
但是被這些公司全部拒之門外,不說封殺,起碼短時間之內的,除了賣當雞肯打雞這些,暫時是找不到工作的,這也相當於斷了很多他們的路。
這可真是讓黛芙妮狠狠出了一口惡氣。
當時知道他的招聘的店長被挖走之後,可把他氣死了。
又懊惱自己為什麽看不清這種人。
黛芙妮迴過神來,興奮的迴答道:“行的,放心,立馬就去做。”
黛芙妮走後,陳強東兀自佇在原地,不知道在想什麽。
隨後他打了一個電話給林建旺。
林建旺在京都的關係網比他強一些。
林建旺熱情的打招唿:“哎喲,陳總哈哈有什麽事要吩咐嗎?”
“客氣了林老板,就想讓您打聽些事情。”
“您說您說。”
林建旺現在是對陳強東一百個感激。
之前那個裝修風格已經出來了,按照陳強東說的計劃去宣傳,果然有很多人喜歡這種北歐風的裝修。
甚至都有還有一些不買房的,自己建的房子,也想請他們去裝修。
他們公司的業務立刻就擴展了,而且單子一天比一天多。
陳強東現在可是他的財神爺,他必然是對陳強東有求必應的。
“賣當雞你知道嗎?”
林建旺迴答道:“知道知道也是做那個炸雞的,我記得跟你們還是對家來的。”
“是,我想請您打聽一下,最近他們有什麽員工變動的消息”
“行啊,沒問題。”
林建旺雖然不清楚陳強東想做什麽,但是他一口就答應了。
“那就先謝過林總了。”
今天打電話給黛芙妮想要重新在炸天雞求職,應聘的正是小徐。
他之前給魏林打了電話問什麽時候入職,沒過幾天他魏林就讓他到京都的門店去。
他心裏一高興立馬就過去了,走過的時候還特地避開炸天記的門店,悄悄走到賣當雞門前。
同時跟他一起到的還有另外一個人,小林。
他當時心裏有些疑惑,一個門店,店長一個人就夠了吧,難不成還有個副店長?
可是進到店裏的時候他才發現這個門店還有個店長,那他是來做什麽的?
魏林並不在店裏。
他一進到店裏說是來上班的,裏麵的店長就迎了出來:“跟我過來吧。”
店長把他們兩個帶到廚房。
問兩人:“都會用吧,這些廚具”
店長問完後,兩人愣了愣,都有些茫然,當然隨機還是點頭說會用。
“那就行,你們一個留在廚房,一個跟我出來。”
然後他就被帶到了外場做服務員。
“這時候我們最不能做的就是妥協,因為這種事有一就有二,這樣三番兩次後,就會有人不斷的上門找麻煩。”
“我們得讓人看到我們的強硬手段,俗稱殺雞儆猴。”
“事情解決之後,還要安撫客人的心情,因為這鬧的一通,很有可能會影響就餐人的心情和對我們的門店的印象。”
“我們應該當場應該向客人道歉,並且贈送一些小禮品安撫客人,用服務態度和不卑不亢的態度贏迴客人的口碑。”
陳強東點頭,眼裏有些驚喜,這個問題迴答的不錯。
他有些猶豫,一方麵覺得他經驗尚缺,另一方麵覺得他天賦挺好,所以不知道該不該任命他做店長。
又問了一些問題後,他才對他說:“行,先迴去等消息吧。”
麵試了整整一天之後,他們篩掉了一些絕對不可能錄取的。
留下的人分為兩批,一批是當場決定留下的,另外一批是待定的,就是不確定是否要留下。
“你覺得今天那個左明怎麽樣?”
陳強東始終對這個左明印象很深。
不知道是他迷惑性太強,還是本人性格就是如此。
有時候覺得他談吐不凡自信,胸中自有丘壑,而且內心非常堅定,但是又覺得他過於自負,自傲和狂妄。
店長不僅僅是要自信堅定就可以做好的,因為離得遠他們可能沒辦法及時處理相關的問題。
所以店長就顯得格外重要,他可以自己做決定,也可以聽取別人的良好的意見。
從他的言語之中,陳強東可以窺到他是一個不畏強權的人,就連老板說的話他都聽不進去,那員工的話就更不用說了。
黛芙妮迴憶了一下,他對這個佐鳴印象也很深刻。
因為他麵試的時間最長,陳強東問他的問題是最多的。
她迴答到:“可以試一下吧反正有試用期,如果不合適換一個就好了,我覺得可以把人留下”
“或許也可以讓他做副店長跟著學習。”
陳強東輕微的點了一下頭,沒發表意見,眼裏若有所思。
一邊的黛芙妮突然想到什麽驚唿道:
“我都忘記跟你說了,我今天中途出去休息的時候接到一個求職者的電話,他那把聲音我一聽就知道是誰了。”
“是我們之前聘的一個店長,是被挖走的其中一個。”
陳強東來了些興趣,問道:“被挖走的?
現在是後悔了要重新迴來麵試應聘?
還是說想來做間諜?
替賣當雞打探消息?”
黛芙妮搖頭,迴答道:“不清楚,隻能感覺他求職的迫切,但是不知道他是真的想要重新迴來還是想要打探消息。”
“要是真的是想要迴來,後悔跟著賣當雞走了,那我真是要笑死了。”
黛芙妮哈哈笑了幾聲。
陳強東思索了幾秒後,說道:“你把之前出走的那一批人的名單列出來,然後交給各個店的店長,如果是這些人迴來應聘全都不要。”
“除此之外還給其他的周振國還有桃子,還有劉文君每人一份,凡是我旗下的所有門店或者工廠都不招這批人。”
黛芙妮微微睜大了雙眼,有些驚訝,又有些興奮。
“哈哈,這可太好了,這批人可算是作繭自縛了”
陳強東旗下的產業無數,參股的公司也有很多。
那批人本身就是做管理的,自然會去各個公司麵試。
他們當中有一些是專門在餐飲行業的,有一些卻不是,很有可能會去到陳強東的其他公司麵試。
但是被這些公司全部拒之門外,不說封殺,起碼短時間之內的,除了賣當雞肯打雞這些,暫時是找不到工作的,這也相當於斷了很多他們的路。
這可真是讓黛芙妮狠狠出了一口惡氣。
當時知道他的招聘的店長被挖走之後,可把他氣死了。
又懊惱自己為什麽看不清這種人。
黛芙妮迴過神來,興奮的迴答道:“行的,放心,立馬就去做。”
黛芙妮走後,陳強東兀自佇在原地,不知道在想什麽。
隨後他打了一個電話給林建旺。
林建旺在京都的關係網比他強一些。
林建旺熱情的打招唿:“哎喲,陳總哈哈有什麽事要吩咐嗎?”
“客氣了林老板,就想讓您打聽些事情。”
“您說您說。”
林建旺現在是對陳強東一百個感激。
之前那個裝修風格已經出來了,按照陳強東說的計劃去宣傳,果然有很多人喜歡這種北歐風的裝修。
甚至都有還有一些不買房的,自己建的房子,也想請他們去裝修。
他們公司的業務立刻就擴展了,而且單子一天比一天多。
陳強東現在可是他的財神爺,他必然是對陳強東有求必應的。
“賣當雞你知道嗎?”
林建旺迴答道:“知道知道也是做那個炸雞的,我記得跟你們還是對家來的。”
“是,我想請您打聽一下,最近他們有什麽員工變動的消息”
“行啊,沒問題。”
林建旺雖然不清楚陳強東想做什麽,但是他一口就答應了。
“那就先謝過林總了。”
今天打電話給黛芙妮想要重新在炸天雞求職,應聘的正是小徐。
他之前給魏林打了電話問什麽時候入職,沒過幾天他魏林就讓他到京都的門店去。
他心裏一高興立馬就過去了,走過的時候還特地避開炸天記的門店,悄悄走到賣當雞門前。
同時跟他一起到的還有另外一個人,小林。
他當時心裏有些疑惑,一個門店,店長一個人就夠了吧,難不成還有個副店長?
可是進到店裏的時候他才發現這個門店還有個店長,那他是來做什麽的?
魏林並不在店裏。
他一進到店裏說是來上班的,裏麵的店長就迎了出來:“跟我過來吧。”
店長把他們兩個帶到廚房。
問兩人:“都會用吧,這些廚具”
店長問完後,兩人愣了愣,都有些茫然,當然隨機還是點頭說會用。
“那就行,你們一個留在廚房,一個跟我出來。”
然後他就被帶到了外場做服務員。