其實關於藍偉豪邀請參賽的事,白小白已經有了初步意向。


    這個美食交流賽還是有必要參加。


    外麵世界這麽大,必須走出去多看看多學習。


    美食比賽也是增長美食知識的一個有效途徑。


    “係統,我已經決定參加這個美食交流賽了。”白小白很堅定的用意念和係統交流。


    清冷電子音隨即迴複道:


    【係統尊重宿主決定,在這一次美食交流賽,宿主打算料理什麽美食?】


    “料理什麽美食我還沒決定好,我打算進一步了解這個比賽後,再做最終決定。”係統一針見血的問題還真把白小白難住了。


    他隻是從藍偉豪那裏大概了解了美食交流賽的事,至於還有很多細節還不了解。


    比如具體的比賽時間、地點,還有食材是否自備,鍋瓦瓢盆是否自備,調料是否自備,他都不清楚。


    至於參賽菜品,白小白不想用現在店裏已經出售的菜品,最好是新品最好,就是不知道係統能不能提供新品。


    白小白正想問。


    這時候係統清冷電子音主動響起:


    【宿主無需煩惱參賽菜品問題。係統將提供所有c級難度美食清單,宿主可以從中挑出一款美食,作為此次美食交流賽的參賽美食。】


    係統雖然以坑為主,不過總有人情味的時候。


    聽到這段係統電子音後,白小白格外興奮。


    可以自由任意挑選一款c級別難度美食參賽,這簡直不要太棒了。


    白小白興奮的同時。


    一份完整的係統c級別難度美食清單浮現在他的腦海。


    是真正的完整清單!


    清單上列滿了各種各樣c級別難度美食,有小吃也有燉湯,唯一遺憾的是沒有一樣是炒菜。


    因為清單上的美食數量實在太多,白小白根本挑不過來。


    “係統,讓我思考一段時間,再最終做決定。”


    係統迴複道:


    【宿主隨意,不過隻能選擇其中一樣c級別難度美食參賽,一旦選定後,無法更改,請宿主想好再做決定。】


    “好,我了解了。”白小白懇切道。


    這一次美食交流賽,白小白的目標很明確。不參賽也就算了,參賽的話那必須拿第一名。


    要拿下比賽,光靠嘴皮子和想象是不行的,必須有充分的準備。


    首先就是選擇參賽的美食,這非常重要。


    參賽的美食不是越複雜越好,也不是隨便選一個就可以,必須符合一定的契合點。


    這個契合點就是菜肴必須考慮多方麵的因素,比如季節、氣候甚至是時間點,這非常重要。


    古語有雲:春嚐鮮花,夏吃果,秋食野菌,冬喝湯。


    說白一點就是,夏天如果選擇人參燉雞、燉羊肉這類溫補型的菜肴參加比賽,不是說不行,而是顯然不太合適,容易滋生燥火,對人體無益。


    這一次的美食交流賽究竟選什麽c級難度美食參賽,白小白心裏暫時還沒有底。


    他打算明後天再向藍偉豪了解美食交流賽的具體詳情後,再做決定最後的確定。


    ……


    接下來也沒有什麽新鮮事,小白餐館飯點時間照常客似雲來,空閑期依舊空閑。


    第二天,忙完早上飯點後,又到了餐館空閑期。


    白小白拿起黃瓜,坐著練習鬼斧神雕工。


    這已經成了他的興趣愛好之一。


    經過長時間的練習,白小白現在的刻字雕越來越出眾。


    本來隻能在黃瓜上雕刻楷書字體,後來他慢慢又學會了雕刻行書字體。


    雕刻和書法雖然不完全一樣,但是可以融會貫通,尤其是白小白有紮實的書法功底,一旦掌握刻字雕的訣竅後,那進步簡直比搭了火箭筒還猛。


    他現在已經可以熟練雕刻一百多個華夏漢字了,而且雕刻速度比之前提高了兩倍有餘。


    刻完一根黃瓜後,白小白放下刻刀,打算休息幾分鍾,看了手機新聞什麽的。


    這時候熟悉的聲音從後麵響起。


    “白老板,我又來了,事情考慮的怎麽樣,和我一起搭檔吧!”


    藍偉豪一進店就主動熱情勾引白小白。


    白小白正色直接道“藍總,我也已經考慮好了。我決定和你搭檔參加這一次的美食交流賽。”


    藍偉豪聽到白小白答應參賽後,非常激動。


    “白老板,你也別叫我藍總了,怪生分的,而且把我叫老了,我估計就比你大一兩歲,你要是不覺得吃虧的話,往後就叫我小藍哥吧,這是我綽號也是我的小名。”


    藍偉豪前後鼻音有點分不太清楚,白小白直接聽到的是小狼哥……


    “行,以後就叫你小狼哥。”白小白有點想笑“對了,小狼哥,這一次的美食交流賽什麽時候舉辦,地點在哪裏,比賽時間是在早上中午還是晚上?”


    白小白打算先搞清楚這幾點。


    藍偉豪爽直道“比賽時間就是這周天晚上七點整,比賽地點設在豪創酒店前麵的宏輝大廣場。”


    了解完比賽時間地點後,白小白繼續問“那這一次比賽用的食材、調味料、餐具和烹飪工具是舉辦方提供還是自帶?”


    藍偉豪迴答說“食材、調味料和餐具都是自帶,舉辦方隻提供烹飪工具,因為這一次美食交流賽有十個評委,所以要準備十人份的美食和餐具。”


    藍偉豪接下來又陸陸續續說了這次美食交流賽的一些注意事項。


    其實沒有太嚴苛的規矩,無非都是很正常的規定。


    首先必須是當場料理出的美食才能參賽評選,不能外帶成品美食。


    每個參賽者料理美食的時間為20分鍾,可放寬多延續5分鍾。


    料理的美食範圍不設限,隻要能吃的,正常的,不奇葩,不是古怪的黑暗料理都可以。


    ……


    “行,我都了解了。”白小白聽完藍偉豪的進一步介紹後,更加了解這一次的美食交流賽的細節了。


    藍偉豪介紹完比賽細節後,開口繼續說“白老板,都說好食材是成功的一半。周天下午你有沒有時間,能不能陪我去菜市場挑選食材,我自己打算做青椒炒肉絲。”


    這一次比賽是團隊協作,一組積分,白小白和藍偉豪就是一條繩上的螞蚱,他自然不會拒絕“行,周天下午到時候一起去吧,我幫你挑。”


    別的不敢說,挑食材就是白小白的老本行,相當輕鬆。


    藍偉豪和白小白又說說笑笑了幾句,兩人關係真像是親兄弟一樣,藍偉豪在這期間也沒有叫白老板,而是一口一句小白,叫得別提有多親呢了。


    藍偉豪沒有久坐,說完正事,他告辭談客戶去了。


    剛才從藍偉豪那裏進一步了解比賽的細節後,白小白這次參賽的美食也已經基本鎖定了。

章節目錄

閱讀記錄

美食掌廚人所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者閩北吃香蕉的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持閩北吃香蕉並收藏美食掌廚人最新章節