第85章 意料之中的爆火
重生:迴到老婆和兒子死亡前一天 作者:任天野 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一陣震天的鑼鼓聲中,一隊花花綠綠的舞獅隊出現了!
走在最前麵的是一頭色彩鮮亮的金色獅子,在它的前麵,是一個舉著繡球的舞者,在它身邊則是一群敲鑼打鼓的人。
而在這舞獅隊後麵,則跟著不少看熱鬧的群眾。
這年頭,電視手機少,人們文娛活動少,隻要是有鑼鼓聲,都會跑過來看熱鬧。
而在隨城當地,舞獅子無疑是最受人歡迎的。
這個舞獅隊,就是張安平定下的第一個節目,他們要跑遍隨城大大小小上百個店鋪銷售點,隻要掛出銷售一品鮮蝦條幅的地方。
他們都會去舞獅子放鞭炮。
這樣圍觀看熱鬧的群眾們,就很容易看到那些條幅,以及一品鮮蝦的標識,畢竟像張安平弄出這一品鮮蝦的銷售模式。
別說是在隨城,就是省城都是頭一家。
所以張安平就選擇這樣來最小成本的做廣告,打開這個局麵。
除掉這個舞獅隊,今天還有龍船隊,秧歌隊,高蹺隊,一共有七八個節目,他們會在今天隨城所有賣一品鮮蝦的店鋪都會表演一番。
這樣會吸引更多的的群眾尾隨看熱鬧。
而那個年代,也隻有過年的時候,才會有這樣盛況。
很多人都聞風而動,唿朋喚友,跟著這些隊伍一家家走過來,這樣一來,張安平搞的一品鮮蝦一下子就出名了。
效果那是特別好。
張安平看那些看節目的群眾,再看表演的時候,都會好奇的像那些店鋪張望,人都有占便宜的心裏,看到買一品鮮蝦四份送一份的時候。
就有些意動,可看著這龍蝦,也沒吃過,似乎有點貴?
但是架不住有人想嚐鮮,一上去就買四份,再拿送的一份,足足五份,提在手裏專門的袋子看起來高大上。
讓圍觀的人都看著眼熱。
也有人舍不得錢,和旁邊熟人街坊一合計,兩人三人或者好幾個人合著買了四盒,就能有送一盒子的。
他們是打算買迴去嚐嚐鮮就好,好歹算是知道這一品鮮蝦是什麽味道。
畢竟開始這小龍蝦在隨城知名度並不是很高,很多人隻是聽說過,還沒真正的吃過這小龍蝦。
張安平就騎著單車,看著那些圍著買龍蝦的人,然後觀察,售賣點服務員操作規不規範,有沒有戴手套,冰櫃的溫度開的夠不夠?
衛生這些情況好不好?
“老板!”
正在忙碌的服務員,猛的一抬頭,看到一邊的張安平,趕緊喊了一聲,有些緊張。
畢竟,他們培訓許久,今天算是第一天正式上崗。
而很多人目光都落在張安平身上,目光充滿了好奇。
剛才他們還在想,這誰腦子這麽聰明,想出這樣法子賣龍蝦?
而且,好像是一夜之間,整個隨城都是賣一品鮮蝦的牌子,這規模真是夠大的,讓人咂舌。
讓他們意外的是,這老板看起來也太年輕了點?
這麽年輕就這麽有魄力有能力,真是讓人羨慕,至於妒忌,人隻會妒忌跟他們差不多的,明顯張安平比他們強太多。
這些人覺得,最多也就是羨慕,沒資格妒忌恨了!
“好好幹!繼續,下次不用管我……”
張安平含笑點點頭,示意這服務員繼續做事就行,不用太緊張,而他看完這個一品鮮蝦的攤位後,馬上去了下一個銷售點。
沒走到二百米,一家鹵菜店門口,也有一品鮮蝦的紅色條幅。
有客人進門,也會好奇的看一眼,這店子裏包裝好的龍蝦,一盒盒的碼放的很整齊,偶爾也會有客人帶一二盒迴去。
整個銷售環節,看起來井然有序。
至於每個區域的配送員,則會每隔二三個小時會去幾個銷售點了解一下情況,看要不要補貨?
這樣就控製了龍蝦的保鮮度,不會造成積壓。m.23sk.
這一招,是當前很多店鋪想不到的,而張安平早就安排好了。
等到四五點後,一些店鋪有多的貨,就可以退給配送員,然後配送員就會送到另外一個地方,那就是夜市大排檔。
直接一盒盒的可以直接上桌,配上陪酒燒烤,也是一道佳肴。
這樣一來,一品鮮蝦的整個銷售就不用擔心了,實在是賣不完的,晚上九點後,直接打折銷售,或者像王記大排檔。
消費滿多少,直接送小龍蝦促銷。
而張安平最有信心的就是這一品鮮蝦的味道,不管是麻辣小龍蝦,還是蒜蓉以及油燜大蝦等,那味道特別鮮美。
隻要是嚐過之後,都會念念不忘。
而張安平今天一直在看市場反應,等他看到炒蝦的把今天準備的五千多斤,不到下午三點鍾就已經銷售一空的時候。
張安平臉上終於露出笑容。
他長籲了一口氣,去王大誌那邊的時候,看到他滿臉紅光的,整個人都笑的合不攏嘴巴。
“張哥,不得了,五千多斤龍蝦呀,我的天,下午和晚上都沒貨了,明天,我們可以再增加一千斤……”
王大誌整個人高興的不行。
五千斤龍蝦,除掉龍蝦成本,店鋪推廣人工費等,一斤的純利潤保持在二塊錢以上。
五千斤,一天的純利潤在一萬以上。
他有三成分紅,那就是三千塊呀。
別看他這段時間大排檔生意好,但是跟這個一比,就累多了,關鍵還沒這個賺錢。
而且,今天有配送員來說,區域內很多店鋪,也在詢問,能不能幫著賣一品鮮蝦,畢竟他家銷售提成可不低。
“行,舞獅子秧歌隊等,繼續,不要停,我要讓整個隨城人,都知道一品鮮蝦……”
張安平倒是很鎮定,隻是沒想到準備的五千斤龍蝦,那麽快就全部用完了,這樣算下來,他一天有七千的收入,加上地籠加工廠等其他收入。
算下來一天也有上萬了,隻是,距離他三個月一百萬的目標,似乎還差了十萬塊!
好在,問題不大,這生意隻要打開了局麵,就會越來越好。
“對了,張哥,差點忘記一件事情了,李警官今天來我店裏,讓你明天趕緊去一趟他那邊,說是有很重要的事情……”
走在最前麵的是一頭色彩鮮亮的金色獅子,在它的前麵,是一個舉著繡球的舞者,在它身邊則是一群敲鑼打鼓的人。
而在這舞獅隊後麵,則跟著不少看熱鬧的群眾。
這年頭,電視手機少,人們文娛活動少,隻要是有鑼鼓聲,都會跑過來看熱鬧。
而在隨城當地,舞獅子無疑是最受人歡迎的。
這個舞獅隊,就是張安平定下的第一個節目,他們要跑遍隨城大大小小上百個店鋪銷售點,隻要掛出銷售一品鮮蝦條幅的地方。
他們都會去舞獅子放鞭炮。
這樣圍觀看熱鬧的群眾們,就很容易看到那些條幅,以及一品鮮蝦的標識,畢竟像張安平弄出這一品鮮蝦的銷售模式。
別說是在隨城,就是省城都是頭一家。
所以張安平就選擇這樣來最小成本的做廣告,打開這個局麵。
除掉這個舞獅隊,今天還有龍船隊,秧歌隊,高蹺隊,一共有七八個節目,他們會在今天隨城所有賣一品鮮蝦的店鋪都會表演一番。
這樣會吸引更多的的群眾尾隨看熱鬧。
而那個年代,也隻有過年的時候,才會有這樣盛況。
很多人都聞風而動,唿朋喚友,跟著這些隊伍一家家走過來,這樣一來,張安平搞的一品鮮蝦一下子就出名了。
效果那是特別好。
張安平看那些看節目的群眾,再看表演的時候,都會好奇的像那些店鋪張望,人都有占便宜的心裏,看到買一品鮮蝦四份送一份的時候。
就有些意動,可看著這龍蝦,也沒吃過,似乎有點貴?
但是架不住有人想嚐鮮,一上去就買四份,再拿送的一份,足足五份,提在手裏專門的袋子看起來高大上。
讓圍觀的人都看著眼熱。
也有人舍不得錢,和旁邊熟人街坊一合計,兩人三人或者好幾個人合著買了四盒,就能有送一盒子的。
他們是打算買迴去嚐嚐鮮就好,好歹算是知道這一品鮮蝦是什麽味道。
畢竟開始這小龍蝦在隨城知名度並不是很高,很多人隻是聽說過,還沒真正的吃過這小龍蝦。
張安平就騎著單車,看著那些圍著買龍蝦的人,然後觀察,售賣點服務員操作規不規範,有沒有戴手套,冰櫃的溫度開的夠不夠?
衛生這些情況好不好?
“老板!”
正在忙碌的服務員,猛的一抬頭,看到一邊的張安平,趕緊喊了一聲,有些緊張。
畢竟,他們培訓許久,今天算是第一天正式上崗。
而很多人目光都落在張安平身上,目光充滿了好奇。
剛才他們還在想,這誰腦子這麽聰明,想出這樣法子賣龍蝦?
而且,好像是一夜之間,整個隨城都是賣一品鮮蝦的牌子,這規模真是夠大的,讓人咂舌。
讓他們意外的是,這老板看起來也太年輕了點?
這麽年輕就這麽有魄力有能力,真是讓人羨慕,至於妒忌,人隻會妒忌跟他們差不多的,明顯張安平比他們強太多。
這些人覺得,最多也就是羨慕,沒資格妒忌恨了!
“好好幹!繼續,下次不用管我……”
張安平含笑點點頭,示意這服務員繼續做事就行,不用太緊張,而他看完這個一品鮮蝦的攤位後,馬上去了下一個銷售點。
沒走到二百米,一家鹵菜店門口,也有一品鮮蝦的紅色條幅。
有客人進門,也會好奇的看一眼,這店子裏包裝好的龍蝦,一盒盒的碼放的很整齊,偶爾也會有客人帶一二盒迴去。
整個銷售環節,看起來井然有序。
至於每個區域的配送員,則會每隔二三個小時會去幾個銷售點了解一下情況,看要不要補貨?
這樣就控製了龍蝦的保鮮度,不會造成積壓。m.23sk.
這一招,是當前很多店鋪想不到的,而張安平早就安排好了。
等到四五點後,一些店鋪有多的貨,就可以退給配送員,然後配送員就會送到另外一個地方,那就是夜市大排檔。
直接一盒盒的可以直接上桌,配上陪酒燒烤,也是一道佳肴。
這樣一來,一品鮮蝦的整個銷售就不用擔心了,實在是賣不完的,晚上九點後,直接打折銷售,或者像王記大排檔。
消費滿多少,直接送小龍蝦促銷。
而張安平最有信心的就是這一品鮮蝦的味道,不管是麻辣小龍蝦,還是蒜蓉以及油燜大蝦等,那味道特別鮮美。
隻要是嚐過之後,都會念念不忘。
而張安平今天一直在看市場反應,等他看到炒蝦的把今天準備的五千多斤,不到下午三點鍾就已經銷售一空的時候。
張安平臉上終於露出笑容。
他長籲了一口氣,去王大誌那邊的時候,看到他滿臉紅光的,整個人都笑的合不攏嘴巴。
“張哥,不得了,五千多斤龍蝦呀,我的天,下午和晚上都沒貨了,明天,我們可以再增加一千斤……”
王大誌整個人高興的不行。
五千斤龍蝦,除掉龍蝦成本,店鋪推廣人工費等,一斤的純利潤保持在二塊錢以上。
五千斤,一天的純利潤在一萬以上。
他有三成分紅,那就是三千塊呀。
別看他這段時間大排檔生意好,但是跟這個一比,就累多了,關鍵還沒這個賺錢。
而且,今天有配送員來說,區域內很多店鋪,也在詢問,能不能幫著賣一品鮮蝦,畢竟他家銷售提成可不低。
“行,舞獅子秧歌隊等,繼續,不要停,我要讓整個隨城人,都知道一品鮮蝦……”
張安平倒是很鎮定,隻是沒想到準備的五千斤龍蝦,那麽快就全部用完了,這樣算下來,他一天有七千的收入,加上地籠加工廠等其他收入。
算下來一天也有上萬了,隻是,距離他三個月一百萬的目標,似乎還差了十萬塊!
好在,問題不大,這生意隻要打開了局麵,就會越來越好。
“對了,張哥,差點忘記一件事情了,李警官今天來我店裏,讓你明天趕緊去一趟他那邊,說是有很重要的事情……”