166.第166章 遠古辣子雞一(3更)
穿越獸世:我在遠古撩美男 作者:菊黃蟹肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
樂悠悠坐在山洞前和大家一起把采來的果子攤開晾曬,這時候正是深秋,秋老虎很厲害那石頭上滾燙,水靈靈的果子丟在上麵不一會兒就蔫了下去。
“這裏竟然有花椒?”倒出一個筐子樂悠悠大喜過望。
“這個是麻椒子,冬天的時候山洞裏太濕太冷吃一點能暖和些,我們經常會采迴來。”琳娜攤著花椒。
“這個東西做菜很好吃,你們多摘些到時收起來。”看著青油油的花椒樂悠悠差點流出口水來。
“夫人,我們把雞毛拔了它真的不能飛了!”安迪滿臉喜色提著幾隻野雞走過來。
看著那渾身赤果果露出一身雞皮的野雞,樂悠悠揉了揉腦袋。
“拔了翅膀上的毛它們就飛不了了,別的毛不用拔。”
“呃?”安迪一時間有些不自然。
“沒事,剛好把這幾隻野雞殺了吃。”樂悠悠兩眼直冒精光盯著野雞,想著把它們清蒸、紅燒、燉湯、白切......
瞄了眼地上的花椒樂悠悠一拍手:“我來做辣子雞丁給你們吃。”
“好好好,我今天也有口福了。”安迪哈哈大笑擰斷雞脖子,樂悠悠給那雞開膛剖肚,剛好毛都拔光了,也不用再費事。
“我來,看你弄一遍我會了。”看樂悠悠實操一番的布萊恩就要接手過去。
“好,你手要輕些,要是把膽弄破了膽汁流出來會很苦的。”樂悠悠洗了手坐在溪邊。
“要是有泡菜就好了,也能做泡菜雞雜,真好吃呀!”樂悠悠看著堆了一小堆的雞雜滿臉可惜。
“把菜泡在水裏?”布萊恩有些疑惑望著樂悠悠。
“呃,也算吧,就是把嫩青菜用鹽醃起來,過一段時間會變酸就是泡菜。”
“我多買些鹽,讓她們做給你吃。”布萊恩低下頭繼續忙活。
“好。”樂悠悠的頭蹭了蹭布萊恩的背。
“好了。”布萊恩把幾隻野雞拎起來,一手抱著樂悠悠迴到山泡。
“姐姐,我幫你把石鍋搬來了!”黑猩猩哼哧哼哧搬著一大石鍋,雲朵不時朝他屁股踢一下。
樂悠悠抹了把臉上的汗,瞅瞅人家,這才是真女王哪!
“幫我把雞撕成小塊。”
樂悠悠撿著幹辣椒和花椒放到石盆裏,倒出些水來衝洗一下。
隻見布萊恩兩手連連翻飛,野雞咯嘣咯嘣直響以肉眼可見的速度迅速變小,一塊塊大小相等的肉丁從他手裏嘩啦啦落到底下石盆裏!
樂悠悠大喜,以後走哪都帶個粉碎機,做起菜來實在是太爽歪歪啦!
她抓了點鹽把雞肉醃一下,白生生的雞肉裏麵泛著玫瑰粉,磨碎的鹽粉灑在上麵刹時變成了一滴滴小水珠兒。
樂悠悠把幹辣椒切段,野生薑切片,水靈靈的小野蔥掐成數段,幾塊黃澄澄的雞油丟進直冒白煙的石鍋裏麵。
隻聽嗤啦啦一陣脆響,雞油一受熱貼在滾燙的石鍋邊沿沽沽直冒油泡,那油泡兒在鍋裏蹦得正歡,刹時一股香味隨風飄散,把切好的生薑丟進鍋裏煸香。
樂悠悠看了眼石盆裏的雞肉,布萊恩唿啦一聲倒進鍋裏,樂悠悠心裏暗暗開心,看來默契也是能培養噠!
“這裏竟然有花椒?”倒出一個筐子樂悠悠大喜過望。
“這個是麻椒子,冬天的時候山洞裏太濕太冷吃一點能暖和些,我們經常會采迴來。”琳娜攤著花椒。
“這個東西做菜很好吃,你們多摘些到時收起來。”看著青油油的花椒樂悠悠差點流出口水來。
“夫人,我們把雞毛拔了它真的不能飛了!”安迪滿臉喜色提著幾隻野雞走過來。
看著那渾身赤果果露出一身雞皮的野雞,樂悠悠揉了揉腦袋。
“拔了翅膀上的毛它們就飛不了了,別的毛不用拔。”
“呃?”安迪一時間有些不自然。
“沒事,剛好把這幾隻野雞殺了吃。”樂悠悠兩眼直冒精光盯著野雞,想著把它們清蒸、紅燒、燉湯、白切......
瞄了眼地上的花椒樂悠悠一拍手:“我來做辣子雞丁給你們吃。”
“好好好,我今天也有口福了。”安迪哈哈大笑擰斷雞脖子,樂悠悠給那雞開膛剖肚,剛好毛都拔光了,也不用再費事。
“我來,看你弄一遍我會了。”看樂悠悠實操一番的布萊恩就要接手過去。
“好,你手要輕些,要是把膽弄破了膽汁流出來會很苦的。”樂悠悠洗了手坐在溪邊。
“要是有泡菜就好了,也能做泡菜雞雜,真好吃呀!”樂悠悠看著堆了一小堆的雞雜滿臉可惜。
“把菜泡在水裏?”布萊恩有些疑惑望著樂悠悠。
“呃,也算吧,就是把嫩青菜用鹽醃起來,過一段時間會變酸就是泡菜。”
“我多買些鹽,讓她們做給你吃。”布萊恩低下頭繼續忙活。
“好。”樂悠悠的頭蹭了蹭布萊恩的背。
“好了。”布萊恩把幾隻野雞拎起來,一手抱著樂悠悠迴到山泡。
“姐姐,我幫你把石鍋搬來了!”黑猩猩哼哧哼哧搬著一大石鍋,雲朵不時朝他屁股踢一下。
樂悠悠抹了把臉上的汗,瞅瞅人家,這才是真女王哪!
“幫我把雞撕成小塊。”
樂悠悠撿著幹辣椒和花椒放到石盆裏,倒出些水來衝洗一下。
隻見布萊恩兩手連連翻飛,野雞咯嘣咯嘣直響以肉眼可見的速度迅速變小,一塊塊大小相等的肉丁從他手裏嘩啦啦落到底下石盆裏!
樂悠悠大喜,以後走哪都帶個粉碎機,做起菜來實在是太爽歪歪啦!
她抓了點鹽把雞肉醃一下,白生生的雞肉裏麵泛著玫瑰粉,磨碎的鹽粉灑在上麵刹時變成了一滴滴小水珠兒。
樂悠悠把幹辣椒切段,野生薑切片,水靈靈的小野蔥掐成數段,幾塊黃澄澄的雞油丟進直冒白煙的石鍋裏麵。
隻聽嗤啦啦一陣脆響,雞油一受熱貼在滾燙的石鍋邊沿沽沽直冒油泡,那油泡兒在鍋裏蹦得正歡,刹時一股香味隨風飄散,把切好的生薑丟進鍋裏煸香。
樂悠悠看了眼石盆裏的雞肉,布萊恩唿啦一聲倒進鍋裏,樂悠悠心裏暗暗開心,看來默契也是能培養噠!