第九十二章 麻麻菜油渣大包子
空間存千億物資，後娘帶崽去逃荒 作者：米花花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
喝了水，柳盼兒拿著木棍，開始教幾個孩子認字。</p>
這些天，柳盼兒很忙，隻能利用一切可以利用的時間，見縫插針地教孩子。</p>
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好在幾個孩子聰明好學，一教就會，柳盼兒教得不累！</p>
鍋底燒著大火，不用看著，李大寶和李麗也過來學習。</p>
等到鍋裏開始冒出熱騰騰的香氣，幾個孩子的眼神，總是看向大鍋的地方。</p>
柳盼兒也走神了，暫停授課。</p>
她站起來，掀開鍋蓋，用力攪拌。</p>
李麗看著陶罐，已經用長筷子攪拌陶罐裏的黃豆和豬腳，繼續蓋上。</p>
陶罐的蓋子上，有個小孔，裏麵的熱氣裹著香氣，從小孔裏冒出來。</p>
在柳盼兒教孩子識字的時候，劉氏把柳盼兒進來買來所有的肉切成小塊，開始繼續在鍋裏煉油。</p>
肉片在鍋裏發出滋滋啦啦的聲音，更加濃鬱的香味，飄散在空氣中。</p>
劉氏用鍋鏟子壓肉片，可以逼出肉裏的肥油。</p>
柳盼兒聞著肉香味，不停咽口水。前世從來不吃肥豬肉的柳盼兒，此刻覺得豬肉簡直就是人間美味啊！</p>
柳盼兒來到鍋灶前，看著大嫂撈出來的油渣，伸手就拿，“哎呦，好燙！”</p>
劉氏抿嘴一笑，平時穩重的三弟妹也有如此跳脫的一麵，“那邊有筷子呢，就不燙手了。”</p>
柳盼兒嘿嘿笑笑，拿起筷子，夾了一個，看向後麵的幾個孩子，“太燙，我先給你們嚐嚐味道。”</p>
放進嘴裏，油渣還是很燙，柳盼兒用舌頭翻來覆去挑動著香噴噴的油渣，舍不得吐出來。</p>
終於到了可以承受的溫度，柳盼兒開始咀嚼。</p>
柳盼兒快要哭了，比她記憶裏好吃一百倍，不，一千倍，一萬倍！</p>
柳盼兒夾了邊上的油渣給大嫂，“大嫂，你也嚐一個。”</p>
劉氏沒有拒絕，她也很饞了，吃了一個，“謝謝三弟妹！”</p>
柳盼兒依次給大家一塊油渣，“一人一塊，剩下的待會包包子。阿芳迴來了，快來吃油渣。阿麗，給你姐拿一個！”</p>
李麗拿著筷子夾了一個油渣，送到姐姐李芳的嘴邊。</p>
李芳沒舍得吃，問：“弟弟妹妹都吃了嗎？”</p>
柳盼兒迴答：“都吃過了，就你沒吃，快點吃。你娘，馬上就要調包子餡了。”</p>
李芳把油渣放在嘴裏，好吃地眯著眼睛。</p>
剛出鍋的油渣，她還是第二次吃。</p>
在老家，她第一次吃油渣，還是娘親煉油的時候，偷偷留下來兩個，給她和妹妹阿麗吃。</p>
真好吃，跟記憶裏的油渣一樣香。</p>
劉氏見女兒吃個油渣都能這麽開心，不由得紅了眼睛，想到以前在老家的時候，其實家裏的日子過得並不太艱難，三天兩頭能吃肉，但從來吃不到她們的嘴裏。</p>
現在真好，家裏的東西，她們都能吃，還不會被人說。</p>
曬幹的野菜麻麻菜幹泡好了擰幹，切碎了，放了蔥薑末和剛撈出的油渣和還沒結成塊的葷油，最後放鹽，調好餃子餡。</p>
劉氏把發好的麵，掐成一個個半個拳頭的麵團子，擀成包子皮。</p>
柳盼兒不會包包子，但她會包餃子，所以就把包子包成了大餃子的形狀。家裏姑娘多，做這些活就特別快。</p>
不一會兒，三籠包子，足足三十九個大包子，整整齊齊地放好。</p>
李大寶開始燒水蒸包子，期待包子快點蒸好。</p>
就在蒸包子的時候，劉氏指了指大瓷盆裏的水，“三弟妹，那些都是幹淨的水，放在外麵曬熱了，你趕緊去洗澡，也能涼快一點。”</p>
“不用了，大嫂，我幫你一起蒸包子。”柳盼兒不好意思，畢竟這麽多活，不能都指望大嫂劉氏。</p>
劉氏笑笑，“行了，我在家裏幹的都是零碎活，不累。你就不一樣了，是咱們家的頂梁柱，裏裏外外都靠著你呢！”</p>
李楠抱著柳盼兒的脖子，小聲說：“娘，太辛苦了，大伯母給娘做了衣服，可好看了！”</p>
“啊？”柳盼兒一愣，看向正在揉麵的劉氏，“大嫂，先給孩子做，我不急。”</p>
劉氏搖頭，笑了笑，“你經常出門，不僅忙活地裏，還要賣瓜，拋頭露麵，穿得破破爛爛，會被人看不起。先給你做，我們靠後。衣服做好洗幹淨，已經晾幹了，放在你的竹床上。你洗漱好，換上給我看看尺寸是否合適？”</p>
柳盼兒身上黏糊糊的，的確有些不舒服，而且腹部還有些墜墜的疼，大姨媽可能要來了。</p>
一想到大姨母，柳盼兒好絕望。</p>
之前用的都是月事帶裏麵裝草木灰，那滋味，真難受。</p>
她想念衛生巾，輕薄透氣，三百六十度不側漏。</p>
柳盼兒心裏祈禱，空間裏沒有衛生間，有衛生紙也行啊！</p>
在大家的好意下，柳盼兒用曬熱的溫水，洗了澡，換上大嫂做得紅色的上衣，藍色的褲子。</p>
上衣水紅色的，七分袖，衣襟上的盤扣簡單好看，大嫂劉氏的手藝不錯。</p>
褲子是天青色的，大約九分褲。褲腰有點大，用縫好的帶子當腰帶，還挺方便。</p>
如果以後有木頭或者牛角製成的扣子，褲子的款式就可以改改。</p>
不過，柳盼兒現在沒工夫處理這件事情，以後再說吧。</p>
外麵的包子已經蒸好了，柳盼兒已經聞到香味了！</p>
柳盼兒個子大約一米六五，身上幹瘦，穿上新衣服，雖然大一點，但舒適。</p>
腳上踩著木屐，柳盼兒披散著頭發出來。</p>
外麵的風，也是熱的，柳盼兒不用擔心著涼。</p>
李楠拿著一個大包子，正在吹著熱氣，看到娘親出來，捧著大包子，就跑了過來，“娘，吃包子。大伯母做的包子可好吃了，可香了。”</p>
柳盼兒接過來，掰了一半，遞給李楠一半，“你還沒吃呢，就知道了？”</p>
“嗯，知道。剛剛打開籠頭的時候，我一聞就知道了。”李楠笑嘻嘻，“娘，你快吃。”</p>
“阿楠也吃。”柳盼兒欣慰，覺得手裏的包子更好吃。</p>
油渣本來好吃，香噴噴的，再配上豬油調的餡料，大嫂的手藝又好，幾樣綜合在一起，包子的味道絕對好。</p>
劉氏把包子全部拿出來晾著，才開始跟大家一樣，拿著包子吃。</p>
劉氏一邊吃，一邊看向柳盼兒身上的衣服，微微皺眉，“三弟妹，你這衣服有點大，待會我給你改小一點。”</p>
這些天，柳盼兒很忙，隻能利用一切可以利用的時間，見縫插針地教孩子。</p>
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好在幾個孩子聰明好學，一教就會，柳盼兒教得不累！</p>
鍋底燒著大火，不用看著，李大寶和李麗也過來學習。</p>
等到鍋裏開始冒出熱騰騰的香氣，幾個孩子的眼神，總是看向大鍋的地方。</p>
柳盼兒也走神了，暫停授課。</p>
她站起來，掀開鍋蓋，用力攪拌。</p>
李麗看著陶罐，已經用長筷子攪拌陶罐裏的黃豆和豬腳，繼續蓋上。</p>
陶罐的蓋子上，有個小孔，裏麵的熱氣裹著香氣，從小孔裏冒出來。</p>
在柳盼兒教孩子識字的時候，劉氏把柳盼兒進來買來所有的肉切成小塊，開始繼續在鍋裏煉油。</p>
肉片在鍋裏發出滋滋啦啦的聲音，更加濃鬱的香味，飄散在空氣中。</p>
劉氏用鍋鏟子壓肉片，可以逼出肉裏的肥油。</p>
柳盼兒聞著肉香味，不停咽口水。前世從來不吃肥豬肉的柳盼兒，此刻覺得豬肉簡直就是人間美味啊！</p>
柳盼兒來到鍋灶前，看著大嫂撈出來的油渣，伸手就拿，“哎呦，好燙！”</p>
劉氏抿嘴一笑，平時穩重的三弟妹也有如此跳脫的一麵，“那邊有筷子呢，就不燙手了。”</p>
柳盼兒嘿嘿笑笑，拿起筷子，夾了一個，看向後麵的幾個孩子，“太燙，我先給你們嚐嚐味道。”</p>
放進嘴裏，油渣還是很燙，柳盼兒用舌頭翻來覆去挑動著香噴噴的油渣，舍不得吐出來。</p>
終於到了可以承受的溫度，柳盼兒開始咀嚼。</p>
柳盼兒快要哭了，比她記憶裏好吃一百倍，不，一千倍，一萬倍！</p>
柳盼兒夾了邊上的油渣給大嫂，“大嫂，你也嚐一個。”</p>
劉氏沒有拒絕，她也很饞了，吃了一個，“謝謝三弟妹！”</p>
柳盼兒依次給大家一塊油渣，“一人一塊，剩下的待會包包子。阿芳迴來了，快來吃油渣。阿麗，給你姐拿一個！”</p>
李麗拿著筷子夾了一個油渣，送到姐姐李芳的嘴邊。</p>
李芳沒舍得吃，問：“弟弟妹妹都吃了嗎？”</p>
柳盼兒迴答：“都吃過了，就你沒吃，快點吃。你娘，馬上就要調包子餡了。”</p>
李芳把油渣放在嘴裏，好吃地眯著眼睛。</p>
剛出鍋的油渣，她還是第二次吃。</p>
在老家，她第一次吃油渣，還是娘親煉油的時候，偷偷留下來兩個，給她和妹妹阿麗吃。</p>
真好吃，跟記憶裏的油渣一樣香。</p>
劉氏見女兒吃個油渣都能這麽開心，不由得紅了眼睛，想到以前在老家的時候，其實家裏的日子過得並不太艱難，三天兩頭能吃肉，但從來吃不到她們的嘴裏。</p>
現在真好，家裏的東西，她們都能吃，還不會被人說。</p>
曬幹的野菜麻麻菜幹泡好了擰幹，切碎了，放了蔥薑末和剛撈出的油渣和還沒結成塊的葷油，最後放鹽，調好餃子餡。</p>
劉氏把發好的麵，掐成一個個半個拳頭的麵團子，擀成包子皮。</p>
柳盼兒不會包包子，但她會包餃子，所以就把包子包成了大餃子的形狀。家裏姑娘多，做這些活就特別快。</p>
不一會兒，三籠包子，足足三十九個大包子，整整齊齊地放好。</p>
李大寶開始燒水蒸包子，期待包子快點蒸好。</p>
就在蒸包子的時候，劉氏指了指大瓷盆裏的水，“三弟妹，那些都是幹淨的水，放在外麵曬熱了，你趕緊去洗澡，也能涼快一點。”</p>
“不用了，大嫂，我幫你一起蒸包子。”柳盼兒不好意思，畢竟這麽多活，不能都指望大嫂劉氏。</p>
劉氏笑笑，“行了，我在家裏幹的都是零碎活，不累。你就不一樣了，是咱們家的頂梁柱，裏裏外外都靠著你呢！”</p>
李楠抱著柳盼兒的脖子，小聲說：“娘，太辛苦了，大伯母給娘做了衣服，可好看了！”</p>
“啊？”柳盼兒一愣，看向正在揉麵的劉氏，“大嫂，先給孩子做，我不急。”</p>
劉氏搖頭，笑了笑，“你經常出門，不僅忙活地裏，還要賣瓜，拋頭露麵，穿得破破爛爛，會被人看不起。先給你做，我們靠後。衣服做好洗幹淨，已經晾幹了，放在你的竹床上。你洗漱好，換上給我看看尺寸是否合適？”</p>
柳盼兒身上黏糊糊的，的確有些不舒服，而且腹部還有些墜墜的疼，大姨媽可能要來了。</p>
一想到大姨母，柳盼兒好絕望。</p>
之前用的都是月事帶裏麵裝草木灰，那滋味，真難受。</p>
她想念衛生巾，輕薄透氣，三百六十度不側漏。</p>
柳盼兒心裏祈禱，空間裏沒有衛生間，有衛生紙也行啊！</p>
在大家的好意下，柳盼兒用曬熱的溫水，洗了澡，換上大嫂做得紅色的上衣，藍色的褲子。</p>
上衣水紅色的，七分袖，衣襟上的盤扣簡單好看，大嫂劉氏的手藝不錯。</p>
褲子是天青色的，大約九分褲。褲腰有點大，用縫好的帶子當腰帶，還挺方便。</p>
如果以後有木頭或者牛角製成的扣子，褲子的款式就可以改改。</p>
不過，柳盼兒現在沒工夫處理這件事情，以後再說吧。</p>
外麵的包子已經蒸好了，柳盼兒已經聞到香味了！</p>
柳盼兒個子大約一米六五，身上幹瘦，穿上新衣服，雖然大一點，但舒適。</p>
腳上踩著木屐，柳盼兒披散著頭發出來。</p>
外麵的風，也是熱的，柳盼兒不用擔心著涼。</p>
李楠拿著一個大包子，正在吹著熱氣，看到娘親出來，捧著大包子，就跑了過來，“娘，吃包子。大伯母做的包子可好吃了，可香了。”</p>
柳盼兒接過來，掰了一半，遞給李楠一半，“你還沒吃呢，就知道了？”</p>
“嗯，知道。剛剛打開籠頭的時候，我一聞就知道了。”李楠笑嘻嘻，“娘，你快吃。”</p>
“阿楠也吃。”柳盼兒欣慰，覺得手裏的包子更好吃。</p>
油渣本來好吃，香噴噴的，再配上豬油調的餡料，大嫂的手藝又好，幾樣綜合在一起，包子的味道絕對好。</p>
劉氏把包子全部拿出來晾著，才開始跟大家一樣，拿著包子吃。</p>
劉氏一邊吃，一邊看向柳盼兒身上的衣服，微微皺眉，“三弟妹，你這衣服有點大，待會我給你改小一點。”</p>