第247章 竹筒胡豆,失去一個男夥伴
變身後,重迴90年代的童年生活 作者:豐裕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天是說好了吃竹筒胡豆的日子,陳樂沒有直接從係統裏拿,重在參與嘛。
四姐妹一起出門,找了一塊看著就不錯的胡豆地,和附近打聽了一下找到胡豆主人。
然後就提了一個竹簍,四姐妹一起動手,開始摘胡豆,陳樂出錢買。
因為趕集已經興起,家裏有各種的,都開始多少做點小買賣,所以見到陳樂等人要買,主人家倒是沒覺得奇怪。
這幾年由於年輕人打工的原因,有些年老實在做不了太多,或者連家裏的牲口都顧不過來的,總是要在土地上做選擇。
除了糧食必須種,其他東西都逐漸單一化。
因為單一的話,就容易收割,可以賣錢來買別的自己需要的。
無形中,經濟模式開始悄無聲息轉變。
很多農民都開始賣菜,換錢買自己需要的,商業開始繁榮起來。
不像以前,能自己種的那就全盤自己種,生怕需要花一分錢。3sk.
胡豆角不好摘,因為人家主人家不許她們弄傷胡豆枝幹。
如果直接拔或者撕扯的話,肯定是要傷莖稈的。
不過也好辦,陳樂拿剪刀來剪,這樣胡豆主人無話可說。
摘到足夠數量之後,四姐妹弄迴家,開始剝胡豆。
剝胡豆也有技巧的,不流行和剝花生一樣,而是把胡豆角放在食指和無名指背上,中指壓住,然後三根指頭一起用力,主要是中指用力。
隻聽啪的一聲,胡豆莢也就斷了。
裏邊的胡豆也被擠壓了出來,朝著盆或者框裏邊擠就行了。
偶爾會跳出去幾個,倒也無傷大雅。
胡豆嫩不嫩,隻要看胡豆的頭部就知道。
一般是淡黃色或者是跟著外皮的顏色,一旦開始發黑就是老了。
老了的胡豆不怎麽好吃,太嫩了也不好吃,需要掌握其中的一個度,大約淡黃色的時候最好。
四姐妹剝著胡豆,好久沒來的三個男小夥伴中的兩個來了,分別是周開和趙斌。
“你們還有一個呢?”陳樂詫異的問。
以前隻要來陳樂家裏,那必然是三個一起來的。
可能單獨的一個,不好意思來找女孩玩。
另一方麵,當初認識的時候,就是三個一起的。
後來,三人也經常一起玩。
現在忽然少了一個,陳樂猛不丁覺得詫異。
“李果呀,他們家搬到城裏去了,陳樂你不知道嗎?”
“對,他們全家都搬走了,好像是因為他舅舅發財了。”
一人一句,讓陳樂有點愣神。
忽然想起,的確有些人後來搬到城裏去了。
有些是跟著父母去打工的地方讀書,有些是去打工,反正十二歲左右的童工,這年月不少。
大多數農村家長還比較短視,認為能賺錢那就要賺錢,讀書並不重要。
基本上隻要認識一般常用字,能夠‘走遍天下’也就差不多了。
第一次見識到外邊花花世界的農村人,開始大規模的放棄農村戶口,漸漸的開始造成田荒。
以至於後來誰家死了老人,都不需要把田地給出去了,因為根本就沒人種。
陳樂微微歎息一聲,不知道說什麽好。
都算熟悉的小夥伴,猛然間就不見了一個,都不知道該說什麽了。
猶記得那小家夥請她去玩遊戲機,請她吃豬油炒飯,一起打水漂等等,還說他媽媽讓他娶自己。
沒想到說消失就消失了……
這還是她重生迴來,第一個消失在她身邊的小夥伴。
就算三年級那個要送她鐵皮青蛙的同桌李亞,好像並沒有讀四年級,整個人也消失了,陳樂都沒有半點感慨。
唯獨對這個李果,稍微有些舍不得,畢竟是真正一起玩的。
三姐妹也有些沉默,心裏也覺得有些不得勁。
盡管她們因為是女孩的關係,對男孩投入的感情並不深,平時也沒覺得有什麽。
可猛不丁知道有一個去了城裏,那種感覺好像比父母離開的時候都要難受得多。
因為父母離開的時候她們很高興,都覺得從此要自由了,那時候半點都沒難受。
不過傷感的情緒就維持了一會兒,接下來有兩個男孩的加入,剝胡豆的速度快了很多。
聽說是要竹筒燒胡豆,兩個男孩都很有興致。
剝好之後,隨便出去找了一根比較嫩的竹子,就可以開幹了。
這玩意不流行用老竹子,用嫩的最好,這是經驗。
取一截下來,然後把胡豆放進去,基本快填滿就行了。
接著放入豬油,還有鹽巴,
然後把口子用東西堵上。
就比如說,用小一點的竹節,弄一截來插進去堵上,就是最完美的。
接著就是放在火山轉著烤,也不需要和烤全羊一樣一直轉,隻要偶爾翻個麵就行。
能看到竹筒被堵住的地方開始冒水汽,竹子本身的水分還有胡豆裏邊的水分開始冒出來。
隻要聞到胡豆的香味,也就差不多了。
烤好之後拿東西倒出來,夾帶著竹子香味的竹筒胡豆也就好了。
至於上邊沾染的,竹子內部的細小竹屑,根本就沒有人在意,又不是不能吃。
而且嫩的竹子,本來就少,都比較幹淨。
半天時間,也就這樣過去了,兩個小男孩心滿意足離開了。
一起收拾了殘局,陳琳問:“陳樂,你說我們四個,以後是不是可能有一天也要分開?”
“分開是遲早的,因為隻要長大了,都個人有個人的生活。”
陳樂先認真的說了一句,然後又戲謔道:“陳琳,想當初你說,你連老公都可以分享,現在你還分享嗎?”
“啊?”
陳琳還連傷心都來不及,結果被陳樂這句話給蚌住了,瞬間傻眼。
那時候是真的什麽都不懂,現在好歹都快十一歲了,怎麽可能還什麽都不知道?
更何況,還有劉芳這個‘啟蒙老師’存在,給她看過好幾次某種老公老婆才能做的事情。
“說啊,現在還分享不?”陳樂再問。
四姐妹一起出門,找了一塊看著就不錯的胡豆地,和附近打聽了一下找到胡豆主人。
然後就提了一個竹簍,四姐妹一起動手,開始摘胡豆,陳樂出錢買。
因為趕集已經興起,家裏有各種的,都開始多少做點小買賣,所以見到陳樂等人要買,主人家倒是沒覺得奇怪。
這幾年由於年輕人打工的原因,有些年老實在做不了太多,或者連家裏的牲口都顧不過來的,總是要在土地上做選擇。
除了糧食必須種,其他東西都逐漸單一化。
因為單一的話,就容易收割,可以賣錢來買別的自己需要的。
無形中,經濟模式開始悄無聲息轉變。
很多農民都開始賣菜,換錢買自己需要的,商業開始繁榮起來。
不像以前,能自己種的那就全盤自己種,生怕需要花一分錢。3sk.
胡豆角不好摘,因為人家主人家不許她們弄傷胡豆枝幹。
如果直接拔或者撕扯的話,肯定是要傷莖稈的。
不過也好辦,陳樂拿剪刀來剪,這樣胡豆主人無話可說。
摘到足夠數量之後,四姐妹弄迴家,開始剝胡豆。
剝胡豆也有技巧的,不流行和剝花生一樣,而是把胡豆角放在食指和無名指背上,中指壓住,然後三根指頭一起用力,主要是中指用力。
隻聽啪的一聲,胡豆莢也就斷了。
裏邊的胡豆也被擠壓了出來,朝著盆或者框裏邊擠就行了。
偶爾會跳出去幾個,倒也無傷大雅。
胡豆嫩不嫩,隻要看胡豆的頭部就知道。
一般是淡黃色或者是跟著外皮的顏色,一旦開始發黑就是老了。
老了的胡豆不怎麽好吃,太嫩了也不好吃,需要掌握其中的一個度,大約淡黃色的時候最好。
四姐妹剝著胡豆,好久沒來的三個男小夥伴中的兩個來了,分別是周開和趙斌。
“你們還有一個呢?”陳樂詫異的問。
以前隻要來陳樂家裏,那必然是三個一起來的。
可能單獨的一個,不好意思來找女孩玩。
另一方麵,當初認識的時候,就是三個一起的。
後來,三人也經常一起玩。
現在忽然少了一個,陳樂猛不丁覺得詫異。
“李果呀,他們家搬到城裏去了,陳樂你不知道嗎?”
“對,他們全家都搬走了,好像是因為他舅舅發財了。”
一人一句,讓陳樂有點愣神。
忽然想起,的確有些人後來搬到城裏去了。
有些是跟著父母去打工的地方讀書,有些是去打工,反正十二歲左右的童工,這年月不少。
大多數農村家長還比較短視,認為能賺錢那就要賺錢,讀書並不重要。
基本上隻要認識一般常用字,能夠‘走遍天下’也就差不多了。
第一次見識到外邊花花世界的農村人,開始大規模的放棄農村戶口,漸漸的開始造成田荒。
以至於後來誰家死了老人,都不需要把田地給出去了,因為根本就沒人種。
陳樂微微歎息一聲,不知道說什麽好。
都算熟悉的小夥伴,猛然間就不見了一個,都不知道該說什麽了。
猶記得那小家夥請她去玩遊戲機,請她吃豬油炒飯,一起打水漂等等,還說他媽媽讓他娶自己。
沒想到說消失就消失了……
這還是她重生迴來,第一個消失在她身邊的小夥伴。
就算三年級那個要送她鐵皮青蛙的同桌李亞,好像並沒有讀四年級,整個人也消失了,陳樂都沒有半點感慨。
唯獨對這個李果,稍微有些舍不得,畢竟是真正一起玩的。
三姐妹也有些沉默,心裏也覺得有些不得勁。
盡管她們因為是女孩的關係,對男孩投入的感情並不深,平時也沒覺得有什麽。
可猛不丁知道有一個去了城裏,那種感覺好像比父母離開的時候都要難受得多。
因為父母離開的時候她們很高興,都覺得從此要自由了,那時候半點都沒難受。
不過傷感的情緒就維持了一會兒,接下來有兩個男孩的加入,剝胡豆的速度快了很多。
聽說是要竹筒燒胡豆,兩個男孩都很有興致。
剝好之後,隨便出去找了一根比較嫩的竹子,就可以開幹了。
這玩意不流行用老竹子,用嫩的最好,這是經驗。
取一截下來,然後把胡豆放進去,基本快填滿就行了。
接著放入豬油,還有鹽巴,
然後把口子用東西堵上。
就比如說,用小一點的竹節,弄一截來插進去堵上,就是最完美的。
接著就是放在火山轉著烤,也不需要和烤全羊一樣一直轉,隻要偶爾翻個麵就行。
能看到竹筒被堵住的地方開始冒水汽,竹子本身的水分還有胡豆裏邊的水分開始冒出來。
隻要聞到胡豆的香味,也就差不多了。
烤好之後拿東西倒出來,夾帶著竹子香味的竹筒胡豆也就好了。
至於上邊沾染的,竹子內部的細小竹屑,根本就沒有人在意,又不是不能吃。
而且嫩的竹子,本來就少,都比較幹淨。
半天時間,也就這樣過去了,兩個小男孩心滿意足離開了。
一起收拾了殘局,陳琳問:“陳樂,你說我們四個,以後是不是可能有一天也要分開?”
“分開是遲早的,因為隻要長大了,都個人有個人的生活。”
陳樂先認真的說了一句,然後又戲謔道:“陳琳,想當初你說,你連老公都可以分享,現在你還分享嗎?”
“啊?”
陳琳還連傷心都來不及,結果被陳樂這句話給蚌住了,瞬間傻眼。
那時候是真的什麽都不懂,現在好歹都快十一歲了,怎麽可能還什麽都不知道?
更何況,還有劉芳這個‘啟蒙老師’存在,給她看過好幾次某種老公老婆才能做的事情。
“說啊,現在還分享不?”陳樂再問。