瞬時就被王燕和劉麗麗瓜分了，王燕那邊交給牛文舉一遝發票。</p>
“王建是個神經病，小心點！愛告黑狀，到哪家店實習人家都不願意要！於店長那邊軟弱沒有背景，所以就丟到這裏來的！”</p>
劉麗麗吃了一口零食小聲在牛文舉的耳邊囑咐，牛文舉點點頭明白了，暗道孫子你有事幹了。</p>
做了部長實際上沒什麽太多的活，每天牛文舉把工作安排明白就被賀園隆叫到後廚那邊忙活熱菜，算是和王建沒什麽交集。</p>
至於胡國雙和陸海龍兩人和王建的矛盾，在牛文舉的調解下並未有什麽實質性的發展。</p>
但是王建人如其名：賤！</p>
前廳沒事了就開始找牛文舉的麻煩。</p>
“你一個部長到後廚去幫忙不像話，我馬上從其他店叫人，我們雇你來不是當廚子的，交給我！”</p>
望著牛文舉每天不配合自己，而是到後廚忙活做菜，王建一百個不願意，牛文舉暗罵對方自作多情。</p>
果真在王助理的一再要求下，中央大街店那邊給賀園隆派來了兩個廚師助手，到這邊的譜比賀園隆還大。</p>
賀園隆索性直接請假了兩天，迴家休養去了，至於扣工資？賀園隆壓根不在乎，總店那邊也不會這麽幹。</p>
“做的什麽逼玩意？曹尼瑪喂豬的玩意拿來湖弄人，你給我吃下去……”</p>
第二天索菲亞店這邊就出事了，一盤鐵鍋煨魚弄的半生不熟就上去了，恰巧來了一個社會大哥，對方滿心希望的來吃這道菜……分分鍾鬧起來了。</p>
恰好王助理在附近，直接被社會大哥揪住勒脖子，小雞一樣被提了起來。</p>
胡國雙也在附近，就那樣看著，王建投來求助的目光，結果胡國雙躲了，再看陸海龍，對方立馬進了廁所。</p>
“誒，大哥，不好意思！有什麽事您和兄弟這邊說說，千萬別惹您生氣，您是來開心的，咱們有什麽做的不對的地方您盡管提！”</p>
牛文舉過來單手拉住了社會大哥的手腕子，對方那邊感受到一股巨力傳來，王助理這才喘了一口氣。</p>
“報警……”</p>
“你閉嘴吧……這位大哥您和我說，這兩天我們的這個領導剛死了媽，您別介意，咱們有話好說……”</p>
麵對這位社會大哥，牛文舉能不惹就不惹，對著王助理皺了一下眉頭，眼睛裏那股寒意瞪過去讓王建骨頭都發麻。</p>
社會大哥也感受到了牛文舉渾身上下的那股暴虐，嘴裏雖然還不饒人，比剛才氣勢上弱了很多，牛文舉在對方肩膀上輕輕一用力，社會大哥就坐了下去。</p>
“哥們，這菜你嚐嚐！媽了個巴子，我說菜沒做好，他特麽還跟我強嘴！我讓他吃，他還跟我說他感覺挺好的，臥槽尼瑪，是我花錢還是你花錢？跟我扯犢子……”</p>
指著王建社會大哥罵罵咧咧，牛文舉趕忙安撫，重新找出一次性快子嚐了一口，接著眉頭皺了起來。</p>
“這位大哥，的確我們的問題！這樣我馬上到後廚給您換一道菜，如果出來的這道菜您還不滿意，咱們給您免單！您給小弟一個麵子成不？”</p>
望著憤怒的社會大哥，牛文舉直接大包大攬。</p>
“那不行，我擔心你往裏麵吐唾沫，我得自己看著，你們這行我懂……”</p>
“沒問題，海濤給大哥找個帽子！小弟親自給您炒菜，包您滿意！”</p>
現在沒有什麽比安撫顧客更重要的了，周圍好些桌子人在看著呢。王建那邊想要阻止被牛文舉阻止，暗罵對方的愚蠢。</p>
這個時候還激怒顧客，那是找死。</p>
況且麵前這位大哥並非常人，牛文舉從對方身上感受到一股濃重的壓抑，是那種深入骨子裏的。</p>
擺擺手牛文舉帶著顧客進入後廚，其餘人都被攔在外麵，此時中央大街店幾個廚師已經躲開了，灶台完全交給了牛文舉。“新鍋！”</p>
</p>
“好嘞文舉哥！”</p>
望著幾個廚師把灶台弄得十分髒，牛文舉衝著張宇那邊喊了一聲，對方立馬拿了一個淺底砂鍋進來，牛文舉張張手，後廚幾個小工趕忙幫助紮上圍裙。</p>
九肚魚從保鮮櫃中拿出來，掐頭去尾出內髒，一盆涼水撒上砧板，接著蒜瓣掐頭去尾。</p>
接下來牛文舉切紅辣椒，雪裏紅，一切停當牛文舉挖了一勺豬油直接放進砂鍋。</p>
凝神觀看的幾個顧客不由得一驚，尤其帶頭大哥微微的點點頭，一旁的王建此時幹著急，因為明上號的菜譜上麵鐵鍋煨魚用的是調和油，豬油是不允許應用的。</p>
按照國內營養專家的意見，豬油是致癌物，是絕對禁止使用的。</p>
“滋啦，唿！”</p>
豬油下鍋煎炒的聲音，接下來牛文舉下入處理好的蒜瓣，一直到蒜瓣被煎炸臉麵金黃，九肚魚下鍋，上麵撒上雪裏紅，砂鍋蓋子直接封鍋。</p>
兩分鍾牛文舉開鍋，撒上雪裏紅，紅辣椒絲，一鍋鐵鍋煨魚完事。</p>
“幾位大哥，我們到前廳吃菜喝酒，請！”</p>
一鍋菜完結，牛文舉長舒一口氣，尤其看到帶頭那位顧客的神情，牛文舉知道自己過關了。</p>
“小夥有兩下子，再來六份，我們桌子是六個人！”</p>
衝著手下那邊使了個眼色，鐵鍋煨魚帶著響邊被對方端走，全程對方的臉上帶著笑容。</p>
王助理站在那裏一張臉陰沉的要命，偷偷看一眼中央大街店那邊來的幾個廚師，殺人的心都有了。</p>
“小牛，這七份單你自己買，胡鬧！誰給你權利直接給客人免單？”</p>
這件事的處理上麵王建丟了麵子，此時憤怒的客人走了，王建開始發威。</p>
“滋滋……”</p>
熱菜部這邊單子淌了出來，正好是七份鐵鍋煨魚。</p>
“文舉哥，客人給錢了，燕子姐那邊下的單，崔您這邊快點！”</p>
李海濤那邊一路小跑衝到熱菜窗口前，牛文舉看了一眼王建並未說話，目光轉向張宇。</p>
“張哥，上鍋，弄上！”</p>
“好嘞！”</p>
壓抑住內心深處對王建濃重的不滿，牛文舉拉開架勢，六份鐵鍋煨魚分分鍾完工，幾乎同時出鍋。</p>
胡國雙這次親自托著七份鐵鍋煨魚上菜，李海濤幫忙端菜。</p>
“王建是個神經病，小心點！愛告黑狀，到哪家店實習人家都不願意要！於店長那邊軟弱沒有背景，所以就丟到這裏來的！”</p>
劉麗麗吃了一口零食小聲在牛文舉的耳邊囑咐，牛文舉點點頭明白了，暗道孫子你有事幹了。</p>
做了部長實際上沒什麽太多的活，每天牛文舉把工作安排明白就被賀園隆叫到後廚那邊忙活熱菜，算是和王建沒什麽交集。</p>
至於胡國雙和陸海龍兩人和王建的矛盾，在牛文舉的調解下並未有什麽實質性的發展。</p>
但是王建人如其名：賤！</p>
前廳沒事了就開始找牛文舉的麻煩。</p>
“你一個部長到後廚去幫忙不像話，我馬上從其他店叫人，我們雇你來不是當廚子的，交給我！”</p>
望著牛文舉每天不配合自己，而是到後廚忙活做菜，王建一百個不願意，牛文舉暗罵對方自作多情。</p>
果真在王助理的一再要求下，中央大街店那邊給賀園隆派來了兩個廚師助手，到這邊的譜比賀園隆還大。</p>
賀園隆索性直接請假了兩天，迴家休養去了，至於扣工資？賀園隆壓根不在乎，總店那邊也不會這麽幹。</p>
“做的什麽逼玩意？曹尼瑪喂豬的玩意拿來湖弄人，你給我吃下去……”</p>
第二天索菲亞店這邊就出事了，一盤鐵鍋煨魚弄的半生不熟就上去了，恰巧來了一個社會大哥，對方滿心希望的來吃這道菜……分分鍾鬧起來了。</p>
恰好王助理在附近，直接被社會大哥揪住勒脖子，小雞一樣被提了起來。</p>
胡國雙也在附近，就那樣看著，王建投來求助的目光，結果胡國雙躲了，再看陸海龍，對方立馬進了廁所。</p>
“誒，大哥，不好意思！有什麽事您和兄弟這邊說說，千萬別惹您生氣，您是來開心的，咱們有什麽做的不對的地方您盡管提！”</p>
牛文舉過來單手拉住了社會大哥的手腕子，對方那邊感受到一股巨力傳來，王助理這才喘了一口氣。</p>
“報警……”</p>
“你閉嘴吧……這位大哥您和我說，這兩天我們的這個領導剛死了媽，您別介意，咱們有話好說……”</p>
麵對這位社會大哥，牛文舉能不惹就不惹，對著王助理皺了一下眉頭，眼睛裏那股寒意瞪過去讓王建骨頭都發麻。</p>
社會大哥也感受到了牛文舉渾身上下的那股暴虐，嘴裏雖然還不饒人，比剛才氣勢上弱了很多，牛文舉在對方肩膀上輕輕一用力，社會大哥就坐了下去。</p>
“哥們，這菜你嚐嚐！媽了個巴子，我說菜沒做好，他特麽還跟我強嘴！我讓他吃，他還跟我說他感覺挺好的，臥槽尼瑪，是我花錢還是你花錢？跟我扯犢子……”</p>
指著王建社會大哥罵罵咧咧，牛文舉趕忙安撫，重新找出一次性快子嚐了一口，接著眉頭皺了起來。</p>
“這位大哥，的確我們的問題！這樣我馬上到後廚給您換一道菜，如果出來的這道菜您還不滿意，咱們給您免單！您給小弟一個麵子成不？”</p>
望著憤怒的社會大哥，牛文舉直接大包大攬。</p>
“那不行，我擔心你往裏麵吐唾沫，我得自己看著，你們這行我懂……”</p>
“沒問題，海濤給大哥找個帽子！小弟親自給您炒菜，包您滿意！”</p>
現在沒有什麽比安撫顧客更重要的了，周圍好些桌子人在看著呢。王建那邊想要阻止被牛文舉阻止，暗罵對方的愚蠢。</p>
這個時候還激怒顧客，那是找死。</p>
況且麵前這位大哥並非常人，牛文舉從對方身上感受到一股濃重的壓抑，是那種深入骨子裏的。</p>
擺擺手牛文舉帶著顧客進入後廚，其餘人都被攔在外麵，此時中央大街店幾個廚師已經躲開了，灶台完全交給了牛文舉。“新鍋！”</p>
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“好嘞文舉哥！”</p>
望著幾個廚師把灶台弄得十分髒，牛文舉衝著張宇那邊喊了一聲，對方立馬拿了一個淺底砂鍋進來，牛文舉張張手，後廚幾個小工趕忙幫助紮上圍裙。</p>
九肚魚從保鮮櫃中拿出來，掐頭去尾出內髒，一盆涼水撒上砧板，接著蒜瓣掐頭去尾。</p>
接下來牛文舉切紅辣椒，雪裏紅，一切停當牛文舉挖了一勺豬油直接放進砂鍋。</p>
凝神觀看的幾個顧客不由得一驚，尤其帶頭大哥微微的點點頭，一旁的王建此時幹著急，因為明上號的菜譜上麵鐵鍋煨魚用的是調和油，豬油是不允許應用的。</p>
按照國內營養專家的意見，豬油是致癌物，是絕對禁止使用的。</p>
“滋啦，唿！”</p>
豬油下鍋煎炒的聲音，接下來牛文舉下入處理好的蒜瓣，一直到蒜瓣被煎炸臉麵金黃，九肚魚下鍋，上麵撒上雪裏紅，砂鍋蓋子直接封鍋。</p>
兩分鍾牛文舉開鍋，撒上雪裏紅，紅辣椒絲，一鍋鐵鍋煨魚完事。</p>
“幾位大哥，我們到前廳吃菜喝酒，請！”</p>
一鍋菜完結，牛文舉長舒一口氣，尤其看到帶頭那位顧客的神情，牛文舉知道自己過關了。</p>
“小夥有兩下子，再來六份，我們桌子是六個人！”</p>
衝著手下那邊使了個眼色，鐵鍋煨魚帶著響邊被對方端走，全程對方的臉上帶著笑容。</p>
王助理站在那裏一張臉陰沉的要命，偷偷看一眼中央大街店那邊來的幾個廚師，殺人的心都有了。</p>
“小牛，這七份單你自己買，胡鬧！誰給你權利直接給客人免單？”</p>
這件事的處理上麵王建丟了麵子，此時憤怒的客人走了，王建開始發威。</p>
“滋滋……”</p>
熱菜部這邊單子淌了出來，正好是七份鐵鍋煨魚。</p>
“文舉哥，客人給錢了，燕子姐那邊下的單，崔您這邊快點！”</p>
李海濤那邊一路小跑衝到熱菜窗口前，牛文舉看了一眼王建並未說話，目光轉向張宇。</p>
“張哥，上鍋，弄上！”</p>
“好嘞！”</p>
壓抑住內心深處對王建濃重的不滿，牛文舉拉開架勢，六份鐵鍋煨魚分分鍾完工，幾乎同時出鍋。</p>
胡國雙這次親自托著七份鐵鍋煨魚上菜，李海濤幫忙端菜。</p>