第487章 茶樹油
穿越古代,本想摸魚卻名滿天下 作者:戰五渣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
戰輝對嚐過白砂糖的黎寨頭人們的反應很是滿意,笑眯眯的指了指白砂糖,“這糖霜就是從甘蔗中提煉而來。
領南之地河流眾多地勢又相對平坦,最適合種植甘蔗。
最為重要的是嶺南的土地隻開發出了三成左右,這就意味著可以大片的種植甘蔗。
隻要夷人兄弟們肯吃苦,種多少甘蔗就收多少甘蔗,具體價格現在定不了,但肯定不比稻米的價格低。
另外,本將軍還能做主,前三年可以不收賦稅,三年後賦稅減半收,十年後才照常繳納賦稅。”
黎青聽了也不知道該高興還是該悲傷,一旦村寨改州縣,肯定是要清理田畝的。
無論是老田還是新開的田都要登記入冊,想要向以前那樣糊弄可不成了。
不過隻要新開的田多,無論種稻米還是種甘蔗,如果真如大將軍所說種多少收多少。
進項的收入還是非常可觀的,比之前要強上不知多少倍。
想到這,黎青心中歎了口氣,現在是人在矮簷下不得不低頭,隻能祈禱這位說話算話了。
黎青一揚頭對戰輝笑道:“那可太感謝大將軍了,如果真是種多少收多少,夷人那可真是要過上好日子了。”
戰輝輕拍了一下老族長,“老族長,你就把心放到肚子裏,以後的日子保準沒錯。
像稻米和甘蔗這些,本將軍可以做主先簽了文書,不管領南種了多少,全都可以按照世麵上的糧食價收購。”
黎青聽戰輝這麽說,心裏稍稍好受了些,看這位的意思是真打算大幹一場沒誆人的意思。
如果真按市價上算,自家的老地光是種稻米一年的收入就可以達到萬貫。
如果再開了新田,一年的收入又能增加不少,而且新田還不用交稅。
黎青看了看戰輝,“大將軍此話當真?”
戰輝拍了拍黎青的手背,“老族長,您可能對我的了解不太多。
我最擅長的其實不是領兵打仗,而是領著百姓種田一同發家致富。
您在京城進學過,熟識的人也有不少,您可以寫封信打問打問好友我是什麽樣的人。”
黎青連忙擺手,“方才隻是有些激動才有如此一問,可不是懷疑大將軍。”
戰輝哈哈笑了兩聲,“有擔憂那才是正常的,您可以把熟識的族長和頭人們請過來。
有什麽話當年講好省著都不放心,而且也省著一家一家的跑了。”
黎青琢磨了一下,這可不是小事,把各村寨頭人們請過來商議一下也好。
對戰輝點了點頭,“都聽大將軍的,不過有些村寨離的可有些遠,怕是要讓大將軍受些委屈多在這住些時日了。”
黎青的話音剛落,一群夷人姑娘端著做好的飯食走了進來。
黎青又馬上開口道:“讓大將軍久等了,還請贖罪。”
說完,黎青從夷人姑娘端著的木盤中拿了兩杯酒,恭敬的遞給戰輝一杯,“按我們夷人迎接貴客的規矩,其實大將軍一進門就要敬上進門酒的。
之前沒來得及準備,這會給大將軍補上,還請大將軍不要嫌棄我們夷人的米酒。”
黎青說完一揚頭把手中的米酒一飲而盡,戰輝見狀客氣了兩句,也一揚頭把杯中的米酒喝了個幹淨。
米酒一進嘴,戰輝就明白為啥這酒在其他地方賣不動了。
一點酒氣都沒有,口感有些發酸,仔細品品才能品出一絲甜味,與其說的酒不如說是一種飲料了。
喝慣了烈酒的人對這個米酒絕對不來電,如果往裏加些糖應該很受孩子和婦人的歡迎。
不過這個米酒倒是給戰輝提供了一個思路,這邊的稻米多可以試試純稻米釀的蒸餾酒。
正好吳大郎這個技能達人在,操作好了可以逐漸取代北邊用高粱釀酒。
這時候糧食的畝產太低,根本達不到前世那種專門種高粱來釀酒的水平。
大規模釀酒太耗費糧食,要是真遇到個災年,麻煩可就大了。
黎青又連續敬了幾杯酒以後,夷人姑娘在擺了幾張案幾開始往上端菜。
每端一道菜,夷人姑娘就用唱歌的方式把這道菜介紹一下,聽的戰輝還挺樂嗬。
不過端到雞肉的時候,戰輝有了不淡定了,夷人姑娘給自己案幾上放的雞頭,於海龍案幾上放的雞翅,吳大郎這個貨的麵前居然放的雞腿。
戰輝看的眼角狂跳,方才在外麵那些夷人姑娘給自己荷包難道隻是因為大將軍的身份?她們真正喜歡的是吳大郎這種黑不溜秋的壯漢?
還有吳大郎這個貨是什麽時候混過,被人當成三把手招待的呢。
戰輝目光在自己這一行人中掃了一遍,知道是什麽原因了,這個貨太騷包了,穿的是自己那套中西結合的板甲。
這和柱子那一夥相比較實在是太紮眼了,難怪會被區別對待。
夷人姑娘接下來的唱詞讓戰輝心裏舒坦了不少,看吳大郎也沒之前那麽不順眼了。
原來雞頭是奉給首客的象征吉祥如意,雞翅奉給次客的象征著騰飛。
雞腿奉給後邊的客人是象征著腳踏實地,期望以後得表現越來越好。
九道菜品上齊以後,戰輝有些明白之前為啥要喝那幾杯米酒了,因為真的挺開胃。
這些菜的做法不是蒸煮就是煎烤,在這個缺少調料的年頭,戰輝對味道並沒有抱太大的希望。
不過嚐了幾口以後,戰輝發現這些菜的味道居然還不錯。
尤其是大塊豬肉,味道簡直太好了,特別香甜,一點腥氣和油膩味都沒有。
還有一道不知名的青菜湯,味道也是不錯,而且裏麵居然還有油花。
這個油引起了戰輝的好奇,“老族長,沒想到夷人做菜的手藝也這麽好。
這個豬肉是如何做的,味道太好了,還有這個羹湯,裏麵的菜和油,味道也是鮮的不得了。”
黎青聽了戰輝的誇讚,臉上立刻樂成了一朵花,“大將軍喜愛就好。
這豬肉是用米酒浸泡過得,刷上我們這特有的茶油,煎過之後再蒸煮而成的,既有米酒的甘甜又保留了原有的肉香。
那到湯是用羊角菜加上茶油烹製而成,這個菜不光味道好,還清熱去火,多吃些對身體有益處。”
戰輝聽眨巴眨巴眼睛,嶺南這邊居然已經製作出茶油了,這可比大豆油強的太多了。
這玩意在前世可能高端食用油,以前從來沒舍得買過,原來味道這麽好,嶺南這可真是好地方。
戰輝越琢磨眼神越是發亮,糖酒自己是無法染指了,油還可以搞一搞的。
領南之地河流眾多地勢又相對平坦,最適合種植甘蔗。
最為重要的是嶺南的土地隻開發出了三成左右,這就意味著可以大片的種植甘蔗。
隻要夷人兄弟們肯吃苦,種多少甘蔗就收多少甘蔗,具體價格現在定不了,但肯定不比稻米的價格低。
另外,本將軍還能做主,前三年可以不收賦稅,三年後賦稅減半收,十年後才照常繳納賦稅。”
黎青聽了也不知道該高興還是該悲傷,一旦村寨改州縣,肯定是要清理田畝的。
無論是老田還是新開的田都要登記入冊,想要向以前那樣糊弄可不成了。
不過隻要新開的田多,無論種稻米還是種甘蔗,如果真如大將軍所說種多少收多少。
進項的收入還是非常可觀的,比之前要強上不知多少倍。
想到這,黎青心中歎了口氣,現在是人在矮簷下不得不低頭,隻能祈禱這位說話算話了。
黎青一揚頭對戰輝笑道:“那可太感謝大將軍了,如果真是種多少收多少,夷人那可真是要過上好日子了。”
戰輝輕拍了一下老族長,“老族長,你就把心放到肚子裏,以後的日子保準沒錯。
像稻米和甘蔗這些,本將軍可以做主先簽了文書,不管領南種了多少,全都可以按照世麵上的糧食價收購。”
黎青聽戰輝這麽說,心裏稍稍好受了些,看這位的意思是真打算大幹一場沒誆人的意思。
如果真按市價上算,自家的老地光是種稻米一年的收入就可以達到萬貫。
如果再開了新田,一年的收入又能增加不少,而且新田還不用交稅。
黎青看了看戰輝,“大將軍此話當真?”
戰輝拍了拍黎青的手背,“老族長,您可能對我的了解不太多。
我最擅長的其實不是領兵打仗,而是領著百姓種田一同發家致富。
您在京城進學過,熟識的人也有不少,您可以寫封信打問打問好友我是什麽樣的人。”
黎青連忙擺手,“方才隻是有些激動才有如此一問,可不是懷疑大將軍。”
戰輝哈哈笑了兩聲,“有擔憂那才是正常的,您可以把熟識的族長和頭人們請過來。
有什麽話當年講好省著都不放心,而且也省著一家一家的跑了。”
黎青琢磨了一下,這可不是小事,把各村寨頭人們請過來商議一下也好。
對戰輝點了點頭,“都聽大將軍的,不過有些村寨離的可有些遠,怕是要讓大將軍受些委屈多在這住些時日了。”
黎青的話音剛落,一群夷人姑娘端著做好的飯食走了進來。
黎青又馬上開口道:“讓大將軍久等了,還請贖罪。”
說完,黎青從夷人姑娘端著的木盤中拿了兩杯酒,恭敬的遞給戰輝一杯,“按我們夷人迎接貴客的規矩,其實大將軍一進門就要敬上進門酒的。
之前沒來得及準備,這會給大將軍補上,還請大將軍不要嫌棄我們夷人的米酒。”
黎青說完一揚頭把手中的米酒一飲而盡,戰輝見狀客氣了兩句,也一揚頭把杯中的米酒喝了個幹淨。
米酒一進嘴,戰輝就明白為啥這酒在其他地方賣不動了。
一點酒氣都沒有,口感有些發酸,仔細品品才能品出一絲甜味,與其說的酒不如說是一種飲料了。
喝慣了烈酒的人對這個米酒絕對不來電,如果往裏加些糖應該很受孩子和婦人的歡迎。
不過這個米酒倒是給戰輝提供了一個思路,這邊的稻米多可以試試純稻米釀的蒸餾酒。
正好吳大郎這個技能達人在,操作好了可以逐漸取代北邊用高粱釀酒。
這時候糧食的畝產太低,根本達不到前世那種專門種高粱來釀酒的水平。
大規模釀酒太耗費糧食,要是真遇到個災年,麻煩可就大了。
黎青又連續敬了幾杯酒以後,夷人姑娘在擺了幾張案幾開始往上端菜。
每端一道菜,夷人姑娘就用唱歌的方式把這道菜介紹一下,聽的戰輝還挺樂嗬。
不過端到雞肉的時候,戰輝有了不淡定了,夷人姑娘給自己案幾上放的雞頭,於海龍案幾上放的雞翅,吳大郎這個貨的麵前居然放的雞腿。
戰輝看的眼角狂跳,方才在外麵那些夷人姑娘給自己荷包難道隻是因為大將軍的身份?她們真正喜歡的是吳大郎這種黑不溜秋的壯漢?
還有吳大郎這個貨是什麽時候混過,被人當成三把手招待的呢。
戰輝目光在自己這一行人中掃了一遍,知道是什麽原因了,這個貨太騷包了,穿的是自己那套中西結合的板甲。
這和柱子那一夥相比較實在是太紮眼了,難怪會被區別對待。
夷人姑娘接下來的唱詞讓戰輝心裏舒坦了不少,看吳大郎也沒之前那麽不順眼了。
原來雞頭是奉給首客的象征吉祥如意,雞翅奉給次客的象征著騰飛。
雞腿奉給後邊的客人是象征著腳踏實地,期望以後得表現越來越好。
九道菜品上齊以後,戰輝有些明白之前為啥要喝那幾杯米酒了,因為真的挺開胃。
這些菜的做法不是蒸煮就是煎烤,在這個缺少調料的年頭,戰輝對味道並沒有抱太大的希望。
不過嚐了幾口以後,戰輝發現這些菜的味道居然還不錯。
尤其是大塊豬肉,味道簡直太好了,特別香甜,一點腥氣和油膩味都沒有。
還有一道不知名的青菜湯,味道也是不錯,而且裏麵居然還有油花。
這個油引起了戰輝的好奇,“老族長,沒想到夷人做菜的手藝也這麽好。
這個豬肉是如何做的,味道太好了,還有這個羹湯,裏麵的菜和油,味道也是鮮的不得了。”
黎青聽了戰輝的誇讚,臉上立刻樂成了一朵花,“大將軍喜愛就好。
這豬肉是用米酒浸泡過得,刷上我們這特有的茶油,煎過之後再蒸煮而成的,既有米酒的甘甜又保留了原有的肉香。
那到湯是用羊角菜加上茶油烹製而成,這個菜不光味道好,還清熱去火,多吃些對身體有益處。”
戰輝聽眨巴眨巴眼睛,嶺南這邊居然已經製作出茶油了,這可比大豆油強的太多了。
這玩意在前世可能高端食用油,以前從來沒舍得買過,原來味道這麽好,嶺南這可真是好地方。
戰輝越琢磨眼神越是發亮,糖酒自己是無法染指了,油還可以搞一搞的。