第528章 羊肚菌
直播：從死魚正口開始的跑山人 作者：帝九天 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對於張北這代人而言，小時候電子設備遠遠沒有達到普及的程度。
那時候所有的快樂基本上都可以說是來自於大自然中。
而且在物資並不豐盛的年代，大自然幾乎給了他們這代人一個完整的童年。
一路走，一路和直播間的觀眾聊著天，張北很快就來到了細辛的窩子這裏。
王老二和沈峰先到一步，此時正整理著麻袋和鏟子準備開始挖掘。
細辛這東西張北之前在直播間介紹的很詳細，現在也不打算再次進行介紹了。
調整了一下攝像頭後，就加入了王老二和沈峰的隊伍，開始對這一片窩子動手。
跑山人挖細辛主要是需要它的根部，這東西曬幹之後可以入藥。
現在隻是剛剛入秋，還沒到跑山人大規模出貨的時候。
若是再過一段時間，每一個跑山人的家裏麵都曬滿了藥材。
製作藥材其實是一門手藝，有的人手藝好，可以用一百公斤的濕貨製作出七十公斤的幹貨，而且質量都是上乘。
有些人手藝差了一些，一百公斤的濕貨隻能製作出三十公斤的幹貨，質量上還不會太好。
幹貨和濕貨的收購價格天差地別，至少以細辛來看幹貨的收購價能達到八十一斤，而濕貨的價格通常隻有二十。
這還是張北憑借著把頭子這個身份將價格抬了起來，如果放在以前，幹貨能有四十，濕貨能給到七塊已經算得上高價了。
不過現在正值秋天，各種藥材的窩子產量極多。
單單是眼前這一個大窩子，他們三個人挖的話，今天每個人帶五十斤的下山是絕對沒什麽問題的。
所以說秋天對於跑山人來說極其重要，這個時間裏，任何事情都要朝著後麵推一推。
不管是王老二還是沈峰，都是跑山二十年的老人了，對於怎麽挖這種根係的藥材，早就無比的熟悉。
前前後後不過兩個小時，幾個人已經裝了大半個麻袋。
張北的身體素質要比常人好上一些，自然挖的也就更多。
這兩個多小時，沈峰和王老二一人也就挖了四十多斤左右，而張北自己就挖出來接近七十斤。
按照往年細辛濕貨的價格來估算，不提張北，單單是王老二和沈峰一人也有八百左右。
如果迴去之後製備成藥材，這個價格還會更高一些。
將麻袋綁好丟到了一棵樹下，隨後張北捏碎了幾個樹葉，在上麵做好了記號。
大部分在長白山附近生活的居民，都認識跑山人這種標記。
甚至這麽多年下來，哪怕是不用這種標記他們看到山上捆綁好的麻袋也不會輕易去動。
接下來吃個午飯之後他們還要去林下參的窩子，而且今天的路基本上都是原路返迴，與其拖著兩個大麻袋，還不如放在這等迴來的時候再背下山。
王老二看著張北已經拿開始掏食材，也帶著一些不舍朝著這個細辛的大窩子看了過去。
“這要是放在以前，不挖上一個禮拜我是絕對不會走的。”
王老二的話頓時起了沈峰的迴憶，頗有些讚同的點了點頭。
他們可不是最近幾年才加入的那些跑山人，很難理解當年的日子有多苦。
那會跑山人的窩子少到可憐，像是這種大窩子，如果不是需要保護幼苗的話，能給采摘的一幹二淨。
而現在，哪怕他們都盡量挑選體型足夠大的進行挖掘，這個窩子至少還能支撐來三到四波的跑山人。
張北看了一眼財迷的兩人，隨後也將雞蛋和鹹鴨蛋從背包裏麵翻了出來。
“行了，總不能我們一鍋端一點湯都不給別人留吧！”
現在跑山人的生活雖然好上了很多，但窩子這種東西多少都不嫌多。
細辛又是比較常見的一種藥材，想要挖一些帶迴去的人不在少數。
更何況他們又不缺窩子，今天這幾十年完全足夠了。
因為下午還要趕路，還有一個棒槌窩需要他們去挖掘，今天中午隻能簡單的吃上幾口了。
沈峰從家裏帶來的是自己鹵製的大雞腿，僅僅是看著就充滿了食欲。
王老二帶來的則是東北的大包子，每一個都比手掌還大，沒有絲毫的弄虛作假，全都是滿滿當當的豬肉大蔥餡。
有了這兩樣東西打底，張北的午餐相對而言就比較輕鬆了。
簡單用辣椒炒個雞蛋，再用鹹鴨蛋製作出一種醬料就算是結束了。
自家鹵製的大雞腿軟亂脫骨，湯汁已經完全縮在了肉裏。
再加上辣椒炒雞蛋帶來的香氣，伴隨著午飯一開始幾個人就低頭猛炫完全顧不上說話了。
解決掉了這頓午飯，三個人簡單將垃圾收拾了一下，隨後飛快朝著林下參的窩子趕了過去。
不過雖然說趕路為主，但這一路上幾人也是散開前進的。
不過相比於另外兩個要不斷觀察可能出現的藥材，張北可就要輕鬆了太多。
閑著沒事找一找東北秋天特有的果子嚐一嚐味道，順便也給直播間的觀眾們介紹一下奇奇怪怪的東西。
很快，他的腳步就在一個腐爛的枯樹前麵停了下來，將攝像頭對準了根部之後一個長相奇怪的蘑菇就出現在了直播間觀眾的眼裏。
“看看我們發現了什麽，幾個野生的羊肚菌！”
稍微模仿了一下荒野求生的語氣，隨後張北也給直播間的觀眾介紹起了這種特殊的蘑菇。
“羊肚菌通常情況下被稱之為羊肚蘑，是一種很稀少又很珍貴的野生菌菇。”
“它和猴頭菇一樣，是食用和藥材兼顧的兩用菌類，其香味獨特，營養豐富，富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺。”
“一直以來，它都是高級餐廳中的常客，被許多西方國家認為人體營養的高級補品。”
“別的不說，單單說價格吧，養殖的羊肚菌通常鮮貨最少也要一百元一公斤，而野生的要在這個基礎上翻七到十倍，還是有價無市。”
“換一句話說，我手中這不足一斤的羊肚菌如果要賣的話，大概價值四百到五百元。”
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一路走，一路和直播間的觀眾聊著天，張北很快就來到了細辛的窩子這裏。
王老二和沈峰先到一步，此時正整理著麻袋和鏟子準備開始挖掘。
細辛這東西張北之前在直播間介紹的很詳細，現在也不打算再次進行介紹了。
調整了一下攝像頭後，就加入了王老二和沈峰的隊伍，開始對這一片窩子動手。
跑山人挖細辛主要是需要它的根部，這東西曬幹之後可以入藥。
現在隻是剛剛入秋，還沒到跑山人大規模出貨的時候。
若是再過一段時間，每一個跑山人的家裏麵都曬滿了藥材。
製作藥材其實是一門手藝，有的人手藝好，可以用一百公斤的濕貨製作出七十公斤的幹貨，而且質量都是上乘。
有些人手藝差了一些，一百公斤的濕貨隻能製作出三十公斤的幹貨，質量上還不會太好。
幹貨和濕貨的收購價格天差地別，至少以細辛來看幹貨的收購價能達到八十一斤，而濕貨的價格通常隻有二十。
這還是張北憑借著把頭子這個身份將價格抬了起來，如果放在以前，幹貨能有四十，濕貨能給到七塊已經算得上高價了。
不過現在正值秋天，各種藥材的窩子產量極多。
單單是眼前這一個大窩子，他們三個人挖的話，今天每個人帶五十斤的下山是絕對沒什麽問題的。
所以說秋天對於跑山人來說極其重要，這個時間裏，任何事情都要朝著後麵推一推。
不管是王老二還是沈峰，都是跑山二十年的老人了，對於怎麽挖這種根係的藥材，早就無比的熟悉。
前前後後不過兩個小時，幾個人已經裝了大半個麻袋。
張北的身體素質要比常人好上一些，自然挖的也就更多。
這兩個多小時，沈峰和王老二一人也就挖了四十多斤左右，而張北自己就挖出來接近七十斤。
按照往年細辛濕貨的價格來估算，不提張北，單單是王老二和沈峰一人也有八百左右。
如果迴去之後製備成藥材，這個價格還會更高一些。
將麻袋綁好丟到了一棵樹下，隨後張北捏碎了幾個樹葉，在上麵做好了記號。
大部分在長白山附近生活的居民，都認識跑山人這種標記。
甚至這麽多年下來，哪怕是不用這種標記他們看到山上捆綁好的麻袋也不會輕易去動。
接下來吃個午飯之後他們還要去林下參的窩子，而且今天的路基本上都是原路返迴，與其拖著兩個大麻袋，還不如放在這等迴來的時候再背下山。
王老二看著張北已經拿開始掏食材，也帶著一些不舍朝著這個細辛的大窩子看了過去。
“這要是放在以前，不挖上一個禮拜我是絕對不會走的。”
王老二的話頓時起了沈峰的迴憶，頗有些讚同的點了點頭。
他們可不是最近幾年才加入的那些跑山人，很難理解當年的日子有多苦。
那會跑山人的窩子少到可憐，像是這種大窩子，如果不是需要保護幼苗的話，能給采摘的一幹二淨。
而現在，哪怕他們都盡量挑選體型足夠大的進行挖掘，這個窩子至少還能支撐來三到四波的跑山人。
張北看了一眼財迷的兩人，隨後也將雞蛋和鹹鴨蛋從背包裏麵翻了出來。
“行了，總不能我們一鍋端一點湯都不給別人留吧！”
現在跑山人的生活雖然好上了很多，但窩子這種東西多少都不嫌多。
細辛又是比較常見的一種藥材，想要挖一些帶迴去的人不在少數。
更何況他們又不缺窩子，今天這幾十年完全足夠了。
因為下午還要趕路，還有一個棒槌窩需要他們去挖掘，今天中午隻能簡單的吃上幾口了。
沈峰從家裏帶來的是自己鹵製的大雞腿，僅僅是看著就充滿了食欲。
王老二帶來的則是東北的大包子，每一個都比手掌還大，沒有絲毫的弄虛作假，全都是滿滿當當的豬肉大蔥餡。
有了這兩樣東西打底，張北的午餐相對而言就比較輕鬆了。
簡單用辣椒炒個雞蛋，再用鹹鴨蛋製作出一種醬料就算是結束了。
自家鹵製的大雞腿軟亂脫骨，湯汁已經完全縮在了肉裏。
再加上辣椒炒雞蛋帶來的香氣，伴隨著午飯一開始幾個人就低頭猛炫完全顧不上說話了。
解決掉了這頓午飯，三個人簡單將垃圾收拾了一下，隨後飛快朝著林下參的窩子趕了過去。
不過雖然說趕路為主，但這一路上幾人也是散開前進的。
不過相比於另外兩個要不斷觀察可能出現的藥材，張北可就要輕鬆了太多。
閑著沒事找一找東北秋天特有的果子嚐一嚐味道，順便也給直播間的觀眾們介紹一下奇奇怪怪的東西。
很快，他的腳步就在一個腐爛的枯樹前麵停了下來，將攝像頭對準了根部之後一個長相奇怪的蘑菇就出現在了直播間觀眾的眼裏。
“看看我們發現了什麽，幾個野生的羊肚菌！”
稍微模仿了一下荒野求生的語氣，隨後張北也給直播間的觀眾介紹起了這種特殊的蘑菇。
“羊肚菌通常情況下被稱之為羊肚蘑，是一種很稀少又很珍貴的野生菌菇。”
“它和猴頭菇一樣，是食用和藥材兼顧的兩用菌類，其香味獨特，營養豐富，富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺。”
“一直以來，它都是高級餐廳中的常客，被許多西方國家認為人體營養的高級補品。”
“別的不說，單單說價格吧，養殖的羊肚菌通常鮮貨最少也要一百元一公斤，而野生的要在這個基礎上翻七到十倍，還是有價無市。”
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