張燕平突然豪氣，那可不是為人實誠沒心眼，他心眼兒多著呢！
一來，這可是宋教授！他介紹的東西能差嗎？對方要是發差的來，明擺著打臉呢！
二來，就算真的差了，那宋教授的為人他也看出來了，必定是要愧疚，愧疚就想補償……
三來麽，檀檀吃飯的時候說了，宋教授帶三個學生，可能幹了，還免費！
這種老實人，他說兩句人家愛聽的，這不應該嗎？
倒是宋教授還有點沒想到，此刻反而謹慎猶豫起來：
“香料也不便宜，一下子要這麽多，萬一不合適怎麽辦？要不還是發樣品來試試味道吧？”
張燕平心想發個樣品兩三天，試味道兩三天，迴頭再寄過來又兩三天……滿打滿算店裏還要空一周！
這麽熱的天，網店如果沒生意，豈不是自己就要被揪去掰玉米了？他可是聽說這兩天家裏準備掰玉米了……
想到這裏，張燕平越發堅定：“沒事，宋教授，您說好，那我一萬個相信！根本不用試！”
可憐宋教授這麽大年紀，什麽人沒見過！可就是沒見過張燕平這種看起來黑壯彪悍，話卻這麽真摯又豪爽的！
此刻心情越發激蕩，忍不住說道：“其實我有個想法，咱們這地方不小，你們以後香料需求大的話，考不考慮自己種植？”
咦？
宋檀湊過來：“種香料？”
“對！”宋教授說道：“我看到了，你這後頭山上種了顆八角，還有青紅花椒。因為都沒成熟，我也不知道品質……但是他們長勢還有結果率，那是特別的優秀！”
“這證明你們家水土確實可以。”
說起專業來，宋教授的眼神都在發光，但很快他又反應過來：
“不行——我剛想起來，你們這邊冬天下雪，溫度最低有過零下六七度是吧？八角和花椒都還可以。但是草果不行。”
“我本來還想著，你們板栗林那邊，明年黑木耳和銀耳可以擴大規模。”
“山穀裏池塘周邊挑一處做果園，果園下頭可以種草果——草果你知道吧？香料那個，種植起來難度不大，光照需求不高。”
“不過，它也過不了冬，而且高海拔濕潤地帶才長的好……”
這麽幾種香料盤算下來，宋教授隻能無奈放棄：“是我一開始沒考慮到……還是不合適。”
宋檀倒是無所謂：“沒關係，香料用的不多，迴頭邊邊角角常用的種一點試試看就行。”
倒是七表爺旁邊聽著沒走，聞言還有點遺憾：“不能種啊？我還想著種了迴頭我配個鹵料包，肯定也特別香。鹵料包用量不大，也可以網店裏賣呢……”
張燕平頓時心痛如絞，仿佛眼睜睜看著錢飛走了！
他不甘心：“真的不能過冬嗎？我們這裏也不是一直零下六七度的，就偶爾，大部分時間就零下三四度。”
宋教授也無奈：“花椒就罷了，草果低於10度都不生長了。等低於1度，那就更危險了……”
齊霖一直默默聽著，突然開口：“老師，我覺得可以試試。”
宋教授想了想：“你想覆膜？那種植成本就高了。而且夏天怎麽辦？它也不耐熱。”
“有個地方應該可以。”齊霖搖頭。
雖然這裏海拔不夠，但是……海拔夠的地方他也去過，農產品哪個比得過宋檀家的？
既然如此……
“池塘邊上的坡地選一片出來當果園，果樹選擇高大一些的，上層保證一半的遮光率，底下就可以種些草果試試——草果長到一米二左右就該打頂，大部分果樹都能有這個高度。”
齊霖一邊說一邊比劃著：
“宋檀，你們家後山山穀的坡地上，有一處拐角，我們經過時發現了，挺清涼的，實測溫度33度。”
要知道，這時候別的地方都38度了！
“草果適合10-25度，適當遮陰之後，應該勉強能接近……”
他說著，自己也有點心虛：“算了，還是有難度的……這本來也不是我們這裏的作物，換一種吧。”
別啊！
宋檀卻攔著他：“你再說說，還有什麽那麽難度？”
聽起來還蠻有意思的……主要是，套種不占地兒。而且七表爺正聽得聚精會神呢！
一個合格的東家，當然要尊重大廚的想法！
齊霖：……
齊霖隻好硬著頭皮接著想：
“至於過冬……看氣候吧，8-12月都有可能，采收之後就可以把老葉砍掉，等春天發新芽……這樣的話，冬天用草堆或者覆膜蓋著保溫，應該能試試。”
宋教授擰緊眉頭。
師生多年，齊霖也知道宋教授的意思，但看看宋檀放光的眼睛，此刻隻能強撐著笑了笑：“我是想著，愛遮陰的農作物不多，果園套種，權當一個嚐試。”
“真要是過不了冬，但是頭一年的草果已經采收，以宋檀你們家的價格，就算不賺，也虧不了多少吧？”
從這裏就能看出來，齊霖確實是不適合單打獨鬥——
要知道，大部分需要請農業專家的人，種植需求就是賺錢！但凡經濟效益不高，他們都得打退堂鼓！
要是再說一句可能虧本……什麽虧不了太多？虧本就不行！
更何況，世間植物千千萬，選擇那麽多，誰想不開給自己增加難度啊！
但是宋檀不一樣啊！
她首先就對味道好奇，其次……其次她確信自己不會虧本。就算虧，那她也承受得起！
再看七表爺，他都兩眼放光了！
甚至迫不及待就開始想了：“草果味道也挺霸道，用量不大，宋檀你要是種了，迴頭我配鹵料包，別的用買的，家裏有就用家裏的……風味肯定也很獨特吧？”
宋檀恍然大悟！
妙啊！
搞錢還得是七表爺會搞錢！
那要這麽說，香料不能全種，花椒八角也可以試一試嘛！他們聽起來比這個草果要求低的多了！
“行！”
宋檀當即做了決定：“就種這個！迴頭果樹選什麽，你們再想想？”
宋教授：……
挺意外的，一說不合適二說容易虧本，宋檀居然還願意嚐試！
不過，他到底是來幫忙的，不是給人出餿主意扯後腿的，又看了看齊霖——就這個選題，很值得學生跟進累積經驗了。
因此又給出一個稍微彌補的法子：
“草果對濕潤度要求挺高，既然這樣，你不如考慮再套種一些價格高的菌菇吧。”
植物栽種，還是要考慮因地製宜的，這裏是開了金手指，請勿模仿。
ps，有時候我感覺啥栽種條件都是虛的。我種月季的時候，有一棵奶油龍沙，春夏秋表現都很一般，就大冬天，它該休眠春化的時候，開花開的那叫一個飽滿均勻又多啊！甚至就那麽十幾朵花，在枝頭兩個月了都不敗！
最後我剪下來插花瓶，又足足插了兩個月才慢慢枯萎……整四個月，第二年春，我的繡球綠光女神也是開了整四個月不敗……同時還有別的幾十盆，表現都很正常，後來再也沒有這種情況，至今都沒想明白。
種植，真的是有點子玄學的。
一來，這可是宋教授！他介紹的東西能差嗎？對方要是發差的來，明擺著打臉呢！
二來，就算真的差了，那宋教授的為人他也看出來了，必定是要愧疚，愧疚就想補償……
三來麽，檀檀吃飯的時候說了，宋教授帶三個學生，可能幹了，還免費！
這種老實人，他說兩句人家愛聽的，這不應該嗎？
倒是宋教授還有點沒想到，此刻反而謹慎猶豫起來：
“香料也不便宜，一下子要這麽多，萬一不合適怎麽辦？要不還是發樣品來試試味道吧？”
張燕平心想發個樣品兩三天，試味道兩三天，迴頭再寄過來又兩三天……滿打滿算店裏還要空一周！
這麽熱的天，網店如果沒生意，豈不是自己就要被揪去掰玉米了？他可是聽說這兩天家裏準備掰玉米了……
想到這裏，張燕平越發堅定：“沒事，宋教授，您說好，那我一萬個相信！根本不用試！”
可憐宋教授這麽大年紀，什麽人沒見過！可就是沒見過張燕平這種看起來黑壯彪悍，話卻這麽真摯又豪爽的！
此刻心情越發激蕩，忍不住說道：“其實我有個想法，咱們這地方不小，你們以後香料需求大的話，考不考慮自己種植？”
咦？
宋檀湊過來：“種香料？”
“對！”宋教授說道：“我看到了，你這後頭山上種了顆八角，還有青紅花椒。因為都沒成熟，我也不知道品質……但是他們長勢還有結果率，那是特別的優秀！”
“這證明你們家水土確實可以。”
說起專業來，宋教授的眼神都在發光，但很快他又反應過來：
“不行——我剛想起來，你們這邊冬天下雪，溫度最低有過零下六七度是吧？八角和花椒都還可以。但是草果不行。”
“我本來還想著，你們板栗林那邊，明年黑木耳和銀耳可以擴大規模。”
“山穀裏池塘周邊挑一處做果園，果園下頭可以種草果——草果你知道吧？香料那個，種植起來難度不大，光照需求不高。”
“不過，它也過不了冬，而且高海拔濕潤地帶才長的好……”
這麽幾種香料盤算下來，宋教授隻能無奈放棄：“是我一開始沒考慮到……還是不合適。”
宋檀倒是無所謂：“沒關係，香料用的不多，迴頭邊邊角角常用的種一點試試看就行。”
倒是七表爺旁邊聽著沒走，聞言還有點遺憾：“不能種啊？我還想著種了迴頭我配個鹵料包，肯定也特別香。鹵料包用量不大，也可以網店裏賣呢……”
張燕平頓時心痛如絞，仿佛眼睜睜看著錢飛走了！
他不甘心：“真的不能過冬嗎？我們這裏也不是一直零下六七度的，就偶爾，大部分時間就零下三四度。”
宋教授也無奈：“花椒就罷了，草果低於10度都不生長了。等低於1度，那就更危險了……”
齊霖一直默默聽著，突然開口：“老師，我覺得可以試試。”
宋教授想了想：“你想覆膜？那種植成本就高了。而且夏天怎麽辦？它也不耐熱。”
“有個地方應該可以。”齊霖搖頭。
雖然這裏海拔不夠，但是……海拔夠的地方他也去過，農產品哪個比得過宋檀家的？
既然如此……
“池塘邊上的坡地選一片出來當果園，果樹選擇高大一些的，上層保證一半的遮光率，底下就可以種些草果試試——草果長到一米二左右就該打頂，大部分果樹都能有這個高度。”
齊霖一邊說一邊比劃著：
“宋檀，你們家後山山穀的坡地上，有一處拐角，我們經過時發現了，挺清涼的，實測溫度33度。”
要知道，這時候別的地方都38度了！
“草果適合10-25度，適當遮陰之後，應該勉強能接近……”
他說著，自己也有點心虛：“算了，還是有難度的……這本來也不是我們這裏的作物，換一種吧。”
別啊！
宋檀卻攔著他：“你再說說，還有什麽那麽難度？”
聽起來還蠻有意思的……主要是，套種不占地兒。而且七表爺正聽得聚精會神呢！
一個合格的東家，當然要尊重大廚的想法！
齊霖：……
齊霖隻好硬著頭皮接著想：
“至於過冬……看氣候吧，8-12月都有可能，采收之後就可以把老葉砍掉，等春天發新芽……這樣的話，冬天用草堆或者覆膜蓋著保溫，應該能試試。”
宋教授擰緊眉頭。
師生多年，齊霖也知道宋教授的意思，但看看宋檀放光的眼睛，此刻隻能強撐著笑了笑：“我是想著，愛遮陰的農作物不多，果園套種，權當一個嚐試。”
“真要是過不了冬，但是頭一年的草果已經采收，以宋檀你們家的價格，就算不賺，也虧不了多少吧？”
從這裏就能看出來，齊霖確實是不適合單打獨鬥——
要知道，大部分需要請農業專家的人，種植需求就是賺錢！但凡經濟效益不高，他們都得打退堂鼓！
要是再說一句可能虧本……什麽虧不了太多？虧本就不行！
更何況，世間植物千千萬，選擇那麽多，誰想不開給自己增加難度啊！
但是宋檀不一樣啊！
她首先就對味道好奇，其次……其次她確信自己不會虧本。就算虧，那她也承受得起！
再看七表爺，他都兩眼放光了！
甚至迫不及待就開始想了：“草果味道也挺霸道，用量不大，宋檀你要是種了，迴頭我配鹵料包，別的用買的，家裏有就用家裏的……風味肯定也很獨特吧？”
宋檀恍然大悟！
妙啊！
搞錢還得是七表爺會搞錢！
那要這麽說，香料不能全種，花椒八角也可以試一試嘛！他們聽起來比這個草果要求低的多了！
“行！”
宋檀當即做了決定：“就種這個！迴頭果樹選什麽，你們再想想？”
宋教授：……
挺意外的，一說不合適二說容易虧本，宋檀居然還願意嚐試！
不過，他到底是來幫忙的，不是給人出餿主意扯後腿的，又看了看齊霖——就這個選題，很值得學生跟進累積經驗了。
因此又給出一個稍微彌補的法子：
“草果對濕潤度要求挺高，既然這樣，你不如考慮再套種一些價格高的菌菇吧。”
植物栽種，還是要考慮因地製宜的，這裏是開了金手指，請勿模仿。
ps，有時候我感覺啥栽種條件都是虛的。我種月季的時候，有一棵奶油龍沙，春夏秋表現都很一般，就大冬天，它該休眠春化的時候，開花開的那叫一個飽滿均勻又多啊！甚至就那麽十幾朵花，在枝頭兩個月了都不敗！
最後我剪下來插花瓶，又足足插了兩個月才慢慢枯萎……整四個月，第二年春，我的繡球綠光女神也是開了整四個月不敗……同時還有別的幾十盆，表現都很正常，後來再也沒有這種情況，至今都沒想明白。
種植，真的是有點子玄學的。