“嗯,你先去洗手,待會一起嚐嚐味道如何”


    郝前程點了點頭,飛快的折迴院子裏舀水、洗手、擦手、一氣嗬成。睍蓴璩曉再次踏進廚房,看著飯桌上那盤已被上官楚楚用刀一分為四的大螃蟹,咽了咽口水,驟步走過去伸手就抓了一塊,迫不及待的吃了起來。


    “嗯,嗯,好好好吃哦。”包著滿嘴的蟹肉,郝前程口齒不清的讚道。


    他長這麽大還沒吃過如此鮮甜、微辣、爽口又不會有腥味的海產。螃蟹對於他們居住在海邊的人來,那就是一種下下下級的食物,除了偶爾孩子們無聊又嘴饞時,會抓一些來炒著吃以外,平時還真不會有人想要拿它來當食物。


    前幾天看著上官楚楚醃製螃蟹時,他還在懷疑,這樣醃出來的螃蟹能不能吃現在看來他是多慮了,這麽美味的螃蟹如果弄到集市上去賣,一定可以賣到錢。


    “真有這麽好吃嗎”上官楚楚笑了笑,拿了一塊螃蟹輕輕的扳開殼,咬了一口夾有蟹黃的蟹肉,鮮甜微辣的好滋味立刻充溢著舌尖上的每一個味蕾。


    不錯這個味道比她前世做的更好吃,肉質很爽口,鮮甜度也更清。如果她沒有猜錯的話,一定是因為這裏的海水沒有受過汙染,而且螃蟹還都是純野生的。


    郝前程歪著腦袋打量著她,問道“怎麽樣是不是很好吃”


    “嗯,還不錯”頷首淺笑,上官楚楚指著盤子的螃蟹,道“前程,你喜歡吃就多吃一點。”


    “姐,我們送一點進去給娘吃吧”有好吃的東西怎麽能忘記娘親呢


    “不行,幹娘剛剛喝了藥,要忌一些腥辣的食物。”看著郝前程詫異的眼神,上官楚楚牽唇微笑,又道“前程,你先吃吧,以後等幹娘的腰好了,想吃多少就吃多少,反正咱們可以再去抓螃蟹來醃。”


    “哦,好。”郝前程點頭應好,隨即又開始大快朵頤起來。


    沒過一會兒,飯桌上已堆起了高高的螃蟹殼。勾了勾唇,上官楚楚將麵前的薑茶推到郝前程的麵前,輕聲的道“螃蟹性寒,不宜多吃。不過,你再喝一碗我獨家配製的薑茶,就什麽事都沒有了。來,喝喝看。”


    雖然在醃製螃蟹時,她已加足了薑和酒,而且還加了一點辣椒,螃蟹的寒性已大打折扣。不過,剛才郝前程吃了不少,還是喝上一碗薑茶好一點。


    薑、醋、黃酒是吃螃蟹的最佳備品,不僅可以增加美味,還可以有效的去除寒性和抑菌。雖這螃蟹是在無汙染的海裏生長,可是,野生的東西總會或多或少有寄生菌。


    這是給人吃的東西,她必須確保食物的安全性,絲毫不得馬虎。可是,她的食品車拉得了這麽多的東西嗎而且,還很重,她這身板,細胳膊,怎麽推得動


    “好。”端起溫度恰好的薑茶,一口氣就喝光了一大碗,他放下碗,打了個飽嗝,笑道“這薑茶很好喝,不過,姐,你剛剛螃蟹性寒,不能多食。那你是準備賣醃螃蟹的時候,還附帶賣薑茶嗎”


    秀眉輕皺,上官楚楚沉默了一會兒,有些困擾的道“想是這麽想,可是薑茶既重又難保溫,過段時間天就變涼了,這樣也不顯得不夠實際。”


    “要不,咱們弄個爐子,一路溫著薑茶”


    輕輕的搖了搖頭,“不行,爐子既占地方又重。”


    聞言,郝前程也跟著皺眉沉默起來。


    “前程,你別再苦惱了,我剛剛想到辦法了,不過,這事還得你幫忙才是。”


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