一直到把孫羽帶來的酒全部都給喝完了,胡江還是搖頭,表示不滿意:“不夠烈,不夠,不夠!”</p>
這話讓王進和那些禁衛軍都皺起了眉頭,恨不得衝上去揍他一頓,這也太氣人了,他們買的可都是小鎮上最好的酒了,結果一種都沒有入得了他的眼。</p>
孫羽並沒有生氣,而是對著王進使了一個眼色,王進馬上明白,帶著兩個禁衛軍快馬加鞭的離開。</p>
“胡老,還請稍等。”孫羽對著胡江說道。</p>
胡江現在倒也不著急了,甚至連繼續喝酒的欲望都沒有,反而舒舒服服的躺在了床上,看都不看孫羽一眼:“無妨,我等著就是。”</p>
孫羽這才安心的留下,等了沒多久,外麵就傳來了一陣馬蹄聲,這是王進他們迴來了,隨著他們走進來,一個個手裏都拎著幾壇酒。</p>
“孫總管,我們把都城各大酒樓的酒全部都給買迴來了。”說著,便是把所有的東西全部都放在了孫羽的麵前。</p>
</p>
孫羽點點頭,看向胡江:“胡老,不如您再嚐嚐這幾款酒如何?”</p>
胡老坐了起來,也不客氣,拿起地麵上的酒就開始喝了起來,可是越喝胡江越是搖頭,完全把這些酒全部都給否決了。</p>
“胡老,這些都不滿意?”孫羽也有些詫異,都城的酒價格都不便宜,而且喝起來還算不錯,竟然沒有一個能入得了胡老的口。</p>
“酒是好酒,就是不夠烈!”胡江搖搖頭,又重新躺在了床上。</p>
孫羽糾結了起來,這個家夥還真是難伺候,非要喝烈酒,可是在整個都城當中,哪裏有烈酒?除非......孫羽的腦海中想到了一款烈酒,或許可以滿足。</p>
從二十一世紀來的人,喝過白酒再喝這些米酒,完全喝不出什麽味道的感覺來,要是比酒的濃烈程度,白酒絕對算得上是首屈一指的存在。</p>
“看來今日我是拿不出什麽烈酒來了,不過還希望胡老給我兩天時間,兩天後我再來拜訪,到時一定送上白酒!”孫羽打定主意後,對著胡江開口說道。</p>
胡江笑著擺擺手:“當然可以。”</p>
確定之後,孫羽也沒有在這裏多做停留,帶著王進重新向著都城而去,還好這裏距離都城不是很遠,所以孫羽也不用舟車勞頓。</p>
三十裏而已,很快就抵達都城,迴到火器監當中。</p>
剛剛進入火器監,王進還在糾結,顯得很是著急:“孫總管,咱們上哪去弄著烈酒啊,我已經讓人跑遍了整個都城的酒樓,可是那些酒都不算是很烈。”</p>
孫羽輕輕一笑:“本公公自有辦法,你馬上讓人去準備我要的東西。”</p>
說著,孫羽快步走進了大廳,拿起桌案上的毛筆,開始寫了起來,瘦金體一出來,給人的感覺就是兩個字,那就是漂亮。</p>
至於在這上麵,孫羽寫的是一些糧食,酒曲、陶罐之類的。</p>
他打算用蒸餾法釀造出一些白酒來,這種手段,孫羽到不用去借助係統的力量,他本身以前的家裏就有古法蒸餾的辦法,他從小學自然耳濡目染一些,隻是他不怎麽喝酒,所以也從來沒有去想過要釀酒。</p>
現在若非是胡江非要喝烈酒的話,他也不會這樣。</p>
蒸餾酒,其實倒也不是很難,隻是在這個年代他們還沒有掌握這種技術罷了,用的隻是自然發酵的米酒,這樣可以保存糧食的香醇,可酒就不會那麽透徹,度數自然也會低很多。</p>
而蒸餾酒,就是在這些工序的基礎上,增加了一種蒸餾的手段,在把蒸餾出來的蒸汽,通過冷凝器進行冷卻降溫,最終收集到酒壇當中,這就形成了白酒。</p>
王進按照孫羽的要求采購了所有的東西,更是在孫羽的指揮下,在一處空曠的房間裏,搭建了孫羽要的蒸餾酒的工序。</p>
下麵用耐燒的套缸,中間用竹竿掏空,引導到另一個容器當中,經過冷卻收集,這其實看上去並不難。</p>
等到所有東西都完成之後,孫羽就開始了釀酒工序,先是把需要的糧食蒸熟,然後加入酒曲自然發酵幾天後,再次進行蒸餾工序,把水汽引導到另一個空間自然冷卻,下麵就是收集酒水的酒壇。</p>
為了這個,孫羽直接忙碌了好幾天,這才算是徹底完成,在這幾天時間裏,孫羽一直都沒有迴去過,每天吃住都是在火器監當中進行。</p>
總算,他成功蒸餾出了白酒,這一次直接出了二十壇,雖然不是很多,但也絕對不少了。</p>
等到孫羽從房間裏走出來之後,第一時間就讓王進召集了這火器監裏的所有人,就連張小六他們都來了,一個個睜著眼睛,好奇的看著孫羽,完全不知道孫羽這是在搞什麽。</p>
孫羽也沒有廢話,讓禁衛軍拿出一個個碗碟,然後又拿出兩壇酒,每人都倒上一小碗。</p>
等到酒倒完之後,所有人都好奇的看著碗裏透明的液體,他們甚至都不知道這是什麽東西,看上去像水一樣,可是聞起來卻是非常的刺鼻。</p>
“各位,這是本首領這幾日煉製出來的酒,正好趁著這個機會,大家夥都嚐嚐,至於每個人都倒了一點,這倒不是本首領不舍得,而是這酒的度數太濃烈,尋常人還真的受不了。”孫羽端著手裏的碗,對著眾人說道。</p>
“孫首領,一點酒而已,誰喝不下去啊。”</p>
“就是,孫首領您說的也太誇張了些。”</p>
“我們這些打鐵的平日裏也沒少喝酒,這才一口而已,再怎麽樣,也不能把我們喝醉吧?”</p>
聽著四周人的議論,孫羽並沒有生氣,反而是露出了笑容:“好,這可是你們說的,一迴兒誰要是敢吐出來,那就罰他清理茅廁三天。”</p>
“沒問題,這一口我要是吐出來,打掃三十天我也願意。”一個身形胖胖的鐵匠站出來說道,根本沒把這一口白酒放在眼裏。</p>
“好,這可是你說的,那我就要好好看看你們怎麽喝下去的。”孫羽笑著,端起碗一飲而盡。</p>
這話讓王進和那些禁衛軍都皺起了眉頭,恨不得衝上去揍他一頓,這也太氣人了,他們買的可都是小鎮上最好的酒了,結果一種都沒有入得了他的眼。</p>
孫羽並沒有生氣,而是對著王進使了一個眼色,王進馬上明白,帶著兩個禁衛軍快馬加鞭的離開。</p>
“胡老,還請稍等。”孫羽對著胡江說道。</p>
胡江現在倒也不著急了,甚至連繼續喝酒的欲望都沒有,反而舒舒服服的躺在了床上,看都不看孫羽一眼:“無妨,我等著就是。”</p>
孫羽這才安心的留下,等了沒多久,外麵就傳來了一陣馬蹄聲,這是王進他們迴來了,隨著他們走進來,一個個手裏都拎著幾壇酒。</p>
“孫總管,我們把都城各大酒樓的酒全部都給買迴來了。”說著,便是把所有的東西全部都放在了孫羽的麵前。</p>
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孫羽點點頭,看向胡江:“胡老,不如您再嚐嚐這幾款酒如何?”</p>
胡老坐了起來,也不客氣,拿起地麵上的酒就開始喝了起來,可是越喝胡江越是搖頭,完全把這些酒全部都給否決了。</p>
“胡老,這些都不滿意?”孫羽也有些詫異,都城的酒價格都不便宜,而且喝起來還算不錯,竟然沒有一個能入得了胡老的口。</p>
“酒是好酒,就是不夠烈!”胡江搖搖頭,又重新躺在了床上。</p>
孫羽糾結了起來,這個家夥還真是難伺候,非要喝烈酒,可是在整個都城當中,哪裏有烈酒?除非......孫羽的腦海中想到了一款烈酒,或許可以滿足。</p>
從二十一世紀來的人,喝過白酒再喝這些米酒,完全喝不出什麽味道的感覺來,要是比酒的濃烈程度,白酒絕對算得上是首屈一指的存在。</p>
“看來今日我是拿不出什麽烈酒來了,不過還希望胡老給我兩天時間,兩天後我再來拜訪,到時一定送上白酒!”孫羽打定主意後,對著胡江開口說道。</p>
胡江笑著擺擺手:“當然可以。”</p>
確定之後,孫羽也沒有在這裏多做停留,帶著王進重新向著都城而去,還好這裏距離都城不是很遠,所以孫羽也不用舟車勞頓。</p>
三十裏而已,很快就抵達都城,迴到火器監當中。</p>
剛剛進入火器監,王進還在糾結,顯得很是著急:“孫總管,咱們上哪去弄著烈酒啊,我已經讓人跑遍了整個都城的酒樓,可是那些酒都不算是很烈。”</p>
孫羽輕輕一笑:“本公公自有辦法,你馬上讓人去準備我要的東西。”</p>
說著,孫羽快步走進了大廳,拿起桌案上的毛筆,開始寫了起來,瘦金體一出來,給人的感覺就是兩個字,那就是漂亮。</p>
至於在這上麵,孫羽寫的是一些糧食,酒曲、陶罐之類的。</p>
他打算用蒸餾法釀造出一些白酒來,這種手段,孫羽到不用去借助係統的力量,他本身以前的家裏就有古法蒸餾的辦法,他從小學自然耳濡目染一些,隻是他不怎麽喝酒,所以也從來沒有去想過要釀酒。</p>
現在若非是胡江非要喝烈酒的話,他也不會這樣。</p>
蒸餾酒,其實倒也不是很難,隻是在這個年代他們還沒有掌握這種技術罷了,用的隻是自然發酵的米酒,這樣可以保存糧食的香醇,可酒就不會那麽透徹,度數自然也會低很多。</p>
而蒸餾酒,就是在這些工序的基礎上,增加了一種蒸餾的手段,在把蒸餾出來的蒸汽,通過冷凝器進行冷卻降溫,最終收集到酒壇當中,這就形成了白酒。</p>
王進按照孫羽的要求采購了所有的東西,更是在孫羽的指揮下,在一處空曠的房間裏,搭建了孫羽要的蒸餾酒的工序。</p>
下麵用耐燒的套缸,中間用竹竿掏空,引導到另一個容器當中,經過冷卻收集,這其實看上去並不難。</p>
等到所有東西都完成之後,孫羽就開始了釀酒工序,先是把需要的糧食蒸熟,然後加入酒曲自然發酵幾天後,再次進行蒸餾工序,把水汽引導到另一個空間自然冷卻,下麵就是收集酒水的酒壇。</p>
為了這個,孫羽直接忙碌了好幾天,這才算是徹底完成,在這幾天時間裏,孫羽一直都沒有迴去過,每天吃住都是在火器監當中進行。</p>
總算,他成功蒸餾出了白酒,這一次直接出了二十壇,雖然不是很多,但也絕對不少了。</p>
等到孫羽從房間裏走出來之後,第一時間就讓王進召集了這火器監裏的所有人,就連張小六他們都來了,一個個睜著眼睛,好奇的看著孫羽,完全不知道孫羽這是在搞什麽。</p>
孫羽也沒有廢話,讓禁衛軍拿出一個個碗碟,然後又拿出兩壇酒,每人都倒上一小碗。</p>
等到酒倒完之後,所有人都好奇的看著碗裏透明的液體,他們甚至都不知道這是什麽東西,看上去像水一樣,可是聞起來卻是非常的刺鼻。</p>
“各位,這是本首領這幾日煉製出來的酒,正好趁著這個機會,大家夥都嚐嚐,至於每個人都倒了一點,這倒不是本首領不舍得,而是這酒的度數太濃烈,尋常人還真的受不了。”孫羽端著手裏的碗,對著眾人說道。</p>
“孫首領,一點酒而已,誰喝不下去啊。”</p>
“就是,孫首領您說的也太誇張了些。”</p>
“我們這些打鐵的平日裏也沒少喝酒,這才一口而已,再怎麽樣,也不能把我們喝醉吧?”</p>
聽著四周人的議論,孫羽並沒有生氣,反而是露出了笑容:“好,這可是你們說的,一迴兒誰要是敢吐出來,那就罰他清理茅廁三天。”</p>
“沒問題,這一口我要是吐出來,打掃三十天我也願意。”一個身形胖胖的鐵匠站出來說道,根本沒把這一口白酒放在眼裏。</p>
“好,這可是你說的,那我就要好好看看你們怎麽喝下去的。”孫羽笑著,端起碗一飲而盡。</p>