烤全羊其實並不難做，難的是要有耐心，因為一隻羊光是醃製就得三四個小時，加上燒烤的時間，差不多得六個小時。
一隻烤全羊的工序並不複雜。
把醃製好，脊柱被剖開的羊平鋪在烤架上，再把四肢用鐵絲綁在烤架四角，四肢固定好後，再用鐵絲固定羊脊柱，固定完脊柱，將羊排向外拉伸至平，固定在烤架上，有的地方也叫烤羊拍子，然後再刷上香油。
有的烤架是可以翻滾的，這種比較省力，也容易受熱均勻，有的烤架是固定的，這種就得時不時的把整個烤架拿起來翻麵再烤。
烤到六七分熟，就開始改刀，尤其是羊腿之類肉厚的地方，需要紮得深一些，方便香料吸收。
改完刀以後就開始一層一層的塗抹香料，香料市麵上都有，像什麽花椒，香葉，桂皮，八角，小茴香之類的，同時一層一層的塗抹上生抽，到最後烤羊顏色變得金黃泛紅，基本就算大功告成。
這麽吃羊其實到最後吃的都是香料，羊肉本身的味道基本是吃不出來，說句難聽的，這麽個做法，哪怕烤得是拖鞋墊子，那也是同樣的味道。
楚城幕烤了一半就沒了耐心，把烤架遞給了身旁躍躍欲試的秦怡，自己就躲到廊橋上偷懶去了。
“怎麽了？看你心情不太好？”楚城幕坐在釣位上發了會兒呆，一個聲音從背後傳來，同時一股淡淡的臘梅香味，也隨著夜風一起飄來。
“談不上什麽心情好不好吧！”楚城幕沒有迴頭，雖然他不是很想看見閑庭舒，但這群人裏，恰恰這個女人，相比其他人，心理年齡上更和他接近。
“那我看你從鎮上迴來就悶悶不樂，和書墨有關麽？下午離開的時候還不這樣，發生什麽了？”看楚城幕沒有拒絕談話的意思，閑庭舒也在旁邊的原木墩子上坐了下來。
“書墨的事兒隻是一方麵，倒也談不上什麽煩心！”楚城幕搖了搖頭，不願意把嚴書墨的隱私透露出去。
“那是因為？”
楚城幕看了一眼遠處小廣場上，還在大唿小叫笑鬧不停的瓷娃娃，想了想，把自己安排設計張鈥等人的事情說了一遍。
“其實也不是多大的事情，他們的結局到底咋樣我也不是很關心，但總感覺懶洋洋的，提不起勁來。”楚城幕搖了搖頭道。
“你是不喜歡這種意外的感覺吧？感覺事情脫離了你的掌控，讓你生出了挫敗感？”閑庭舒想了想，捋了捋被夜風吹亂的長發，輕聲道。
“雖然我隻教過你一年，其實我感覺得出來，你骨子裏是個喜歡成功，厭惡失敗的人，什麽事情都想著掌控在手裏，什麽事情都想做到最好。”
“再加上這些年你過得也還算是順利，所以你比起常人更討厭挫折，在我眼裏，你已經夠優秀了，你才僅僅十九歲，你是不是該收一收你那不知從何而來的優越感？”
“優越感麽？”楚城幕聞言怔了怔，自言自語道。
“對，就是優越感，我雖然不清楚你身上到底發生了什麽，但你對你同學漠不關心，甚至可以說得上恣意玩弄的態度，對書墨和那個小丫頭以及霍霆鋒這幫人無微不至的照顧，在我看來，都是你優越感的表現。”
閑庭舒整理了一下思緒，這一刻她不再是那個和楚城幕鬥智鬥勇的女人，而是重找迴了自己作為他老師的態度，又繼續輕聲道：
“我和你這段時間的接觸並不多，或許正是因為這樣，我才看得更清楚一些，你知道麽？在我看來，你身上有個很奇怪的特點，我有些不知道該怎麽描述。”
“說說看。”楚城幕饒有興致道，他也突然有些想知道在別人眼中的自己是什麽樣子的。
“你讓我想想。”閑庭舒用手指點了點嘴唇，歪頭思考了一會兒，抬手指著一個方向道：
“你看那不遠處是什麽？”
“什麽？”
楚城幕順著她手所指的方向看去，幾道不太明亮的光柱正在來迴晃動，忽隱忽現，那應該是霍霆鋒正帶著幾個車隊的司機用電筒抓青蛙。
自然保護區裏，自然沒什麽人用農藥，夏夜裏，洪海邊上，青蛙咕呱咕呱叫個不停，數量多得驚人，青蛙晚上是睜眼瞎，用手電筒的光對著它們的眼睛，它們就不會動了，一抓一個準，抓迴來收拾收拾，和絲瓜，泡椒，蒜瓣一起炒一炒，那滋味，給個神仙也不換。
“應該是鋒哥他們在抓青蛙吧？怎麽了？”
“你看，剛才霍霆鋒他們幾個說要去抓青蛙的時候，嚴書墨也好，那個小女孩也罷，都一副很感興趣的樣子，雖然最後都被你留了下來。”
“這有什麽不對麽？雖然書墨也是和我一樣在山上長大的，但這些事兒，做起來並不如從小在山裏長大的鋒哥，秦怡就不用說了，一個女娃娃，嬌生慣養的，大半夜的去洪海邊上，我怕有個好歹。”
“這就是我感覺不對的地方了，你算起來比書墨還小半年吧？除了你比他更用功，成績更好，你和他的成長經曆幾乎可以說是一模一樣，可為什麽他會表現出他這個年紀感興趣的東西，而你卻絲毫沒有呢？”
“為什麽在你身上沒有你這個年紀該有的特征，反而總是有一種來自長輩角度的俯視和關懷呢？”
“有時候，我甚至也能從你身上感受到這種居高臨下的關懷，雖然你開口閉口閑老師，我可大多數感覺你看我的眼神，更像一個叔叔在看侄女，真的很奇怪。”
“謔。。。。。。？還有什麽？一起說說看！”楚城幕還真沒注意到閑庭舒說的這些東西，也從來沒有人跟他說起過這些，也許是旁觀者清，當局者迷吧！
“還有麽？”閑庭舒想了想。
“暫時我就想到這麽多了，如果非要說還有什麽的話，我不知道我這麽表述對不對。”
“說說看！”楚城幕催促道。
“通過你剛才給我說的這件事，我感覺，你仿佛把你三年的同窗當成了肆意玩弄的棋子，你繞了這麽大一個圈子，對付你說的那個同學，你的出發點，並不是覺得受到了威脅，也不是出於自保而反擊，如果你要反擊，你明明可以選擇其他更好的辦法，你卻沒有。”
“你所做的一切事情的出發點，在我看來，僅僅是因為你覺得這麽做更有意思，為什麽你現在覺得提不起勁，那是因為有人讓這件事情變得沒意思了。”
“你和這個世界之間仿佛隔著一層薄膜，這種與世界的疏離感，讓你比普通人更理智，更冷漠，卻也讓你無法體會到你本該有的喜怒哀樂。”
“是麽？”聞言楚城幕陷入了沉思，閑庭舒描述的那種遊離於世界之外的感覺他確實也有過。
在五一節迴家對付蒙老四之前，那段時間，那種感覺尤其明顯，當時他卻沒當迴事，現在聽閑庭舒說完，才讓他恍然，確實他在很多事情上，他都沒有得到他本該得到的喜悅和成就感！
做成了，似乎事情本該如此，沒做成卻也無所謂，或許這是重生的代價吧！
“閑庭舒，謝謝你！”楚城幕想了想，微笑道。
“謝什麽，再怎麽我也是你的老師！”閑庭舒迴以微笑，卻沒有糾正楚城幕的稱唿。
一隻烤全羊的工序並不複雜。
把醃製好，脊柱被剖開的羊平鋪在烤架上，再把四肢用鐵絲綁在烤架四角，四肢固定好後，再用鐵絲固定羊脊柱，固定完脊柱，將羊排向外拉伸至平，固定在烤架上，有的地方也叫烤羊拍子，然後再刷上香油。
有的烤架是可以翻滾的，這種比較省力，也容易受熱均勻，有的烤架是固定的，這種就得時不時的把整個烤架拿起來翻麵再烤。
烤到六七分熟，就開始改刀，尤其是羊腿之類肉厚的地方，需要紮得深一些，方便香料吸收。
改完刀以後就開始一層一層的塗抹香料，香料市麵上都有，像什麽花椒，香葉，桂皮，八角，小茴香之類的，同時一層一層的塗抹上生抽，到最後烤羊顏色變得金黃泛紅，基本就算大功告成。
這麽吃羊其實到最後吃的都是香料，羊肉本身的味道基本是吃不出來，說句難聽的，這麽個做法，哪怕烤得是拖鞋墊子，那也是同樣的味道。
楚城幕烤了一半就沒了耐心，把烤架遞給了身旁躍躍欲試的秦怡，自己就躲到廊橋上偷懶去了。
“怎麽了？看你心情不太好？”楚城幕坐在釣位上發了會兒呆，一個聲音從背後傳來，同時一股淡淡的臘梅香味，也隨著夜風一起飄來。
“談不上什麽心情好不好吧！”楚城幕沒有迴頭，雖然他不是很想看見閑庭舒，但這群人裏，恰恰這個女人，相比其他人，心理年齡上更和他接近。
“那我看你從鎮上迴來就悶悶不樂，和書墨有關麽？下午離開的時候還不這樣，發生什麽了？”看楚城幕沒有拒絕談話的意思，閑庭舒也在旁邊的原木墩子上坐了下來。
“書墨的事兒隻是一方麵，倒也談不上什麽煩心！”楚城幕搖了搖頭，不願意把嚴書墨的隱私透露出去。
“那是因為？”
楚城幕看了一眼遠處小廣場上，還在大唿小叫笑鬧不停的瓷娃娃，想了想，把自己安排設計張鈥等人的事情說了一遍。
“其實也不是多大的事情，他們的結局到底咋樣我也不是很關心，但總感覺懶洋洋的，提不起勁來。”楚城幕搖了搖頭道。
“你是不喜歡這種意外的感覺吧？感覺事情脫離了你的掌控，讓你生出了挫敗感？”閑庭舒想了想，捋了捋被夜風吹亂的長發，輕聲道。
“雖然我隻教過你一年，其實我感覺得出來，你骨子裏是個喜歡成功，厭惡失敗的人，什麽事情都想著掌控在手裏，什麽事情都想做到最好。”
“再加上這些年你過得也還算是順利，所以你比起常人更討厭挫折，在我眼裏，你已經夠優秀了，你才僅僅十九歲，你是不是該收一收你那不知從何而來的優越感？”
“優越感麽？”楚城幕聞言怔了怔，自言自語道。
“對，就是優越感，我雖然不清楚你身上到底發生了什麽，但你對你同學漠不關心，甚至可以說得上恣意玩弄的態度，對書墨和那個小丫頭以及霍霆鋒這幫人無微不至的照顧，在我看來，都是你優越感的表現。”
閑庭舒整理了一下思緒，這一刻她不再是那個和楚城幕鬥智鬥勇的女人，而是重找迴了自己作為他老師的態度，又繼續輕聲道：
“我和你這段時間的接觸並不多，或許正是因為這樣，我才看得更清楚一些，你知道麽？在我看來，你身上有個很奇怪的特點，我有些不知道該怎麽描述。”
“說說看。”楚城幕饒有興致道，他也突然有些想知道在別人眼中的自己是什麽樣子的。
“你讓我想想。”閑庭舒用手指點了點嘴唇，歪頭思考了一會兒，抬手指著一個方向道：
“你看那不遠處是什麽？”
“什麽？”
楚城幕順著她手所指的方向看去，幾道不太明亮的光柱正在來迴晃動，忽隱忽現，那應該是霍霆鋒正帶著幾個車隊的司機用電筒抓青蛙。
自然保護區裏，自然沒什麽人用農藥，夏夜裏，洪海邊上，青蛙咕呱咕呱叫個不停，數量多得驚人，青蛙晚上是睜眼瞎，用手電筒的光對著它們的眼睛，它們就不會動了，一抓一個準，抓迴來收拾收拾，和絲瓜，泡椒，蒜瓣一起炒一炒，那滋味，給個神仙也不換。
“應該是鋒哥他們在抓青蛙吧？怎麽了？”
“你看，剛才霍霆鋒他們幾個說要去抓青蛙的時候，嚴書墨也好，那個小女孩也罷，都一副很感興趣的樣子，雖然最後都被你留了下來。”
“這有什麽不對麽？雖然書墨也是和我一樣在山上長大的，但這些事兒，做起來並不如從小在山裏長大的鋒哥，秦怡就不用說了，一個女娃娃，嬌生慣養的，大半夜的去洪海邊上，我怕有個好歹。”
“這就是我感覺不對的地方了，你算起來比書墨還小半年吧？除了你比他更用功，成績更好，你和他的成長經曆幾乎可以說是一模一樣，可為什麽他會表現出他這個年紀感興趣的東西，而你卻絲毫沒有呢？”
“為什麽在你身上沒有你這個年紀該有的特征，反而總是有一種來自長輩角度的俯視和關懷呢？”
“有時候，我甚至也能從你身上感受到這種居高臨下的關懷，雖然你開口閉口閑老師，我可大多數感覺你看我的眼神，更像一個叔叔在看侄女，真的很奇怪。”
“謔。。。。。。？還有什麽？一起說說看！”楚城幕還真沒注意到閑庭舒說的這些東西，也從來沒有人跟他說起過這些，也許是旁觀者清，當局者迷吧！
“還有麽？”閑庭舒想了想。
“暫時我就想到這麽多了，如果非要說還有什麽的話，我不知道我這麽表述對不對。”
“說說看！”楚城幕催促道。
“通過你剛才給我說的這件事，我感覺，你仿佛把你三年的同窗當成了肆意玩弄的棋子，你繞了這麽大一個圈子，對付你說的那個同學，你的出發點，並不是覺得受到了威脅，也不是出於自保而反擊，如果你要反擊，你明明可以選擇其他更好的辦法，你卻沒有。”
“你所做的一切事情的出發點，在我看來，僅僅是因為你覺得這麽做更有意思，為什麽你現在覺得提不起勁，那是因為有人讓這件事情變得沒意思了。”
“你和這個世界之間仿佛隔著一層薄膜，這種與世界的疏離感，讓你比普通人更理智，更冷漠，卻也讓你無法體會到你本該有的喜怒哀樂。”
“是麽？”聞言楚城幕陷入了沉思，閑庭舒描述的那種遊離於世界之外的感覺他確實也有過。
在五一節迴家對付蒙老四之前，那段時間，那種感覺尤其明顯，當時他卻沒當迴事，現在聽閑庭舒說完，才讓他恍然，確實他在很多事情上，他都沒有得到他本該得到的喜悅和成就感！
做成了，似乎事情本該如此，沒做成卻也無所謂，或許這是重生的代價吧！
“閑庭舒，謝謝你！”楚城幕想了想，微笑道。
“謝什麽，再怎麽我也是你的老師！”閑庭舒迴以微笑，卻沒有糾正楚城幕的稱唿。