做好準備工作,柳盼兒對燒火的李麗說:“旺火,阿麗,小點動靜,免得灰塵落到鍋裏。”</p>


    李麗點頭,表情認真,“三嬸,我曉得了。”</p>


    李麗小心翼翼,很快就把火燒旺了,盯著三嬸看看如何做拔絲紅薯。</p>


    紅薯本來就甜,還要放那麽多糖,一定更好吃。</p>


    柳盼兒倒油,等到油溫稍微冒煙,就把瀝幹的紅薯倒入油鍋,炸至紅薯熟了,外表微黃時撈出來。鍋內留少量的油,加入冰糖,再加水不斷翻炒。小火炒至冰糖慢慢融化,顏色較淺,沒有大的氣泡。</p>


    等到全部融化好,有大的氣泡,柳盼兒仔細觀察火候,等到糖已經變成金黃色,氣泡變小,糖開始變得黏稠有些力度了,氣泡有的地方變沒了,然後快速倒入剛才炸好的紅薯。</p>


    快速翻炒,等到紅薯上全部裹上糖漿,就可以裝盤了。</p>


    做了三盤,柳盼兒趕緊端著拔絲紅薯送上桌,笑著解釋,“各位大人,拔絲紅薯要趁熱吃,要不然糖涼了,就黏在碟子上了。”</p>


    這是最後一個菜,大家剛剛坐好,頗為期待。</p>


    欽差顧邵聞著香甜的味道,眼睛一亮,他應該很喜歡吃最後的一道甜菜,“有勞了,柳娘子。”</p>


    “眾位大人能來寒舍吃飯,是我們一家的榮幸。”柳盼兒笑道,退了下去,讓大人們用膳。</p>


    油亮的軟糯紅燒肉,香辣撲鼻的青椒爆炒黃鱔,爽口的小炒和涼菜,還有酸甜開胃的西紅柿蛋花湯。</p>


    柳盼兒發現,欽差顧邵偏向甜口,對西紅柿炒蛋,糖醋魚和拔絲紅薯,頗為喜歡,吃得也最多。</p>


    其他人也餓了,農家飯菜,談不上擺盤,但味道足夠好,也讓他們頗為意外。</p>


    地裏正在挖紅薯的人,還沒有停,還剩下一點,他們準備挖好了,再吃飯。</p>


    有周翠花和劉氏一起擀麵條,整整一大竹篩子,等到那些人挖好紅薯之後,就立即煮麵條。</p>


    李大寶和李芳一人端著擀好的麵條,一人端著一小瓷盆的臊子,送給鄭老大等人,讓他們自己煮麵條。</p>


    鄭老大等人的晚飯都是麵條,都是自己煮,也做得輕車熟路。</p>


    李大寶客氣地跟鄭老大說:“鄭大伯,我家正在招待欽差和京城來的大官,還有縣太爺,沒有鍋灶給做飯炒菜,所以今天中午吃麵條,我娘說了,等到晚上,再給你們做點好吃的。”</p>


    鄭老大聽到這個,態度越發恭敬,微微弓著腰,“多謝小東家,吃麵條已經很好了。我們自己會煮麵條,放心吧。”</p>


    他們可不敢放肆,那可是官老爺啊,這輩子沒見過那麽大的官。</p>


    柳盼兒帶著孩子在山洞裏麵一起吃飯,煮的是麵條,菜是之前柳盼兒每次炒菜的時候,每一樣留一點。</p>


    李楠夾了一塊拔絲紅薯,像個小鬆鼠一樣,嘎嘣嘎嘣嚼著,臉上露出幸福的表情,“娘,拔絲紅薯好吃,以後娘多做給阿楠吃,好不好?”</p>


    柳盼兒點了點頭,抿嘴一笑,“好啊,但這是糖,不能多吃,否則牙齒會被小蟲子吃掉了,阿楠就不能吃其他好吃的了。”</p>


    李楠掰掰手指,又對娘親說:“那五天吃一次行嗎?”</p>


    柳盼兒應下,“好,我同意了。吃飯之後,和哥哥一起乖乖的,不要亂跑,下午咱們家裏很忙。”</p>


    “嗯,娘親,阿楠知道了。”李楠應下,家裏來了這麽多大人,她要乖乖的。</p>


    柳盼兒和劉氏快速吃飯,剛吃好,那邊紅薯挖好了,劉氏去給大家煮麵條,臊子有葷有素,油也放得多,味道很好。</p>


    這些都是縣令劉大人帶過來的人,上午悶頭幹活,不幹完不敢吃飯。終於幹完了,才敢吃飯。</p>


    接下來幾個衙役開始用大稱一筐筐稱量,並且詳細記錄。</p>


    這些大人們吃了飯,柳盼兒讓李大寶給大人們送上清口的薄荷水,可以喝,也可以漱口。</p>


    很快,一畝地的紅薯就被稱量出來,這些都是在這些大人們眼皮子底下,沒有半點虛假。</p>


    這些紅薯因為在家門口,柳盼兒平時照料更加盡心,紅薯長得好,肥料上得多,故而產量更加驚人,達到了七千兩百斤。</p>


    這樣的產量,比之前顧邵在朝堂上說的五千斤還多呢!</p>


    大農司米大人激動地嘴唇顫抖,說不出話,手裏拿著一個紅薯,眼神虔誠,表情專注。</p>


    梁公公此時也頗為激動,他可以確定紅薯就是高產的作物,是天降祥瑞。</p>


    因此,梁公公迫不及待拿出來聖旨,當場就宣讀聖旨,“聖旨到!柳氏接旨。”</p>


    眾人聽到這話,不僅那些大臣跪下,柳盼兒帶著孩子們也跪下,跪在最前麵。</p>


    柳盼兒看著梁公公手裏明晃晃的聖旨,那麽多人跪下,表情嚴肅,不敢喧嘩,感受到封建皇權的權威。</p>


    她不想跪,也得跪,否則就不是獎勵,而是被砍腦袋了。</p>


    梁公公見柳盼兒帶著孩子們已經跪下,然後開始嚴肅地宣讀聖旨。</p>


    “上天恩澤,降下高產紅薯和土豆,實乃大周祥瑞······柳氏聰慧過人,勤儉持家,發現紅薯和土豆,並且種植成功,功績驚人,朕親封柳氏五品宜人,號,德瑞。賞賜宅子三進,一百金,綢緞一百匹。”</p>


    洋洋灑灑,辭藻華麗。</p>


    柳盼兒聽明白了,這是冊封她為五品德瑞宜人,還賞賜她一座宅子,金一百兩,兌換成銀子就是一千兩銀子,綢緞一百匹,這也值上千兩銀子。</p>


    東西和宅子這些都好說,花錢就能買到。</p>


    五品宜人的誥命,而且還是非常珍貴的封號德瑞。</p>


    誥命不是官,但品級跟官員品級相對應。</p>


    縣太爺劉大人現在隻是七品官,品級還比她低。以前她見到縣令需要行禮,接了聖旨之後,縣令劉大人要給她行禮。</p>


    </p>


    她雖然沒有權力,但她品極高啊,而且還是陛下親封的五品宜人。</p>


    以後她再也不是人人可欺的逃荒老百姓,有了這層官身,算是在江南站穩腳跟了。</p>


    柳盼兒心裏激動,等到梁公公念完聖旨,心甘情願磕頭,“謝陛下萬歲萬歲萬萬歲!”</p>

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