周子中忙在附近搭起一個簡易的桌子，還放了兩把凳子。[]-.79xs.-看來他們準備的確實充分，一切物品，幾乎都有。
此時桌椅，被安放在一顆巨大的梔子‘花’樹下，近處是碧‘波’如洗的湖麵。溫暖的風，沿著湖麵，輕輕的吹到臉上，極為舒服，一切都顯得如此安逸。
楊若找來一個小碗，撈了幾塊魚‘肉’，遞給楊遠。卻道：“老爺先湊合著吃，等下那次我帶了配菜，再讓你吃一次。如果在魚‘肉’裏放點黃豆芽或者細粉，黃豆芽和粉絲吸收了油的香味，去掉油膩的味道，整盤菜的味道，就會更好。”
“細粉是什麽？黃豆芽我知道，就是將黃豆放在水裏泡發。”楊遠聽了不由問道。
他顯然對楊若做的一切都‘挺’好奇的，因為楊若燒魚的方法，和他想象中的完全不一樣。
怎麽將魚‘肉’，就這麽輕易的一片片的片了出來，那麽薄的魚片，竟然不會斷掉。而且在燒的過程中，魚‘肉’也沒有碎掉，現在從鍋裏盛出來，也沒有碎，這讓楊遠很是好奇。
“細粉就是用山芋粉，或者綠豆，蠶豆磨成的粉。經過特殊的手法加工，然後可以根據自己的喜好，做成粗細不一的形狀。我們叫它們為細粉或者粉絲。如果做成手指粗細的寬條狀，便稱作寬粉。細粉可以用做涮食，吃起來軟糯爽口，很是勁道。也可以涼拌，做成點心。”
楊若他們住的西京，屬於成國的南方地區，南方人比較少吃細粉之類的。而且就算是吃，也都是冬天，相對來說，北方人吃這類食物比較多。[看本書最新章節請到$>>>棉_._.花_._.糖_._.小_._.說_._.網<<<$.]
南方人則吃的比較少，楊若這時才想到，這個時候，這裏還沒有粉條的誕生。
經過楊若的解釋，楊遠心裏有了個大概的了解，他心想，迴去就讓人做一做，那細粉。
他也好嚐嚐到底是個什麽味道。
讓他有些鬱悶的是，為何楊若這個十幾歲的小丫頭都知道的吃食，他卻從來都沒有聽到過。
難道是因為他離開這裏太久了的原因？
“在魚‘肉’裏放入豆芽菜，細粉，我看你這種燒魚的方法很新奇，是從那裏學的？”
楊若有些無奈，最近這個問題，似乎已經有好幾個人問她了。不過她迴答問題的時候，也是越來越順溜。
便道：“我自己想的，本來我是為了圖方便，將魚‘肉’這麽燙著吃。卻不想，這樣做出來的味道非常的好。後麵我吃的時候，感覺全是魚‘肉’太過油膩，便在其中，加入了菜蔬，沒想到味道不但沒變，放到裏麵的蔬菜，竟然比炒出來還要好吃。”
楊若口才極好，加上她那生動的形容，直把楊遠聽的連連點頭。
“怪不得你這丫頭會做菜，都說會吃的人，才更加會做。”說完這一頓話，楊遠已經饞的直流口水了，因為那香味實在濃鬱。
而且還是他沒有聞過的香味，空氣中，有幾分辣子煸炒過的香味，又有烤魚和特殊的魚‘肉’香，
所以他還是決定，先嚐了味道再做出判斷。
還沒有吃，他光是聞了下味道，就覺得這魚和自己以往的吃食不大一樣。
雖然這魚‘肉’出鍋了一會，吃起來，卻還很燙口，楊遠對吃的東西，一向比較挑剔。
他吃了第一口，便覺得魚‘肉’嫩滑，
滑而不膩，帶著濃鬱的香氣，吃起來滿嘴留香。
吃第二口，卻越發覺得這魚做起來簡單，可是要保證魚‘肉’的鮮嫩，還要將味道調到最好，真是不容易。
卻不想這個小小的丫頭，竟然輕易的將這兩點都做到了。
“恩，味道不錯，沒想到魚這樣做，真的很好吃。一點都沒有魚腥氣，口感也剛剛好。”
楊若這時將楊帆叫了起來，楊帆看到旁邊的老頭竟然過來了。這會還要和自己分吃的，頓時老大的不高興。
他拿起碗便老實不客氣的，到那鍋裏撈魚‘肉’吃。
楊遠看到鍋裏的魚‘肉’快沒了，不由急了，忙道：“小朋友，給我留幾口啊。”
楊帆不由說道：“你前麵不是已經吃過了，我可還沒吃呢？”搞的楊若笑個不停。
忙伸手打了下楊帆的手，“楊帆，那兒還有烤魚，你和老爺搶什麽啊，以後迴去姐天天做給你吃。”
有了楊若的承諾，楊帆才手下留情，在油鍋了留了些沸騰魚片。
等楊遠解決了沸騰魚片，才想著自己還沒吃烤魚呢。
楊他像老小孩的模樣，不由笑了。
“老爺莫急，烤魚我都給你留著呢。”
楊遠一邊吃著烤魚，一邊在心裏感歎，怎麽他吃了幾十年皇宮禦廚的飯菜，都沒有今天這湖邊吃的魚好吃。
臨走時，楊遠也老實不客氣的，收了楊若送給她的幾包魚餌。“多謝丫頭了，下次我再來吃，你做的有配菜的沸騰魚。”
楊若笑著答道：“沒問題，到時我一定等著你來吃。”
楊遠光是吃魚都吃飽了，今天的這頓魚，他的吃的非常滿意。就連釣魚的興趣都沒有了，他要立刻迴去告訴他的那幫老友，他今天可是吃到好東西了。
楊若和楊帆，光吃烤魚也都吃飽了。
他們幾個人中午這一頓，差不多解決了將近十斤重的魚‘肉’。
等到楊遠走後，立刻有人上來看，楊若和楊帆釣起來的魚。
“今天的魚，賤賣了，一條200文，先到先得。”楊若這麽一吼，立刻有人上前掏錢買魚。
隻因為有了前麵楊大人做榜樣，又有人親眼目睹了楊若做沸騰魚的手法，有人迫不及待的要迴去做沸騰魚吃。
有了第一個人買，便有第二個人買，一會後，楊若隻留了兩條魚，準備帶迴去燒了吃的，其他的魚全部賣了。
等到人都走了，她數了下兜裏的錢，竟然也賣了一兩多銀子。
楊若給了楊帆五十文，做為零‘花’錢。
楊帆頓時開心不已，這還是他第一次拿到零‘花’錢。而且這其中還有他勞動的汗水，所以這五十文錢，對他意義重大。
楊若讓他先迴去，並且將魚送了迴去。
她則坐在這裏等楊翠迴來，直到夕陽西下的時候，楊翠終於迴來了。
楊到她的身影出現，立刻上前去了。看了看她的身後，卻沒有那個年輕後生，阿生的人影，不由有些失望。
此時桌椅，被安放在一顆巨大的梔子‘花’樹下，近處是碧‘波’如洗的湖麵。溫暖的風，沿著湖麵，輕輕的吹到臉上，極為舒服，一切都顯得如此安逸。
楊若找來一個小碗，撈了幾塊魚‘肉’，遞給楊遠。卻道：“老爺先湊合著吃，等下那次我帶了配菜，再讓你吃一次。如果在魚‘肉’裏放點黃豆芽或者細粉，黃豆芽和粉絲吸收了油的香味，去掉油膩的味道，整盤菜的味道，就會更好。”
“細粉是什麽？黃豆芽我知道，就是將黃豆放在水裏泡發。”楊遠聽了不由問道。
他顯然對楊若做的一切都‘挺’好奇的，因為楊若燒魚的方法，和他想象中的完全不一樣。
怎麽將魚‘肉’，就這麽輕易的一片片的片了出來，那麽薄的魚片，竟然不會斷掉。而且在燒的過程中，魚‘肉’也沒有碎掉，現在從鍋裏盛出來，也沒有碎，這讓楊遠很是好奇。
“細粉就是用山芋粉，或者綠豆，蠶豆磨成的粉。經過特殊的手法加工，然後可以根據自己的喜好，做成粗細不一的形狀。我們叫它們為細粉或者粉絲。如果做成手指粗細的寬條狀，便稱作寬粉。細粉可以用做涮食，吃起來軟糯爽口，很是勁道。也可以涼拌，做成點心。”
楊若他們住的西京，屬於成國的南方地區，南方人比較少吃細粉之類的。而且就算是吃，也都是冬天，相對來說，北方人吃這類食物比較多。[看本書最新章節請到$>>>棉_._.花_._.糖_._.小_._.說_._.網<<<$.]
南方人則吃的比較少，楊若這時才想到，這個時候，這裏還沒有粉條的誕生。
經過楊若的解釋，楊遠心裏有了個大概的了解，他心想，迴去就讓人做一做，那細粉。
他也好嚐嚐到底是個什麽味道。
讓他有些鬱悶的是，為何楊若這個十幾歲的小丫頭都知道的吃食，他卻從來都沒有聽到過。
難道是因為他離開這裏太久了的原因？
“在魚‘肉’裏放入豆芽菜，細粉，我看你這種燒魚的方法很新奇，是從那裏學的？”
楊若有些無奈，最近這個問題，似乎已經有好幾個人問她了。不過她迴答問題的時候，也是越來越順溜。
便道：“我自己想的，本來我是為了圖方便，將魚‘肉’這麽燙著吃。卻不想，這樣做出來的味道非常的好。後麵我吃的時候，感覺全是魚‘肉’太過油膩，便在其中，加入了菜蔬，沒想到味道不但沒變，放到裏麵的蔬菜，竟然比炒出來還要好吃。”
楊若口才極好，加上她那生動的形容，直把楊遠聽的連連點頭。
“怪不得你這丫頭會做菜，都說會吃的人，才更加會做。”說完這一頓話，楊遠已經饞的直流口水了，因為那香味實在濃鬱。
而且還是他沒有聞過的香味，空氣中，有幾分辣子煸炒過的香味，又有烤魚和特殊的魚‘肉’香，
所以他還是決定，先嚐了味道再做出判斷。
還沒有吃，他光是聞了下味道，就覺得這魚和自己以往的吃食不大一樣。
雖然這魚‘肉’出鍋了一會，吃起來，卻還很燙口，楊遠對吃的東西，一向比較挑剔。
他吃了第一口，便覺得魚‘肉’嫩滑，
滑而不膩，帶著濃鬱的香氣，吃起來滿嘴留香。
吃第二口，卻越發覺得這魚做起來簡單，可是要保證魚‘肉’的鮮嫩，還要將味道調到最好，真是不容易。
卻不想這個小小的丫頭，竟然輕易的將這兩點都做到了。
“恩，味道不錯，沒想到魚這樣做，真的很好吃。一點都沒有魚腥氣，口感也剛剛好。”
楊若這時將楊帆叫了起來，楊帆看到旁邊的老頭竟然過來了。這會還要和自己分吃的，頓時老大的不高興。
他拿起碗便老實不客氣的，到那鍋裏撈魚‘肉’吃。
楊遠看到鍋裏的魚‘肉’快沒了，不由急了，忙道：“小朋友，給我留幾口啊。”
楊帆不由說道：“你前麵不是已經吃過了，我可還沒吃呢？”搞的楊若笑個不停。
忙伸手打了下楊帆的手，“楊帆，那兒還有烤魚，你和老爺搶什麽啊，以後迴去姐天天做給你吃。”
有了楊若的承諾，楊帆才手下留情，在油鍋了留了些沸騰魚片。
等楊遠解決了沸騰魚片，才想著自己還沒吃烤魚呢。
楊他像老小孩的模樣，不由笑了。
“老爺莫急，烤魚我都給你留著呢。”
楊遠一邊吃著烤魚，一邊在心裏感歎，怎麽他吃了幾十年皇宮禦廚的飯菜，都沒有今天這湖邊吃的魚好吃。
臨走時，楊遠也老實不客氣的，收了楊若送給她的幾包魚餌。“多謝丫頭了，下次我再來吃，你做的有配菜的沸騰魚。”
楊若笑著答道：“沒問題，到時我一定等著你來吃。”
楊遠光是吃魚都吃飽了，今天的這頓魚，他的吃的非常滿意。就連釣魚的興趣都沒有了，他要立刻迴去告訴他的那幫老友，他今天可是吃到好東西了。
楊若和楊帆，光吃烤魚也都吃飽了。
他們幾個人中午這一頓，差不多解決了將近十斤重的魚‘肉’。
等到楊遠走後，立刻有人上來看，楊若和楊帆釣起來的魚。
“今天的魚，賤賣了，一條200文，先到先得。”楊若這麽一吼，立刻有人上前掏錢買魚。
隻因為有了前麵楊大人做榜樣，又有人親眼目睹了楊若做沸騰魚的手法，有人迫不及待的要迴去做沸騰魚吃。
有了第一個人買，便有第二個人買，一會後，楊若隻留了兩條魚，準備帶迴去燒了吃的，其他的魚全部賣了。
等到人都走了，她數了下兜裏的錢，竟然也賣了一兩多銀子。
楊若給了楊帆五十文，做為零‘花’錢。
楊帆頓時開心不已，這還是他第一次拿到零‘花’錢。而且這其中還有他勞動的汗水，所以這五十文錢，對他意義重大。
楊若讓他先迴去，並且將魚送了迴去。
她則坐在這裏等楊翠迴來，直到夕陽西下的時候，楊翠終於迴來了。
楊到她的身影出現，立刻上前去了。看了看她的身後，卻沒有那個年輕後生，阿生的人影，不由有些失望。