李更新把所有配料往湯鍋旁邊一推。.tw目光聚焦在眼前的湯鍋上,朗聲喊了一句:“張師傅!”


    張師傅把最後一個雞蛋,蛋黃蛋清分開。手裏捏著兩塊蛋殼,身子哆嗦了一下,手裏下意識又搗鼓了幾下雞蛋殼,這才抬頭,目光略帶幽怨的衝著李更新鞥了一聲。


    楊三無站在一旁,眉頭微微一皺。自己剛才本以為李更新會親自上陣煮一鍋西湖牛肉羹。可沒想到,眼前這架勢李更新似乎還是想讓負責湯鍋的張師傅來搞羹湯。這一切有點出乎意料的感覺。


    “咦?李更新為什麽不親自弄?”


    “是啊!我也奇怪呢!更新怎麽還讓老張弄西湖牛肉羹?他弄的不是都倒地溝裏了嗎?”


    趙大海咳咳兩聲,清了清嗓子。撇了眼眾人壓低聲音說道:“都沒事了?沒事趕緊把炒好的菜裝箱子裏去!那個誰,你看看早上送飯的小貨車迴來沒有。”


    “趙師傅,我們這不是想看看李師傅親自煮羹湯嗎?隻是覺得有點詫異……”


    趙大海哼了一聲說道:“詫異啥詫異!廚房裏的活兒能都讓李師傅一個人全幹了啊?他現在是行政總廚,不是社會主義的磚,哪裏需要哪裏搬!”


    訓斥了幾句圍觀黨,趙大海扭頭看了眼李更新。嘴裏自言自語嘀咕道:“更新?你怎麽不自己上手呢?”


    張師傅手裏端著一盆雞蛋清,手裏攥著七八根筷子,節奏感極強的邦邦攪動著蛋液,目光時不時偷偷撇兩眼李更新。


    王師傅整治好雞腿菇,用筷子一邊扒拉托盤裏一根根金黃色的雞腿菇。一邊扭頭看著李更新目光充滿狐疑。


    “我還以為李更新是想踩一腳老張,然後自己露一手廚藝揚威立碗兒呢!看來不是啊……”


    “啊?王師傅您說什麽?”給王師傅裝盤打雜的小徒弟狐疑的衝王師傅問了一句。


    王師傅嗬嗬一下,沒說話隻是搖了搖頭!


    “我怎麽可能把寶貴的幸福值用在這上麵?弄的不好就在弄一鍋唄?”李更新心裏拒絕了食神的建議。這些幸福值最近得來的就算相對輕鬆。即便這樣,李更新仍然記得每一道菜的幸福值積累突破。較之上一道菜都要倍增的幸福值才行。


    自己早就打定了主意,廚王爭霸賽之前。自己不會在從食神那邊學習任何新菜品了!名額寶貴,廚王爭霸賽上再說吧……


    咚咚咚咚……


    張師傅抱著大桶礦泉水往湯鍋裏倒水。


    李更新沒說話,就見張師傅一大桶湯裏下了三大桶,桶裝礦泉水,這才往裏攙和了一些自來水。


    自己知道京城水硬,特別自己這邊的自來水水堿也厲害。多加礦泉水不是為了照顧食客們的身體,而是為了讓湯的口感更好。


    唿唿……


    灶台上的火焰此時被頂到了極致。鼓風機瘋狂轉動,半米多的平爐灶,火焰幾乎達到了小型火箭**器程度咧咧噴發。


    湯鍋裏的清水很快泛出了玫瑰花骨朵大小的水泡。張師傅迴頭看了眼李更新,神色略顯忐忑。抬手把已經下了鹽、味、料酒,此時已經攪拌均勻的牛肉碎和草菇粒倒進了湯鍋。


    自己手裏拿著大手勺湯在鍋裏攪動了幾下,轉身剛要拿切好的豆腐粒。手微微一抖,盆差點沒讓張師傅給拽翻了。


    “張師傅,你是不是緊張啊?”李更新看著張師傅,發現他拿大手勺的胳膊竟然微微顫抖著。心裏特無奈的問了一句。


    “啊?啊……是,是有點緊張。”張師傅倒也不避諱。衝著李更新實話實說道。


    “緊張什麽啊?你就當給普通客人吃的不就結了?總想著大小姐和楊總他們吃。換了我,說不定把湯鍋都給弄翻了!”李更新一臉玩笑道。


    “是是……”張師傅感受著湯鍋與灶台之間,滋出來的火焰。頂著熱浪心情平複了許多,隨後咧著嘴也笑了起來。


    李更新抬手把澱粉汁推到張師傅手邊,笑著嘀咕道:“時間就是金錢呢!張師傅,大家可就等您這道湯了!”


    張師傅趕緊點點頭。端起豆腐粒倒入沸騰的鍋內。手勺極為溫柔的攪動了幾下,仿佛生怕把裏麵如璀璨星空般的豆腐粒攪碎一般。


    隨後,張師傅見鍋內草菇起了變化,這才拿起李更新遞給自己的澱粉汁,伸手在裏麵抓了一大吧。


    澱粉隻是略微加了些涼水。並沒有稀釋的特別厲害。此此時張師傅抓在手裏。任憑澱粉質似流非流的落入鍋內。


    清湯遭遇了澱粉,在鍋裏瞬間起了變化。


    湯汁變濃不提,更有種要撲鍋的架勢。張師傅麻利的把一盆打散的雞蛋清盡數倒入鍋內。拄著手勺在鍋裏奮力攪動起來,此時豆腐已經凝固預熱,也不怕被攪碎了,如此用力似乎隻想要把雪白的雞蛋大片兒打的更散。


    李更新在一旁目光一凝,趕忙喊道:“攪兩下就成了。別攪的太碎。盡量讓雞蛋片兒大些!”


    “哦……哦!”張師傅在李更新說話時,停止了手中的攪動。迴頭衝李更新笑了笑,拿起調料開始往湯鍋裏下味道。


    李更新見張師傅把鹽,胡椒粉,味精幾樣簡單的調料下進了鍋裏以後。轉身又拿起了角落裏的濃湯寶。他竟然還刻意的看了看濃湯寶包裝上的小牛腦袋。


    無奈的咧了咧嘴,李更新說道:“我看濃湯寶就別下了。原汁原味其實也不錯的。”


    吧嗒……


    張師傅抬手把濃湯寶扔了迴去,迴頭衝李更新點頭說道:“成!我聽你的!”


    香油、香菜兩樣東西最後下到鍋裏,李更新見張師傅關了火頭。自己邁步走到了他身旁朝著湯鍋裏望了望,隨即點頭倒:“聞著味道,這次比上一鍋好很多嘛!”


    聽了李更新的誇讚,張師傅總算渾身一鬆,嘴角勾出一個釋懷的笑容。


    李更新拿著湯勺舀了一些湯汁,清澈的西湖牛肉羹,雪白的豆腐裏,棕色的草菇粒,一粒粒牛肉碎還有一片片白色的蛋清大片。


    張嘴把小湯勺盡數送入嘴裏。李更新眯著眼感受了一下湯汁的味道。胡椒的辛辣迴味,濃濃的肉香與豆腐的清爽。不鹹不淡恰到好處的低味充分的融合在了一起。


    “行!比剛才好多了。”說著話,李更新一迴頭衝著身後的廚師們說道:“別愣著了,趕緊把我炒的菜還有湯都入保溫箱吧!”說話之餘,李更新又瞅了瞅湯鍋裏的湯汁,碎碎的香菜碎好似水頭十足的翡翠。


    “更新,我這邊的也弄好了!”王師傅衝李更新招唿一聲。


    “嗯,趕緊裝車!”李更新迎合了一句。快步走到了忙碌的人群當中!


    ……


    李更新坐在小貨車最裏麵,見所有人都下了車。自己略微有些狐疑的喊了一句:“哥幾個般東西啊!犯什麽楞?”


    “哦……更新,你下來自己看看。”趙大海朝著車裏衝李更新嘀咕一句。


    李更新臉色頓時一變,下意識從保溫箱的縫隙間,躬著身子一邊往外鑽,一邊心裏琢磨著:“怎麽了?領盒飯的不會都擠到門口來了吧?”


    由於碩大的保溫箱擋住了李更新的視線,自己一時看不到外麵的情況,李更新心裏越發焦急了起來。心裏不由嚇唬自己般琢磨著:莫不是平日的早餐太好了,今天豆漿油條冰糖荷葉粥配茶葉蛋,這幫大爺不滿意了?


    “額?”腳步剛剛站穩,李更新看著眼前的一切頓時愣住了。


    等著領盒飯的確實有,不過也隻有萌妹子米荼一人。而且看架勢還是等了許久的模樣。


    若隻是這樣,眾多廚師自然不會愣在當場。


    吸引大家目光的,主要還是醫院正門口聚攏在一起的一眾人。


    “怎麽,怎麽全來了?”趙大海傻愣愣的咕噥一句。李更新看著這些人,把楊紅鯉簇擁在當中。聚攏在一切不知道正商量什麽。楊紅鯉時不時朝著自己這邊瞅上兩眼。


    李更新心裏一時有些進退維穀。


    “更新,咱們怎麽辦?”趙大海下意識問了一句。


    李更新抬手撓了撓鼻翼,眯著眼睛還沒說話。米荼此時已經快步走到了李更新等人身側,一臉不悅的小聲嘀咕道:“太陽都快落山了才來。打算午餐晚餐並一頓啊?”


    抬頭看看正當午時的太陽,李更新一臉無奈的嘀咕道:“時間剛好吧?早餐……我特意吩咐過給你也送了一份啊!”


    “別想轉移注意力!早餐,早餐還可以。不過我沒怎麽吃,我可就等今天中午你這頓了。快點……你可是答應把昨天欠我那份補給我的。”米荼說著話,眼巴巴的朝著小貨車裏的保溫箱亂瞄道。


    “哎!你別自己拿啊!你不知道門口那幫是什麽人嗎?”李更新邊組織著米荼的“瘋狂”舉動,一邊扭頭衝楊紅鯉那邊怒了努嘴。


    “不就是德聚全所有酒樓的老板嗎?你們送你們的飯,他們商量他們的什麽爭霸。怎麽了,他們在你還不敢進門了?”米荼一副無語的神色瞅著李更新問道。


    米荼縱使時刻給人感覺都是一副萌噠噠的感覺。但是她嘴裏說出來的話,卻總是起到了裂石分金的作用。


    “靠!就是啊……”李更新眼睛一亮。自己沒事,跟這糾結眼前的一幫大佬幹嘛?轉身衝著趙大海說道:“諸位,別琢磨了。這幫老大又不是來堵咱們的,看把你們一個個給震懾的。趕緊進去派飯!”


    “哦!”


    “那個,要是……”


    “別那個這個了,你小子真把自己當根蔥了。沒聽李師傅剛才說什麽嗎?”


    隨即眾人抬著保溫盒,衝著醫院樓門走去……


    李更新等人剛走到楊紅鯉等人身側,突然就聽有人喚了一句:“李更新,你過來一下。”


    “啊?”李更新腳步一頓,看著楊紅鯉身旁的楊昊天。臉上有些詫異的衝其點了點頭。隨手把手裏的保溫箱交給身旁趙大海。雙手相互摩挲了一下,明知故問般說道:“您……您是叫我嗎?”


    聽了李更新的話,德聚全這幫大佬臉上無不泛出一絲淡淡的笑容。隻有站在外側的楊伏波一副皮笑肉不笑的模樣,目光銳利的瞅了眼李更新。


    李更新感受到了所有人的善意,同時眼角的餘光也察覺到楊伏波讓自己毛骨悚然的敵意!


    迴頭衝著身後駐足的趙大海等人擺擺手。示意讓他先進去送餐,自己這才迴頭衝著楊昊天擠出些許尷尬的笑容問道:“那個,楊總您找我什麽事?”r1152


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