第一百三十六章
“唿~~”
“秦醫生,這雞湯味道真好,你在哪買的?”
劉軍連雞都沒怎麽吃,一個足有半個臉盆大的湯碗,直接被他幹的湯汁都看不見了。
他還是頭一次喝到這麽好喝的雞湯,尤其是下肚之後,胃裏暖暖的很舒服。
自從得了這個癌症之後,他的身子就一直都是冰涼的,這些天住在衛生院,一邊接受針灸治療一邊吃著中藥,早上還跟著醫生們練養生功,這才感覺到了身上有暖和的感覺。
但是這種感覺隻能維持一段時間,過後就又變得冰涼,而肚子這一塊,自始至終都是涼的。
這一碗雞湯下去,劉軍除了感覺胃口大開之外,那種暖意更是讓他整個身體都變得極為舒服。
“我做的,味道還可以吧。”秦風笑道。
劉軍詫異地看著秦風,他沒想到秦風除了醫術了得之外竟然還會做飯,“豈止是可以,我這輩子都沒喝過這麽好喝的雞湯。”
其實秦風做的雞湯療效並沒有達到最佳效果,但由於劉軍的脾胃長期受損,一直處在沒有供給的邊緣,換句話說,就是劉軍的脾胃現在最需要像太子參燉雞這種健脾的食物。
這就是為什麽劉軍反應這麽大的原因,因為他的身體就需要這種東西,好吃就是身體釋放出來的最直接的信號。
“行,那以後每天早上都給您燉一碗。”秦風笑道。
劉軍有些不好意思,“這,這還是算了吧……”
秦風笑道,“您可別以為這是白吃,得給錢的,所有費用都會算進您的醫藥費裏,所以啊,您就放心大膽的吃吧。”
秦風這麽一說,劉軍心裏就踏實了。
“那好,那好。”劉軍連連點頭。
喝過雞湯後,秦風便來到藥房,將護士早已煎好的中藥端了過來。
這次劉軍在喝藥的時候,就沒有之前那種抵抗的情緒了,似乎連苦味都澹了一些。
秦風將這一幕都看在眼裏。
果然,藥膳帶來的好處還是相當明顯的。
既能夠充當病人的營養和水分來源,又不會滋養到癌細胞,同時還能夠促進中藥的吸收。
有了藥膳的幫助,病人在恢複身體機能方麵,將會大大增強。
說白了,藥膳天然就是各類疾病的克星。
它不僅能夠預防各類疾病,還能夠在人體被疾病侵害時,幫助人體恢複五髒六腑的功能,從而協助人體抵抗疾病。
秦風覺得,衛生院下一個目標就是要盯準食療這個領域。
既然中醫是治未病,那就必須要牢牢掌握這塊陣地,把治未病的優勢發揮到極致。
不過眼下秦風隻會一道藥膳,還遠遠無法開起一個藥膳堂,等秦風什麽時候會個十幾道藥膳了,再跟朱振華商量也不遲。
……
隨後的幾天裏,秦風除了完成日常的工作之外,閑暇之餘就是跑到大醫秘境中練習製作藥膳。
雖說在裏麵沒有時間限製,但秦風的精力注定是有限的。
別看隻是燒菜,這玩意還是很耗神的。
尤其是秦風燒的還不是普通的菜。
這就更困難了。
好在秦風的付出有所迴報,在一個多星期的時間裏,他一共學會了六道藥膳。
白芨雞蛋【a級】、香果陳皮豆沙羹【a級】、鎖陽粥【s級】、當歸黃芪烏雞湯【s級】、當歸生薑羊肉湯【s級】、三子養親湯【s級】。
有了前麵的經驗,在做了三個a級的藥膳後,秦風對於燒菜也有了一定的理解,此後做出來的藥膳,秦風也嚴格要求自己一定要達到s級。
這不,六道藥膳之中,便有四道s級。
秦風品嚐過,s級藥膳比起a級藥膳,色香味方麵並沒有相差太多,但s級藥膳在滋補方麵,那是真的高出太多。
秦風都不敢想象ss級藥膳會是個什麽效果。
不過現階段暫時也不需要ss級藥膳。
況且有了這六道,不對,是七道藥膳後,也足以開起一個藥膳堂了。
秦風就是出於各種考慮,才優先選擇了這幾道藥膳。
比如白芨雞蛋,它有潤肺化痰的功效,鄉下幾乎都是幹農活的普通老百姓,肺癆證的人很多,這道藥膳能夠起到的作用極大。
還有當歸生薑羊肉湯,這個藥膳不僅能祛寒,還能夠補血。
病前吃可以祛除身上的寒氣,病後吃可以補充全身氣血。
這年頭,誰身上還沒點寒氣,尤其是今年這個夏天,家家戶戶都吹空調,身體裏多多少少都會積累一些寒濕。
而國慶剛過,氣溫驟降,寒濕積累到身體裏麵根本排不出來,等冬天一過,春天到來的時候,病也就跟著出來了。
但平時如果三兩天喝一喝當歸生薑羊肉湯,那麽身體裏的寒濕很快就能排出來。
再加上之前的太子參燉雞,光是這三道藥膳,便有祛寒濕、補氣血、暖脾胃、潤肺化痰等諸多功效。
一個人若是隔三差五這麽補補,就算外麵都是科技狠活,身體照樣健康的很。
畢竟藥膳這玩意根本沒有副作用,它的滋補都是溫補,相當於家裏的掃地機器人,充上電就給你在家清理一遍,完全不需要你自己動手。
即便是偶爾得個小病,也能夠靠著自身強大的抵抗力扛過去。
所以,這個節骨眼推出藥膳,幾乎是最合適的時機。
秦風自是不會閑著,在學會了這些藥膳之後,便每天早上跑到食堂,教食堂師傅們做這種養生藥膳。
四個師傅,有一個擺爛不學,一個隻會打下手,剩下的兩個倒是學的很起勁,中午秦風吃飯的時候,他們都會跑來向他請教。
這兩個師傅歲數不算大,卻也不小了,估計也是經曆過以前的那種師徒關係,所以對於秦風這種肯把自己的手藝無私教出來的行為甚是感激。
要知道,擱以前,師父教徒弟菜肴的時候,那規矩可多了。
廚師這一行想要立足,看的就是你有沒有絕活。
徒弟若是想要學到師父的絕活,那不跟上個幾年十幾年,是絕對不可能學到的。
畢竟學會了徒弟,餓死的可就是師父。
秦風這些天在廚房做的幾道菜,他們可是看在眼裏。
色香味無可挑剔,聽秦風的意思,這些菜肴吃了之後還能滋補身體。
他們不懂這個,但秦風是個中醫,做菜時常都會放一些中藥,他說能滋補身體,那肯定不會有假。
如果一道菜不僅好吃還能大補,那就不是絕活了,而是絕活中的絕活!
光是學一道,隻怕就能跑出去開個餐館,隨隨便便就能賺得盆滿缽滿。
可秦風呢,這一教就是好幾道菜肴。
“誒,我怎麽最近看到秦風老往食堂跑,他幹嘛呢?”
“不知道,不過昨天吃飯的時候,我看到食堂的李師傅還在問他怎麽做菜。”
“啊?問他怎麽做菜?他還會這個?”
“嘖嘖嘖,想不到他年紀輕輕的,不僅會治病,還會做飯,這誰要是嫁給他,還不得幸福死!”
“還真是誒,既能保證你的健康,又能抓住你的胃,長得還很帥,天呐,太完美了,我老公要是能像他這樣……算了,他不配!”
“你們在聊什麽呢?”
“方姐,還能聊什麽,秦風唄,這麽一個能治病、能做飯,還養眼的帥小夥,到底有沒有被你介紹的那姑娘俘獲啊?”
“啥?他會做飯?”
方訓茹有點懵。
秦風前些日子還在宿舍吃泡麵呢,他會做飯?
方訓茹給秦風帶了那麽久的飯,哪裏還能不知道他會不會做飯。
“是啊,聽說還做的挺好吃,咱們病房裏的那個劉大爺,就是那個得了肝癌的大爺,他就喝了秦風燉的雞湯,跟他聊天的時候,他對秦風燉的雞湯讚不絕口,說這輩子都沒喝過這麽好喝的雞湯。”
“真的假的?”
方訓茹有點不信。
她隨即跑到醫師辦公室,看到秦風坐在電腦前,似乎在檢查著係統裏的病人信息。
“秦風。”
秦風聞聲抬頭,“方姐,有事嗎?”
方訓茹上前道,“你這幾天是不是經常往食堂跑?”
秦風笑道,“怎麽了?”
方訓茹拍了拍秦風的胳膊,“你小子會做飯還讓我給你帶?”
秦風哭笑不得,他也不能說自己是剛學會的,“方姐,會做飯不等於想做飯啊。”
方訓茹擠眉弄眼,“我聽那幫家夥說,你做飯挺好吃的,啥時候讓姐嚐嚐你的手藝?”
秦風隨即指了指自己桌上的飯盒,“這裏就有碗豆沙羹,早上做多了,多出來一碗沒喝完,你要不嫌棄的話,試試?”
香果陳皮豆沙羹,不管是熱的還是涼的,口感都不會差太多。
“行!”方訓茹拿過飯盒,嚐試地吃了一小口,豆沙羹在嘴裏咀嚼了兩下後,方訓茹的表情立刻變幻,隨著下咽的動作結束,她又吃了兩口。
而這下,算是刹不住車了。
不到半分鍾,那一盒香果陳皮豆沙羹,就被方訓茹給全部幹掉。
秦風看著方訓茹狼吞虎咽的樣子,不禁問道,“方姐,你早上沒吃飯嗎?”
方訓茹尷尬一笑,“廢話,我要是吃了飯能吃這麽多嗎……咳咳,不過你做的還確實不錯,這手藝跟誰學的,你媽?”
見方訓茹都給自己找好了借口,秦風立刻點了點頭,“對。”
方訓茹猛拍秦風後背,調笑道,“行啊,原本你條件就不錯,現在還暴露了會做飯的屬性,這找女朋友那還不是一籮筐一籮筐的找,我倒覺得政府那姑娘有點配不上你了。”
怎麽這也能七拐八繞到相親上麵來?
秦風無言以對,隻能尬笑應付。
就在這時,方訓茹無意間瞥到了秦風電腦上的內容。
“衛生院設立藥膳堂初步方案稿……”
咦?
方訓茹仔細瞧了兩眼,隨後問道,“秦風,你該不會是想讓咱們衛生院開個菜館吧?”
“唿~~”
“秦醫生,這雞湯味道真好,你在哪買的?”
劉軍連雞都沒怎麽吃,一個足有半個臉盆大的湯碗,直接被他幹的湯汁都看不見了。
他還是頭一次喝到這麽好喝的雞湯,尤其是下肚之後,胃裏暖暖的很舒服。
自從得了這個癌症之後,他的身子就一直都是冰涼的,這些天住在衛生院,一邊接受針灸治療一邊吃著中藥,早上還跟著醫生們練養生功,這才感覺到了身上有暖和的感覺。
但是這種感覺隻能維持一段時間,過後就又變得冰涼,而肚子這一塊,自始至終都是涼的。
這一碗雞湯下去,劉軍除了感覺胃口大開之外,那種暖意更是讓他整個身體都變得極為舒服。
“我做的,味道還可以吧。”秦風笑道。
劉軍詫異地看著秦風,他沒想到秦風除了醫術了得之外竟然還會做飯,“豈止是可以,我這輩子都沒喝過這麽好喝的雞湯。”
其實秦風做的雞湯療效並沒有達到最佳效果,但由於劉軍的脾胃長期受損,一直處在沒有供給的邊緣,換句話說,就是劉軍的脾胃現在最需要像太子參燉雞這種健脾的食物。
這就是為什麽劉軍反應這麽大的原因,因為他的身體就需要這種東西,好吃就是身體釋放出來的最直接的信號。
“行,那以後每天早上都給您燉一碗。”秦風笑道。
劉軍有些不好意思,“這,這還是算了吧……”
秦風笑道,“您可別以為這是白吃,得給錢的,所有費用都會算進您的醫藥費裏,所以啊,您就放心大膽的吃吧。”
秦風這麽一說,劉軍心裏就踏實了。
“那好,那好。”劉軍連連點頭。
喝過雞湯後,秦風便來到藥房,將護士早已煎好的中藥端了過來。
這次劉軍在喝藥的時候,就沒有之前那種抵抗的情緒了,似乎連苦味都澹了一些。
秦風將這一幕都看在眼裏。
果然,藥膳帶來的好處還是相當明顯的。
既能夠充當病人的營養和水分來源,又不會滋養到癌細胞,同時還能夠促進中藥的吸收。
有了藥膳的幫助,病人在恢複身體機能方麵,將會大大增強。
說白了,藥膳天然就是各類疾病的克星。
它不僅能夠預防各類疾病,還能夠在人體被疾病侵害時,幫助人體恢複五髒六腑的功能,從而協助人體抵抗疾病。
秦風覺得,衛生院下一個目標就是要盯準食療這個領域。
既然中醫是治未病,那就必須要牢牢掌握這塊陣地,把治未病的優勢發揮到極致。
不過眼下秦風隻會一道藥膳,還遠遠無法開起一個藥膳堂,等秦風什麽時候會個十幾道藥膳了,再跟朱振華商量也不遲。
……
隨後的幾天裏,秦風除了完成日常的工作之外,閑暇之餘就是跑到大醫秘境中練習製作藥膳。
雖說在裏麵沒有時間限製,但秦風的精力注定是有限的。
別看隻是燒菜,這玩意還是很耗神的。
尤其是秦風燒的還不是普通的菜。
這就更困難了。
好在秦風的付出有所迴報,在一個多星期的時間裏,他一共學會了六道藥膳。
白芨雞蛋【a級】、香果陳皮豆沙羹【a級】、鎖陽粥【s級】、當歸黃芪烏雞湯【s級】、當歸生薑羊肉湯【s級】、三子養親湯【s級】。
有了前麵的經驗,在做了三個a級的藥膳後,秦風對於燒菜也有了一定的理解,此後做出來的藥膳,秦風也嚴格要求自己一定要達到s級。
這不,六道藥膳之中,便有四道s級。
秦風品嚐過,s級藥膳比起a級藥膳,色香味方麵並沒有相差太多,但s級藥膳在滋補方麵,那是真的高出太多。
秦風都不敢想象ss級藥膳會是個什麽效果。
不過現階段暫時也不需要ss級藥膳。
況且有了這六道,不對,是七道藥膳後,也足以開起一個藥膳堂了。
秦風就是出於各種考慮,才優先選擇了這幾道藥膳。
比如白芨雞蛋,它有潤肺化痰的功效,鄉下幾乎都是幹農活的普通老百姓,肺癆證的人很多,這道藥膳能夠起到的作用極大。
還有當歸生薑羊肉湯,這個藥膳不僅能祛寒,還能夠補血。
病前吃可以祛除身上的寒氣,病後吃可以補充全身氣血。
這年頭,誰身上還沒點寒氣,尤其是今年這個夏天,家家戶戶都吹空調,身體裏多多少少都會積累一些寒濕。
而國慶剛過,氣溫驟降,寒濕積累到身體裏麵根本排不出來,等冬天一過,春天到來的時候,病也就跟著出來了。
但平時如果三兩天喝一喝當歸生薑羊肉湯,那麽身體裏的寒濕很快就能排出來。
再加上之前的太子參燉雞,光是這三道藥膳,便有祛寒濕、補氣血、暖脾胃、潤肺化痰等諸多功效。
一個人若是隔三差五這麽補補,就算外麵都是科技狠活,身體照樣健康的很。
畢竟藥膳這玩意根本沒有副作用,它的滋補都是溫補,相當於家裏的掃地機器人,充上電就給你在家清理一遍,完全不需要你自己動手。
即便是偶爾得個小病,也能夠靠著自身強大的抵抗力扛過去。
所以,這個節骨眼推出藥膳,幾乎是最合適的時機。
秦風自是不會閑著,在學會了這些藥膳之後,便每天早上跑到食堂,教食堂師傅們做這種養生藥膳。
四個師傅,有一個擺爛不學,一個隻會打下手,剩下的兩個倒是學的很起勁,中午秦風吃飯的時候,他們都會跑來向他請教。
這兩個師傅歲數不算大,卻也不小了,估計也是經曆過以前的那種師徒關係,所以對於秦風這種肯把自己的手藝無私教出來的行為甚是感激。
要知道,擱以前,師父教徒弟菜肴的時候,那規矩可多了。
廚師這一行想要立足,看的就是你有沒有絕活。
徒弟若是想要學到師父的絕活,那不跟上個幾年十幾年,是絕對不可能學到的。
畢竟學會了徒弟,餓死的可就是師父。
秦風這些天在廚房做的幾道菜,他們可是看在眼裏。
色香味無可挑剔,聽秦風的意思,這些菜肴吃了之後還能滋補身體。
他們不懂這個,但秦風是個中醫,做菜時常都會放一些中藥,他說能滋補身體,那肯定不會有假。
如果一道菜不僅好吃還能大補,那就不是絕活了,而是絕活中的絕活!
光是學一道,隻怕就能跑出去開個餐館,隨隨便便就能賺得盆滿缽滿。
可秦風呢,這一教就是好幾道菜肴。
“誒,我怎麽最近看到秦風老往食堂跑,他幹嘛呢?”
“不知道,不過昨天吃飯的時候,我看到食堂的李師傅還在問他怎麽做菜。”
“啊?問他怎麽做菜?他還會這個?”
“嘖嘖嘖,想不到他年紀輕輕的,不僅會治病,還會做飯,這誰要是嫁給他,還不得幸福死!”
“還真是誒,既能保證你的健康,又能抓住你的胃,長得還很帥,天呐,太完美了,我老公要是能像他這樣……算了,他不配!”
“你們在聊什麽呢?”
“方姐,還能聊什麽,秦風唄,這麽一個能治病、能做飯,還養眼的帥小夥,到底有沒有被你介紹的那姑娘俘獲啊?”
“啥?他會做飯?”
方訓茹有點懵。
秦風前些日子還在宿舍吃泡麵呢,他會做飯?
方訓茹給秦風帶了那麽久的飯,哪裏還能不知道他會不會做飯。
“是啊,聽說還做的挺好吃,咱們病房裏的那個劉大爺,就是那個得了肝癌的大爺,他就喝了秦風燉的雞湯,跟他聊天的時候,他對秦風燉的雞湯讚不絕口,說這輩子都沒喝過這麽好喝的雞湯。”
“真的假的?”
方訓茹有點不信。
她隨即跑到醫師辦公室,看到秦風坐在電腦前,似乎在檢查著係統裏的病人信息。
“秦風。”
秦風聞聲抬頭,“方姐,有事嗎?”
方訓茹上前道,“你這幾天是不是經常往食堂跑?”
秦風笑道,“怎麽了?”
方訓茹拍了拍秦風的胳膊,“你小子會做飯還讓我給你帶?”
秦風哭笑不得,他也不能說自己是剛學會的,“方姐,會做飯不等於想做飯啊。”
方訓茹擠眉弄眼,“我聽那幫家夥說,你做飯挺好吃的,啥時候讓姐嚐嚐你的手藝?”
秦風隨即指了指自己桌上的飯盒,“這裏就有碗豆沙羹,早上做多了,多出來一碗沒喝完,你要不嫌棄的話,試試?”
香果陳皮豆沙羹,不管是熱的還是涼的,口感都不會差太多。
“行!”方訓茹拿過飯盒,嚐試地吃了一小口,豆沙羹在嘴裏咀嚼了兩下後,方訓茹的表情立刻變幻,隨著下咽的動作結束,她又吃了兩口。
而這下,算是刹不住車了。
不到半分鍾,那一盒香果陳皮豆沙羹,就被方訓茹給全部幹掉。
秦風看著方訓茹狼吞虎咽的樣子,不禁問道,“方姐,你早上沒吃飯嗎?”
方訓茹尷尬一笑,“廢話,我要是吃了飯能吃這麽多嗎……咳咳,不過你做的還確實不錯,這手藝跟誰學的,你媽?”
見方訓茹都給自己找好了借口,秦風立刻點了點頭,“對。”
方訓茹猛拍秦風後背,調笑道,“行啊,原本你條件就不錯,現在還暴露了會做飯的屬性,這找女朋友那還不是一籮筐一籮筐的找,我倒覺得政府那姑娘有點配不上你了。”
怎麽這也能七拐八繞到相親上麵來?
秦風無言以對,隻能尬笑應付。
就在這時,方訓茹無意間瞥到了秦風電腦上的內容。
“衛生院設立藥膳堂初步方案稿……”
咦?
方訓茹仔細瞧了兩眼,隨後問道,“秦風,你該不會是想讓咱們衛生院開個菜館吧?”