背著滿滿的一筐,柳月娘哼著歌下了山,但往迴走的同時,也望向了不遠處的死海。
神秘,一片霧蒙蒙的,看不見邊際。
柳月娘想了想,改變了迴家的方向,她也許該看看,海裏是不是有生物可以吃,海鮮的滋味可是絕頂的。
海的味道是腥鹹的,前世的死海沒有任何活物,但是柳月娘卻驚奇的發現,這片死海居然有著異常豐富的資源。
海蟹、海魚、海蝦、海螺……
很多,這隻是表麵看到的,撈出來的肯定還有很多。
柳月娘想了想,嚐鮮也不急於一時,可以先做個爆炒小蝦試試,以後慢慢再吃別的。
好在筐底有個小網兜,柳月娘找出來從海邊撈了幾把,撈出來不少海螺和海蝦。
本來柳月娘想把海螺丟掉,但想想後又留著了,洗淨後水煮了蘸醬吃也不錯。
撈出了不少海蝦海螺後,柳月娘收拾好就準備迴家,趕巧閻瀝也剛把田地施完肥,看著某人黑如鍋底般的神色,柳月娘很不厚道的笑了。
“相公,笑一個嘛,我給你做好吃的!”
閻瀝嗅了嗅身上的味道,難忍的皺了皺眉,瞥了一眼柳月娘,麵無表情的進了家門。
“誒,閻瀝,桶得刷了啊!”
柳月娘還嫌不夠,繼續逗著男人,這算不算欠虐呢,非得看他發飆才行。
男人正準備進屋清洗,又無可奈何的迴到院子裏,繼續忍著難聞的氣味,衝刷木桶。
柳月娘滿意的點點頭,放下筐,拿著小鍬去了門口的田埂。
田埂上滿是雜草,柳月娘簡直樂開了花,居然沒有人吃薺菜,那麽好吃的東西,太沒眼光了,這不都便宜了她。
挑了一籃子的薺菜,柳月娘迴到院中,又把海螺海蝦浸到了木盆裏。
然後把幾棵從山上移下的植株,一棵棵小心的種在雞窩旁。
“娘子,你……”
閻瀝有些無語了,看著柳月娘忙的熱火朝天,有些不忍心打擊到她,但是她摘得是什麽,那是野草吧,能吃?那些植株又是什麽?還有盆裏的,又是什麽!
“別多嘴!”柳月娘懶得跟男人廢話,她早就知道,她摘的弄的東西,村裏從來就沒人吃過嚐試過,但是她可是學過美食料理的。
這些在前世被大家瘋狂迷戀的美食,沒人懂得弄,簡直太暴殄天物了。
男人已經進屋去梳洗了,一早上熏陶著臭味,也真難為他了。
柳月娘忍著笑,一邊清洗著薺菜一邊偷著樂。
“娘子,需要我做什麽?”
閻瀝清洗幹淨後,搬著個破板凳湊到了柳月娘身邊。
柳月娘一邊揀著薺菜,一邊指著筐裏的野兔:“相公,我讓秦嫂和秦伯到咱家吃飯了,你看弄隻野兔還是山雞?”
閻瀝二話不說,拎起筐中的野兔,又到屋裏拎了隻山雞,就著一盆熱水,就開始收拾起來。
“月娘!”
“月姨姨!”
正收拾著,門口就傳來幾聲不同的叫喚。
秦喜拎著滿滿的兩袋子過來,秦伯則是叼著個煙杆兒,笑得憨厚。
兩個小娃爭先恐後的抱著柳月娘。
柳月娘疼愛的摸著秦寶和秦貝的光光頭,看著秦喜手中的兩袋米麵,又有些頭大了:“嫂子,你來就來了,帶什麽東西呢。”
“月娘,這不一家子都上趕著來了,怪不好意思的!”
“嫂子,看你說的什麽話,以前相公不在家,可虧得你照顧我,快別這麽客氣了。來,寶寶,貝貝,吃點水果。”
柳月娘讓閻瀝從屋中挑了幾串紫葡萄,洗了幾個幹淨的瓜果,又把小桌子搬到了院子裏,心裏想著,這兩天,一定要把家具給做出來。
看看,都破成什麽樣了,都沒個像樣的板凳和桌子。
老太太在屋裏聽到了動靜,也能自個兒坐起身探頭了:“月娘,誰來了啊?”
“奶,我讓秦嫂一家子來咱家吃飯呢,以前多虧她照顧了。”
“恩,應該的應該的。”
秦喜秦伯帶著秦寶秦貝進了屋,和老太太嘮了會兒,秦喜便出來幫柳月娘打下手了。
柳月娘摘了幾顆紅辣椒,摘了幾根蒜和蔥,又挖了塊生薑。
在秦喜不解的注視下,蒜切碎,混了豬油一起燒熱後,把洗淨並且切短的薺菜倒進鍋裏,不停地翻炒,等薺菜塌鍋了,加了鹽,直到炒熟。
香氣滿溢,屋裏的秦寶秦貝嗅著鼻子便蹦跳著出來了。
“月姨姨,你做的什麽,好香啊!”
“寶兒,貝兒,不著急,今兒個月姨做的,你們肯定喜歡吃!”
柳月娘笑著拍拍兩娃的臉蛋,繼續做別的吃食。
另一個鍋裏,正燉著新鮮的山雞,柳月娘趁著秦喜和閻瀝沒注意,把菌菇也給丟了進去。
秦喜在一邊站著,無從下手,看著柳月娘做的東西,自己從未嚐試過。
真能好吃麽,可聞著鍋裏以及剛剛炒出的薺菜,香味撲鼻,口水都比以往分泌的多。
思慮間,柳月娘已經把整理幹淨的蝦子,放進熱好的油鍋裏,把切好的蔥花蒜末還有尖椒放入鍋裏一起翻炒。
嗆辣的香味不一會兒便吹散開來,引得人的饞蟲蠢蠢欲動。
“好香啊,月娘,你真有本事,這個東西也能做得這麽好吃。”
秦喜目瞪口呆的看著柳月娘爽利的動作,沒想到村裏誰都嫌棄的東西,居然被月娘一弄,就變成了如此香辣的美味。
山雞菌菇湯蓋鍋後,也燉了蠻久,柳月娘掀開鍋蓋,嚐了下肉,嫩嫩的,也可以起鍋了,湯濃白細膩,很有食欲。
將洗好的海螺混水下鍋,蓋上鍋蓋後,繼續蒸煮。
兔肉在山雞燉湯之前就已經用水煮過,切成塊後用涼水衝了兩遍,油鍋內繼續放上蒜末蔥花薑片爆香,加少許水把兔肉放進去翻炒。
等水漫過兔肉,再放上花椒,八角,茴香,孜然等剛從山上找出來的調味料,然後放上鹽和醬油,等燒到汁剩兩成的時候,再放入青蒜白翻炒半個時辰。
紅燒兔肉也完事了。
柳月娘用小碗裝上醬油,放入少許的蔥蒜和油,另一個鍋裏海螺也煮熟了,用鍋鏟鏟進小籃筐裏,和秦嫂一起端著最後的吃食進了院子。
院子裏,眾人已經在大快朵頤。
柳月娘怔愣的看著,有些傻眼了。
------題外話------
好香啊,偶也想吃了,咱家女主給力不,給力多收藏吖~
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海蟹、海魚、海蝦、海螺……
很多,這隻是表麵看到的,撈出來的肯定還有很多。
柳月娘想了想,嚐鮮也不急於一時,可以先做個爆炒小蝦試試,以後慢慢再吃別的。
好在筐底有個小網兜,柳月娘找出來從海邊撈了幾把,撈出來不少海螺和海蝦。
本來柳月娘想把海螺丟掉,但想想後又留著了,洗淨後水煮了蘸醬吃也不錯。
撈出了不少海蝦海螺後,柳月娘收拾好就準備迴家,趕巧閻瀝也剛把田地施完肥,看著某人黑如鍋底般的神色,柳月娘很不厚道的笑了。
“相公,笑一個嘛,我給你做好吃的!”
閻瀝嗅了嗅身上的味道,難忍的皺了皺眉,瞥了一眼柳月娘,麵無表情的進了家門。
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柳月娘還嫌不夠,繼續逗著男人,這算不算欠虐呢,非得看他發飆才行。
男人正準備進屋清洗,又無可奈何的迴到院子裏,繼續忍著難聞的氣味,衝刷木桶。
柳月娘滿意的點點頭,放下筐,拿著小鍬去了門口的田埂。
田埂上滿是雜草,柳月娘簡直樂開了花,居然沒有人吃薺菜,那麽好吃的東西,太沒眼光了,這不都便宜了她。
挑了一籃子的薺菜,柳月娘迴到院中,又把海螺海蝦浸到了木盆裏。
然後把幾棵從山上移下的植株,一棵棵小心的種在雞窩旁。
“娘子,你……”
閻瀝有些無語了,看著柳月娘忙的熱火朝天,有些不忍心打擊到她,但是她摘得是什麽,那是野草吧,能吃?那些植株又是什麽?還有盆裏的,又是什麽!
“別多嘴!”柳月娘懶得跟男人廢話,她早就知道,她摘的弄的東西,村裏從來就沒人吃過嚐試過,但是她可是學過美食料理的。
這些在前世被大家瘋狂迷戀的美食,沒人懂得弄,簡直太暴殄天物了。
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柳月娘忍著笑,一邊清洗著薺菜一邊偷著樂。
“娘子,需要我做什麽?”
閻瀝清洗幹淨後,搬著個破板凳湊到了柳月娘身邊。
柳月娘一邊揀著薺菜,一邊指著筐裏的野兔:“相公,我讓秦嫂和秦伯到咱家吃飯了,你看弄隻野兔還是山雞?”
閻瀝二話不說,拎起筐中的野兔,又到屋裏拎了隻山雞,就著一盆熱水,就開始收拾起來。
“月娘!”
“月姨姨!”
正收拾著,門口就傳來幾聲不同的叫喚。
秦喜拎著滿滿的兩袋子過來,秦伯則是叼著個煙杆兒,笑得憨厚。
兩個小娃爭先恐後的抱著柳月娘。
柳月娘疼愛的摸著秦寶和秦貝的光光頭,看著秦喜手中的兩袋米麵,又有些頭大了:“嫂子,你來就來了,帶什麽東西呢。”
“月娘,這不一家子都上趕著來了,怪不好意思的!”
“嫂子,看你說的什麽話,以前相公不在家,可虧得你照顧我,快別這麽客氣了。來,寶寶,貝貝,吃點水果。”
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看看,都破成什麽樣了,都沒個像樣的板凳和桌子。
老太太在屋裏聽到了動靜,也能自個兒坐起身探頭了:“月娘,誰來了啊?”
“奶,我讓秦嫂一家子來咱家吃飯呢,以前多虧她照顧了。”
“恩,應該的應該的。”
秦喜秦伯帶著秦寶秦貝進了屋,和老太太嘮了會兒,秦喜便出來幫柳月娘打下手了。
柳月娘摘了幾顆紅辣椒,摘了幾根蒜和蔥,又挖了塊生薑。
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香氣滿溢,屋裏的秦寶秦貝嗅著鼻子便蹦跳著出來了。
“月姨姨,你做的什麽,好香啊!”
“寶兒,貝兒,不著急,今兒個月姨做的,你們肯定喜歡吃!”
柳月娘笑著拍拍兩娃的臉蛋,繼續做別的吃食。
另一個鍋裏,正燉著新鮮的山雞,柳月娘趁著秦喜和閻瀝沒注意,把菌菇也給丟了進去。
秦喜在一邊站著,無從下手,看著柳月娘做的東西,自己從未嚐試過。
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思慮間,柳月娘已經把整理幹淨的蝦子,放進熱好的油鍋裏,把切好的蔥花蒜末還有尖椒放入鍋裏一起翻炒。
嗆辣的香味不一會兒便吹散開來,引得人的饞蟲蠢蠢欲動。
“好香啊,月娘,你真有本事,這個東西也能做得這麽好吃。”
秦喜目瞪口呆的看著柳月娘爽利的動作,沒想到村裏誰都嫌棄的東西,居然被月娘一弄,就變成了如此香辣的美味。
山雞菌菇湯蓋鍋後,也燉了蠻久,柳月娘掀開鍋蓋,嚐了下肉,嫩嫩的,也可以起鍋了,湯濃白細膩,很有食欲。
將洗好的海螺混水下鍋,蓋上鍋蓋後,繼續蒸煮。
兔肉在山雞燉湯之前就已經用水煮過,切成塊後用涼水衝了兩遍,油鍋內繼續放上蒜末蔥花薑片爆香,加少許水把兔肉放進去翻炒。
等水漫過兔肉,再放上花椒,八角,茴香,孜然等剛從山上找出來的調味料,然後放上鹽和醬油,等燒到汁剩兩成的時候,再放入青蒜白翻炒半個時辰。
紅燒兔肉也完事了。
柳月娘用小碗裝上醬油,放入少許的蔥蒜和油,另一個鍋裏海螺也煮熟了,用鍋鏟鏟進小籃筐裏,和秦嫂一起端著最後的吃食進了院子。
院子裏,眾人已經在大快朵頤。
柳月娘怔愣的看著,有些傻眼了。
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