麵臨對方咄咄逼人的緊迫寶玉卻依然沒有答話隻是笑了笑
――他的笑意就仿佛是月下一柄浸透了寒光的匕。(.無彈窗廣告)
――又仿佛是閱盡了繁華的東流江水。
然後他依然故我的從容看向麵前剛上那盅精致湯品彬彬有禮的詢問上菜的丫鬟道:
“不知道此菜又有什麽別具一格之處?”
那丫鬟見問話的是這般一個俊秀公子臉頓時騰的紅的羞澀道:
“迴……迴公子的話本道菜卻是開胃的甜飲。隻因為先前的這道清蒸武昌魚乃是至味食之後惟恐衝淡了後麵所上菜肴之口感。故特上此羹以滌口中餘味。”
寶玉“哦”了一聲他望著精美盅蓋上的那小詞徐徐念道:
“閑向街頭啖一甌瓊漿滿飲潤枯喉。覺來下咽如滑脂寒沁心脾爽似秋。”
一麵將盅靠近唇邊一飲之下隻覺得寒涼甘潤沁喉斯時天氣雖然還頗為寒冷但剛剛才大啖了滾燙豐美的武昌魚喉中液體猶如凝霜凍玉一般滑潤下喉嚨似乎連五髒六腑都歡唿了起來感覺這一股子涼實在來得正是時候。
旁邊載灃見寶玉對那冷嘲熱諷看作耳旁風絲毫不放在心上暗地裏對他的涵養風度甚為心折也將那聲音拋在腦後舉盅談笑道:
“此道雅點卻是自塞外元人處傳來名為奶茶我也曾在京裏嚐過隻覺腥味頗重卻比起此處做將出來的大為不及也真是難為他們了。”
旁邊侍立的一名丫鬟笑道:
“蒙人粗鄙再好的東西也給他們糟蹋了莊中料製這道玉髓漿乃是把鮮牛奶煮開晾涼加入蜂蜜經過細羅過濾再對入適量的江米酒攪勻後盛在碗裏分層碼進木桶後桶底加火烘烤名曰“烤酪”等到凝固後撤火再晾涼、冰鎮最後澆上醉了年餘的櫻桃汁。這才能將其中的濫味祛除幹淨。”
此時不覺說話間日頭也自霧的遮蔽裏笑吟吟的將頭探將出來烘烘的引誘著人們體表的溫度一邊吃飯邊享受暖日的光澤再看著水麵點動的萬點金光環境與美食巧妙的統合在一起分外有一種愜意的體味。
而方才那道玉髓漿中加有米酒因此飲下的時候雖然口感寒涼片刻後卻起熱來於是熱唿唿的陽光和肚裏那熱唿唿的微醺醉意交錯對流在腹背之間融合遊走有感覺的人寬去外衣懶散的半臥在躺椅之上心裏都會湧出兩個由衷的字:
“舒服”。
接著上來的數道菜如爆肚烤肉等都是地道的京師小吃但是一吃之下便能從這大同小異裏嚐出內蘊的與眾不同來。爆肚裏片出來的肚絲不僅從選料上弄得盡善盡美而刀工配料各方麵也是可圈可點別有新意。而烤肉的切片薄、鬆木火、作料全每人自行動手烤製火候自行拿捏配合四周蔥綠的原野浩淼的流水分外的烘托出一種盎然的野趣。
吃著吃著又有些口渴載灃正待吩咐上茶豈知話未出口隻見一名腰纏白羊肚毛巾的大師傅拎了一口黃澄澄亮晶晶的大肚長嘴銅壺行了過來隻見這製作精美的銅壺上口、底足都鑲著用黃銅雕刻的花卉樹木花紋壺體兩側各鑲著一條金魚在小草中遊動……顯然這壺是爐火燒得正旺的時候被端下來的壺中開水翻滾熱氣騰騰。[.超多好看小說]而更有意思的是眼前這賣茶湯的大師傅走到席前兩腳分開雙臂擺平架勢一手拿碗另一隻手搬壺倒水碗口距壺嘴兒足有一二尺遠眼見那冒著熱氣的開水由壺嘴兒噴射而出不偏不倚正好“砸”在碗中且點滴不漏動作準確優美也著實令人歎為觀止。
寶玉看著麵前的蓋碗裏濃香四溢的茶湯心中著實有些歎服諾大一個裝滿沸水的黃銅茶壺少說也有二十餘斤單手持著不能有一絲的顫抖要衝好它真得需要很高的技巧先得一次完成絕不能拖泥帶水滴滴答答地往碗裏對否則茶湯準是生的那賣主可就虧了本了。再有出水雖猛但絕不能澆在手上要不手也燙了碗也砸了賠本賺吆喝那就更不合算了。所以可以見得賣這茶湯的師傅都得練有一手絕活別瞧全部動作總共才有幾秒鍾的時間可想要倒好這一手茶恐怕得花上幾年的工夫。
這師傅動作麻利轉瞬間便將各人麵前茶盞一一傾滿隻聞得熱氣騰騰香氣撲鼻。又吆喝了一嗓子極其熟練的京片子:
“八寶茶湯咧京中方圓百裏獨此一家客官您慢用。”
寶玉輕吹去麵上的泡沫呷上一口頓時滿口都是迴味悠長的燙熱焦香與先前那道玉髓漿一涼一熱各有千秋相映成趣。聽旁邊那侍立的丫鬟介紹說:“八寶茶湯”的主要原料是糜子麵佐以核桃仁、花生仁、芝麻等果料因果料有八種之多故也稱“八寶茶湯”。京師中也有小販走街串巷邊吆喝邊賣的。一副擔子一頭是放原料和瓷碗的櫃子另一頭是在一個小火爐上放把黃銅高嘴兒壺壺高足有三尺擦得金光閃閃清潔美觀。不過此處這師傅在用料上推陳出新加入了燕窩白參等自然給這尋常小吃平添了幾分富貴之意。
眾人聽她這般娓娓道來細細迴味口中滋味果然有人參獨特的那種苦澀之味隱留在齒頰之間。一幹人此時業已酒足飯飽載灃見時機成熟便向寶玉提起日後若是再上戰場便要他提攜之事。寶玉也是一口應允旁邊人等一齊大喜連聲稱謝。
這廂正事談妥常言道:酒乃穿腸毒藥色乃刮骨鋼刀。寶玉相與的這幫世家子弟本就非正人君子又怎會隻備毒藥不設鋼刀?載灃輕輕擊掌頓時有一批早就伺候在外的歌姬湧將進來。若穿花蝴蝶一般圍繞席間席間眾人頓時也放浪形骸起來嬌笑聲求饒聲此起彼伏鶯聲燕語頓時不絕於耳。
然而忽然有一個清脆的聲音低聲憤斥道:
“無恥!
這聲音混雜在旁邊那些女子的歡笑聲中幾乎是若有若無個別人甚至根本沒注意到這句斥聲隻有寶玉眼中露出驚異之色手中已輕輕將坐在自己懷中的女子推將開來。
驀然間!隔開他們之間的那道藤牆搖晃了數下“啪”的一聲四分五裂枝葉四濺!更在地上以肉眼可見的度迅收縮枯萎!要知道藤牆的質地本來就非常柔軟韌密其根還深入地下便是由數名壯漢前來全力相推最多也不過令它彎曲倒伏而絕不會似現在這樣若磚牆一般轟然倒塌!
――這是怎樣一種可怕的力量!
寶玉忽然變得很是平靜。
――而且冷漠。
或者可以說這深不可側的平靜一直就隱伏在他的身上隻是現在才被表露出來。
他給自己斟了一杯酒輕輕抿著。任額前的自然的散亂在眼前構築出一道與人隔絕的柵欄。他淺嚐著杯中芳冽香醇的液體體會著神經被酒精麻痹後的快意。
與此同時先前那個清冷高傲的聲音再一次響起與先前不同的是這聲音裏更多了一絲惱怒之意。
“你等究竟知不知道何為禮儀廉恥!居然在這光天化日裏幹出這等勾當!我當上奏檢察院請爾等家中將你們嚴加管束!”
說話的是二十餘歲開外的青年麵孔白皙看來文弱俊秀若單論五官精致俊美隻怕連寶玉也頗有不及之處。然而他的言談舉止中卻流露出一種不容人違拗的霸氣。
而他的身旁坐著的幾人裏有兩人身材纖小正好奇的望向這邊其中一人的手裏還握了隻杯子這藍瓷花的杯子纖小這握杯的手更小那人袖子因上舉而裏縷落了半爿落出雪藕一般白生生的手腕給人以不忍觸摸的疼惜感覺。
寶玉卻好似對這一切無動於衷他將杯持在眼前琥珀色的酒色與繚亂的日光交織成一種奇妙的暖意。他依然垂著頭默坐在椅子上淺淺地抿灌著酒。沉浸入那個以冷漠構築成的自成天地中。但是從他的動作與舉止中透露出的意味隻有一句話四個字可以形容――
目中無人!
――他的笑意就仿佛是月下一柄浸透了寒光的匕。(.無彈窗廣告)
――又仿佛是閱盡了繁華的東流江水。
然後他依然故我的從容看向麵前剛上那盅精致湯品彬彬有禮的詢問上菜的丫鬟道:
“不知道此菜又有什麽別具一格之處?”
那丫鬟見問話的是這般一個俊秀公子臉頓時騰的紅的羞澀道:
“迴……迴公子的話本道菜卻是開胃的甜飲。隻因為先前的這道清蒸武昌魚乃是至味食之後惟恐衝淡了後麵所上菜肴之口感。故特上此羹以滌口中餘味。”
寶玉“哦”了一聲他望著精美盅蓋上的那小詞徐徐念道:
“閑向街頭啖一甌瓊漿滿飲潤枯喉。覺來下咽如滑脂寒沁心脾爽似秋。”
一麵將盅靠近唇邊一飲之下隻覺得寒涼甘潤沁喉斯時天氣雖然還頗為寒冷但剛剛才大啖了滾燙豐美的武昌魚喉中液體猶如凝霜凍玉一般滑潤下喉嚨似乎連五髒六腑都歡唿了起來感覺這一股子涼實在來得正是時候。
旁邊載灃見寶玉對那冷嘲熱諷看作耳旁風絲毫不放在心上暗地裏對他的涵養風度甚為心折也將那聲音拋在腦後舉盅談笑道:
“此道雅點卻是自塞外元人處傳來名為奶茶我也曾在京裏嚐過隻覺腥味頗重卻比起此處做將出來的大為不及也真是難為他們了。”
旁邊侍立的一名丫鬟笑道:
“蒙人粗鄙再好的東西也給他們糟蹋了莊中料製這道玉髓漿乃是把鮮牛奶煮開晾涼加入蜂蜜經過細羅過濾再對入適量的江米酒攪勻後盛在碗裏分層碼進木桶後桶底加火烘烤名曰“烤酪”等到凝固後撤火再晾涼、冰鎮最後澆上醉了年餘的櫻桃汁。這才能將其中的濫味祛除幹淨。”
此時不覺說話間日頭也自霧的遮蔽裏笑吟吟的將頭探將出來烘烘的引誘著人們體表的溫度一邊吃飯邊享受暖日的光澤再看著水麵點動的萬點金光環境與美食巧妙的統合在一起分外有一種愜意的體味。
而方才那道玉髓漿中加有米酒因此飲下的時候雖然口感寒涼片刻後卻起熱來於是熱唿唿的陽光和肚裏那熱唿唿的微醺醉意交錯對流在腹背之間融合遊走有感覺的人寬去外衣懶散的半臥在躺椅之上心裏都會湧出兩個由衷的字:
“舒服”。
接著上來的數道菜如爆肚烤肉等都是地道的京師小吃但是一吃之下便能從這大同小異裏嚐出內蘊的與眾不同來。爆肚裏片出來的肚絲不僅從選料上弄得盡善盡美而刀工配料各方麵也是可圈可點別有新意。而烤肉的切片薄、鬆木火、作料全每人自行動手烤製火候自行拿捏配合四周蔥綠的原野浩淼的流水分外的烘托出一種盎然的野趣。
吃著吃著又有些口渴載灃正待吩咐上茶豈知話未出口隻見一名腰纏白羊肚毛巾的大師傅拎了一口黃澄澄亮晶晶的大肚長嘴銅壺行了過來隻見這製作精美的銅壺上口、底足都鑲著用黃銅雕刻的花卉樹木花紋壺體兩側各鑲著一條金魚在小草中遊動……顯然這壺是爐火燒得正旺的時候被端下來的壺中開水翻滾熱氣騰騰。[.超多好看小說]而更有意思的是眼前這賣茶湯的大師傅走到席前兩腳分開雙臂擺平架勢一手拿碗另一隻手搬壺倒水碗口距壺嘴兒足有一二尺遠眼見那冒著熱氣的開水由壺嘴兒噴射而出不偏不倚正好“砸”在碗中且點滴不漏動作準確優美也著實令人歎為觀止。
寶玉看著麵前的蓋碗裏濃香四溢的茶湯心中著實有些歎服諾大一個裝滿沸水的黃銅茶壺少說也有二十餘斤單手持著不能有一絲的顫抖要衝好它真得需要很高的技巧先得一次完成絕不能拖泥帶水滴滴答答地往碗裏對否則茶湯準是生的那賣主可就虧了本了。再有出水雖猛但絕不能澆在手上要不手也燙了碗也砸了賠本賺吆喝那就更不合算了。所以可以見得賣這茶湯的師傅都得練有一手絕活別瞧全部動作總共才有幾秒鍾的時間可想要倒好這一手茶恐怕得花上幾年的工夫。
這師傅動作麻利轉瞬間便將各人麵前茶盞一一傾滿隻聞得熱氣騰騰香氣撲鼻。又吆喝了一嗓子極其熟練的京片子:
“八寶茶湯咧京中方圓百裏獨此一家客官您慢用。”
寶玉輕吹去麵上的泡沫呷上一口頓時滿口都是迴味悠長的燙熱焦香與先前那道玉髓漿一涼一熱各有千秋相映成趣。聽旁邊那侍立的丫鬟介紹說:“八寶茶湯”的主要原料是糜子麵佐以核桃仁、花生仁、芝麻等果料因果料有八種之多故也稱“八寶茶湯”。京師中也有小販走街串巷邊吆喝邊賣的。一副擔子一頭是放原料和瓷碗的櫃子另一頭是在一個小火爐上放把黃銅高嘴兒壺壺高足有三尺擦得金光閃閃清潔美觀。不過此處這師傅在用料上推陳出新加入了燕窩白參等自然給這尋常小吃平添了幾分富貴之意。
眾人聽她這般娓娓道來細細迴味口中滋味果然有人參獨特的那種苦澀之味隱留在齒頰之間。一幹人此時業已酒足飯飽載灃見時機成熟便向寶玉提起日後若是再上戰場便要他提攜之事。寶玉也是一口應允旁邊人等一齊大喜連聲稱謝。
這廂正事談妥常言道:酒乃穿腸毒藥色乃刮骨鋼刀。寶玉相與的這幫世家子弟本就非正人君子又怎會隻備毒藥不設鋼刀?載灃輕輕擊掌頓時有一批早就伺候在外的歌姬湧將進來。若穿花蝴蝶一般圍繞席間席間眾人頓時也放浪形骸起來嬌笑聲求饒聲此起彼伏鶯聲燕語頓時不絕於耳。
然而忽然有一個清脆的聲音低聲憤斥道:
“無恥!
這聲音混雜在旁邊那些女子的歡笑聲中幾乎是若有若無個別人甚至根本沒注意到這句斥聲隻有寶玉眼中露出驚異之色手中已輕輕將坐在自己懷中的女子推將開來。
驀然間!隔開他們之間的那道藤牆搖晃了數下“啪”的一聲四分五裂枝葉四濺!更在地上以肉眼可見的度迅收縮枯萎!要知道藤牆的質地本來就非常柔軟韌密其根還深入地下便是由數名壯漢前來全力相推最多也不過令它彎曲倒伏而絕不會似現在這樣若磚牆一般轟然倒塌!
――這是怎樣一種可怕的力量!
寶玉忽然變得很是平靜。
――而且冷漠。
或者可以說這深不可側的平靜一直就隱伏在他的身上隻是現在才被表露出來。
他給自己斟了一杯酒輕輕抿著。任額前的自然的散亂在眼前構築出一道與人隔絕的柵欄。他淺嚐著杯中芳冽香醇的液體體會著神經被酒精麻痹後的快意。
與此同時先前那個清冷高傲的聲音再一次響起與先前不同的是這聲音裏更多了一絲惱怒之意。
“你等究竟知不知道何為禮儀廉恥!居然在這光天化日裏幹出這等勾當!我當上奏檢察院請爾等家中將你們嚴加管束!”
說話的是二十餘歲開外的青年麵孔白皙看來文弱俊秀若單論五官精致俊美隻怕連寶玉也頗有不及之處。然而他的言談舉止中卻流露出一種不容人違拗的霸氣。
而他的身旁坐著的幾人裏有兩人身材纖小正好奇的望向這邊其中一人的手裏還握了隻杯子這藍瓷花的杯子纖小這握杯的手更小那人袖子因上舉而裏縷落了半爿落出雪藕一般白生生的手腕給人以不忍觸摸的疼惜感覺。
寶玉卻好似對這一切無動於衷他將杯持在眼前琥珀色的酒色與繚亂的日光交織成一種奇妙的暖意。他依然垂著頭默坐在椅子上淺淺地抿灌著酒。沉浸入那個以冷漠構築成的自成天地中。但是從他的動作與舉止中透露出的意味隻有一句話四個字可以形容――
目中無人!