不合格作品?達不到出售標準?


    之前從來沒有出現過這種情況。


    “係統,不是吧,我都是按照係統升級的方法製作,怎麽可能達不到標準?”白小白有點無語道。


    他其實不太相信自己失敗了。


    清冷的電子音迴複道:


    【宿主,你可以品嚐一下自己的失敗作品。】


    白小白聽係統這麽一說,拿起原味筷子,撈起海碗裏的清湯麵,品嚐了一口。


    麵條入嘴後,白小白一下子就發現了問題所在。


    麵條本身是沒有任何問題的,問題在於清湯麵的湯。


    為了確定自己的想法。


    白小白拿起勺子,舀了小半勺清湯,又喝了一小口。


    刷流——


    清湯在舌頭尖打轉。


    白小白的味蕾向來不遲鈍。


    他現在能確定就是請湯有問題。


    這湯雖說入口順滑,非常可口,甚至可以說是香濃滿滿,但是香濃帶有有一股非常細微的腥味,還有一絲絲極淡的苦味。


    雖然腥味和苦味都很淡,一般顧客基本不可能喝不出來,但是如果是行家一吃還是能感覺的出來。


    比如,白小白隻是輕輕抿了一口湯就發現了。


    清湯麵是湯麵一體,如果麵做得再好,而清湯有了腥味,哪怕非常細微,那無疑還是係統口中播報的失敗作品。


    小白餐館售出的美食都是頂級美食,白小白對自己也要求極高,這樣失敗的作品肯定是不能對外出售。


    否則就是自砸招牌。


    不過話說迴來,其實這也難怪請湯會有腥味。


    理論上,華夏國各地煲肉湯,無論是地上走的豬、牛、羊、雞、鴨,還是水裏遊的甲魚、鯽魚、黃甲魚,亦或是天上飛的鴿子、斑鳩、鵪鶉、野雞。


    就算這些食材再上等,但是本身都帶有肉腥味,所以哪怕是廚藝高超的大廚,在煲湯的時候,為了保證口感好,通常也都要加點材料去腥。


    常用的去腥食材主要有三大種類,即黃酒、薑片,或者各種中藥材,這三大種類可以單加一種,也可以同時加兩種到三種。


    而這一次的清湯中,除了鹽外,三種去腥食材,一樣都沒加。


    也難怪會有一點腥味。


    白小白剛想要和係統訴說自己內心的想法,是不是製作方法上不完善。


    他的話還沒問出口,這時候清冷的電子音就預先在白小白腦海中響起了:


    【叮咚——宿主,請接收新任務。】


    新任務?


    白小白還沒問出有關新品腥味的問題,係統突然空降新任務,這是啥情況?


    他正疑惑著。


    與此同時,腦海開始現字新任務。


    係統現字:


    新任務:尋找解決清湯麵麵湯存在腥味,以及淡苦味的問題。


    係統規定:


    1.必須保證清湯,不能往麵湯中添加任何食材,包括去腥的黃酒、薑片、以及任何中草藥。


    2.不能隨意增加美食料理的步驟,不能破壞食材的整體完整性。


    3.不能直接求助他人,必須獨自自主解決,否則將視為作弊。


    4.限定12個小時內完成新任務。


    5.違反以上任何一條規定,或者規定時間內未完成新任務,則新任務失敗。


    完成新任務獎勵:無需升級,直接解鎖a級別難度美食‘清湯粉’的製作+300點經驗+‘隨機應變’稱號。


    新任務失敗懲罰:無法推出清湯麵,不得參加江海美食節,暫停營業三天。


    係統溫馨提示:該任務在於考察宿主獨立自主解決美食難題的應變能力,是檢測宿主能否成為一個合格美食掌廚人的重要考驗,因此,請宿主全力以赴,獨立自主完成新任務。


    白小白看到新任務後,嘴裏輕輕發出‘我勒個去’的感歎。


    這是係統首次明確嚴苛規定任務失敗會受到的種種懲罰。


    一旦新任務失敗,不能推出清湯麵也就算了,還不能參加明天的江海美食節,還要關門整頓。


    這簡直了,是完全無人權的節奏啊。


    白小白已經租下了美食節的展位,高超和藍偉豪也答應明天美食節會幫忙了。


    其實店裏的一些老顧客這些日子,也從各種途徑知曉白小白會參加江海美食節,並表明到時候一定會到他的展位捧場。


    一旦不能參加江海美食節,五千多塊租金直接打水漂不說,自己這張臉也實在是掛不住。


    懲罰雖然固然很嚴苛,不過相應的,如果能在規定時間完成新任務,獎勵也是相當誘人。


    300點經驗一旦拿到手,升級大成等級是板上釘釘了。這是白小白堅信的事實。


    一旦升級大成,各種好處肯定會隨著而來。


    另外,無需升級,直接就能推出清湯粉,這也具有相當大的誘惑力。


    這意味著明天美食節自己展位就能賣三款美食了。


    更重要的是,麵條和米粉分別是小麥和大米製成。


    因此,清湯麵和清湯粉可以滿足南北方不同顧客的飲食習慣,到時候肯定可以吸引更多的顧客前來關顧捧場。


    至於‘隨機應變’稱號有什麽用,白小白也是期待滿滿。


    總之,雖然這一次的新任務極具挑戰,不過白小白勢在必行,他沒有絲毫猶豫,直接點擊接受了新任務。


    電子音播報道:


    【叮咚——宿主接受新任務成功。倒計時正式開始。】


    電子音完畢,腦海跳出沙漏倒計時,正式流沙。


    十二個小時。


    也就是今天晚上十二點睡覺之前,必須找到解決清湯麵存在腥味和淡苦味的方法才可以,否則任務直接失敗,就要接受懲罰了。


    任務艱巨,白小白臉色平靜,但是內心默默發出了呐喊:


    我必須完成新任務,必須升級大成,還要參加明天的江海美食節。


    呐喊完畢後,白小白陷入了認真的思考。


    究竟怎麽樣才能在不加其他去腥食材的基礎上,去除野雞肉本身淡淡的腥味?


    “白小白,咱們中午營不營業?外麵來了很多客人。”高超在玻璃廚房外喊道。


    白小白帶著問題,麵帶愁雲,走出了玻璃廚房。


    “白小白,你怎麽了?怎麽一臉不高興,出了什麽事?”高超看到白小白臉色不太好看,很關切的問了一句。

章節目錄

閱讀記錄

美食掌廚人所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者閩北吃香蕉的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持閩北吃香蕉並收藏美食掌廚人最新章節