張曦秀見周莊頭一來就猜到了自己所想,不由的皺眉問道:“周莊頭覺得,我這法子可行?”
周莊頭也不虛言,想了想道:“小姐想幾日辦成?”
張曦秀也不知道大川那頭能拖個幾日,遂搖頭道:“您看有個幾日最好?”
這話周莊頭沒迴,直接轉頭問老蔡,“你看幾日成?”
老蔡一路上就算計這個了,見問,便點頭道:“最少也得有個十天半月的,不說人工了,就單說這麽多魚一下子全衝到市麵上,這價錢可就虧了,且,萬一再賣不出去,那虧的就更多。”
老蔡這話實在,張曦秀想了想,問道:“若是能尋到市場,您這裏能在十天內將魚清完嗎?”
老蔡微一思忖,點頭道:“尋到市場的話,拉魚倒是不礙。不過,人手我那裏肯定是不夠。”
人手?張曦秀想了想自家能動用的人,合計道:“這棗樹還沒到收成的時候,小王莊的人可以用,蔡大叔,若是叫上小王莊的人可夠?”
老蔡想想小王莊那些人的能力,若是再加上自家這邊的幾戶,怕是也夠了,遂勉強點頭道:“成,有這些人,我們再趕緊點,也就夠了。不過,這些人隻是負責拉魚,小姐可千萬要先談好買家,以及運送的人,不然可就要亂了。”
張曦秀見老蔡點頭,她便鬆了口氣,道:“成,隻要您那邊人手夠了,運送以及買家都不必您煩了。”
既然要拉魚,有些事就得先忙起來,老蔡頭也不推事,直接道:“小姐放心忙其他的事,趙林那裏我去走一趟,要用多少人?如何用?這些我同趙林談,就不用小姐再另費心思了。”
這感情好,張曦秀點了點頭,便放老蔡先走了。
周莊頭知道小姐留自己定是為銷路,遂直接道:“我和老蔡粗粗估算過,今年我們剛養魚,放的魚苗不多,一畝地也就能出個兩百斤的樣子,我們這處莊子不大,隻有5坰地,且隻用了三坰地養魚,所以大概能出六千斤魚的樣子,倒也不難賣。”
對幾千斤魚大概有多少,張曦秀沒有什麽具體的概念,聽周莊頭這麽說也就安心了些。不過,這麽多魚且還要幾天裏賣完,也不能算是個小事,遂她問道:“如今我們能聯係的買家有幾戶?”
周莊頭算了算自家少爺的產業和睿親王府以及四王爺的一些鋪子,甚至有些交好人家的鋪子,便點了點頭道:“大概也差不離了,不過價格上,我們自家的鋪子肯定不用擔心,可那些交好人家的鋪子,可能就要減一些了。”
對於價格,張曦秀不太在乎,忙道:“這個自然,我們一下子出了這麽多魚,算是衝擊了市場,自然價格上要降一降。”
說完,她不由的歎道:“若不是因為張莊的事,我們完全可以從容些,且,我原本還想弄個全魚宴,請一些酒店的老板和大戶的采買等來嚐一嚐,讓他們感受一下我們的魚有多美味,如今不成了,隻能是先出了迴本。”
周莊頭並不知道小姐有這等打算,有些遺憾地道:“如今酒樓做的魚雖說也好吃,可定沒小姐做的好,且,我們家的魚上次我和老蔡就這麽烤著吃都鮮的饞舌頭,這要是小姐將它們做成全魚宴,怕是這六千斤魚都不夠分的。”
這些話如今說來都沒意義了,張曦秀吸了口氣道:“今年是第一年,就當趟路了,好在算來我們就算是降低了價錢賣,也能迴本掙兩個,到時過了眼前的危機,我請大家吃全魚宴。”
周莊頭見小姐如此豁達,倒是鬆了口氣,跟著樂道:“成,到時我們等著吃小姐的慶功宴。”說完,他想了想,又道:“小姐,這要是拉魚,那動靜可小不了,您看?”
張曦秀想瞞著人,遂想了想道:“魚拉上來分散開走,一路打岑夫子家的地頭過,一路打小王莊過。至於跟車的人,府裏這幾個人都不宜出麵,我讓人跑一趟西峽堡,讓阮老爹和常老爹他們帶著幫手來。”
這麽安排差不多了,遂周莊頭道:“成,那就都快快忙起來,我這就去京裏一趟,最好是讓他們下午就來人拉魚。”
張曦秀怕急了,忙道:“周叔別趕的太急,若是有人今兒不成,明天來也是一樣的。”
周莊頭也不說不行,點點頭便出去了。
瞧著人都分散出去了,張曦秀想了想,對身邊兩丫頭道:“你們都懂記賬,賣魚的時候,你們跟著過稱的。”
芬芳想的多些,忙問道:“誰收銀子?”
張曦秀想了想道:“估計人家一時也不見得就拿現銀來,若是沒有現銀就直接記賬,迴頭一總兒算,若是帶了現銀,你收銀子,吉草記賬。”
芬芳和吉草得了令,忙忙應下。
張曦秀這裏剛說完,六耳來了。
說來也巧,六耳為了張曦秀的生日,早就住在了臨浦鎮的褚宅,他一邊等自家少爺的信,一邊聽候姬大師的調遣。
遂,一接到芬芳派人送來的信,那是又急又怒,直接告訴了姬大師,得了應諾,便先來看看具體情況了。
見了六耳,張曦秀直接問道:“你手裏能拿到明麵上用的人有多少?”
六耳對待張曦秀就如對待自家爺一般,遂忙恭敬地迴道:“這個小姐盡管安心,不是小的說大話,您就是想調上百號人來,小的都能幫著辦了。”
這話倒是說的大家都樂了,張曦秀擺手道:“不必這麽多人,咱們地裏的魚今兒開始拉,這來去的運貨,雖說人家買家自己會帶車來,可萬一人家人手不足,我們自家也得搭把手,所以,這一塊,我想著大概需要十個人左右。”
才十個人,不多,六耳當即點頭道:“成,這人都是現成的,迴頭我就讓他們來。”
張曦秀好笑地擺手道:“你別急,除開這一塊,還得十個人左右,幫著巡視周邊,不讓人窺見我們家的動靜,你說你能不能辦到?”
監視周圍的人才是重點,這下子六耳明白了,忙鄭重點頭道:“成,小姐安心,這些事小的定辦的妥妥的。”
有六耳幫忙,張曦秀安心了不少。
周莊頭也不虛言,想了想道:“小姐想幾日辦成?”
張曦秀也不知道大川那頭能拖個幾日,遂搖頭道:“您看有個幾日最好?”
這話周莊頭沒迴,直接轉頭問老蔡,“你看幾日成?”
老蔡一路上就算計這個了,見問,便點頭道:“最少也得有個十天半月的,不說人工了,就單說這麽多魚一下子全衝到市麵上,這價錢可就虧了,且,萬一再賣不出去,那虧的就更多。”
老蔡這話實在,張曦秀想了想,問道:“若是能尋到市場,您這裏能在十天內將魚清完嗎?”
老蔡微一思忖,點頭道:“尋到市場的話,拉魚倒是不礙。不過,人手我那裏肯定是不夠。”
人手?張曦秀想了想自家能動用的人,合計道:“這棗樹還沒到收成的時候,小王莊的人可以用,蔡大叔,若是叫上小王莊的人可夠?”
老蔡想想小王莊那些人的能力,若是再加上自家這邊的幾戶,怕是也夠了,遂勉強點頭道:“成,有這些人,我們再趕緊點,也就夠了。不過,這些人隻是負責拉魚,小姐可千萬要先談好買家,以及運送的人,不然可就要亂了。”
張曦秀見老蔡點頭,她便鬆了口氣,道:“成,隻要您那邊人手夠了,運送以及買家都不必您煩了。”
既然要拉魚,有些事就得先忙起來,老蔡頭也不推事,直接道:“小姐放心忙其他的事,趙林那裏我去走一趟,要用多少人?如何用?這些我同趙林談,就不用小姐再另費心思了。”
這感情好,張曦秀點了點頭,便放老蔡先走了。
周莊頭知道小姐留自己定是為銷路,遂直接道:“我和老蔡粗粗估算過,今年我們剛養魚,放的魚苗不多,一畝地也就能出個兩百斤的樣子,我們這處莊子不大,隻有5坰地,且隻用了三坰地養魚,所以大概能出六千斤魚的樣子,倒也不難賣。”
對幾千斤魚大概有多少,張曦秀沒有什麽具體的概念,聽周莊頭這麽說也就安心了些。不過,這麽多魚且還要幾天裏賣完,也不能算是個小事,遂她問道:“如今我們能聯係的買家有幾戶?”
周莊頭算了算自家少爺的產業和睿親王府以及四王爺的一些鋪子,甚至有些交好人家的鋪子,便點了點頭道:“大概也差不離了,不過價格上,我們自家的鋪子肯定不用擔心,可那些交好人家的鋪子,可能就要減一些了。”
對於價格,張曦秀不太在乎,忙道:“這個自然,我們一下子出了這麽多魚,算是衝擊了市場,自然價格上要降一降。”
說完,她不由的歎道:“若不是因為張莊的事,我們完全可以從容些,且,我原本還想弄個全魚宴,請一些酒店的老板和大戶的采買等來嚐一嚐,讓他們感受一下我們的魚有多美味,如今不成了,隻能是先出了迴本。”
周莊頭並不知道小姐有這等打算,有些遺憾地道:“如今酒樓做的魚雖說也好吃,可定沒小姐做的好,且,我們家的魚上次我和老蔡就這麽烤著吃都鮮的饞舌頭,這要是小姐將它們做成全魚宴,怕是這六千斤魚都不夠分的。”
這些話如今說來都沒意義了,張曦秀吸了口氣道:“今年是第一年,就當趟路了,好在算來我們就算是降低了價錢賣,也能迴本掙兩個,到時過了眼前的危機,我請大家吃全魚宴。”
周莊頭見小姐如此豁達,倒是鬆了口氣,跟著樂道:“成,到時我們等著吃小姐的慶功宴。”說完,他想了想,又道:“小姐,這要是拉魚,那動靜可小不了,您看?”
張曦秀想瞞著人,遂想了想道:“魚拉上來分散開走,一路打岑夫子家的地頭過,一路打小王莊過。至於跟車的人,府裏這幾個人都不宜出麵,我讓人跑一趟西峽堡,讓阮老爹和常老爹他們帶著幫手來。”
這麽安排差不多了,遂周莊頭道:“成,那就都快快忙起來,我這就去京裏一趟,最好是讓他們下午就來人拉魚。”
張曦秀怕急了,忙道:“周叔別趕的太急,若是有人今兒不成,明天來也是一樣的。”
周莊頭也不說不行,點點頭便出去了。
瞧著人都分散出去了,張曦秀想了想,對身邊兩丫頭道:“你們都懂記賬,賣魚的時候,你們跟著過稱的。”
芬芳想的多些,忙問道:“誰收銀子?”
張曦秀想了想道:“估計人家一時也不見得就拿現銀來,若是沒有現銀就直接記賬,迴頭一總兒算,若是帶了現銀,你收銀子,吉草記賬。”
芬芳和吉草得了令,忙忙應下。
張曦秀這裏剛說完,六耳來了。
說來也巧,六耳為了張曦秀的生日,早就住在了臨浦鎮的褚宅,他一邊等自家少爺的信,一邊聽候姬大師的調遣。
遂,一接到芬芳派人送來的信,那是又急又怒,直接告訴了姬大師,得了應諾,便先來看看具體情況了。
見了六耳,張曦秀直接問道:“你手裏能拿到明麵上用的人有多少?”
六耳對待張曦秀就如對待自家爺一般,遂忙恭敬地迴道:“這個小姐盡管安心,不是小的說大話,您就是想調上百號人來,小的都能幫著辦了。”
這話倒是說的大家都樂了,張曦秀擺手道:“不必這麽多人,咱們地裏的魚今兒開始拉,這來去的運貨,雖說人家買家自己會帶車來,可萬一人家人手不足,我們自家也得搭把手,所以,這一塊,我想著大概需要十個人左右。”
才十個人,不多,六耳當即點頭道:“成,這人都是現成的,迴頭我就讓他們來。”
張曦秀好笑地擺手道:“你別急,除開這一塊,還得十個人左右,幫著巡視周邊,不讓人窺見我們家的動靜,你說你能不能辦到?”
監視周圍的人才是重點,這下子六耳明白了,忙鄭重點頭道:“成,小姐安心,這些事小的定辦的妥妥的。”
有六耳幫忙,張曦秀安心了不少。