雖然外麵寒風陣陣,還夾帶著一些雪花,但是看起來也沒有影響這些人的熱情。</p>
安妮扭頭看著洛根,嫌棄說道,“你一直在我身後,是在欣賞我的背影嗎?現在可是冬天,看不出來我的身材很好!”</p>
</p>
對於這個彪悍的女孩,洛根也無語,“我隻是擔心雪地太滑,你要是摔下來了我還可以扶你。”</p>
安妮顯然不這樣認為,“地上這麽厚的積雪,摔下來也沒問題,隻要不被馬踩踏就好。我們現在是要打獵,我們需要提升速度。”</p>
那就齊頭並進吧,洛根覺得也沒太大問題。也沒必要多交流,主要外頭的氣溫比較低,多說話就是唿吸冷空氣,還是有著那麽一些不舒服的地方。</p>
狩獵這樣的事情洛根比較陌生,但是一些常識大概也是能夠判斷出來一些。</p>
比如說現在這些人就是衝著布朗家的牛圈方向行進,因為那些郊狼就是在牛圈附近出沒。</p>
郊狼這種生物是美洲分布最廣泛的一種犬科動物,適應能力極強,森林、沼澤、草原,甚至牧場和種植園都能看到它們的身影。由於郊狼並不很畏懼人類,所以城鎮的郊區也不時有郊狼出沒。</p>
這種犬科動物可不像灰狼那般高大魁梧,尤其是較窄的嘴和相對比例較長的耳朵,再加上普遍較粗較長的毛,讓郊狼外表不算‘神駿’。</p>
策馬奔馳,這本來是洛根的一個期待,隻是現在看起來沒有什麽賞心悅目、瀟灑愜意,倒是有點狼狽。</p>
跟著安妮騎著馬,在尋找著一些蛛絲馬跡,這也是洛根現在應該做的事情。</p>
安妮勒住韁繩,四處看了看後問道,“你對郊狼了解嗎?”</p>
洛根想了想才說道,“不算了解,我隻知道它們分布很廣、適應能力非常出色,四處都可以找到它們的痕跡。”</p>
“它們和普通的狼不一樣,普通的狼都有狼群,它們喜歡集體行動。但是郊狼不一樣,它們都是雙雙行動。”看了一眼洛根,安妮說道,“如果你看到了一隻郊狼,我相信在附近肯定還有另一隻郊狼,它們都是夫妻搭檔。”</p>
這還真的有點讓洛根意外,這些郊狼看起來還真的和灰狼稍微的有些區別了。</p>
安妮繼續說道,“我家的牧場就經常被郊狼襲擊,它們很難殺死牛,就算是一些小牛都會讓它們狩獵失敗。但是如果是羊群,它們經常可以襲擊一些小羊,尤其是在冬天。”</p>
冬天的時候皚皚白雪,對於很多的動物來說,狩獵難度開始增加。也正是因為這樣,所以會出現一些掠食者開始頻繁的靠近城鎮,它們也會鑽進牧場伺機而動。</p>
洛根就好奇了,問道,“你家養的是什麽羊?”</p>
之所以這麽說,也是因為一些養羊的牧場,也有不同的側重。有些是產肉、有些則是產毛,也有不少的牧場需要的是羊奶。</p>
就算是都屬於產毛的,還有絨用、毛皮用等等區別。</p>
“波爾山羊。”安妮立刻說道,“你應該知道,它們是肉用山羊之王,非常適合我們。”</p>
洛根點了點頭,波爾山羊挺好的,想到這些洛根連忙說道,“我明天去你家買一頭羊,不過我不會屠宰。如果你們能幫我處理,我想要買一頭羊。”</p>
安妮有些奇怪,說道,“你應該隻是一個人在牧場,一頭成年公羊可以達到一百公斤。它們的產肉量非常出色,屠宰率超過 50%。如果你買一頭羊,你可以得到肉骨接近五十公斤,拋開骨頭,你也可以有三十公斤的羊肉。”</p>
不需要覺得奇怪,兩百斤的羊,拋開血液、皮毛,連骨帶肉的能夠有一百斤,那就是產肉率很高了。更何況很多的骨頭,也可以加工。</p>
洛根明白這些,不過還是說道,“我還是想要買頭羊,你應該知道想要買羊肉多難。”</p>
之所以這麽說,主要也是因為羊肉在美國不是主要的肉食,這裏更流行牛肉和豬肉。甚至羊肉,價格也普遍和牛肉差不多,要超過豬肉的價格。</p>
看到洛根點頭,安妮想了想說道,“我給你每磅2.5美元,我會幫你選擇一頭成年公羊,兩年的。我想它會有一百一十磅,你需要為此支付275美元。”</p>
這個價格還算是比較公道,安妮這不是整羊出售,而是按照屠宰後的價格出售,按照整體的出肉率出售。而不是像一些超級市場,將羊肉不同部位不同價格出售。</p>
其實羊肉和牛肉一樣,本身就是有不同的價格。一些好的牛肉十幾美元、上百美元一磅,便宜的一些牛肉幾美元,甚至更加便宜,這就需要看牛的品種,以及飼養方式了。</p>
還沒有打到狼,洛根這就買了一頭羊了,但是也沒關係。</p>
雖然很多人吃不慣羊肉,覺得有膻味。可是洛根不在意啊,他還算喜歡羊肉,也會料理。</p>
紅燒羊肉、蔥爆、孜然,或者清燉,燜羊肉、烤羊排,這也都是非常不錯的選擇。至於自己隻是一個人也沒關係,洛根家裏現在可是兩台冰箱,一台527L,一台555L,完全夠用了。</p>
就在洛根和安妮還在繼續尋找郊狼痕跡的時候,忽然間聽到了遠處傳來了一聲槍響。下一刻,又是兩聲槍響接連響了起來。</p>
安妮似乎很遺憾,也非常惋惜,“看起來我們找錯了方向,他們已經找到了郊狼。”</p>
洛根也覺得惋惜,不出意外的話,郊狼這是被解決了,這也就意味著洛根興高采烈的來打獵,結果也就是吹了半天的風。想要打一隻狼是不存在的,倒是買了一隻羊。</p>
雖然有那麽點小小的鬱悶,不過洛根和安妮還是騎馬朝著槍聲響起的方向趕去。</p>
遠遠的,洛根和安妮就看到了托尼這些人,看到了洛根和安妮過來,狩獵成功的托尼等人也非常興高采烈的在炫耀。</p>
他們在這樣天寒地凍的時候出來打獵,當然是需要有獵物,而不是像洛根和安妮興高采烈的過來,淒淒慘慘戚戚的空手而歸。</p>
這麽一對比,托尼他們自然沒有任何理由不滿意,他們也確實有資格感覺到驕傲和開心。</p>
洛根雖然有那麽點小小的鬱悶,但是也沒有多在意。打獵這樣的事情,也不是每一次出門狩獵都會取得成功,尤其是在牧場尋找郊狼,不隻是需要實力,更需要運氣。</p>
坦然接受這樣的一個結果就好,要是實在不服氣的話,下一次打獵的時候爭取取得成功,這也就差不多了,這樣也更加有意義。</p>
重在參與,也算得上積累經驗,下一次打獵肯定可以取得成功!</p>
安妮在朝著尹娃他們揮手,似乎是在祝福,不過洛根清楚的聽到了安妮的都囔,“這就是他們的牧場,連狼都在幫他們!要是在我的牧場,你們不可能有機會打獵成功!”</p>
洛根果斷的閉口不言,看起來郊狼也欺生啊,這是向著牧場的主人們,一點都沒有熱情的招待客人們!</p>
這和打獵的能力沒有什麽關係,單純的就是郊狼在欺生,這就是洛根和安妮狩獵失敗的根本原因了。</p>
不服氣可能是真的,隻是現在也沒有什麽好在意的,接下來還有需要繼續努力的地方。</p>
打獵,這件事情多少也是需要專業技能。作為一個牧場主,也需要有著自己的狩獵技巧和經驗,這方麵也是洛根的一些短板,他需要繼續努力、繼續提升自己的短板。</p>
全方位的發展,這才是一個優秀的牧場主應該有的樣子。</p>
托尼他們在展示著自己的成果,洛根和安妮笑著表示祝賀,他們看起來很為朋友們高興,笑的也非常真誠。至於這兩位到底心裏在想些什麽,那也就是他們自己知道了。</p>
安妮扭頭看著洛根,嫌棄說道,“你一直在我身後,是在欣賞我的背影嗎?現在可是冬天,看不出來我的身材很好!”</p>
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對於這個彪悍的女孩,洛根也無語,“我隻是擔心雪地太滑,你要是摔下來了我還可以扶你。”</p>
安妮顯然不這樣認為,“地上這麽厚的積雪,摔下來也沒問題,隻要不被馬踩踏就好。我們現在是要打獵,我們需要提升速度。”</p>
那就齊頭並進吧,洛根覺得也沒太大問題。也沒必要多交流,主要外頭的氣溫比較低,多說話就是唿吸冷空氣,還是有著那麽一些不舒服的地方。</p>
狩獵這樣的事情洛根比較陌生,但是一些常識大概也是能夠判斷出來一些。</p>
比如說現在這些人就是衝著布朗家的牛圈方向行進,因為那些郊狼就是在牛圈附近出沒。</p>
郊狼這種生物是美洲分布最廣泛的一種犬科動物,適應能力極強,森林、沼澤、草原,甚至牧場和種植園都能看到它們的身影。由於郊狼並不很畏懼人類,所以城鎮的郊區也不時有郊狼出沒。</p>
這種犬科動物可不像灰狼那般高大魁梧,尤其是較窄的嘴和相對比例較長的耳朵,再加上普遍較粗較長的毛,讓郊狼外表不算‘神駿’。</p>
策馬奔馳,這本來是洛根的一個期待,隻是現在看起來沒有什麽賞心悅目、瀟灑愜意,倒是有點狼狽。</p>
跟著安妮騎著馬,在尋找著一些蛛絲馬跡,這也是洛根現在應該做的事情。</p>
安妮勒住韁繩,四處看了看後問道,“你對郊狼了解嗎?”</p>
洛根想了想才說道,“不算了解,我隻知道它們分布很廣、適應能力非常出色,四處都可以找到它們的痕跡。”</p>
“它們和普通的狼不一樣,普通的狼都有狼群,它們喜歡集體行動。但是郊狼不一樣,它們都是雙雙行動。”看了一眼洛根,安妮說道,“如果你看到了一隻郊狼,我相信在附近肯定還有另一隻郊狼,它們都是夫妻搭檔。”</p>
這還真的有點讓洛根意外,這些郊狼看起來還真的和灰狼稍微的有些區別了。</p>
安妮繼續說道,“我家的牧場就經常被郊狼襲擊,它們很難殺死牛,就算是一些小牛都會讓它們狩獵失敗。但是如果是羊群,它們經常可以襲擊一些小羊,尤其是在冬天。”</p>
冬天的時候皚皚白雪,對於很多的動物來說,狩獵難度開始增加。也正是因為這樣,所以會出現一些掠食者開始頻繁的靠近城鎮,它們也會鑽進牧場伺機而動。</p>
洛根就好奇了,問道,“你家養的是什麽羊?”</p>
之所以這麽說,也是因為一些養羊的牧場,也有不同的側重。有些是產肉、有些則是產毛,也有不少的牧場需要的是羊奶。</p>
就算是都屬於產毛的,還有絨用、毛皮用等等區別。</p>
“波爾山羊。”安妮立刻說道,“你應該知道,它們是肉用山羊之王,非常適合我們。”</p>
洛根點了點頭,波爾山羊挺好的,想到這些洛根連忙說道,“我明天去你家買一頭羊,不過我不會屠宰。如果你們能幫我處理,我想要買一頭羊。”</p>
安妮有些奇怪,說道,“你應該隻是一個人在牧場,一頭成年公羊可以達到一百公斤。它們的產肉量非常出色,屠宰率超過 50%。如果你買一頭羊,你可以得到肉骨接近五十公斤,拋開骨頭,你也可以有三十公斤的羊肉。”</p>
不需要覺得奇怪,兩百斤的羊,拋開血液、皮毛,連骨帶肉的能夠有一百斤,那就是產肉率很高了。更何況很多的骨頭,也可以加工。</p>
洛根明白這些,不過還是說道,“我還是想要買頭羊,你應該知道想要買羊肉多難。”</p>
之所以這麽說,主要也是因為羊肉在美國不是主要的肉食,這裏更流行牛肉和豬肉。甚至羊肉,價格也普遍和牛肉差不多,要超過豬肉的價格。</p>
看到洛根點頭,安妮想了想說道,“我給你每磅2.5美元,我會幫你選擇一頭成年公羊,兩年的。我想它會有一百一十磅,你需要為此支付275美元。”</p>
這個價格還算是比較公道,安妮這不是整羊出售,而是按照屠宰後的價格出售,按照整體的出肉率出售。而不是像一些超級市場,將羊肉不同部位不同價格出售。</p>
其實羊肉和牛肉一樣,本身就是有不同的價格。一些好的牛肉十幾美元、上百美元一磅,便宜的一些牛肉幾美元,甚至更加便宜,這就需要看牛的品種,以及飼養方式了。</p>
還沒有打到狼,洛根這就買了一頭羊了,但是也沒關係。</p>
雖然很多人吃不慣羊肉,覺得有膻味。可是洛根不在意啊,他還算喜歡羊肉,也會料理。</p>
紅燒羊肉、蔥爆、孜然,或者清燉,燜羊肉、烤羊排,這也都是非常不錯的選擇。至於自己隻是一個人也沒關係,洛根家裏現在可是兩台冰箱,一台527L,一台555L,完全夠用了。</p>
就在洛根和安妮還在繼續尋找郊狼痕跡的時候,忽然間聽到了遠處傳來了一聲槍響。下一刻,又是兩聲槍響接連響了起來。</p>
安妮似乎很遺憾,也非常惋惜,“看起來我們找錯了方向,他們已經找到了郊狼。”</p>
洛根也覺得惋惜,不出意外的話,郊狼這是被解決了,這也就意味著洛根興高采烈的來打獵,結果也就是吹了半天的風。想要打一隻狼是不存在的,倒是買了一隻羊。</p>
雖然有那麽點小小的鬱悶,不過洛根和安妮還是騎馬朝著槍聲響起的方向趕去。</p>
遠遠的,洛根和安妮就看到了托尼這些人,看到了洛根和安妮過來,狩獵成功的托尼等人也非常興高采烈的在炫耀。</p>
他們在這樣天寒地凍的時候出來打獵,當然是需要有獵物,而不是像洛根和安妮興高采烈的過來,淒淒慘慘戚戚的空手而歸。</p>
這麽一對比,托尼他們自然沒有任何理由不滿意,他們也確實有資格感覺到驕傲和開心。</p>
洛根雖然有那麽點小小的鬱悶,但是也沒有多在意。打獵這樣的事情,也不是每一次出門狩獵都會取得成功,尤其是在牧場尋找郊狼,不隻是需要實力,更需要運氣。</p>
坦然接受這樣的一個結果就好,要是實在不服氣的話,下一次打獵的時候爭取取得成功,這也就差不多了,這樣也更加有意義。</p>
重在參與,也算得上積累經驗,下一次打獵肯定可以取得成功!</p>
安妮在朝著尹娃他們揮手,似乎是在祝福,不過洛根清楚的聽到了安妮的都囔,“這就是他們的牧場,連狼都在幫他們!要是在我的牧場,你們不可能有機會打獵成功!”</p>
洛根果斷的閉口不言,看起來郊狼也欺生啊,這是向著牧場的主人們,一點都沒有熱情的招待客人們!</p>
這和打獵的能力沒有什麽關係,單純的就是郊狼在欺生,這就是洛根和安妮狩獵失敗的根本原因了。</p>
不服氣可能是真的,隻是現在也沒有什麽好在意的,接下來還有需要繼續努力的地方。</p>
打獵,這件事情多少也是需要專業技能。作為一個牧場主,也需要有著自己的狩獵技巧和經驗,這方麵也是洛根的一些短板,他需要繼續努力、繼續提升自己的短板。</p>
全方位的發展,這才是一個優秀的牧場主應該有的樣子。</p>
托尼他們在展示著自己的成果,洛根和安妮笑著表示祝賀,他們看起來很為朋友們高興,笑的也非常真誠。至於這兩位到底心裏在想些什麽,那也就是他們自己知道了。</p>