邵樹森的哥哥業務非常忙，因為是邵樹森這邊介紹的，再加上牛文舉的規模並不大，對方隻要了一萬五千塊錢就給了牛文舉一個號，算是友情價。</p>
認證的實際上隻是牛文舉的礦泉水，結果邵樹森給牛文舉指點了一下，直接把啤酒和飲料全都貼標。</p>
雖然嚴格按照商標法牛文舉並不合規，實際操作上大家都這麽做。</p>
至於質量，隻要牛文舉自己不作死，沒人會深究。</p>
“大恩不言謝，沒事就到這邊坐坐，你都瘦了……”</p>
“滾犢子，我這陣子為了推銷這破玩意喝的，對象都讓我換姿勢了，還說我瘦了？你這不是罵我了麽？”</p>
“哈哈哈……”</p>
邵樹森滿嘴說的都是想瘦的話，好酒好菜一口都不少吃，尤其麵對牛文舉店鋪內的一切，看少什麽都親，味道實在是太好了。</p>
伴著紮啤上市，牛文舉這邊雇傭的學校假期工越來越多，隨之而來的是糧食學校領導那邊對牛文舉餐館的認可。</p>
於是某個領導默許下，緊靠牛文舉一側的柵欄被有心人那邊開了一個小門，直接結果就是每天隻要到了飯點，潮水一樣的學生都湧向這裏。</p>
伴著天氣越來越熱，牛文舉的紮啤正式上線，小劄兩元，大軋五元比所有商家都便宜，而且學生手持學生證價格更便宜。</p>
在牛文舉這裏勤工儉學的學生牛文舉每個月贈送五紮，光是這一個舉動就讓牛文舉在學校內口碑爆棚，隻要是在牛文舉這裏勤工儉學的學生全部幫牛文舉拉客。</p>
“文舉哥，咱們自己買豬殺吧，總是從市場上買肉價格太貴，而且這幫孫子不講究，缺斤少兩不說還注水，你買迴來豬我會殺！”</p>
早晨三點多，牛文舉和佟綰坐在雇傭的麵包車上買完菜開始返程，每天這個點牛文舉都和佟綰到道理菜市場采購店內一天需要銷售的菜品。</p>
除了主食以外的菜品，全部是牛文舉親自挑選，避免有人以次充好。</p>
老湯那邊的大骨頭每天是必須要購買的，購買次數多了，市場上的攤主們已經慢慢達成了共識，牛文舉對大骨頭的需求量非常大。</p>
於是乎，悄悄地攤主們把大骨頭的價格開始悄悄上調。</p>
佟綰清晰地記得，現在大骨頭的購買價格比一個月前上升了一塊錢。</p>
牛文舉是自己的好老板，最終佟綰沒忍住和牛文舉說了。</p>
“嗯？你還有這個手藝，不賴！我找人問問看看能不能從農村抓兩頭豬，但是咱們肉用不了那麽多，得和別人家合起來買！夏天肉保存起來太不方便，太占地方鄧斌第一個就會叫……”</p>
菜品成本上升牛文舉比誰都關心，隻不過現在企業上升期，牛文舉也沒辦法。</p>
有些供應商趁機抬價這是人之常情，隻不過沒想到佟綰還有這手，牛文舉暗道自己多雇人沒壞處。</p>
第一個飯點過了，牛文舉和佟綰一起到夜市那邊找商家談合作的事情，有很多商家都需求豬肉，牛文舉則需求大骨頭。</p>
十來家一頭豬足夠了，牛文舉拿著名單，一個電話給了李海濤，那邊佟國率人直接抓豬，下午三點多的時候豬已經到了夜市這邊。</p>
“吱哇……”</p>
伴著佟綰手起刀落，大黑豬走完了生命最後一段旅程，佟綰那邊按照既定流程開始對整頭豬進行解剖，就在牛文舉滿心歡喜抬著電子秤過來準備分肉的時候，卻遲遲不見各家動靜。</p>
“咋迴事？斌子，你去問問這幾家趕緊來人啊！”</p>
牛文舉把名單交給鄧斌，十幾分鍾後，鄧斌那邊端著肩膀出來了，身後還有人的咒罵聲。</p>
“給你臉了，那幾把豬肉那麽貴我們非得買啊？誰規定的？曹，幾把做生意搶客源還指望大家照顧你？吃屎吧！”</p>
一個中年婦女插著腰指著鄧斌一通怒罵，周圍好幾家飯館的經營者也紛紛站出來看笑話，其中好幾家就是承諾和牛文舉一起殺豬的，現在滿臉的幸災樂禍。</p>
有幾個店主圍在一起開始散煙，眼睛裏都是即將發生事情的那種類見其成。</p>
“文舉哥，這幫孫子說我們的豬肉沒有檢驗檢疫，想要賣給他們就得降價，而且大骨頭要低於市場價一塊錢！”</p>
鄧斌那邊都快氣哭了，作為一個學生黨，從來沒有受到過這種待遇。</p>
牛文舉也一皺眉，佟綰那邊手裏攥著的刀都握緊了。</p>
這幫人是牛文舉和佟綰一家家談好的，前階段這幫人在佟綰這邊買餅，佟綰沒少照顧，尤其其中幾家佟綰還幫忙照顧過生意，現在這幫人竟然恩將仇報。</p>
“文舉，咱們都是買賣人，以後還得合作！這樣吧，我就代表咱們這些老少爺們給你一個公道價格，豬肉比市場價低兩塊錢，大骨頭比市場價低一塊錢！豬頭豬腳這些東西反正你也賣不掉，老哥勉為其難幫你消化了……”</p>
夜市中間一家商鋪老板叫王生，五十歲上下的樣子，排行家裏老三，外號王三！</p>
此時單手夾著香煙，弓著水蛇腰對著牛文舉購買的大豬一陣評頭論足，一副吃定了牛文舉的樣子。</p>
身後自家店鋪那邊此時都已經準備好了盆，就等著這邊一聲令下。</p>
“想得美，曹，我現在就去買一台大冰櫃，賣不掉我凍上也不便宜王八犢子，走！”</p>
</p>
麵對王生那副小人得誌的嘴臉，牛文舉暗道自己低估了這幫來自鄉下的移民。</p>
雖然牛文舉也來自農村，但是離開農村久了忘記了這幫同樣來自鄉下個體經營者的卑劣，別個不說，光是麵前的夜市百分之七十幾的經營者都是來自哈爾濱周邊農村的移民，來擺攤的那些基本上都是如此。</p>
在夜市做生意門檻低，收入不錯，是農村移民熱衷的職業選擇，尤其開餐館，這裏麵的貓膩特別大。</p>
同樣開餐館也是一個良心行業，王生手藝牛文舉見識過，隻能說一般。</p>
調味就是一勺子味精，平日裏給客戶東西都是缺斤少兩，購買的原料也是那種尾貨，這次牛文舉提出要集體殺豬，本來沒帶這個人。</p>
認證的實際上隻是牛文舉的礦泉水，結果邵樹森給牛文舉指點了一下，直接把啤酒和飲料全都貼標。</p>
雖然嚴格按照商標法牛文舉並不合規，實際操作上大家都這麽做。</p>
至於質量，隻要牛文舉自己不作死，沒人會深究。</p>
“大恩不言謝，沒事就到這邊坐坐，你都瘦了……”</p>
“滾犢子，我這陣子為了推銷這破玩意喝的，對象都讓我換姿勢了，還說我瘦了？你這不是罵我了麽？”</p>
“哈哈哈……”</p>
邵樹森滿嘴說的都是想瘦的話，好酒好菜一口都不少吃，尤其麵對牛文舉店鋪內的一切，看少什麽都親，味道實在是太好了。</p>
伴著紮啤上市，牛文舉這邊雇傭的學校假期工越來越多，隨之而來的是糧食學校領導那邊對牛文舉餐館的認可。</p>
於是某個領導默許下，緊靠牛文舉一側的柵欄被有心人那邊開了一個小門，直接結果就是每天隻要到了飯點，潮水一樣的學生都湧向這裏。</p>
伴著天氣越來越熱，牛文舉的紮啤正式上線，小劄兩元，大軋五元比所有商家都便宜，而且學生手持學生證價格更便宜。</p>
在牛文舉這裏勤工儉學的學生牛文舉每個月贈送五紮，光是這一個舉動就讓牛文舉在學校內口碑爆棚，隻要是在牛文舉這裏勤工儉學的學生全部幫牛文舉拉客。</p>
“文舉哥，咱們自己買豬殺吧，總是從市場上買肉價格太貴，而且這幫孫子不講究，缺斤少兩不說還注水，你買迴來豬我會殺！”</p>
早晨三點多，牛文舉和佟綰坐在雇傭的麵包車上買完菜開始返程，每天這個點牛文舉都和佟綰到道理菜市場采購店內一天需要銷售的菜品。</p>
除了主食以外的菜品，全部是牛文舉親自挑選，避免有人以次充好。</p>
老湯那邊的大骨頭每天是必須要購買的，購買次數多了，市場上的攤主們已經慢慢達成了共識，牛文舉對大骨頭的需求量非常大。</p>
於是乎，悄悄地攤主們把大骨頭的價格開始悄悄上調。</p>
佟綰清晰地記得，現在大骨頭的購買價格比一個月前上升了一塊錢。</p>
牛文舉是自己的好老板，最終佟綰沒忍住和牛文舉說了。</p>
“嗯？你還有這個手藝，不賴！我找人問問看看能不能從農村抓兩頭豬，但是咱們肉用不了那麽多，得和別人家合起來買！夏天肉保存起來太不方便，太占地方鄧斌第一個就會叫……”</p>
菜品成本上升牛文舉比誰都關心，隻不過現在企業上升期，牛文舉也沒辦法。</p>
有些供應商趁機抬價這是人之常情，隻不過沒想到佟綰還有這手，牛文舉暗道自己多雇人沒壞處。</p>
第一個飯點過了，牛文舉和佟綰一起到夜市那邊找商家談合作的事情，有很多商家都需求豬肉，牛文舉則需求大骨頭。</p>
十來家一頭豬足夠了，牛文舉拿著名單，一個電話給了李海濤，那邊佟國率人直接抓豬，下午三點多的時候豬已經到了夜市這邊。</p>
“吱哇……”</p>
伴著佟綰手起刀落，大黑豬走完了生命最後一段旅程，佟綰那邊按照既定流程開始對整頭豬進行解剖，就在牛文舉滿心歡喜抬著電子秤過來準備分肉的時候，卻遲遲不見各家動靜。</p>
“咋迴事？斌子，你去問問這幾家趕緊來人啊！”</p>
牛文舉把名單交給鄧斌，十幾分鍾後，鄧斌那邊端著肩膀出來了，身後還有人的咒罵聲。</p>
“給你臉了，那幾把豬肉那麽貴我們非得買啊？誰規定的？曹，幾把做生意搶客源還指望大家照顧你？吃屎吧！”</p>
一個中年婦女插著腰指著鄧斌一通怒罵，周圍好幾家飯館的經營者也紛紛站出來看笑話，其中好幾家就是承諾和牛文舉一起殺豬的，現在滿臉的幸災樂禍。</p>
有幾個店主圍在一起開始散煙，眼睛裏都是即將發生事情的那種類見其成。</p>
“文舉哥，這幫孫子說我們的豬肉沒有檢驗檢疫，想要賣給他們就得降價，而且大骨頭要低於市場價一塊錢！”</p>
鄧斌那邊都快氣哭了，作為一個學生黨，從來沒有受到過這種待遇。</p>
牛文舉也一皺眉，佟綰那邊手裏攥著的刀都握緊了。</p>
這幫人是牛文舉和佟綰一家家談好的，前階段這幫人在佟綰這邊買餅，佟綰沒少照顧，尤其其中幾家佟綰還幫忙照顧過生意，現在這幫人竟然恩將仇報。</p>
“文舉，咱們都是買賣人，以後還得合作！這樣吧，我就代表咱們這些老少爺們給你一個公道價格，豬肉比市場價低兩塊錢，大骨頭比市場價低一塊錢！豬頭豬腳這些東西反正你也賣不掉，老哥勉為其難幫你消化了……”</p>
夜市中間一家商鋪老板叫王生，五十歲上下的樣子，排行家裏老三，外號王三！</p>
此時單手夾著香煙，弓著水蛇腰對著牛文舉購買的大豬一陣評頭論足，一副吃定了牛文舉的樣子。</p>
身後自家店鋪那邊此時都已經準備好了盆，就等著這邊一聲令下。</p>
“想得美，曹，我現在就去買一台大冰櫃，賣不掉我凍上也不便宜王八犢子，走！”</p>
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麵對王生那副小人得誌的嘴臉，牛文舉暗道自己低估了這幫來自鄉下的移民。</p>
雖然牛文舉也來自農村，但是離開農村久了忘記了這幫同樣來自鄉下個體經營者的卑劣，別個不說，光是麵前的夜市百分之七十幾的經營者都是來自哈爾濱周邊農村的移民，來擺攤的那些基本上都是如此。</p>
在夜市做生意門檻低，收入不錯，是農村移民熱衷的職業選擇，尤其開餐館，這裏麵的貓膩特別大。</p>
同樣開餐館也是一個良心行業，王生手藝牛文舉見識過，隻能說一般。</p>
調味就是一勺子味精，平日裏給客戶東西都是缺斤少兩，購買的原料也是那種尾貨，這次牛文舉提出要集體殺豬，本來沒帶這個人。</p>