第143章 做菜
農家醫女：靠空間養活兩個乖崽崽 作者：桃子酒香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
土豆粉條燉雞肉，燉豬肉，燉白菜等等，可都是很好吃的菜，這個時代沒有汙染，純天然的材料，做出來的味道隻會更好。
聽了雲溪的話，崔鶯鶯心中充滿了感激和幹勁，將來家裏的日子，絕對錯不了。
雲溪啊，就是她的福星。
接下來的工序簡單很多，將剩餘的土豆塊瀝出去，讓土豆粉沉澱後倒出多餘水分，剩下的放在背陰處讓其自然風幹，等到半中午，土豆粉就全都幹了{純屬虛構，切莫相信，關鍵是能不能幹，我也不知道啊，就小時候見姥姥做過，估摸著是這麽個流程哈，寶寶們別太計較哦。}。
雲溪將其用罐子裝起來，一部分留在家裏，一部分等著帶去鎮上醉軒樓。
雲溪剛剛做好澱粉，玄寧就準時的過來接人，馬車上，雲溪將土豆澱粉遞給玄寧看，“這就是土豆澱粉，我已經將做法教給我嫂子了，之後如果你還有需要，可以和我嫂子購買，或者直接合作。”
玄寧，“如今你也算是醉軒樓的半個東家，為什麽不將這些交給醉軒樓？”
雲溪白了一眼玄寧，“人的胳膊肘都是朝裏拐的，我自然要為家裏人著想。”
玄寧，“做你的家人，真是幸福。”
這話說的深意十足，雲溪自然聽的出來，但此時她卻裝作聽不懂。
“快走吧，剛好去做了新菜，也讓我自己解解饞。”
外麵趕馬車的虎子猛地咽了咽口水，他也想要解饞。
馬車晃悠悠到了鎮上醉軒樓，看著酒樓內賓客稀少，雲溪還真是佩服玄寧的魄力，就不怕賠了銀子？
“話說當初你將醉軒樓開在這裏，就沒想過這邊的客流量麽？”
玄寧，“無妨，左右我開醉軒樓，為的也不是賺錢。”
虎子……就為了追娘子，可惜到現在也沒追上。
雲溪不再多問，走進去直奔後廚。
因為酒樓規模不大，後廚隻有三人，一個大廚，一個幫廚，一個打雜的。
大廚是醉軒樓的老招牌，是從皇宮裏出來的禦廚，要不是玄寧親自要求，他這樣的人物，怎麽都不可能會來這鳥不拉屎的地方。
見到雲溪進來，大廚微楞，隨後麵色不悅的輕聲道：“小姑娘，這可不是你能玩的地方，趕緊的出去。”
不等雲溪說話，玄寧和虎子也跟著走了進來，掌櫃的跟在身後。
看到玄寧進來，大廚直接看向玄寧身後，卻不見其他人，有些疑惑，道：“爺，您沒將人帶來？”
玄寧看了一眼雲溪，道：“她就是。”
大廚……
後廚其他人……
雲溪也不墨跡，看了一圈廚房後，暗自點頭，這廚房雖小卻用料齊全，就連平常菜裏不見放的辣椒都有，不錯，不錯。筆蒾樓
拿出今天早上用任務值兌換出來的調料包，放在操作台上，又將澱粉也放在上麵，這才抬手指了指自己要用到的幾樣菜，迴頭看著幫廚道：“將這幾樣菜按著我說的辦法收拾出來。
大廚，你過來和我好好的學。”
大廚……
“小姑娘人不大口氣不小，你今天能做出讓我佩服的菜，這醉軒樓的大廚，老夫讓給你。”
雲溪不在意大廚的話，但玄寧卻直接一記冷眼看過去，直看的大廚心裏發寒。
可他在廚藝上是半步不退，硬生生頂著玄寧的目光看著雲溪動作。
雲溪迴頭看了一眼玄寧，讓他稍安勿躁後，這才指揮幫廚處理食材，後直接上灶。
首先做的是水煮肉片，幫廚的手藝不錯，瘦肉片切的薄厚均勻，大小一致。
先用雞蛋，澱粉，鹽和白酒調成糊狀，將肉包裹在其中，放在一邊配用。
挖出一塊豬油放在鍋中燒熱，放入花椒，辣椒炒香，倒入一點醬料翻炒出金黃色，最後添上水燒開，將處理好的白菜葉，木耳放入其中煮開，同時用另外一口鍋將肉片煮熟。
最後將煮熟的肉片盛出放在一邊備用，將煮好的菜撈出來放在容器內，再將那些湯汁淋上，最後將肉片鋪在最上麵，放上一些鹹鹽，芝麻，辣椒和麻椒，燒熱油淋在上麵，麻辣鮮香的味道立馬飄散整個後廚，那叫一個刺激，讓在場的人都忍不住的咽了咽口水。
{我自己就這樣做的，反正做出來還挺好吃的，(●''?''●)}
大廚不敢相信的瞪大雙眼看著雲溪做好的菜，恨不能馬上吃上兩口。
按著他多年廚藝來看，這味道絕對是一絕，同時他也真心佩服了雲溪，他怎麽都沒想到這個看起來漂漂亮亮，柔柔弱弱的小姑娘，做出來的菜竟然如此有味道，他服了。
玄寧深吸兩口氣，忍不住拿起筷子夾了一片肉片吃進嘴裏，嗯……這味道，鮮香麻辣，隻一口，就讓他愛上了這味道。
除了雲溪之外的所有人，都巴巴的看著玄寧，期盼著玄寧能讓他們也吃上兩口，隻可惜玄寧直接將菜挪到一邊，看著雲溪道：“丫頭，其他的菜也做出來吧？”
雲溪點頭，“成。
大廚，剛剛的菜你可看會了？”
大廚趕緊點頭，他對於比自己厲害的人，向來都是敬佩的。
“看明白了，姑娘，從今天開始，我大廚的位置就交給你了。”
雲溪擺手，“我這人很懶，隻想吃，不想做。
接下來的這些菜我隻做一遍，你能學會多少就是多少。”
大廚的麵相是那種脾氣急躁，卻明事理的，所以雲溪絲毫不介意他剛剛對自己的無禮，相反還將每一道菜都做的及其細致，隻要大廚用心學，就算學不到十成，有七八成也是無人能比的。
雲溪很快又做了四道大菜，鍋包肉，水煮魚，佛跳牆，麻油香酥雞。
還伴了兩道涼菜，一道素菜湯，和之前的水煮肉片湊成了八道菜，看的大廚都想直接拜師了，好在雲溪大方，甩手又是幾道菜方交給大廚。
“醉軒樓的招牌菜換一換。
既然是招牌菜，那就要是別家沒有的特色，讓食客們食之不忘，如此才能保證酒樓長盛不衰。”
大廚趕緊點頭，笑的見牙不見眼。
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第143章 做菜愛閱app免費看最新內容。不過沒有誰懷疑這種能力的由來，畢竟，孔雀妖族最擅長的天賦本來就是鬥轉星移。她這技巧和鬥轉星移有異曲同工之妙。
美公子這次化解曹彧瑋的攻擊之後卻並沒有急於攻擊，隻是站在原地不動。
曹彧瑋眉頭微蹙，這小姑娘的感知竟是如此敏銳嗎？在他以火焰化鎧之後，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻擊，那麽，他就有把握用這種手段來製住她。電腦版章節內容慢，請下載app愛閱小說最新內容免費閱讀。但美公子沒有上前，讓它原本蓄勢待發的能力不得不中斷。
戰刀再次斬出，強盛的刀意比先前還要更強幾分，曹彧瑋也是身隨刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圓，並且一個瞬間轉移，就切換了自己的位置。化解對方攻擊的同時，也化解了對方的鎖定。而下一瞬，她就已經在另外一邊。曹彧瑋身上的金紅色光芒一閃而逝，如果不是她閃避的快，無疑就會有另一種能力降臨了。
拚消耗！她似乎是要和曹彧瑋拚消耗了。
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雲溪將其用罐子裝起來，一部分留在家裏，一部分等著帶去鎮上醉軒樓。
雲溪剛剛做好澱粉，玄寧就準時的過來接人，馬車上，雲溪將土豆澱粉遞給玄寧看，“這就是土豆澱粉，我已經將做法教給我嫂子了，之後如果你還有需要，可以和我嫂子購買，或者直接合作。”
玄寧，“如今你也算是醉軒樓的半個東家，為什麽不將這些交給醉軒樓？”
雲溪白了一眼玄寧，“人的胳膊肘都是朝裏拐的，我自然要為家裏人著想。”
玄寧，“做你的家人，真是幸福。”
這話說的深意十足，雲溪自然聽的出來，但此時她卻裝作聽不懂。
“快走吧，剛好去做了新菜，也讓我自己解解饞。”
外麵趕馬車的虎子猛地咽了咽口水，他也想要解饞。
馬車晃悠悠到了鎮上醉軒樓，看著酒樓內賓客稀少，雲溪還真是佩服玄寧的魄力，就不怕賠了銀子？
“話說當初你將醉軒樓開在這裏，就沒想過這邊的客流量麽？”
玄寧，“無妨，左右我開醉軒樓，為的也不是賺錢。”
虎子……就為了追娘子，可惜到現在也沒追上。
雲溪不再多問，走進去直奔後廚。
因為酒樓規模不大，後廚隻有三人，一個大廚，一個幫廚，一個打雜的。
大廚是醉軒樓的老招牌，是從皇宮裏出來的禦廚，要不是玄寧親自要求，他這樣的人物，怎麽都不可能會來這鳥不拉屎的地方。
見到雲溪進來，大廚微楞，隨後麵色不悅的輕聲道：“小姑娘，這可不是你能玩的地方，趕緊的出去。”
不等雲溪說話，玄寧和虎子也跟著走了進來，掌櫃的跟在身後。
看到玄寧進來，大廚直接看向玄寧身後，卻不見其他人，有些疑惑，道：“爺，您沒將人帶來？”
玄寧看了一眼雲溪，道：“她就是。”
大廚……
後廚其他人……
雲溪也不墨跡，看了一圈廚房後，暗自點頭，這廚房雖小卻用料齊全，就連平常菜裏不見放的辣椒都有，不錯，不錯。筆蒾樓
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大廚，你過來和我好好的學。”
大廚……
“小姑娘人不大口氣不小，你今天能做出讓我佩服的菜，這醉軒樓的大廚，老夫讓給你。”
雲溪不在意大廚的話，但玄寧卻直接一記冷眼看過去，直看的大廚心裏發寒。
可他在廚藝上是半步不退，硬生生頂著玄寧的目光看著雲溪動作。
雲溪迴頭看了一眼玄寧，讓他稍安勿躁後，這才指揮幫廚處理食材，後直接上灶。
首先做的是水煮肉片，幫廚的手藝不錯，瘦肉片切的薄厚均勻，大小一致。
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最後將煮熟的肉片盛出放在一邊備用，將煮好的菜撈出來放在容器內，再將那些湯汁淋上，最後將肉片鋪在最上麵，放上一些鹹鹽，芝麻，辣椒和麻椒，燒熱油淋在上麵，麻辣鮮香的味道立馬飄散整個後廚，那叫一個刺激，讓在場的人都忍不住的咽了咽口水。
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玄寧深吸兩口氣，忍不住拿起筷子夾了一片肉片吃進嘴裏，嗯……這味道，鮮香麻辣，隻一口，就讓他愛上了這味道。
除了雲溪之外的所有人，都巴巴的看著玄寧，期盼著玄寧能讓他們也吃上兩口，隻可惜玄寧直接將菜挪到一邊，看著雲溪道：“丫頭，其他的菜也做出來吧？”
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大廚，剛剛的菜你可看會了？”
大廚趕緊點頭，他對於比自己厲害的人，向來都是敬佩的。
“看明白了，姑娘，從今天開始，我大廚的位置就交給你了。”
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