有人可能問了,那像徐文長他們這種冒懵兒上門來的外地遊客,有沒有被宰的風險?
其實就沒有。
比如客人一進門,人家就將菜單奉上了,你若是覺得貴,可以馬上走人,人家又不會強製你消費。
徐文長他們這是要來找人,所以才硬著頭皮留下的……而且他們雖然隻點了三碗最便宜的陽春麵,人家也沒有慢待他們,也沒有衝他們翻白眼兒什麽的。
服務質量和誠信這一塊你就挑不出毛病。
再說人家的東西也真是好啊,選材都是最新鮮,每天一大早碼頭靠岸的漁船會將最新鮮最肥美的海鮮最先送過來讓他們挑選,等到他們挑選完了才會開倉賣魚。
還有城外的菜農和屠戶們每天一大早帶著最新鮮的蔬菜,剛宰殺的肥豬牛羊進城,也是第一時間直奔他們這裏兒,等他們挑選剩下的,才會送給其他飯館酒樓市場肉鋪……
蘇蒹葭說人家的糖醋鯉魚不正宗,其實是不對的。
糖醋鯉魚這道菜之所以風靡一時,的確是陳大嫂帶動起來的,陳大嫂的手藝也的確是很好,但說到底也是家常風味,總也比不上專業的廚子吧?
人家瀟湘樓燒製這道菜的大廚就是從山左請來的!
還有所用的醋,都是山左陳醋,所用的白糖,也是常山糖廠特製的冰糖,燒出來的鯉魚色香味那都是俱全的。
另外他們還有一道烤雞,也是來自南疆的廚子烤製的,這個廚子還是當年靈兒命鄭柏青從爪哇請來的,後來一直都在蕭字號上做廚師,也不知道咋被秋月她們知道了?
悄悄的用高薪給挖了過來……
這事兒令靈兒十分憤怒,但卻也無可奈何。秋月他們隻知道這烤雞叫烏爾曼烤雞,也根本不知道烏爾曼是誰?
所以菜單上就標記為烤烏爾曼雞,因為風味獨特,滋味絕佳,所以直到現在也是瀟湘樓的招牌菜之一,隻不過名字換了。
那還是因為有一次拿滿度來這裏吃飯,見到菜單上赫然有人家爪哇王爺烏爾曼的大名當時就嚇了一跳,趕緊告訴莫愁改個名字,否則改日萬一人家爪哇人來吃飯見到,搞不好就會嚴重抗議的!
這才改成了爪哇烤雞,避免了一場嚴重的外交糾紛。
總而言之,瀟湘樓主打的就是高消費,消費對象就是那些有銀子沒處花,隻買貴的不賣對的的暴發戶們以及一些喜歡裝逼的人。
比如完顏萍邱,唿延雷,史明濤,錢臻他們這種人。有意思的是,這種人還不在少數……
“好啦,你們不要吵了!不見麵還好,一見麵就掐!”莫愁道,“也不怕二哥三哥,林公子陸公子和華山派的三位哥哥笑話!”
“哎呀,莫愁這話是咱們見外呢。”刁三尺笑道,“你咋就不怕老趙頭,青眉前輩和雲秀他們見怪呢?”
“那也不是的……是莫愁說錯了話,我自罰一杯吧。”莫愁一笑,自斟自飲了一杯酒,看向歐陽雲秀的目光,就頗為迷離。
“莫愁,你們大師姐現在哪裏呀?”歐陽雲秀這話好像是替蕭辰問的。
“不知道啊,一直了無音訊。”莫愁道,“暮雨和朝雲她們兩個就出去找了,但隻怕也是找不到的。”
“哦,那可真是太遺憾了。”歐陽雲秀說著瞟了蕭辰一眼,蕭辰恍若無聞,顧左右而言他。
“徐兄,在下我不才,也算是會點武功的。”蕭辰問徐文長,“不知道貴派是否有意邀我去論個劍?”
“若蕭大哥肯去,那當然好啦!”徐文長忙道。
“本來我是覺得自己武功低微,不過資格,但這麽多朋友都要去的話,我就也想著去湊湊熱鬧,既然徐兄有意,屆時隻要能抽出空來,必然要去拜見一下尊師李沉香前輩!”蕭辰道。
“小弟等就在華山恭候大駕!”徐文長道。
“喂,小徐啊,你又請這個,又請那個的,怎麽咱們茅山弟子就當不得你一請?”刁三尺笑道。
“迴三哥的話!不是不想請,是不敢請!”徐文長忙道,“若依著師尊的意思,江湖朋友去的越多自然越好,但貴派是玄學門派,咱們華山論劍都是武學門派,是以未敢貿然相請,但若二哥三哥肯去,師尊必然喜不自勝!”
“小徐會說話。”刁三尺笑道,“咱們哥們兒若是無事的話,那肯定也要去的,論劍就也算了,咱們也都不會武功,隻是湊個熱鬧罷了。”
“那我們歐陽世家的弟子,也能不能去湊個熱鬧呀?”歐陽雲秀笑道。
“雲秀姐姐也肯去嗎?那可太好了!”徐文長大喜,“其實師尊也想要邀請四大世家來著,但又想著四大世家都是隱世宗門,隻怕不肯去的,所以也沒敢去府上叨擾……”
“我隻是隨口一說,也未必就去的。”歐陽雲秀的意思是,若蕭辰去,我就去,若他不去,我也不去。
“莫愁,要不然咱們也去湊個熱鬧吧?”秋月道,“咱們不以瀟湘劍派的名義去,就以個人名義參加總可以的吧?”
“嗯……可是咱們去了,瀟湘樓生意怎麽辦呀?”莫愁口風開始鬆動,下意識的看向蕭辰。
她本來是不想去的,但剛才聽說蕭辰要去,她就動心了。
“等暮雨和朝雲迴來咱們再去不就得了。”秋月是單純喜歡湊個熱乎鬧,而且還是個好鬥分子,一想到華山論劍可以跟很多人動手打架,就很興奮。
“那就再說吧。”莫愁一笑,“徐大哥,這可不是我們姐妹矯情,隻是……”
“莫愁秋月姑娘若是肯去,在下心裏歡喜,若實在因事去不了,在下又焉敢見怪?”徐文長也不是矯情的人。
“若是如此的話,那小弟也去湊個熱鬧成不成?”陸文謙笑道。
“那自然是成的!簡直求之不得!”徐文長不料此行如此順利,一個接著一個意外之喜,心中甚是高興。
見林麒始終不說話,而且剛才蕭大哥也隻是介紹了他的名字,沒有道出他的身份,就也不知道他是什麽來曆?但既然跟這些人在一起,想必也是武林中人,門派弟子?
“這位林公子可也有意去湊個熱鬧乎?”忍不住問他。
“哈哈哈,誰都能去,他可去不了。”陸文謙笑道,“手無縛雞之力,百無一用之身,說的就是他!”
其實就沒有。
比如客人一進門,人家就將菜單奉上了,你若是覺得貴,可以馬上走人,人家又不會強製你消費。
徐文長他們這是要來找人,所以才硬著頭皮留下的……而且他們雖然隻點了三碗最便宜的陽春麵,人家也沒有慢待他們,也沒有衝他們翻白眼兒什麽的。
服務質量和誠信這一塊你就挑不出毛病。
再說人家的東西也真是好啊,選材都是最新鮮,每天一大早碼頭靠岸的漁船會將最新鮮最肥美的海鮮最先送過來讓他們挑選,等到他們挑選完了才會開倉賣魚。
還有城外的菜農和屠戶們每天一大早帶著最新鮮的蔬菜,剛宰殺的肥豬牛羊進城,也是第一時間直奔他們這裏兒,等他們挑選剩下的,才會送給其他飯館酒樓市場肉鋪……
蘇蒹葭說人家的糖醋鯉魚不正宗,其實是不對的。
糖醋鯉魚這道菜之所以風靡一時,的確是陳大嫂帶動起來的,陳大嫂的手藝也的確是很好,但說到底也是家常風味,總也比不上專業的廚子吧?
人家瀟湘樓燒製這道菜的大廚就是從山左請來的!
還有所用的醋,都是山左陳醋,所用的白糖,也是常山糖廠特製的冰糖,燒出來的鯉魚色香味那都是俱全的。
另外他們還有一道烤雞,也是來自南疆的廚子烤製的,這個廚子還是當年靈兒命鄭柏青從爪哇請來的,後來一直都在蕭字號上做廚師,也不知道咋被秋月她們知道了?
悄悄的用高薪給挖了過來……
這事兒令靈兒十分憤怒,但卻也無可奈何。秋月他們隻知道這烤雞叫烏爾曼烤雞,也根本不知道烏爾曼是誰?
所以菜單上就標記為烤烏爾曼雞,因為風味獨特,滋味絕佳,所以直到現在也是瀟湘樓的招牌菜之一,隻不過名字換了。
那還是因為有一次拿滿度來這裏吃飯,見到菜單上赫然有人家爪哇王爺烏爾曼的大名當時就嚇了一跳,趕緊告訴莫愁改個名字,否則改日萬一人家爪哇人來吃飯見到,搞不好就會嚴重抗議的!
這才改成了爪哇烤雞,避免了一場嚴重的外交糾紛。
總而言之,瀟湘樓主打的就是高消費,消費對象就是那些有銀子沒處花,隻買貴的不賣對的的暴發戶們以及一些喜歡裝逼的人。
比如完顏萍邱,唿延雷,史明濤,錢臻他們這種人。有意思的是,這種人還不在少數……
“好啦,你們不要吵了!不見麵還好,一見麵就掐!”莫愁道,“也不怕二哥三哥,林公子陸公子和華山派的三位哥哥笑話!”
“哎呀,莫愁這話是咱們見外呢。”刁三尺笑道,“你咋就不怕老趙頭,青眉前輩和雲秀他們見怪呢?”
“那也不是的……是莫愁說錯了話,我自罰一杯吧。”莫愁一笑,自斟自飲了一杯酒,看向歐陽雲秀的目光,就頗為迷離。
“莫愁,你們大師姐現在哪裏呀?”歐陽雲秀這話好像是替蕭辰問的。
“不知道啊,一直了無音訊。”莫愁道,“暮雨和朝雲她們兩個就出去找了,但隻怕也是找不到的。”
“哦,那可真是太遺憾了。”歐陽雲秀說著瞟了蕭辰一眼,蕭辰恍若無聞,顧左右而言他。
“徐兄,在下我不才,也算是會點武功的。”蕭辰問徐文長,“不知道貴派是否有意邀我去論個劍?”
“若蕭大哥肯去,那當然好啦!”徐文長忙道。
“本來我是覺得自己武功低微,不過資格,但這麽多朋友都要去的話,我就也想著去湊湊熱鬧,既然徐兄有意,屆時隻要能抽出空來,必然要去拜見一下尊師李沉香前輩!”蕭辰道。
“小弟等就在華山恭候大駕!”徐文長道。
“喂,小徐啊,你又請這個,又請那個的,怎麽咱們茅山弟子就當不得你一請?”刁三尺笑道。
“迴三哥的話!不是不想請,是不敢請!”徐文長忙道,“若依著師尊的意思,江湖朋友去的越多自然越好,但貴派是玄學門派,咱們華山論劍都是武學門派,是以未敢貿然相請,但若二哥三哥肯去,師尊必然喜不自勝!”
“小徐會說話。”刁三尺笑道,“咱們哥們兒若是無事的話,那肯定也要去的,論劍就也算了,咱們也都不會武功,隻是湊個熱鬧罷了。”
“那我們歐陽世家的弟子,也能不能去湊個熱鬧呀?”歐陽雲秀笑道。
“雲秀姐姐也肯去嗎?那可太好了!”徐文長大喜,“其實師尊也想要邀請四大世家來著,但又想著四大世家都是隱世宗門,隻怕不肯去的,所以也沒敢去府上叨擾……”
“我隻是隨口一說,也未必就去的。”歐陽雲秀的意思是,若蕭辰去,我就去,若他不去,我也不去。
“莫愁,要不然咱們也去湊個熱鬧吧?”秋月道,“咱們不以瀟湘劍派的名義去,就以個人名義參加總可以的吧?”
“嗯……可是咱們去了,瀟湘樓生意怎麽辦呀?”莫愁口風開始鬆動,下意識的看向蕭辰。
她本來是不想去的,但剛才聽說蕭辰要去,她就動心了。
“等暮雨和朝雲迴來咱們再去不就得了。”秋月是單純喜歡湊個熱乎鬧,而且還是個好鬥分子,一想到華山論劍可以跟很多人動手打架,就很興奮。
“那就再說吧。”莫愁一笑,“徐大哥,這可不是我們姐妹矯情,隻是……”
“莫愁秋月姑娘若是肯去,在下心裏歡喜,若實在因事去不了,在下又焉敢見怪?”徐文長也不是矯情的人。
“若是如此的話,那小弟也去湊個熱鬧成不成?”陸文謙笑道。
“那自然是成的!簡直求之不得!”徐文長不料此行如此順利,一個接著一個意外之喜,心中甚是高興。
見林麒始終不說話,而且剛才蕭大哥也隻是介紹了他的名字,沒有道出他的身份,就也不知道他是什麽來曆?但既然跟這些人在一起,想必也是武林中人,門派弟子?
“這位林公子可也有意去湊個熱鬧乎?”忍不住問他。
“哈哈哈,誰都能去,他可去不了。”陸文謙笑道,“手無縛雞之力,百無一用之身,說的就是他!”