眾人這才迴過神來,此刻連連擺手:“沒有沒有!”
秦雲跟何況嘴裏塞得滿滿的一扭頭——謔!怎麽這麽多人在身後啊!剛大家不是站的站坐的坐嗎?
陸川頓了頓,隻能跟著宋檀默默下樓了。
廚房裏,僅剩的一碗米皮被烏蘭從櫃子裏拿出來:“工作可以晚點嘛,這米皮不占肚子,他們都吃好幾碗了。”
“檀檀也是,人家小陸在忙工作,你都吃完了怎麽還不給他留一份!”
宋檀:???
這還不是丈母娘呢?怎麽看他就有濾鏡了?!
她盯著陸川,隻見對方接過那碗米皮微微笑道:“謝謝阿姨……不過檀檀問過我的,是我說的不用——剛好昨天買迴來一些材料,上午可以給她做個蛋糕卷嚐嚐,阿姨要吃嗎?”
烏蘭瞬間喜笑顏開:“哎喲,你還會做蛋糕啊?好好好,做,你做……要用幾個灶台?會燒火嗎?讓檀檀給你燒火啊!”
宋檀:……
“讓喬喬燒。”
“嘖!”烏蘭不滿意地瞪她:“喬喬一大早就忙著直播了,這天冷你也沒什麽事兒,就陪著人家小陸燒火多暖和啊!這孩子!”
宋檀心想隔壁烤火不是更暖和麽?她上午還打算去河邊溜達溜達,看看牛羊的。
實在不行,拎兩隻雞迴來也可以,冬天都不怎麽下蛋了,過年吃兩迴也不算浪費吧?
“我來燒我來燒!”陸靜緊跟著進來了:“小姑娘家家的怎麽能做這麽粗糙的活兒呢?我來,我會燒火。”
一邊還催著陸川:“你趕緊吃啊,吃完了抓緊做蛋糕,人家檀檀都沒吃過你做的東西,這多不像話……”
“吃過的。”宋檀頂著烏蘭催促的眼神突然插口:
“阿姨,我去帝都時趕不上吃晚飯,是他拿了自己做的餅給我和喬喬。臨走時還做了冰淇淋,喬喬一直記得的。”
再看看話題中心的陸川,她歎口氣:“沒事阿姨,你陪我媽聊聊天吧,我來燒火,我倆說說話。”
“好好好……”陸靜笑逐顏開。
等廚房安靜下來,宋檀好奇道:“上午做那個香蔥蛋糕卷?”
“嗯。”陸川點點頭:“你有別的事的話,也可以下午做。”
宋檀想了想,去河灘倒無所謂上午下午,於是坐在灶台前:“沒事,你做吧,我給你燒火。”
陸川笑了起來:“其實……做蛋糕隻需要有個烤箱就行了。”
他指了指基本很少被七表爺使用的嶄新烤箱,眉目含笑,如詩如畫。
宋檀:……
好好好,她白挨一頓說!
不過眼看著他坐在那裏一口一口吃掉碗裏的米皮,最後又擦了嘴洗幹淨手……
別說,還真是賞心悅目啊!
宋檀於是又坐了迴去,眼看著陸川從保鮮櫃裏拿出一塊裏脊肉切塊,她開始覺得有點不對勁了:
“做蛋糕卷還要豬肉嗎?”
陸川愣了愣,隨後笑了起來:“我怕你一個人太無聊,就做些肉鬆好了——你給我發的是香蔥肉鬆蛋糕卷,你忘了嗎?”
宋檀心想我倒沒忘記,隻是沒想到你連肉鬆都自己炒……
她果真興致勃勃坐在灶台前:“要生火嗎?”
“要。”
陸川有點用不習慣七表爺那沉甸甸的大菜刀,這會兒切肉速度並不快。
而宋檀坐在灶台前,隨手抓了把鬆毛幹樹葉用打火機點燃,鐵鉗一夾就塞進了灶膛。
緊接著又抓過一根放在牆角的枝枝叉叉——廚房裏做飯用的必須得是幹柴,此刻就堆在角落,用起來很是順手。
包括那些枝枝叉叉,此刻幹巴巴的,兩手稍一用力就能掰斷。
“哢哢”幾聲下去,細細的枝條被一一掰下,看長短掰成三兩截,也一根根架到了灶膛裏熊熊燃燒的火焰上。
直到這時,宋檀才不緊不慢的挑了兩根粗柴填了進去。
再抬頭時,陸川已經往鍋裏倒水了。緊跟著是肉,薑片,鹽糖……
他抬腕看看時間:“大概一個小時就差不多了。”
這段時間他也沒閑著,轉身從櫥櫃裏拿出一碗豬油渣,挑出幾塊肥瘦相間的拿出來,再次切成一小撮碎丁。
“這幹嘛的?做豬油渣餡兒啊?”
宋檀雖然把美食視頻發給了陸川,但她其實每天能刷到很多,這個具體需要什麽材料,早就忘得一幹二淨了……
而陸川把油渣碎丁裝好,這才說道:“蛋糕卷上除了香蔥,還需要用點火腿丁提香,我怕你吃不慣這種加工食品,所以就換一下材料——豬油渣碎丁簡單點綴,應該也不會太差。”
至於接下來……
陸川在廚房挑挑揀揀,最後弄出來一口小鍋,架在了一旁的煤氣灶上,然後是一小桶大舅昨晚送來的牛奶……
河灘的草場上早有小牛生下來,大舅也學了些擠奶的本事,如今越發嫻熟了。
隻是老宋家每天吃飽喝足,目前沒太多人偏愛牛奶,所以大部分都是七表爺拿茶葉煮了當奶茶飲料的。
這迴不用宋檀問出來,隻看她的眼神陸川就解釋道:“這個蛋糕卷要刷一點調和醬,需要煉乳。剛好這個自家草場出來的牛奶挺好的……就試試做煉乳好了。”
“如果失敗了再用買來的成品。”
他說得輕巧,好像什麽炒肉鬆做煉乳人人在家都會似的,以至於宋檀都神色複雜。
她倒也真沒有要求陸川盡善盡美到這種地步啊!
“我以後萬一想吃碗麵,你該不會從種麥子開始準備吧?”
陸川啞然失笑:“怎麽可能!我隻是想盡可能替換些咱們自己的食材,這樣口味會更好……”
“不過說來,還真不需要從種麥子考慮——檀檀,你不是說山上有幾畝地的麥子了嗎?”
宋檀:……
她坐迴灶膛前,眼睜睜看著陸川用著小鍋煮著牛奶,再慢條斯理的不停攪拌著,空氣中的肉香奶香彌漫開來,引得烏蘭都進來瞄了一眼:
“這還真挺難的,怎麽吃個蛋糕還要做這麽多東西……”
宋檀麵無表情,心想可不是挺難麽,再多給他點時間,他都能自己砍兩根甘蔗迴來熬糖了。
更新二,晚安。大降溫還連綿雨,但明天爭取接著鍛煉。
(本章完)
秦雲跟何況嘴裏塞得滿滿的一扭頭——謔!怎麽這麽多人在身後啊!剛大家不是站的站坐的坐嗎?
陸川頓了頓,隻能跟著宋檀默默下樓了。
廚房裏,僅剩的一碗米皮被烏蘭從櫃子裏拿出來:“工作可以晚點嘛,這米皮不占肚子,他們都吃好幾碗了。”
“檀檀也是,人家小陸在忙工作,你都吃完了怎麽還不給他留一份!”
宋檀:???
這還不是丈母娘呢?怎麽看他就有濾鏡了?!
她盯著陸川,隻見對方接過那碗米皮微微笑道:“謝謝阿姨……不過檀檀問過我的,是我說的不用——剛好昨天買迴來一些材料,上午可以給她做個蛋糕卷嚐嚐,阿姨要吃嗎?”
烏蘭瞬間喜笑顏開:“哎喲,你還會做蛋糕啊?好好好,做,你做……要用幾個灶台?會燒火嗎?讓檀檀給你燒火啊!”
宋檀:……
“讓喬喬燒。”
“嘖!”烏蘭不滿意地瞪她:“喬喬一大早就忙著直播了,這天冷你也沒什麽事兒,就陪著人家小陸燒火多暖和啊!這孩子!”
宋檀心想隔壁烤火不是更暖和麽?她上午還打算去河邊溜達溜達,看看牛羊的。
實在不行,拎兩隻雞迴來也可以,冬天都不怎麽下蛋了,過年吃兩迴也不算浪費吧?
“我來燒我來燒!”陸靜緊跟著進來了:“小姑娘家家的怎麽能做這麽粗糙的活兒呢?我來,我會燒火。”
一邊還催著陸川:“你趕緊吃啊,吃完了抓緊做蛋糕,人家檀檀都沒吃過你做的東西,這多不像話……”
“吃過的。”宋檀頂著烏蘭催促的眼神突然插口:
“阿姨,我去帝都時趕不上吃晚飯,是他拿了自己做的餅給我和喬喬。臨走時還做了冰淇淋,喬喬一直記得的。”
再看看話題中心的陸川,她歎口氣:“沒事阿姨,你陪我媽聊聊天吧,我來燒火,我倆說說話。”
“好好好……”陸靜笑逐顏開。
等廚房安靜下來,宋檀好奇道:“上午做那個香蔥蛋糕卷?”
“嗯。”陸川點點頭:“你有別的事的話,也可以下午做。”
宋檀想了想,去河灘倒無所謂上午下午,於是坐在灶台前:“沒事,你做吧,我給你燒火。”
陸川笑了起來:“其實……做蛋糕隻需要有個烤箱就行了。”
他指了指基本很少被七表爺使用的嶄新烤箱,眉目含笑,如詩如畫。
宋檀:……
好好好,她白挨一頓說!
不過眼看著他坐在那裏一口一口吃掉碗裏的米皮,最後又擦了嘴洗幹淨手……
別說,還真是賞心悅目啊!
宋檀於是又坐了迴去,眼看著陸川從保鮮櫃裏拿出一塊裏脊肉切塊,她開始覺得有點不對勁了:
“做蛋糕卷還要豬肉嗎?”
陸川愣了愣,隨後笑了起來:“我怕你一個人太無聊,就做些肉鬆好了——你給我發的是香蔥肉鬆蛋糕卷,你忘了嗎?”
宋檀心想我倒沒忘記,隻是沒想到你連肉鬆都自己炒……
她果真興致勃勃坐在灶台前:“要生火嗎?”
“要。”
陸川有點用不習慣七表爺那沉甸甸的大菜刀,這會兒切肉速度並不快。
而宋檀坐在灶台前,隨手抓了把鬆毛幹樹葉用打火機點燃,鐵鉗一夾就塞進了灶膛。
緊接著又抓過一根放在牆角的枝枝叉叉——廚房裏做飯用的必須得是幹柴,此刻就堆在角落,用起來很是順手。
包括那些枝枝叉叉,此刻幹巴巴的,兩手稍一用力就能掰斷。
“哢哢”幾聲下去,細細的枝條被一一掰下,看長短掰成三兩截,也一根根架到了灶膛裏熊熊燃燒的火焰上。
直到這時,宋檀才不緊不慢的挑了兩根粗柴填了進去。
再抬頭時,陸川已經往鍋裏倒水了。緊跟著是肉,薑片,鹽糖……
他抬腕看看時間:“大概一個小時就差不多了。”
這段時間他也沒閑著,轉身從櫥櫃裏拿出一碗豬油渣,挑出幾塊肥瘦相間的拿出來,再次切成一小撮碎丁。
“這幹嘛的?做豬油渣餡兒啊?”
宋檀雖然把美食視頻發給了陸川,但她其實每天能刷到很多,這個具體需要什麽材料,早就忘得一幹二淨了……
而陸川把油渣碎丁裝好,這才說道:“蛋糕卷上除了香蔥,還需要用點火腿丁提香,我怕你吃不慣這種加工食品,所以就換一下材料——豬油渣碎丁簡單點綴,應該也不會太差。”
至於接下來……
陸川在廚房挑挑揀揀,最後弄出來一口小鍋,架在了一旁的煤氣灶上,然後是一小桶大舅昨晚送來的牛奶……
河灘的草場上早有小牛生下來,大舅也學了些擠奶的本事,如今越發嫻熟了。
隻是老宋家每天吃飽喝足,目前沒太多人偏愛牛奶,所以大部分都是七表爺拿茶葉煮了當奶茶飲料的。
這迴不用宋檀問出來,隻看她的眼神陸川就解釋道:“這個蛋糕卷要刷一點調和醬,需要煉乳。剛好這個自家草場出來的牛奶挺好的……就試試做煉乳好了。”
“如果失敗了再用買來的成品。”
他說得輕巧,好像什麽炒肉鬆做煉乳人人在家都會似的,以至於宋檀都神色複雜。
她倒也真沒有要求陸川盡善盡美到這種地步啊!
“我以後萬一想吃碗麵,你該不會從種麥子開始準備吧?”
陸川啞然失笑:“怎麽可能!我隻是想盡可能替換些咱們自己的食材,這樣口味會更好……”
“不過說來,還真不需要從種麥子考慮——檀檀,你不是說山上有幾畝地的麥子了嗎?”
宋檀:……
她坐迴灶膛前,眼睜睜看著陸川用著小鍋煮著牛奶,再慢條斯理的不停攪拌著,空氣中的肉香奶香彌漫開來,引得烏蘭都進來瞄了一眼:
“這還真挺難的,怎麽吃個蛋糕還要做這麽多東西……”
宋檀麵無表情,心想可不是挺難麽,再多給他點時間,他都能自己砍兩根甘蔗迴來熬糖了。
更新二,晚安。大降溫還連綿雨,但明天爭取接著鍛煉。
(本章完)