大家吃的不盡興那是肯定的,喜娘晚上召開了會議。
“你們不是說很好吃嗎?”有一種被欺騙了的感覺,就算他們想拍自己馬屁……不對啊,這群家夥要知道拍馬屁的話,自己置於活這麽辛苦嗎?
那問題到底出在哪裏?
“我對我的廚藝絕對有自信。”對於做的食物被質疑,任意幾乎是立刻炸毛。
“我吃著味道也沒問題的。”李四用的是資深廚師的語氣。
大家七嘴八舌的表示問題真的不是出在菜上,那到底是出在哪裏?
絞盡腦汁的想了一晚上,還是沒有任何的進展,第二天,剛開門,就迎進來黑著一張臉的溫和。
“喜丫頭,你還能不能行了?我可是像縣爺拍著胸脯保證的,那你昨天那個算什麽?”一進門,指著喜娘的鼻子就是一通數落。
胸脯?就您那身板……喜娘沒敢吐槽。“我也不想這樣啊,可是現在就是不知道出什麽問題了。”
“沒問題?那叫沒問題?”
好吧,其實是有問題的。不然大家會敗興而歸。
“你是不是還不知道問題出在哪裏?”
喜娘很誠實的點了點頭。
“你說,你們做菜的時候,是不是做好一道就讓大家嚐。”
“是啊,每做出一道都讓大家嚐,大家說沒有問題啊。”
“你是笨蛋嗎?”今天這句是吻合的口頭禪吧?“每道菜是沒有問題,可是合在一起那就是大問題。”
嗯?聽了這話,喜娘竟然真的是知道問題出在哪裏了。
嗯,自己每道菜的地方特色都實在是太強了,分開吃沒有問題,可是合在一起……你想想,你剛吃了一口酸甜口的,然後再來一口酸辣口的,加下來是鹹香口的……
味道能好才怪。
於是,大雜燴菜單隻能是放棄了。
菜單需要重擬。
喜娘好著脾氣的將溫和送出去。然後要重新想一份能湊成桌的菜單。
其實,人多多少少都能吃一點辣的,那就整一桌大中小辣的菜肴好了。
香辣的辣子蝦,幹筍肥腸,微辣的小炒鱔絲,幹煸花菜,泡菜青椒牛肉絲,酸辣的豆腐鹵,酸菜魚,麻辣的麻婆豆腐,幹鍋兔。以及最後糊辣的宮保腰花。
主菜口味偏重,湯菜的話,喜娘就選了比較清淡的三鮮湯以及雪菜豆腐湯。
這次也不用一個一個嚐了,全部做好,大家做一桌。
“嗯,我做的菜不管什麽時候都是這麽好吃。”
“是啊,幹爹最厲害了。”
“真兒,你剛才吃的是李四做的……”
這三個人……
除了這三個吵嘴的,其他人嚐了以後都給予了正麵的肯定。
這次喜娘也端著點,沒有大操辦,就隻是找來了溫和和丁盛,氣人的淩雲大爺就算了!
喜娘現在對淩雲已經有陰影了,上次他帶著丁香來,喜娘找了個由頭讓虎頭出去,才沒有遇到……這萬一……
“味道不錯。比上迴的要強多了。”
“恩,我就說喜娘的手藝不可能那麽遜。”
兩個人給予了非常正麵的評價。
“喜娘,就今天了,你重新做一桌,我帶給縣爺嚐嚐。”
“為什麽這麽著急?”喜娘想著在味道上在完善一下,最後是試嚐就在等幾天。
“沒時間了,幸福那家夥在縣爺那裏說了你好些的壞話,好像是想獨攬下這次的宴席。”
擦,該死的幸福,早晚有一天整死你。
雖然和計劃不同,不過夜沒有問題的,喜娘用最快的速度又做了一樣的。然後催促著溫和趕緊送去。
食物要趁熱吃才美味!
然後,就是忐忑的比賽。
喜娘等的是溫和,卻沒有想到,等來的竟然是幸福。
“你怎麽又來了?”不請自來的人最討厭了,幸福是直接被虎頭攔在了外麵。
“小屁孩,讓讓,我找你們掌櫃的有事。”幸福帶了幾個人來,他們現在是充當打手。
幾下就把虎頭給劃拉開了,一群人氣勢足的進到了宴喜樓,直接進去拍櫃台,生生的將東方京給敲出來了。
“幹啥!”東方京對於不歡迎的人從來是沒好氣的。對於這位呢?簡直就像是搶了他閨女一樣!
喜娘聽到大動靜也走出來,看到幸福就忍不住想動腳踹……
“我們現在是合作的關係,我姐夫說了,你們做的菜不夠水準,讓我們豐盛樓接收這次的接風宴,趕緊的,把你們的廚子叫出來,我們豐盛樓請他們做菜。”
這是來挖角?不對,這就是來搶人了。
任意和李四出來的時候正好聽到這句話,然後……
“你算個什麽玩意,請我們?我們也得去啊,再說,我們宴喜樓的菜是沒有任何問題的。”隻要東方小真在,任意是不會跳槽的。
至於李四……當初就是被豐盛樓請去的,結果呢?同樣的錯誤不會犯第二次好不好!
何況,幸福的話不真,溫和現在應該已經把菜送到了,她有信心這些菜能夠讓趙高升吃滿意……
在那之前,還是將這幾隻蒼蠅給趕出去好了。
喜娘示意,全樓總動員,很快,宴喜樓就恢複了愛與和平。
“喜娘,這次真的沒有問題嗎?”東方京問的小聲,可是還是被任意聽到……
兩個人吵起來了!喜娘感覺腦仁疼就去了門口,專等溫和。
一個時辰……兩個時辰……
喜娘懷疑,溫和根本就是忘記這事了!
沒的辦法,喜娘隻能親自上門。
結果,剛到了衙門口,就看到了正準備出門的淩雲大爺。
“喜娘,你為什麽沒有請我吃飯。”
溫和這個大嘴巴,肯定是他跟淩雲大爺炫耀,而自己正好撞上了。
“那個……”這個時候,喜娘真希望自己是透明人,不過,這家夥不能得罪。
在逼迫答應晚上專門請他以後,淩雲大爺很好心的告訴喜娘,溫和出去辦事了,不過趙高升在衙門裏。
直接去找本人問?也不知道本人到底有空沒?喜娘請人通報,沒想到趙高升竟然願意見她……
這是好苗頭?
喜娘見到了趙高升,官老爺子心情很好的樣子。
“喜娘,來吃點點心。”
這麽熱情……總感覺有點毛毛的。
“縣爺,我其實就是來問問,溫和帶來的菜味道怎麽樣?拿來招待客人怎麽樣?”
“味道不錯。”趙高升幾乎是立刻就給出了正麵的迴答。“不過,這次的宴席還是去豐盛樓辦吧。”
什麽?
這是什麽意思?
“恩,你們的大廚就借給豐盛樓。畢竟這是給我們衙門長臉的事情,至於溫和給你們的那些錢,就權當是請你們的大廚過來幫忙的工錢好了。“
五百兩的工錢,還真的是大手筆!
喜娘卻沒有心動。
“縣爺,這事我不能答應。先前說是我們聯合辦,我們沒有意見,因為對我們宴喜樓沒什麽損失,可是您現在這麽說……”
“菜是我們宴喜樓做的,那就應該在我們宴喜樓請,您如果中意豐盛樓的話,那就讓他們家的廚師直接擬菜單好了。”
絕對不能退讓,這次要是答應了的話,那以後就別想出頭。
“如果你不同意的話,那就算了。”
這是什麽意思?喜娘不好了,非常不好,她怕自己忍不住會破口大罵,所以找了個托詞就告辭了。
“小老板娘,你做的對,可千萬不能讓我們出力好處全讓豐盛樓那群沒本事的占了。”
喜娘迴去,將趙高升的話告訴了大家,然後,所有人都表示,喜娘做的是沒錯的。
“讓了一次,還迴想著第二次,到了最後,就直接吞並我們宴喜樓?這可是小老板娘的心血,絕對不能讓他們的陰謀得逞。”
“不過,這麽做會不會得罪了縣爺?要是他給我們穿小鞋的話,那我們以後會很艱難吧。”
哎,喜娘是說了那些話才想到這點的,可是,現在說什麽都晚了……
“喜娘,你給老子出來。”就在大家決定順其自然的時候,溫和這個溫和的家夥,竟然拿出罵大街的氣勢衝進來。
喜娘以為他會朝著自己一頓死噴,沒想到……
“你說什麽?”喜娘覺得自己的耳朵也許出問題了?“縣爺說,這次接待就在我們宴喜樓辦了?不用讓豐盛樓攙和進來?”
好像有什麽不對勁的東西混進來了!
“那你一進門那樣。”
“你還好意思說,你竟然和我們縣爺甩臉子?要不是我在其中周旋,你早就完蛋了。”
喜娘承認,自己是考慮不周,不過,這家夥把所有的功勞都攬在自己身上真的好嗎?
大家可是栓在一根繩子上的螞蚱!
帶頭的蹦躂的歡,下麵的人當然才能蹦躂幾下。
喜娘表示沒必要和這家夥置氣。
於是,談話的氣氛變得友好。
從溫和的話中,喜娘知道,趙高升的確是很生氣,可是他沒有辦法,畢竟和宴喜樓比起來,豐盛樓擬的菜單做出來的菜是上不了台麵的!
可是,喜娘明確的表達了自己的意思,沒有辦法,他隻能是妥協!
“不過,喜娘,我們縣爺是個小心眼的,你要防止他秋後算賬。”
說完事,臨走的時候,溫和扔了這麽一句給喜娘!
……
哎!看來,還是一件麻煩事!
“你們不是說很好吃嗎?”有一種被欺騙了的感覺,就算他們想拍自己馬屁……不對啊,這群家夥要知道拍馬屁的話,自己置於活這麽辛苦嗎?
那問題到底出在哪裏?
“我對我的廚藝絕對有自信。”對於做的食物被質疑,任意幾乎是立刻炸毛。
“我吃著味道也沒問題的。”李四用的是資深廚師的語氣。
大家七嘴八舌的表示問題真的不是出在菜上,那到底是出在哪裏?
絞盡腦汁的想了一晚上,還是沒有任何的進展,第二天,剛開門,就迎進來黑著一張臉的溫和。
“喜丫頭,你還能不能行了?我可是像縣爺拍著胸脯保證的,那你昨天那個算什麽?”一進門,指著喜娘的鼻子就是一通數落。
胸脯?就您那身板……喜娘沒敢吐槽。“我也不想這樣啊,可是現在就是不知道出什麽問題了。”
“沒問題?那叫沒問題?”
好吧,其實是有問題的。不然大家會敗興而歸。
“你是不是還不知道問題出在哪裏?”
喜娘很誠實的點了點頭。
“你說,你們做菜的時候,是不是做好一道就讓大家嚐。”
“是啊,每做出一道都讓大家嚐,大家說沒有問題啊。”
“你是笨蛋嗎?”今天這句是吻合的口頭禪吧?“每道菜是沒有問題,可是合在一起那就是大問題。”
嗯?聽了這話,喜娘竟然真的是知道問題出在哪裏了。
嗯,自己每道菜的地方特色都實在是太強了,分開吃沒有問題,可是合在一起……你想想,你剛吃了一口酸甜口的,然後再來一口酸辣口的,加下來是鹹香口的……
味道能好才怪。
於是,大雜燴菜單隻能是放棄了。
菜單需要重擬。
喜娘好著脾氣的將溫和送出去。然後要重新想一份能湊成桌的菜單。
其實,人多多少少都能吃一點辣的,那就整一桌大中小辣的菜肴好了。
香辣的辣子蝦,幹筍肥腸,微辣的小炒鱔絲,幹煸花菜,泡菜青椒牛肉絲,酸辣的豆腐鹵,酸菜魚,麻辣的麻婆豆腐,幹鍋兔。以及最後糊辣的宮保腰花。
主菜口味偏重,湯菜的話,喜娘就選了比較清淡的三鮮湯以及雪菜豆腐湯。
這次也不用一個一個嚐了,全部做好,大家做一桌。
“嗯,我做的菜不管什麽時候都是這麽好吃。”
“是啊,幹爹最厲害了。”
“真兒,你剛才吃的是李四做的……”
這三個人……
除了這三個吵嘴的,其他人嚐了以後都給予了正麵的肯定。
這次喜娘也端著點,沒有大操辦,就隻是找來了溫和和丁盛,氣人的淩雲大爺就算了!
喜娘現在對淩雲已經有陰影了,上次他帶著丁香來,喜娘找了個由頭讓虎頭出去,才沒有遇到……這萬一……
“味道不錯。比上迴的要強多了。”
“恩,我就說喜娘的手藝不可能那麽遜。”
兩個人給予了非常正麵的評價。
“喜娘,就今天了,你重新做一桌,我帶給縣爺嚐嚐。”
“為什麽這麽著急?”喜娘想著在味道上在完善一下,最後是試嚐就在等幾天。
“沒時間了,幸福那家夥在縣爺那裏說了你好些的壞話,好像是想獨攬下這次的宴席。”
擦,該死的幸福,早晚有一天整死你。
雖然和計劃不同,不過夜沒有問題的,喜娘用最快的速度又做了一樣的。然後催促著溫和趕緊送去。
食物要趁熱吃才美味!
然後,就是忐忑的比賽。
喜娘等的是溫和,卻沒有想到,等來的竟然是幸福。
“你怎麽又來了?”不請自來的人最討厭了,幸福是直接被虎頭攔在了外麵。
“小屁孩,讓讓,我找你們掌櫃的有事。”幸福帶了幾個人來,他們現在是充當打手。
幾下就把虎頭給劃拉開了,一群人氣勢足的進到了宴喜樓,直接進去拍櫃台,生生的將東方京給敲出來了。
“幹啥!”東方京對於不歡迎的人從來是沒好氣的。對於這位呢?簡直就像是搶了他閨女一樣!
喜娘聽到大動靜也走出來,看到幸福就忍不住想動腳踹……
“我們現在是合作的關係,我姐夫說了,你們做的菜不夠水準,讓我們豐盛樓接收這次的接風宴,趕緊的,把你們的廚子叫出來,我們豐盛樓請他們做菜。”
這是來挖角?不對,這就是來搶人了。
任意和李四出來的時候正好聽到這句話,然後……
“你算個什麽玩意,請我們?我們也得去啊,再說,我們宴喜樓的菜是沒有任何問題的。”隻要東方小真在,任意是不會跳槽的。
至於李四……當初就是被豐盛樓請去的,結果呢?同樣的錯誤不會犯第二次好不好!
何況,幸福的話不真,溫和現在應該已經把菜送到了,她有信心這些菜能夠讓趙高升吃滿意……
在那之前,還是將這幾隻蒼蠅給趕出去好了。
喜娘示意,全樓總動員,很快,宴喜樓就恢複了愛與和平。
“喜娘,這次真的沒有問題嗎?”東方京問的小聲,可是還是被任意聽到……
兩個人吵起來了!喜娘感覺腦仁疼就去了門口,專等溫和。
一個時辰……兩個時辰……
喜娘懷疑,溫和根本就是忘記這事了!
沒的辦法,喜娘隻能親自上門。
結果,剛到了衙門口,就看到了正準備出門的淩雲大爺。
“喜娘,你為什麽沒有請我吃飯。”
溫和這個大嘴巴,肯定是他跟淩雲大爺炫耀,而自己正好撞上了。
“那個……”這個時候,喜娘真希望自己是透明人,不過,這家夥不能得罪。
在逼迫答應晚上專門請他以後,淩雲大爺很好心的告訴喜娘,溫和出去辦事了,不過趙高升在衙門裏。
直接去找本人問?也不知道本人到底有空沒?喜娘請人通報,沒想到趙高升竟然願意見她……
這是好苗頭?
喜娘見到了趙高升,官老爺子心情很好的樣子。
“喜娘,來吃點點心。”
這麽熱情……總感覺有點毛毛的。
“縣爺,我其實就是來問問,溫和帶來的菜味道怎麽樣?拿來招待客人怎麽樣?”
“味道不錯。”趙高升幾乎是立刻就給出了正麵的迴答。“不過,這次的宴席還是去豐盛樓辦吧。”
什麽?
這是什麽意思?
“恩,你們的大廚就借給豐盛樓。畢竟這是給我們衙門長臉的事情,至於溫和給你們的那些錢,就權當是請你們的大廚過來幫忙的工錢好了。“
五百兩的工錢,還真的是大手筆!
喜娘卻沒有心動。
“縣爺,這事我不能答應。先前說是我們聯合辦,我們沒有意見,因為對我們宴喜樓沒什麽損失,可是您現在這麽說……”
“菜是我們宴喜樓做的,那就應該在我們宴喜樓請,您如果中意豐盛樓的話,那就讓他們家的廚師直接擬菜單好了。”
絕對不能退讓,這次要是答應了的話,那以後就別想出頭。
“如果你不同意的話,那就算了。”
這是什麽意思?喜娘不好了,非常不好,她怕自己忍不住會破口大罵,所以找了個托詞就告辭了。
“小老板娘,你做的對,可千萬不能讓我們出力好處全讓豐盛樓那群沒本事的占了。”
喜娘迴去,將趙高升的話告訴了大家,然後,所有人都表示,喜娘做的是沒錯的。
“讓了一次,還迴想著第二次,到了最後,就直接吞並我們宴喜樓?這可是小老板娘的心血,絕對不能讓他們的陰謀得逞。”
“不過,這麽做會不會得罪了縣爺?要是他給我們穿小鞋的話,那我們以後會很艱難吧。”
哎,喜娘是說了那些話才想到這點的,可是,現在說什麽都晚了……
“喜娘,你給老子出來。”就在大家決定順其自然的時候,溫和這個溫和的家夥,竟然拿出罵大街的氣勢衝進來。
喜娘以為他會朝著自己一頓死噴,沒想到……
“你說什麽?”喜娘覺得自己的耳朵也許出問題了?“縣爺說,這次接待就在我們宴喜樓辦了?不用讓豐盛樓攙和進來?”
好像有什麽不對勁的東西混進來了!
“那你一進門那樣。”
“你還好意思說,你竟然和我們縣爺甩臉子?要不是我在其中周旋,你早就完蛋了。”
喜娘承認,自己是考慮不周,不過,這家夥把所有的功勞都攬在自己身上真的好嗎?
大家可是栓在一根繩子上的螞蚱!
帶頭的蹦躂的歡,下麵的人當然才能蹦躂幾下。
喜娘表示沒必要和這家夥置氣。
於是,談話的氣氛變得友好。
從溫和的話中,喜娘知道,趙高升的確是很生氣,可是他沒有辦法,畢竟和宴喜樓比起來,豐盛樓擬的菜單做出來的菜是上不了台麵的!
可是,喜娘明確的表達了自己的意思,沒有辦法,他隻能是妥協!
“不過,喜娘,我們縣爺是個小心眼的,你要防止他秋後算賬。”
說完事,臨走的時候,溫和扔了這麽一句給喜娘!
……
哎!看來,還是一件麻煩事!