老麵饅頭，想要味道好，重在充分發酵。</p>
現在溫度低，想要發酵好麵團，江平安也隻能借助空間。</p>
空間中的加工坊，雖不能做深度加工，但這簡單的發酵程序還是可以的。</p>
不光是發酵老麵，今後想要釀酒、釀造醬油和醋、製作豆瓣醬等需要發酵時，也都可以在加工坊中製作。</p>
將麵團放進加工坊中發酵後，江平安連忙生火，又將開水燒上。</p>
家裏有三個大蒸籠，也都清洗幹淨，準備隨時取用。</p>
忙碌了將近一個小時，江平安用掉了十斤麵粉，蒸了150個又大又白的饅頭。</p>
麥香撲鼻，剛好江平安沒吃午飯，就撿著剛出鍋的饅頭，一口氣吃了六個。</p>
“舒坦！”吃飽後，江平安長長的吐了口氣。</p>
至於其他的饅頭，則全部放到了空間背包裏。</p>
想要食用時，可以隨時取出來。</p>
休息了一會兒後，江平安接著忙碌。</p>
餘下還有十五斤麵粉，他取了十斤出來，留下五斤備著。</p>
又在空間裏拿了些白菜和韭菜出來，用豬油炒成餡，做成包子和餃子。</p>
包子就白菜餡，做了五十個。</p>
餃子有兩種餡，各做了一兩百個。</p>
餃子煮好後，他用了兩隻大木桶盛裝起來，連同包子，分別放到空間背包中。</p>
雖然很累，但江平安卻感覺十分充實。</p>
從今往後，他就不再缺吃的了。</p>
等過上幾天，空間裏的小雞和肥豬成群，日子就更好過了。</p>
就算短時內找不到牛羊，江平安也不會著急沒肉吃，以後可以慢慢尋找，隻要有豬肉吃就行了。</p>
時間不經意間流逝，眨眼就到了傍晚。</p>
外麵天色漸暗，江平安吃了幾個包子充當晚飯後，剛將廚房衛生打掃幹淨，就聽到有腳步聲傳來。</p>
“是秦京茹來了。”江平安暗道。</p>
他對秦京茹的腳步聲，格外熟悉，走路一蹦一跳的，顯得非常歡快。</p>
他也沒有出去迎接，不緊不慢的打了盆熱水，坐下泡腳，靜等秦京茹上門。</p>
不一會兒，秦京茹就來了。</p>
她還是穿的昨天那身粉紅色棉襖，小臉兒被凍的紅撲撲的，脖子上係著圍巾，顯得有些可愛。</p>
“平安哥在泡腳啊？”秦京茹進了廚房後，含笑著打招唿。</p>
江平安笑著點點頭，指了指旁邊的椅子：“快坐，凍著了吧？”</p>
秦京茹乖巧坐下，笑著迴道：“還好，不是太冷。”</p>
“怎麽這會兒過來？”江平安揚眉問道。</p>
秦京茹甜甜的笑了笑，說：“今兒我有親戚結婚，吃酒去了，得了幾顆水果糖，就想著帶迴來給平安哥嚐嚐。”</p>
說著，她從衣服兜裏摸出兩顆糖，雙手捧著，笑吟吟遞給江平安。</p>
瞬間，江平安有些感動。</p>
他詢問道：“你吃了沒有？”</p>
“沒呢，舍不得吃。”秦京茹咽了下口水，抿嘴笑道。</p>
江平安遲疑一下，從她手心裏拿了一顆，將糖紙剝開，喂給秦京茹吃。</p>
秦京茹躲了躲，嘴裏說道：“平安哥你先吃，我不急呢！”</p>
“這玩意兒我在城裏吃的多，我想看著你吃！”江平安柔聲說道。</p>
“哦。”秦京茹應了聲，看了一眼江平安手裏的水果攤，然後用小嘴兒輕輕含了過去。</p>
“真甜！”秦京茹眯著眼說，滿臉幸福。</p>
說著，她剝了另一顆糖，要喂給江平安吃。</p>
這次江平安沒有拒絕。</p>
“是挺甜的。”江平安笑嗬嗬道，又問：“你吃了晚飯沒有？”</p>
秦京茹搖搖頭，迴答道：“親戚離得有些遠，所以吃了午飯就往迴趕，一迴來我就往你這兒來了，還沒來得及吃晚飯呢！”</p>
頓了頓，她又尷尬的笑了笑，說：“其實這段時間，我家已經沒有晚飯吃了，好些天都隻吃中午一頓，還不管飽，喝的是清湯寡水的棒子粥。”</p>
江平安聞言，連忙將泡在盆裏的腳拿出來，在褲腿上蹭了蹭，起身笑道：</p>
“那你來的正是時候，我尋摸到了點兒白麵，晚上做了餃子吃，還剩十來個，我拿給你吃了。”</p>
秦京茹又驚又喜，猶豫道：“平安哥，你還是留著自己吃吧，我要吃了，你明兒吃什麽？”</p>
江平安來到碗櫃前，拿了隻碗，背著秦京茹從空間裏取出十六個餃子，抽了雙快子，然後端到秦京茹麵前。</p>
“你別推辭，這玩意兒可是好東西，還是熱的，一般人我可舍不得，也就是你過來，我才舍得。”江平安笑嗬嗬道。</p>
</p>
頓了頓，他又說：“至於我明天吃什麽，米缸裏不是還有棒子麵麽？放心好了，我餓不著。”</p>
秦京茹幾番推辭後，最終還是接過碗快，來到桌前坐下。</p>
“要不我倆一起吃吧！”秦京茹夾起一個水餃，遲疑道。</p>
江平安沒好氣道：“叫你吃，你就吃，磨磨唧唧幹嘛？你別管我了，我晚上吃飽了的，要不然豈有你的份兒？”</p>
“好叭！”秦京茹眨巴著眼睛，縮了縮脖子，細嚼慢咽起來。</p>
江平安看著她，有些奇怪。</p>
秦京茹和秦淮茹這兩人，不管有多餓，不管有多饞嘴，吃飯的時候也總是慢條斯理的，從不狼吞虎咽。</p>
難道是長的漂亮的女人，都有獨特的氣質和形象？</p>
迴過神來，江平安含笑道：“看你風塵仆仆的樣子，今兒走了很遠的路吧？”</p>
“是挺遠的，天微微亮就出發了，趕到那邊就開席，吃了飯又往迴趕，時間全浪費在路上了。”秦京茹邊吃餃子，邊點頭迴道。</p>
突然，她又想到了什麽，連忙跟江平安說：“對了，我迴來的路上，聽到一個消息。”</p>
“什麽消息？”江平安好奇道。</p>
秦京茹道：“就是你們村的梁拉娣，她男人因病死了。”</p>
“梁拉娣？他男人好像叫彭計忠吧？是我們軋鋼廠的下屬單位，機修廠的焊工。”江平安。</p>
“嗯嗯嗯，沒錯。”秦京茹連連點頭，又道：</p>
“那梁拉娣跟我表姐歲數差不多大，不過已經有了四個孩子。”</p>
“她男人一死，以後的日子怕就難過了哦！”</p>
江平安搖頭道：“她再難過，也比農民的日子好過。”</p>
“你別忘了，她可以接替彭計忠的工位，好像還有門裁縫手藝，隻要人不懶惰，就有足夠的條件將幾個孩子拉扯大。”</p>
秦京茹歪著腦袋想了想，頷首道：“也是啊……”</p>
現在溫度低，想要發酵好麵團，江平安也隻能借助空間。</p>
空間中的加工坊，雖不能做深度加工，但這簡單的發酵程序還是可以的。</p>
不光是發酵老麵，今後想要釀酒、釀造醬油和醋、製作豆瓣醬等需要發酵時，也都可以在加工坊中製作。</p>
將麵團放進加工坊中發酵後，江平安連忙生火，又將開水燒上。</p>
家裏有三個大蒸籠，也都清洗幹淨，準備隨時取用。</p>
忙碌了將近一個小時，江平安用掉了十斤麵粉，蒸了150個又大又白的饅頭。</p>
麥香撲鼻，剛好江平安沒吃午飯，就撿著剛出鍋的饅頭，一口氣吃了六個。</p>
“舒坦！”吃飽後，江平安長長的吐了口氣。</p>
至於其他的饅頭，則全部放到了空間背包裏。</p>
想要食用時，可以隨時取出來。</p>
休息了一會兒後，江平安接著忙碌。</p>
餘下還有十五斤麵粉，他取了十斤出來，留下五斤備著。</p>
又在空間裏拿了些白菜和韭菜出來，用豬油炒成餡，做成包子和餃子。</p>
包子就白菜餡，做了五十個。</p>
餃子有兩種餡，各做了一兩百個。</p>
餃子煮好後，他用了兩隻大木桶盛裝起來，連同包子，分別放到空間背包中。</p>
雖然很累，但江平安卻感覺十分充實。</p>
從今往後，他就不再缺吃的了。</p>
等過上幾天，空間裏的小雞和肥豬成群，日子就更好過了。</p>
就算短時內找不到牛羊，江平安也不會著急沒肉吃，以後可以慢慢尋找，隻要有豬肉吃就行了。</p>
時間不經意間流逝，眨眼就到了傍晚。</p>
外麵天色漸暗，江平安吃了幾個包子充當晚飯後，剛將廚房衛生打掃幹淨，就聽到有腳步聲傳來。</p>
“是秦京茹來了。”江平安暗道。</p>
他對秦京茹的腳步聲，格外熟悉，走路一蹦一跳的，顯得非常歡快。</p>
他也沒有出去迎接，不緊不慢的打了盆熱水，坐下泡腳，靜等秦京茹上門。</p>
不一會兒，秦京茹就來了。</p>
她還是穿的昨天那身粉紅色棉襖，小臉兒被凍的紅撲撲的，脖子上係著圍巾，顯得有些可愛。</p>
“平安哥在泡腳啊？”秦京茹進了廚房後，含笑著打招唿。</p>
江平安笑著點點頭，指了指旁邊的椅子：“快坐，凍著了吧？”</p>
秦京茹乖巧坐下，笑著迴道：“還好，不是太冷。”</p>
“怎麽這會兒過來？”江平安揚眉問道。</p>
秦京茹甜甜的笑了笑，說：“今兒我有親戚結婚，吃酒去了，得了幾顆水果糖，就想著帶迴來給平安哥嚐嚐。”</p>
說著，她從衣服兜裏摸出兩顆糖，雙手捧著，笑吟吟遞給江平安。</p>
瞬間，江平安有些感動。</p>
他詢問道：“你吃了沒有？”</p>
“沒呢，舍不得吃。”秦京茹咽了下口水，抿嘴笑道。</p>
江平安遲疑一下，從她手心裏拿了一顆，將糖紙剝開，喂給秦京茹吃。</p>
秦京茹躲了躲，嘴裏說道：“平安哥你先吃，我不急呢！”</p>
“這玩意兒我在城裏吃的多，我想看著你吃！”江平安柔聲說道。</p>
“哦。”秦京茹應了聲，看了一眼江平安手裏的水果攤，然後用小嘴兒輕輕含了過去。</p>
“真甜！”秦京茹眯著眼說，滿臉幸福。</p>
說著，她剝了另一顆糖，要喂給江平安吃。</p>
這次江平安沒有拒絕。</p>
“是挺甜的。”江平安笑嗬嗬道，又問：“你吃了晚飯沒有？”</p>
秦京茹搖搖頭，迴答道：“親戚離得有些遠，所以吃了午飯就往迴趕，一迴來我就往你這兒來了，還沒來得及吃晚飯呢！”</p>
頓了頓，她又尷尬的笑了笑，說：“其實這段時間，我家已經沒有晚飯吃了，好些天都隻吃中午一頓，還不管飽，喝的是清湯寡水的棒子粥。”</p>
江平安聞言，連忙將泡在盆裏的腳拿出來，在褲腿上蹭了蹭，起身笑道：</p>
“那你來的正是時候，我尋摸到了點兒白麵，晚上做了餃子吃，還剩十來個，我拿給你吃了。”</p>
秦京茹又驚又喜，猶豫道：“平安哥，你還是留著自己吃吧，我要吃了，你明兒吃什麽？”</p>
江平安來到碗櫃前，拿了隻碗，背著秦京茹從空間裏取出十六個餃子，抽了雙快子，然後端到秦京茹麵前。</p>
“你別推辭，這玩意兒可是好東西，還是熱的，一般人我可舍不得，也就是你過來，我才舍得。”江平安笑嗬嗬道。</p>
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頓了頓，他又說：“至於我明天吃什麽，米缸裏不是還有棒子麵麽？放心好了，我餓不著。”</p>
秦京茹幾番推辭後，最終還是接過碗快，來到桌前坐下。</p>
“要不我倆一起吃吧！”秦京茹夾起一個水餃，遲疑道。</p>
江平安沒好氣道：“叫你吃，你就吃，磨磨唧唧幹嘛？你別管我了，我晚上吃飽了的，要不然豈有你的份兒？”</p>
“好叭！”秦京茹眨巴著眼睛，縮了縮脖子，細嚼慢咽起來。</p>
江平安看著她，有些奇怪。</p>
秦京茹和秦淮茹這兩人，不管有多餓，不管有多饞嘴，吃飯的時候也總是慢條斯理的，從不狼吞虎咽。</p>
難道是長的漂亮的女人，都有獨特的氣質和形象？</p>
迴過神來，江平安含笑道：“看你風塵仆仆的樣子，今兒走了很遠的路吧？”</p>
“是挺遠的，天微微亮就出發了，趕到那邊就開席，吃了飯又往迴趕，時間全浪費在路上了。”秦京茹邊吃餃子，邊點頭迴道。</p>
突然，她又想到了什麽，連忙跟江平安說：“對了，我迴來的路上，聽到一個消息。”</p>
“什麽消息？”江平安好奇道。</p>
秦京茹道：“就是你們村的梁拉娣，她男人因病死了。”</p>
“梁拉娣？他男人好像叫彭計忠吧？是我們軋鋼廠的下屬單位，機修廠的焊工。”江平安。</p>
“嗯嗯嗯，沒錯。”秦京茹連連點頭，又道：</p>
“那梁拉娣跟我表姐歲數差不多大，不過已經有了四個孩子。”</p>
“她男人一死，以後的日子怕就難過了哦！”</p>
江平安搖頭道：“她再難過，也比農民的日子好過。”</p>
“你別忘了，她可以接替彭計忠的工位，好像還有門裁縫手藝，隻要人不懶惰，就有足夠的條件將幾個孩子拉扯大。”</p>
秦京茹歪著腦袋想了想，頷首道：“也是啊……”</p>