“加鍾?????”白小白聽到這個字眼,三公斤血差點從胸口噴湧而出。


    清清喉嚨,白小白正色道“店裏推出的特別服務是幫顧客涮火鍋兩分鍾,然後喂食,加鍾不存在的。”


    魏之強笑笑,說“老板,這是你喂我還是我喂你。”


    白小白道“我喂你。”


    魏之強問道“白老板,你推出這個服務有什麽特別的目的?”


    “沒有目的,就是突發奇想,想賺點零花錢。”白小白搪塞過去。


    魏之強沒有絲毫猶豫,直接掏出錢包,取出嶄新一百,遞給白小白“行,那就開始吧。”


    魏之強第一個購買特別服務,店裏的其他食客又是一輪議論紛紛。


    “這男的也病的不輕啊,真的買啊,真是有錢人的世界,俺們不懂啊。”


    “你知道這人是誰嗎?”


    “是誰?”


    “他你都不知道,你白在江海混了,他就是咱們江海首富江誠的獨生子。”


    “我靠,是他啊,難怪看著穿著打扮和氣質就不一樣。”


    “就算有錢,也不能這麽花吧,遲早被他敗光了。”


    “就吃美食哪裏會敗光啊,他家的資產,他下下輩子都花不完,這種含著金鑰匙出生的人,真沒法比。”


    食客的議論聲還在繼續,而白小白已經開始幫魏之強涮火鍋了。


    “倒計時開始。”白小白拿起手機計時器,按下後問魏之強道“你想先吃什麽?”


    魏之強說“那就先牛肉吧。”


    “口味是清湯、紅湯還是菌湯?”


    “我喜歡紅湯。”


    白小白立刻接過魏之強手上的原味筷子,隨後夾起一片頂級雪花牛肉,放入滾沸的泉水鍋,迅速飛涮三秒。


    三秒過後,白小白把雪花牛肉放入紅湯鍋中繼續涮。


    白小白手法嫻熟,靈活撥動筷子,讓肉片在湯中充分翻滾,吸收紅湯的麻辣滋味。


    涮!


    紅中帶白的牛肉,變成亮褐色,微微卷起後。


    牛肉涮好了。


    白小白重新夾起牛肉片。


    喂食開始了。


    店裏的食客,停下手中的筷子,都眼巴巴把目光集中在白小白這邊。


    有的人還拿出手機又是拍照又是錄視頻,實在有夠無聊的。


    “好戲開場了。”有人低調哈哈笑。


    “這是白老板的第一次吧。你看他的臉都紅了。”一個小女生指了指白小白通紅的臉。


    白小白汗顏,這些吃瓜群眾良好遺傳了華夏傳統-愛看熱鬧。


    說真的,他的臉確實紅得像是猴子屁股,而且滾痰滾燙的,不過並不是害羞,而是尷尬而紅。


    “白老板,你給我吹幾口。”


    魏之強指了指筷子上冒出的熱氣。


    兩分鍾收100塊,服務肯定得好。


    這樣一來,或許後續還會有人點。


    白小白依言,隔著一指長的距離,裝模作樣吹了吹筷子上的牛肉。


    “我準備好了,來吧。”魏之強裂口一笑,露出一口整齊的貝齒,張開嘴。


    白小白把牛肉喂到魏之強的口中。


    魏之強稍微一咀嚼牛肉,整個眼睛都亮起來。


    魏之強之前也自己涮了幾片雪花牛肉,但是現在白小白喂進嘴裏的牛肉,卻比自己涮的還要好吃十倍。


    這片牛肉稚嫩爽口,香而不膩,牛肉香氣十足,完整保留了牛肉的最佳口感,其味無窮。


    真的一點不誇張。


    這到底是怎麽一迴事。


    按理說,都是一樣的牛肉,一樣的紅湯鍋,怎麽自己涮出來的牛肉和白老板涮出來的味道,會差這麽多?


    魏之強麵色凝重,微微皺眉,有點百思不得其解。


    白小白看他皺眉頭,問道“不好吃?”


    “不是,白老板,為什麽你涮的火鍋,比我自己涮的好吃,而且好吃很多。”


    “和涮火鍋的手法有關。”白小白抿嘴一笑。


    還真是這麽一迴事。


    涮火鍋除了食材和湯底很重要外,涮火鍋的時間也極為重要。


    如果涮的時間過短,搞不好會造成腸胃不適。


    而涮的時間過長,食材經久太軟爛,反而喪失了食材本身的最佳滋味、口感和營養。


    涮火鍋怎麽把我最佳時間,這隻可意會不可言傳。


    就像是白小白天生就對於料理頗有感悟,因此他不僅學新品基本都是一輪遊就搞定了。


    現在涮火鍋,他也沒有特別的計時,完全就是靠感覺。


    而他的感覺相當準確把握了火鍋食材所需要涮的時間。


    因此,他涮的牛肉片比魏之強自己涮的好吃很多倍。


    服務時間隻有兩分鍾,魏之強也顧不得想許多,“白老板,繼續,我要吃豆腐,這一次要菌湯口味。”


    白小白夾起一塊白玉豆腐。


    他夾豆腐的力道把握極好,豆腐完美無缺,在泉水鍋汆燙五秒後,繼續放入菌湯鍋中涮。


    涮豆腐除了要注意保持豆腐的完整性外,還有一點。


    必須讓豆腐由外而內都是燙的。


    有的人心急,認為豆腐本身就是熟的,所以稍微涮了幾秒就開吃。


    這樣豆腐外麵雖然是熱的,但是內部還是微涼的,吃起來口感並不好。


    而如果豆腐涮太久,很容易出現蜂窩孔,甚至破損成豆腐渣。


    白小白涮豆腐的時間也是把握極佳。


    冒熱氣的白玉豆腐,潔白無瑕,非常水嫩,裏外都是熱乎乎的。


    白小白照樣吹了幾口,然後喂給魏之強。


    魏之強張嘴一口吞了。


    竹蓀的香味和雞湯的香味,水..乳交融,輕輕一抿,豆腐的嫩,一點一點在嘴裏化開,簡直把所有味蕾器官都調動起來了。


    “好吃,再來。”魏之強道“這一次我要吃鮑魚,口味清湯鍋。”


    魏之強的話音剛落。


    叮——


    白小白的手機震動了一下。


    “服務時間到了,承蒙惠顧。”白小白小手一抖,一百到手。


    他把筷子重新還給魏之強。


    圍觀的吃瓜食客,繼續議論。


    “我勒個擦,白老板,這麽短時間,就賺了一百,太爽了吧。”


    “我還沒看夠,喂食神馬的好有愛啊”一個胖胖的腐女妹紙,虎軀一震,雙手托著下巴,眼睛一直定格在白小白身上。


    白小白聽到妹紙這句話,額頭出現一排黑線。


    不過說實在話,雖然男喂男的畫麵有點美,不過不管怎麽說,這樣能賺到錢也是不錯的。


    提到賺錢,白小白突然想到一件事,他用意念問道“係統,這特別服務的一百塊錢是要按照四六分成,還是全部都是我的?”


    清冷的電子音響起:


    【宿主,特別服務一百辛苦所得,無需參與分成,全歸宿主所有。】


    係統難得不坑比了。


    白小白把一百揣兜裏,笑得美滋滋的。


    魏之強花了一百,隻吃了一口牛肉,一口豆腐,實在意猶未盡道“白老板,真不能加鍾?要不這樣,我再另外給你一千,你直接打包服務,把剩下的全部幫我涮了。”

章節目錄

閱讀記錄

美食掌廚人所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者閩北吃香蕉的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持閩北吃香蕉並收藏美食掌廚人最新章節